กระเทียมสามารถปลูกได้สองวิธี: ฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว กระเทียมฤดูใบไม้ผลิมีสารอาหารมากขึ้นแม้ว่ากลีบจะมีขนาดเล็กลง
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ควรปลูกพืชชนิดนี้ในสวนของพวกเขา เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิคุณจะได้เรียนรู้ในบทความของเรา
เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับพันธุ์ที่ดีที่สุดและคุณสมบัติของพวกเขา ให้เราบอกวิธีดูแลผักในเตียงให้ถูกวิธีวิธีเก็บรักษาและปัญหาที่คุณอาจพบเมื่อปลูกผัก คุณสามารถดูวิดีโอที่มีประโยชน์ในหัวข้อนี้
มันคืออะไร
กระเทียมฤดูใบไม้ผลิเป็นพืชยืนต้นทนต่อน้ำค้างแข็งของตระกูลลิลลี่. มันมีหลอดไฟรูปไข่ที่ซับซ้อนซึ่งถูกห่อหุ้มด้วยฟิล์มแห้งหลายชนิด หลอดไฟเองประกอบด้วยกลีบ (เมล็ดที่เรียกว่า) ปกคลุมด้วยฟิล์ม กระเทียมมีใบแคบแข็งและก้านตรง
เก็บดอกไม้สีขาวหรือสีม่วงในช่อดอก - ร่มที่มีหลอดไฟขนาดเล็ก 3 มม. พัฒนาขึ้น พืชมีกลิ่นแปลกประหลาด กระเทียมฤดูใบไม้ผลิเรียกว่ากระเทียมฤดูใบไม้ผลิเพราะปลูกในฤดูใบไม้ผลิหลังจากละลายดิน
นี่คือความแตกต่างครั้งแรกจากฤดูหนาวซึ่งปลูกในเดือนกันยายนและตุลาคม ในฤดูใบไม้ผลิพันธุ์ฟันมีจำนวนมากขึ้นและมีการจัดเรียงแบบสุ่ม กระเทียมนี้ไม่มีก้านอยู่ตรงกลาง
กระเทียมฤดูใบไม้ผลิมีตอนุ่มที่มีความหนาเล็กน้อยในฤดูหนาวจะแข็งและหนา. พันธุ์ฤดูหนาวทนต่อน้ำค้างแข็ง -20 ° C ฤดูใบไม้ผลิมีความต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำ เราพูดคุยกันมากขึ้นเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างกระเทียมฤดูหนาวและกระเทียมฤดูใบไม้ผลิในบทความแยก
คะแนนสูงสุด
กระเทียมฤดูใบไม้ผลิทุกชนิดที่ปลูกในวันนี้มีความโดดเด่นด้วยความทนทานต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ กระเทียมฤดูใบไม้ผลิมีหลากหลายพันธุ์ซึ่งชาวสวนชอบปลูก เหล่านี้รวมถึง:
- abrek;
- Kledor;
- Elenovsky;
- Aleysky;
- Victorio;
- Ershovsky
พิจารณาลักษณะของแต่ละสายพันธุ์
abrek
ในหัวหนึ่งของสายพันธุ์ Abrek ส่วนใหญ่มักจะมีฟัน 15 ซี่ซึ่งถูกสร้างขึ้นเป็นหลอดไฟโค้งมนแบนน้ำหนัก 30 กรัมมันถูกปกคลุมไปด้วยเกล็ดสีขาวแห้ง เนื้อมีความหนาสีขาวและรสจัดจ้าน
พันธุ์ Abrek นั้นถือว่าดีที่สุดเพราะให้ผลผลิตสูงถึง 1 กิโลกรัมต่อตารางเมตรและเก็บได้นานถึง 7 เดือน กระเทียม Alei เป็นที่รู้จักกันดีในหลาย ๆ ด้านว่าทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างรุนแรง
Kledor
