หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ถกเถียงกันสำหรับเด็กคือกระเทียม ใช้ในการรักษาและโภชนาการ

ผู้ปกครองหลายคนพยายามที่จะเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเด็กและปกป้องจากโรคไวรัสและโรคหวัดใช้กระเทียมเป็นยาแผนโบราณ กระเทียมมีประโยชน์จริง ๆ แต่คุณควรจำไว้เสมอว่าจะใส่พืชนี้ลงในอาหารของเด็กได้อย่างไร

เราเคยได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของกระเทียมมาตั้งแต่เด็ก ความแข็งแรงของผักนี้ดีมากจริง ๆ - มันถูกใช้มานานแล้วในการรักษาโรคทุกประเภท อย่างไรก็ตามคำถามที่ว่ากระเทียมเป็นไปได้สำหรับเด็กที่ยังคงเกิดขึ้นจากพ่อแม่ของพวกเขา

ทำไมคำถามข้อห้ามจึงเกิดขึ้น

น้ำผลไม้ของพืชนี้ค่อนข้างกัดกร่อนและสามารถทำให้เกิดการเผาไหม้ของเยื่อเมือกและฟันผุของอวัยวะภายในแม้ในผู้ใหญ่

ร่างกายของเด็กบอบบางกว่ามากดังนั้นการทำลายกระเทียมโดยการใช้กระเทียมในทางที่ผิดอาจนำไปสู่ผลร้าย: การระคายเคืองของเยื่อเมือก, ปัญหาการย่อยอาหาร, การแพ้

ดังนั้นคำถามธรรมชาติที่เกิดขึ้นกับพ่อแม่: กระเทียมควรรวมอยู่ในอาหารของเด็กอย่างไรเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเขา

ฉันให้ลูกได้ไหม

โดยทั่วไปแล้ว พืชไม่ได้รับอนุญาตสำหรับเด็กทุกวัย. ในทางตรงกันข้ามเนื่องจากมีวิตามิน B, phytoncides และองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์สูงมันเป็นยาตามธรรมชาติ: คุณสมบัติต้านไวรัสและต้านการอักเสบของมันมีความแข็งแรงเป็นพิเศษ ดังนั้นจึงเป็นไปได้และจำเป็นที่จะต้องมอบกระเทียมให้กับเด็กเพื่อป้องกันร่างกายจากการติดเชื้อและโรคต่างๆ

อายุเท่าไหร่ที่อนุญาตให้รวมไว้ในเมนูสำหรับเด็ก

คุณแม่และญาติคนอื่น ๆ ของเด็ก ๆ สนใจหรือไม่ที่จะมอบผักรสเผ็ดให้กับเด็กก่อนอายุหนึ่งปีหรือดีกว่าที่จะเลื่อนการแนะนำกระเทียมเป็นระยะเวลาหนึ่งปีหรือไม่?

เกี่ยวกับการเพิ่มของพืชนี้ในอาหารที่ควรจะลืมจนกว่าลูกจะอายุ 8-9 เดือน ก่อนช่วงเวลานี้ กระเทียมเป็นอาหารที่ยากเกินไปสำหรับร่างกายที่เพิ่งเกิดใหม่ของทารก.

เด็กอายุ 8-9 เดือนจะได้รับกานพลูไม่เกินหนึ่งกลีบในขณะที่กระเทียมควรนำไปผ่านกระบวนการทางความร้อนและนำไปผสมกับผลิตภัณฑ์อื่นที่นุ่มกว่า

กระเทียมดิบสามารถมอบให้กับเด็กได้เฉพาะหลังจากอายุสามปีเท่านั้น เมื่อถึงเวลานั้นสิ่งมีชีวิตจะสามารถดูดซึมได้ตามปกติโดยไม่ต้องใช้ความร้อน สูงถึงสิบปีปริมาณของผลิตภัณฑ์นี้ต่อวันไม่ควรเกินหนึ่งกานพลูต่อวัน หลังจากสิบขวบเด็กสามารถกินกระเทียม 3-4 กลีบต่อวันเช่นเดียวกับสมาชิกอาวุโสของครอบครัว แต่พืชที่“ ชั่วร้าย” นี้จำนวนมากเกินไปจะไม่ได้รับประโยชน์ทั้งเด็กหรือผู้ใหญ่

ทารกสามารถหายใจด้วยน้ำผักคู่ได้ไหม

การสร้างภูมิคุ้มกันมีความสำคัญอย่างยิ่งตั้งแต่อายุยังน้อย. เป็นไปได้ที่จะให้วิตามินที่จำเป็นแก่ทารก แต่ผ่านการสูดดมที่แปลกประหลาดจากกระเทียม

มันจะดีกว่าที่จะวางกลีบบนจานรองรอบปริมณฑลของเรือนเพาะชำเพื่อให้ห้องมีรสชาติกระเทียมที่ไม่สร้างความรำคาญ ดังนั้นทารกจะสามารถได้รับการป้องกันไวรัสที่จำเป็นโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเขาเอง

จะให้สารอาหารและการรักษาอย่างไร?

