คุณสมบัติของสรรพคุณของผักชีสำหรับผู้หญิง

ผักชีหรือผักชี - เครื่องเทศที่บางคนเกือบบูชาในขณะที่คนอื่นไม่สามารถยืนในความรู้สึกที่แท้จริงของคำ เหตุผลนี้เป็นลักษณะที่เปรียบมิได้กลิ่นของพืช อย่างไรก็ตามนอกเหนือจากรสชาติแล้วผักชียังมีคุณสมบัติอื่น ๆ อีกมากมายไม่น่าสนใจและมีประโยชน์มากกว่า

คุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่

คุณค่าทางโภชนาการของพืช (ต่อ 100 กรัม) มีดังนี้:

  • โปรตีน - 2.08 กรัม
  • ไขมัน - 0.48 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 0.95 กรัม
  • เส้นใย - 2.75 กรัม
  • น้ำ - 91.8 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของพืชเพียง 22 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

องค์ประกอบทางเคมี

ส่วนประกอบของผักชีมีวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิดทำให้พืชมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย

วิตามินมีดังต่อไปนี้ (ต่อ 100 กรัม):

  • A - 340 µg;
  • B1 - 0.065 มก.;
  • B2 - 0.159 มก.;
  • B4 - 13 มก.;
  • B5 - 0.6 มก.;
  • B6 - 0.15 มก.;
  • B9 - 58 µg;
  • PP - 1.095 มก.;
  • C - 28.05 มก.;
  • E - 2.48 มก.;
  • K - 307 mcg

ท่ามกลางแร่ธาตุที่ควรค่าแก่การเน้น:

  • โพแทสเซียม - 518 มก.;
  • แคลเซียม - 68 มก.;
  • แมกนีเซียม - 25 มก.;
  • โซเดียม 47 มก.;
  • ฟอสฟอรัส - 47 มก.;
  • เหล็ก 1.8 มก.;
  • แมงกานีส - 0.43 มก.;
  • ทองแดง - 230 mcg;
  • ซีลีเนียม - 1 ไมโครกรัม
  • สังกะสี - 0.48 มก.

คุณรู้หรือไม่ Cilantro มาถึงจักรวรรดิรัสเซียในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 19 ต้องขอบคุณ พล.อ. พล.อ. อภิสิทธิ์ที่ปรึกษาที่เป็นความลับซึ่งนำผักชีและเมล็ดโป๊ยกั๊กมาจากสเปนจากนั้นจึงสั่งให้ชาวนาปลูกพืชแปลก ๆ ในสวนของพวกเขา

ผักชีมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงอย่างไร?

ผักชีสีเขียวเช่นเดียวกับเมล็ดผักชีในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามและใช้ในระดับปานกลางมีประโยชน์สำหรับทุกคนอย่างแน่นอน

แต่ในบางสถานการณ์พืชมีความสนใจเป็นพิเศษกับผู้หญิงเนื่องจากลักษณะเฉพาะของร่างกาย:

  • ยาต้มและการแช่ของผักชีสีเขียวช่วยบรรเทาอาการปวดมักจะมาพร้อมกับการมีประจำเดือนและยังช่วยในวัยหมดประจำเดือน, PMS, ช่วยให้ปกติรอบประจำเดือน;
  • ป้องกันการพัฒนาของการอักเสบ;
  • ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด;
  • มีผลยากล่อมประสาทอ่อนธรรมชาติบรรเทาความวิตกกังวลความตึงเครียดของระบบประสาทช่วยในการฟื้นฟูการนอนหลับ;
  • มันมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียซึ่งมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการอักเสบหรือ micranas ในช่องปาก;
  • เนื่องจากมีวิตามินซีในปริมาณสูงผักชีจึงช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันช่วยในการเป็นหวัด ARVI;
  • มีฤทธิ์เป็นยาระบายและยาขับปัสสาวะอ่อน ๆ ;
  • เนื่องจากความเข้มข้นของธาตุเหล็กสูงเป็นเครื่องมือที่ดีเยี่ยมสำหรับโรคโลหิตจาง
  • การรักษาตาด้วยยาต้มผักชีช่วยด้วยปัญหาบางอย่างของอวัยวะของการมองเห็น;
  • normalizes ระบบย่อยอาหารรวมถึงทางเดินอาหารตับและไตช่วยกำจัดอิจฉาริษยา;
  • สารสกัดจากผักชีสามารถยับยั้งการพัฒนาของเชื้อราและการอักเสบของผิวหนัง
  • เมล็ดผักชีช่วยหยุดผลกระทบจากพิษรวมถึงเอทิลแอลกอฮอล์