Kledor มีความหลากหลายขนาดกลางฤดูหัวขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-6 ซม. มีฟันประมาณ 20 ซี่ พวกมันถูกจัดเรียงเป็นเกลียว เยื่อกระดาษของกระเทียมขาวและครีมโครงสร้างหนาแน่นรสชาติที่ละเอียดอ่อน. ความหลากหลายนี้อยู่ได้ดีถูกเก็บไว้และมีรสชาติที่ดีเยี่ยม
มีความสำคัญ: Kledor มีความทนทานต่อโรคแบคทีเรียและเชื้อรา
Elenovsky
รูปทรงของหลอดกระเทียม Elenovsky มีลักษณะกลมหรือแบน. มันมีน้ำหนัก 30-40 กรัมมันมักจะมีชิ้นส่วนของครีมกึ่งคมสีชมพู 25 ชิ้น อายุได้ไม่เกิน 2 ปี ความหลากหลายนั้นให้ผลตอบแทนสูงถึง 1 ฮ่า - สูงถึง 3.7 ตันของหลอดไฟ
Aleysky
ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมกระเทียมของอะลีช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ดี หัวมีน้ำหนักมากถึง 35 กรัมขมเพื่อลิ้มรส โดยเฉลี่ยมี 19 ชิ้น แตกต่างในการเก็บรักษาที่ดี แต่ไม่ทนต่อการหลอมละลายและแบคทีเรียเน่า
Victorio
กระเทียมของ Victorio มีรสชาติฉุนปานกลางและมีหลอดไฟสีขาวอมเหลือง. น้ำหนักของพวกเขาถึง 40 กรัมในพวกเขาจาก 10 ถึง 13 ฟัน กระเทียมถูกเก็บไว้อย่างสวยงามเป็นเวลา 8 เดือน ข้อดี - ให้ผลตอบแทนสูงและต้านทานโรค
Ershovsky
Variety Yershovsky มีหัวสีขาวขนาดเล็กซึ่งประกอบด้วย 18 ถึง 25 กลีบกึ่งคม กระเทียมนี้โดดเด่น:
- ให้ผลตอบแทนสูง
- ภูมิต้านทานที่ดีเยี่ยมต่อโรค
- ความเป็นสากลในการสมัคร
Agrotechnics ที่กำลังเติบโต: คำแนะนำทีละขั้นตอน
วิธีการปลูกการเก็บเกี่ยวที่ดีของกระเทียมขนาดใหญ่? เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ทำตามกฎสำหรับการเติบโต
ท่าเรือ
ฤดูใบไม้ผลิพันธุ์เท่านั้นฟัน. ต้องใช้ฟัน:
- ทั้ง;
- ขนาดใหญ่ชั่งน้ำหนัก 3-6 กรัมหรือมากกว่านั้น
- ยืดหยุ่นได้
เมื่อปลูกพวกเขาไม่จำเป็นต้องถูกแกลบ เมื่อปลูกในที่โล่งจะไม่แนะนำให้ปลูกเพื่อเอาฟันจากหัวซึ่งมี 2-3 ของพวกเขากระเทียมดังกล่าวถือว่าเลวลง ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะได้รับคำแนะนำให้ฆ่าเชื้อวัสดุปลูกในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟต 12 ชั่วโมงก่อนปลูก
ก่อนที่จะปลูกพื้นจะต้องปรับระดับคลายให้ร่องลึก 3-4 ซม. ฟันจะถูกฝังโดยไม่ต้องกดลงไป. ระยะห่างระหว่างชิ้นงานขนาดใหญ่ควรอยู่ระหว่าง 10-12 ซม., ปานกลาง - 8 ซม. ด้านบนด้วยกระเทียมโรยด้วยดิน
น้ำและคลุมด้วยหญ้าเสมอ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ฟางหรือขี้เลื่อย หลายคนใช้ชั้นของพีทปุ๋ยพืชหรือปุ๋ยหมักเน่า ความหนาของชั้นคลุมด้วยหญ้าคือ 2-3 ซม.