การผสมพืชรสเผ็ดกับมื้ออาหารที่คุ้นเคยจะช่วยให้เด็กปรับตัวเข้ากับอาหารเสริมนี้ได้เร็วขึ้นและเด็กทารกจำนวนมากเริ่มที่จะรักรสชาติเผ็ดพิเศษที่กระเทียมสามารถเติมได้

ขนมปังปิ้งชีส

ส่วนผสม:

• ขนมปังดำ
• กระเทียม: สองกลีบ
• ชีสแข็ง

การจัดเตรียม:

1. ทอดขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังหรือกระทะ
2. ข้ามกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียม
3. ตะแกรงชีส
4. กระจายมวลกระเทียมบนแผ่นขนมปังและโรยด้วยชีส

มันจะดีกว่าที่จะให้บริการขนมปังปิ้งร้อนหรืออบอุ่น

เราเสนอให้ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารชีสและขนมปังปิ้งกระเทียม:

สลัดแครอทและชีส

ส่วนผสม:

• แครอท: หนึ่งชิ้นใหญ่หรือสองชิ้น
• ครีมเปรี้ยว
• ชีสแข็ง
• กระเทียม: กลีบครึ่ง
• เกลือ

การจัดเตรียม:

1. แครอทขูด
2. บดกระเทียมในข้าวต้ม
3. ชีสยังบดขูด
4. ผสมทั้งสามส่วนผสมเกลือ
5. เติมด้วยครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนและผสมอีกครั้ง

เราเสนอให้ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดชีสและแครอทด้วยกระเทียม:

decoctions ยา

สำหรับเด็กก็เป็นไปได้ที่จะเตรียมยาสมุนไพรตามกระเทียม

ส่วนผสม:

• กระเทียม: กานพลูหนึ่งกลีบ
• น้ำ: สองแก้ว

การจัดเตรียม:

1. เทน้ำปริมาณที่ต้องการลงไปในกระทะเคลือบเซรามิกหรือแก้วแล้วนำไปต้ม
2. เมื่อต้มให้ใส่กระเทียมลงไปในน้ำต้มในเวลาสั้น ๆ - ประมาณห้านาที - และนำออกจากความร้อน
3. ปล่อยให้มันต้มประมาณหนึ่งชั่วโมงจากนั้นกรองเพื่อเอากระเทียมออกจากน้ำซุป
4. นอกจากนี้คุณสามารถผสมยาต้มกระเทียมกับยาต้มมินต์คาโมไมล์สำหรับผลกระทบที่หลากหลายมากขึ้นของเงินทุนในร่างกาย

เด็กต้องการดื่มน้ำซุปกระเทียมวันละครั้งครึ่งถ้วย

การสูด

หนึ่งในวิธีที่ปลอดภัยที่สุดในการรักษากระเทียมสำหรับเด็กคือการสูดดม

โครงสร้าง:

• กระเทียม: กลีบบาง ๆ
• น้ำ

อัลกอริทึม:

1. บดชิ้นเทลงในกระทะ
2. ต้มน้ำใส่กระเทียมลงในหม้อ
3. เด็กควรหายใจเป็นคู่ ๆ ของกระเทียมประมาณ 10 นาทีจนกระทั่งน้ำเย็น

   อย่าลืมกฎข้อควรระวังและตรวจสอบให้แน่ใจว่าทารกไม่ได้เผาหน้าด้วยไอน้ำ

กระเทียมอาจมีฤทธิ์กัดกร่อนและเป็นอันตรายต่อร่างกายที่กำลังเติบโตและเปราะบางของเด็กหากคุณไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้พืชนี้ตั้งแต่อายุยังน้อย ด้วยวิธีการที่เหมาะสมกระเทียมจะให้สารอาหารแก่ลูกน้อยของคุณ และช่วยปรับปรุงสุขภาพ

ดูวิดีโอ: แขงกน มะนาว. พรก. กระเทยม!!ชงเงนรางวล3,000บาท (พฤศจิกายน 2024).