ขิงมีอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างไร? รากที่อันตรายคืออะไร?

หลายคนคิดว่ารากขิงรสเผ็ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสำหรับมนุษย์: มันบำรุงร่างกายด้วยวิตามินและช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ

อย่างไรก็ตามขิงไม่ดีสำหรับทุกคน: สำหรับโรคบางชนิดการกินรากที่กัดต่อยสามารถทำอันตรายได้มากกว่าดี

ขิงมีอันตรายต่อสุขภาพของเด็กและผู้ใหญ่อย่างไร ในบทความของเราเราจะบอกคุณว่าพืชสามารถเป็นอันตรายและสิ่งที่เป็นข้อห้ามในการใช้ขิงเช่นเดียวกับสิ่งที่ต้องทำถ้ามีความไม่พอใจ

สิ่งที่อาจเป็นพืชอันตราย

ทำไมผลิตภัณฑ์อาจเป็นอันตราย:

• ขิงมีพลัง แต่คนที่มีความผิดปกติทางจิตสามารถกีดกันการนอนหลับ
• เครื่องเทศช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดและการงอกใหม่ของเนื้อเยื่อร่างกายรวมถึงเนื้องอกมะเร็ง: การบริโภครากบ่อยครั้งก่อให้เกิดการเจริญเติบโตของเนื้องอกลักษณะของการแพร่กระจาย;
• รากมีผลต่อความร้อน แต่อาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงเรอ, การโจมตีของแผลในกระเพาะอาหารหรือโรคกระเพาะในคนที่มีระบบทางเดินอาหาร;
• ปรุงรสเผาผลาญการเผาผลาญอาหาร แต่ในเวลาเดียวกันเพิ่มความอยากอาหารและสามารถกระตุ้นชุดกิโลกรัมใหม่
• ผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินจำนวนมากจึงมีอาการแพ้สูงกระตุ้นให้เกิดผื่นที่ผิวหนังแห้ง
• รากกระตุ้นการย่อยอาหารและผลิตน้ำดี แต่สำหรับผู้ที่เป็นโรคนิ่วการใช้ผลิตภัณฑ์สามารถเปลี่ยนเป็นการโจมตีได้

ขิงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ถกเถียงกันและจำเป็นต้องใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านอาหารและยาอย่างระมัดระวัง สำหรับคนคนหนึ่งผลิตภัณฑ์จะมีประโยชน์และอีกอย่างหนึ่งจะทำให้เกิดอาการแดงอย่างรุนแรง

ข้อห้ามในการใช้งาน

มีข้อห้ามมากมายในการห้ามใช้รากเพื่อวัตถุประสงค์ด้านอาหารและยา

ข้อห้ามรวมถึง:

• โรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหาร;
• โรคหัวใจและหลอดเลือด (โรคหลอดเลือดสมอง, หัวใจวาย, จังหวะ, ความดันโลหิตสูง);
• โรคภูมิแพ้;
• นอนไม่หลับ, ความผิดปกติของประสาท;
• การตั้งครรภ์และให้นมบุตร;
• โรคริดสีดวงทวาร;
• โรคผิวหนัง

ชาขิงมีประโยชน์สำหรับโรคหวัด แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้อย่างเด็ดขาดหากความเย็นเริ่มมีอุณหภูมิเพิ่มขึ้น

รากเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์หรือไม่?

สำหรับคนกลุ่มต่าง ๆ การเผารากเป็นอันตรายในหลาย ๆ

ผู้ชาย

คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของเครื่องเทศสำหรับผู้ชาย:

• ทำให้รุนแรงขึ้นเงื่อนไขในมะเร็งของลำไส้เล็กซึ่งมักจะวินิจฉัยในผู้ชาย;
• ด้วยการใช้บ่อยเป็นวิธีสำหรับความแรงของผลิตภัณฑ์ที่อาจก่อให้เกิดโรคของระบบทางเดินอาหารทำให้เกิดการเต้นผิดปกติ;
• ผู้ชายบ่อยกว่าผู้หญิงที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการแข็งตัวของเลือดและรากที่กัดต่อไปจะลดความสามารถในการจับตัวเป็นลิ่ม

ผู้หญิง

การเผาไหม้ได้รับบาดเจ็บที่รากสำหรับผู้หญิง:

• อาจเพิ่มความเข้มข้นของเลือดออกในระหว่างมีประจำเดือน;
• เพิ่มเหงื่อออก;
• กระตุ้นความอยากอาหารและกระตุ้นการกินมากเกินไป;
• แห้งผิวของใบหน้าอาจทำให้เกิดผื่น

ในการปรากฏตัวของโรคในระยะแรกของการตั้งครรภ์การใช้รากสามารถก่อให้เกิดการคลอดก่อนกำหนดและในช่วงปลาย - การคลอดก่อนกำหนด เมื่อเครื่องเทศให้นมลูกมีผลต่อรสชาติของนม

เด็ก ๆ

แนะนำให้ใช้ยาแผนโบราณเพื่อแนะนำเครื่องเทศในอาหารของเด็ก 2-3 เดือนหลังจากเริ่มอาหารเสริม อย่างไรก็ตามการแนะนำเร็ว ๆ นี้ของรากการเผาไหม้ในอาหารของทารกอาจทำให้เกิดอันตรายต่อระบบย่อยอาหารของเด็กที่ไม่สามารถแก้ไขได้