ชาวสวนที่มีประสบการณ์บางครั้งพยายามปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิด้วยหลอดไฟที่เก็บมาจากพันธุ์ฤดูหนาวเลือกเพื่อคุณภาพสูงสุดนี้ เหล่านี้ให้พืชที่ใหญ่ที่สุด เมื่อ cheholchiki บนกระเปาะแตกพวกเขาจะถูกลบออกจากเตียงอย่างสมบูรณ์และแขวนให้แห้ง หลังจาก 3-4 สัปดาห์เมื่อใบแห้งหัวกับหลอดจะถูกลบออกจากลำต้นอย่างระมัดระวัง เก็บที่อุณหภูมิห้อง
สำหรับ 1-1.5 เดือนก่อนปลูกพวกเขาจะเรียงลำดับห่อด้วยกระดาษใส่ในถุงและทำความสะอาดในตู้เย็น กระบวนการนี้เรียกว่า vernalization หากยังไม่เสร็จหลอดไฟที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะจะเติบโตจากพวกเขา
สภา: ไม่แนะนำให้ปลูกกระเทียมติดกับหัวหอมเพราะพืชเหล่านี้ได้รับผลกระทบจากโรคเดียวกัน
เราแนะนำให้ดูวิดีโอเกี่ยวกับการปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ:
การดูแล
เมื่อปลูกกระเทียมในที่โล่งต้องให้การดูแลที่จำเป็น. ที่ดินจะต้องคลายอย่างต่อเนื่องกำจัดวัชพืชออกเพื่อให้น้ำและสารอาหารเข้าสู่รากได้เร็วขึ้น ดื่มน้ำปริมาณมากเมื่อปลูกต้นไม้เขียวขจีกล่าวคือในระยะแรกของการพัฒนา ในช่วงครึ่งหลังดินต้องการการรดน้ำปานกลางมิเช่นนั้นกระเทียมจะเน่าหรือเจ็บป่วย ในวันรุ่งขึ้นหลังจากรดน้ำหรือฝนควรคลายเตียง
การใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุช่วยในการสะสมสารอาหารที่จำเป็นโดยกระเทียม หลังจากที่หน่อปรากฏขึ้นจะมีการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนและเมื่อขนโตถึง 6-10 ซม. คุณสามารถใส่ปุ๋ย:
- Mululin เจือจาง 1:10;
- ยูเรีย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ 10 ลิตร
- มูลนกที่เจือจาง 1:12;
- แอมโมเนียมไนเตรต 15 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร
ในช่วงฤดูร้อนกระเทียมจะต้องให้อาหาร 2-4 ครั้งด้วยปุ๋ยฟอสเฟต - โพแทสเซียม. การคลุมดินกระเทียมในต้นฤดูใบไม้ผลิช่วยสร้างเงื่อนไขที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนา สิ่งสำคัญที่คลุมด้วยหญ้าเป็นแสง
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล
กระเทียมถือว่าสุกถ้าใบล่างของมันเริ่มลาดลงสู่พื้นดินและแห้งและส่วนบนเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ทำความสะอาดเมื่อมันแห้งและแดดอยู่ข้างนอก ขุดได้ดีที่สุดด้วยส้อมขนาดเล็ก
กระเทียมควรตากให้แห้ง 10-15 วันในสถานที่พิเศษภายใต้หลังคา อย่าปล่อยให้แสงแดดและฝนตกบน ไม่จำเป็นต้องตัดใบและรากทันที ทำหลังจากการอบแห้ง หลังจากที่กระเทียมถูกทำให้แห้งก็จะถูกจัดเรียงเพื่อแยกผุ.
