บรัสเซลส์กะหล่ำปลีไม่โอ้อวดในการเพาะปลูก: ในทางปฏิบัติมันไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม
แต่ในสภาพของเลนกลางที่มีฤดูร้อนที่หนาวเย็นมันมักจะไม่มีเวลาพอที่จะแก่ได้ดังนั้นควรเลือกพันธุ์ที่ทำให้สุกเร็วขึ้นเสมอเมื่อปลูก
เพื่อเพิ่มผลผลิตจำเป็นต้องทำการจับปลายเดือนสิงหาคม
นี่เป็นเทคนิคง่าย ๆ พิเศษที่จุดบนของการเจริญเติบโตจะถูกลบออกจากลำต้นเพื่อเร่งการพัฒนาของตาด้านข้าง ถ้ายังไม่เสร็จก้านก็จะยืดตัวขึ้นอย่างแรงและแมลงสาบที่ขึ้นรูปจะมีขนาดค่อนข้างเล็ก
วันที่รวบรวม
เงื่อนไขการเก็บเกี่ยวบรัสเซลส์คืออะไร? สัญญาณหลักของการสุกของโค้ชและสัญญาณสำหรับการเริ่มต้นของการเก็บเกี่ยวคือสีเหลืองสมบูรณ์ของใบล่างสองหรือสามใบซึ่งจะต้องถูกตัดออก วันที่เฉพาะเจาะจงสำหรับการเริ่มต้นของการเก็บเกี่ยวของกะหล่ำปลีในภูมิภาคอาจแตกต่างกัน แต่โดยปกติจะเป็นช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน
บรัสเซลส์ควรเก็บเกี่ยวทีละน้อยในขณะที่โค้ชเติบโตขึ้นจากล่างขึ้นบน การเก็บเกี่ยวครั้งแรกควรถูกลบออกเมื่อผลไม้มีขนาดถึงวอลนัทโดยไม่ต้องรอเพิ่มขนาด สิ่งนี้จะช่วยให้โค้ชคนต่อไปพัฒนาได้เร็วขึ้น
ในเวลาเดียวกันสามารถเก็บผลไม้ได้สิบถึงสิบห้าต้นจากโรงงานเดียว หลังจากเจ็ดถึงสิบวันชุดที่สองจะสุกซึ่งจะส่งสัญญาณโดยใบเหลืองถัดไปซึ่งควรจะถูกลบออก ในเวลาต่อมาภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยผลไม้ต่อไปจะทำให้สุกในไม่ช้า
ขนาดของผลไม้สามารถเข้าถึงเส้นผ่าศูนย์กลางห้าเซนติเมตร การเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่นอาจดำเนินต่อไปจนถึงเดือนพฤศจิกายน. สำหรับฤดูกาลนั้น kochanchiki สองสามโหลรวมตัวกันจากพุ่มไม้เดียว สำหรับครอบครัวหนึ่งมันค่อนข้างเพียงพอที่กระท่อมฤดูร้อนของสี่หรือห้าพืช
บรัสเซลส์สามารถเก็บเกี่ยวได้ในทุกสภาพอากาศ. หากมีน้ำค้างแข็งฉับพลันในเวลากลางคืนดังนั้นเพื่อรักษาคุณสมบัติทางโภชนาการและรสชาติของโค้ชไว้เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามกฎข้อหนึ่ง: ในตอนเช้าคุณไม่ควรเก็บพวกเขาทันที ปล่อยให้อากาศอุ่นขึ้นเล็กน้อยพืชจะค่อยๆกลายเป็นอิสระจากผลึกน้ำแข็งระบบนำไฟฟ้าจะคืนสภาพและในช่วงบ่ายคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้
คุณสามารถเรียนรู้จากบทความของเราเกี่ยวกับวิธีและเวลาที่จำเป็นในการกำจัดกะหล่ำปลีประเภทอื่นออกจากสวนเช่นกะหล่ำปลีสีขาวกะหล่ำปลีหรือกะหล่ำดอก
กฎการจัดเก็บ
ที่ไหนและอย่างไรในการจัดเก็บถั่วงอกบรัสเซลส์? คอลเลกชัน kochanchiki ถูกนำมาใช้โดยตรงในรูปแบบสดใหม่สำหรับการเตรียมอาหารจานต่าง ๆ หรือเก็บเกี่ยวเพื่อเก็บในฤดูหนาว
หากมีห้องใต้ดินห้องใต้ดินหรือระเบียงที่เคลือบซึ่งคุณสามารถรักษาอุณหภูมิคงที่บวกสองถึงห้าองศาป้องกันไม่ให้ตกจากนั้น ก้มก้านพร้อมกับโค้ชโรยด้วยทรายจากด้านล่างและเก็บไว้นานถึงสองเดือนโดยไม่สูญเสียคุณภาพและสารอาหารการบริโภคถั่วงอกสด
หากในฤดูใบไม้ร่วงที่มั่นคงน้ำค้างแข็งมาก่อนและโค้ชที่เกิดขึ้นไม่ได้มีเวลาเต็มที่แล้วจึงจะได้รับการเก็บเกี่ยวเต็มรูปแบบพุ่มไม้ของต้นกล้าบรัสเซลส์สามารถขุดออกมาและติดอยู่ในเรือนกระจกที่พืชจะเติบโตต่อไป ควรเก็บ Kochchiki จากพืชชนิดนี้อย่างค่อยเป็นค่อยไปเมื่อครบกำหนด
การจัดเก็บถั่วงอกบรัสเซลส์สดในตู้เย็นเป็นไปได้ไม่เกินสิบวัน.
ในการทำเช่นนี้ Kochanchik ควรอยู่ในถุงพลาสติกที่มีรูหรือในภาชนะพิเศษที่มีวาล์ว วิธีที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวของกะหล่ำดาวบรัสเซลส์คือการแช่แข็ง
ในการทำเช่นนี้กระท่อมจะถูกล้างแห้งบนผ้าขนหนูพับในถุงพลาสติกหรือภาชนะพิเศษและทำความสะอาดในช่องแช่แข็ง พวกเขาสามารถเก็บไว้ที่นั่นจนกว่าการเก็บเกี่ยวใหม่.
เรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งที่แคลอรี่และค่าพลังงานของกะหล่ำปลีแห้งจากบทความของเรา
หลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมดลำต้นกะหล่ำปลีจะถูกตัดหรือถอนทันที
ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อหิมะละลายกะหล่ำปลีจะทำให้คุณอิ่มอร่อยด้วยสะเก็ดสด
อ่านบทความของเราเกี่ยวกับกฎการเก็บรักษากะหล่ำปลีทุกประเภทที่บ้านและในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน
บรัสเซลส์กะหล่ำปลีในทุกประเภทเป็นผู้นำในปริมาณโปรตีน. เธอเป็นหนึ่งในสิบของอาหารลดน้ำหนัก การเพาะปลูกและการเก็บรักษาที่เหมาะสมของกะหล่ำดาวบรัสเซลส์จะช่วยให้คุณบริโภควิตามินธรรมชาติแสนอร่อยตลอดฤดูหนาว