การรับประทานขิงทารกสามารถกระตุ้น:

• แผลไหม้ของเยื่อเมือกในปาก, หลอดอาหารและกระเพาะอาหาร;
• สมาธิสั้น;
• มีปัญหาในการนอนหลับ;
• โรคภูมิแพ้อย่างรุนแรงผื่น

ค่อยๆแนะนำเครื่องเทศในอาหารของเด็กเป็นไปได้เพียง 2 ปี

อันตรายจากการใช้เครื่องเทศที่เป็นอันตราย

รากสไปซี่ไม่ได้รวมกับกลุ่มยาบางชนิดการใช้ขิงในปริมาณที่ไม่ จำกัด และถึงแม้จะมีการห้ามอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

เมื่อมีปฏิสัมพันธ์กับยาเสพติด

รากเผ็ดไม่เข้ากันกับกลุ่มยาบางกลุ่มกล่าวคือ:

• ลดผลกระทบของยาเสพติดกับภาวะและ angina pectoris;
• ลดผลกระทบของยาเสพติดกับความดันเลือดต่ำของหลอดเลือด;
• ช่วยเพิ่มคุณสมบัติการทำให้ผอมบางเลือดของแอสไพริน;
• ลดหรือขัดขวางการทำงานของยาระงับประสาทและยาเสพติดอย่างสมบูรณ์

การใช้ยากลุ่มข้างต้นมีความจำเป็นที่จะต้องทิ้งขิงในรูปแบบใด ๆ ของมันอย่างสมบูรณ์

ด้วยผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้

รากสไปซี่รวมกับกลุ่มอาหารเกือบทั้งหมด อย่างไรก็ตามแพทย์ไม่แนะนำให้รับประทานเครื่องเทศกับผักร้อน ๆ : กระเทียม, หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, หัวหอม ด้วยการรวมกันดังกล่าวอาจปรากฏเรอรุนแรงปวดท้องท้องอืดอิจฉาริษยา

ด้วยการใช้ยาเกินขนาด

หากคุณเพิ่มขิงเป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหารทุกจานให้ดื่มชาขิงเป็นลิตรหรือเอนตัวลงบนรากดองซึ่งอาจทำให้เกิดการใช้งานเกินขนาดของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพซึ่งผลิตภัณฑ์นั้นอุดมสมบูรณ์มาก

สัญญาณของยาเกินขนาดคือ:

• คลื่นไส้;
• แสบร้อนในกระเพาะอาหาร;
• โรคภูมิแพ้และผลัดผิว;
• อาเจียน
• โรคท้องร่วง

ผลข้างเคียง

ขึ้นอยู่กับโรคผลข้างเคียงต่อไปนี้อาจเกิดขึ้นหลังจากบริโภคขิง:

• ความดันโลหิตสูง
• ทำให้รุนแรงขึ้นของโรคกระเพาะ, แผล, โรคริดสีดวงทวาร;
• อาการปวดในไตและตับ
• ลอกผิว;
• ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร
• ปวดหัวใจเต้นผิดปกติ;
• นอนไม่หลับ;
• อาการปวดหัว

ในการปรากฏตัวของโรคภูมิแพ้หลังจากการบริโภคเครื่องเทศปฏิกิริยาที่ไม่อาจคาดการณ์ได้ของร่างกายสามารถเกิดขึ้นได้ถึง angioedema

จะทำอย่างไรถ้าตรวจพบอาการป่วยไข้

1. หากทันทีหลังจากการกินของรากผลข้างเคียงเช่นปวดท้อง, อิจฉาริษยา, ใจสั่นหัวใจ, เหงื่อออกและความวิตกกังวลเกิดขึ้นก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะดื่มนมอุ่นแก้ว - มันจะช่วยบรรเทาอาการ
2. นอกจากนี้คุณยังสามารถดูดซับที่จะกำจัดสารระคายเคืองออกจากร่างกาย (Polysorb, ถ่านกัมมันต์) และวิธีการที่ปกป้องเยื่อเมือกของหลอดอาหารและกระเพาะอาหาร (Maalox, Smekta) ในอนาคตมันมีค่าปฏิเสธที่จะใช้ผลิตภัณฑ์หรือ จำกัด ปริมาณของมันอย่างรุนแรงในอาหาร
3. หากพบว่ามีอันตรายจากเครื่องเทศหลังจากการใช้อย่างเป็นระบบคุณควรหยุดกินทันทีและปรึกษาแพทย์

ไซต์ต่าง ๆ เต็มไปด้วยพาดหัวข่าวเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขิง แต่หลายคนก็ลืมเรื่องอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้งาน ก่อนที่จะแนะนำขิงในอาหารคุณต้องแน่ใจว่าไม่มีข้อห้าม เริ่มต้นด้วยจำนวนเล็กน้อยและติดตามการตอบสนองของร่างกายต่อผลิตภัณฑ์เผ็ด

ดูวิดีโอ: ทานขงตดตอกน 1 เดอนจะทำใหรางกายเปนแบบน ประโยชนของขงดจรงๆ (พฤศจิกายน 2024).