การเก็บเกี่ยวควรแบ่งออกเป็นกระเทียมขนาดเล็กขนาดกลางและขนาดใหญ่ พวกเขาจะถูกเก็บไว้ใน:
กล่องไม้- ถุงตาข่าย
- กล่องกระดาษแข็ง;
- เสื่อพลาสติก
กล่องไม้ผลผลิตของกระเทียมขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือกซึ่งเหมาะสมที่สุดสำหรับสภาพภูมิอากาศเช่นเดียวกับจาก:
- การปฏิบัติตามเงื่อนไขการเพาะปลูกหลัก
- ดำเนินมาตรการเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการปลูก;
- คุณภาพของดินและปุ๋ยเคมี
เป็นที่สังเกตว่าผลผลิตขึ้นอยู่กับขนาดของกลีบกระเทียมที่ปลูกถ้าเลือกพันธุ์อย่างเหมาะสมทุกสภาวะของการปลูกและการดูแลถูกสังเกตเห็นแล้วผลผลิตเฉลี่ยต่อ 1 เฮกตาร์ถึง 5-15 ตันจาก 1 เฮกตาร์ - 50-150 กิโลกรัม
เราแนะนำให้ดูวิดีโอเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษากระเทียมฤดูใบไม้ผลิ:
ปัญหาที่เป็นไปได้กับการเติบโต
มันจะต้องเป็นพาหะในใจว่า กระเทียมฤดูใบไม้ผลิไม่สามารถปรับตัวได้ดีกับสภาพแวดล้อมอื่น ๆ. ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์เหล่านั้นที่ปรับให้เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่น
ปัญหาอีกประการหนึ่งคือความเป็นไปได้ที่จะเกิดความเสียหายต่อโรคเชื้อราและดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีมาตรการป้องกัน พวกเขาประกอบด้วยในการแต่งฟันด้วยสารฆ่าเชื้อราเพื่อให้แน่ใจว่าการระบายอากาศของพืชที่กำลังเติบโต
มีความสำคัญ: ไส้เดือนฝอยก้านสามารถทำให้เกิดความเสียหายอย่างมากต่อการปลูกกระเทียม มันแห้งเพราะความจริงที่ว่าหนอนกินน้ำ
ทุกอย่างเกี่ยวกับโรคและแมลงศัตรูพืช
กระเทียมฤดูใบไม้ผลิมีความเสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ เช่นเดียวกับพืชสวนทุกชนิด. ที่พบมากที่สุดคือ:
- เน่าคอ;
- bacteriosis;
- แม่พิมพ์สีเขียว
- คนแคระเหลือง
สาเหตุของการเน่าปากมดลูกในเนื้อเยื่อของหัวโดยทั่วไปแทรกซึมผ่านความเสียหายทางกลต่างๆ ทันทีที่โรคไม่เป็นที่สังเกตเห็นสัญญาณปรากฏที่จุดเริ่มต้นของการจัดเก็บบ่อยขึ้นในเดือนกันยายน มาตรการในการต่อสู้กับโรคนี้อยู่ในความจริงที่ว่าก่อนที่จะวางกระเทียมจะต้องตากแดดให้แห้ง เมื่อตัดหัวต้องแน่ใจว่าวางคอไว้ที่ 3-6 ซม.
แบคทีเรียเกิดขึ้นระหว่างการเก็บรักษา. หัวเจ็บแสดงรอยแยกหรือแผลที่ไปจากด้านล่างขึ้นไป หลอดไฟได้สีมุกเหลือง เหตุผลอาจอยู่ในการละเมิดเงื่อนไขการจัดเก็บหรือการเตรียมกระเทียมที่ไม่เหมาะสมก่อนปลูก
เชื้อราสีเขียวติดเชื้อเนื้อเยื่ออ่อนที่กลายเป็นอ่อน พวกเขาถูกปกคลุมด้วยสีขาวก่อนแล้วมีสีเขียวบาน
สัญลักษณ์หลักของดาวแคระเหลือง - ใบและก้านดอกเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง. กระเทียมมีลักษณะเล็กมาก มันพกพาโรคนี้ไปสู่เพลี้ย
กระเทียมอาจได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชเช่น:
- แมลงวันหัวหอม;
- ไส้เดือนฝอย;
- กบหัวหอม;
- ด้วงใบหอม
สารกำจัดศัตรูพืชที่ใช้ในการต่อสู้กับพวกเขา
ข้อสรุป
เนื่องจากมีกระเทียมฤดูใบไม้ผลิหลายชนิดจึงจำเป็นต้องเลือกตามสภาพภูมิอากาศที่ตั้งสภาพของแปลงเฉพาะและดิน ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่ควร จำกัด 1-2 พันธุ์. เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกพืชในสวนของคุณสักเล็กน้อยจากนั้นก็หยุดความหลากหลายที่คุณชอบ