มันเป็นสิ่งสำคัญ! น้ำมันผักชีเป็นแหล่งของ citral สารที่ใช้รักษาต้อหินและเยื่อบุตาอักเสบ อัลดีไฮด์นี้ยังใช้เพื่อลดความดันในกะโหลกศีรษะและการผลิตวิตามินเอ

มันเป็นไปได้ที่จะใช้

แน่นอนว่าส่วนประกอบของวิตามินที่เข้มข้นที่สุดของผักชีเช่นเดียวกับการมีแร่ธาตุบางอย่างให้เหตุผลในการพิจารณาว่าวัฒนธรรมเป็นร้านขายยาตามธรรมชาติที่แท้จริง อย่างไรก็ตามแม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของพืชในบางกรณีการใช้มันจะดีกว่าที่จะ จำกัด หรืออย่างน้อยปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญก่อนที่จะแนะนำหญ้าในอาหาร

ในระหว่างตั้งครรภ์

ในระหว่างตั้งครรภ์สตรีมีครรภ์สามารถและควรกินผักชีถ้าไม่มีข้อห้ามเฉพาะซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่าง

ค้นหาสิ่งที่ขิงพลัม viburnum และลูกพลับเป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้หญิง

ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของผักชีมีสารที่มีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งหรือแม้กระทั่งสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับทารกในครรภ์และแม่ที่คาดหวัง:

  1. วิตามินเอ มันถูกเรียกว่าวิตามินแห่งการมองเห็นเหนือสิ่งอื่นใดมันมีส่วนร่วมในกลไกของการพัฒนาที่เหมาะสมและการสร้างเซลล์ วิตามินมีคุณภาพที่น่าทึ่ง: การใช้มากเกินไปไม่มีผลกระทบในทางลบอย่างแน่นอนไม่เป็นอันตรายต่อทั้งแม่และเด็กที่ยังไม่เกิด ผักชี 100 กรัมมีวิตามินเอประมาณ 4 มก. อัตรารายวันสำหรับผู้หญิงในสถานการณ์คือ 1 มก.
  2. วิตามินซี แอสคอร์บิคแอซิดเป็นแอนติออกซิแดนท์ที่แรงที่สุดซึ่งช่วยลดผลกระทบของสารพิษส่วนใหญ่ (ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในการตั้งครรภ์ในช่วงแรกกับการเกิดพิษ) มีผลเสริมความแข็งแรงในระบบภูมิคุ้มกันและระบบหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้วิตามินซียังมีประโยชน์ต่อสภาพของรกเรือซึ่งในทางกลับกันจะมีผลในเชิงบวกต่อการจัดหาออกซิเจนและสารอาหารแก่ทารกในครรภ์
  3. วิตามิน B9 องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดสำหรับการพัฒนาตามปกติของทารกในครรภ์และเหนือสิ่งอื่นใดท่อประสาทของมัน - พื้นฐานของระบบประสาทส่วนกลางในอนาคต - เป็นกรดโฟลิก การขาดวิตามินบี 9 สามารถนำไปสู่การพัฒนาของทารกในครรภ์ผิดปกติและแม้กระทั่งการคลอดก่อนกำหนด ผักชีสีเขียว 100 กรัมมีกรดโฟลิก 58 ไมโครกรัมแม้ว่าผู้หญิงจะอยู่ในช่วงตั้งครรภ์ต้องการวิตามิน 200-280 มิลลิกรัมก็ตาม
  4. วิตามินเค Phylloquinone หรือวิตามินเคมีบทบาทอย่างมากในกลไกการแข็งตัวของเลือด บางครั้งสารนี้ถูกมอบให้กับผู้หญิงที่ทำงานหนักโดยมีภัยคุกคามจากภาวะแทรกซ้อนทั่วไปและมีเลือดออกรุนแรง นอกจากนี้วิตามินมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรีย, ยาแก้ปวดมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีน เนื้อหาของวิตามินเคในกินซ่ามีมากกว่า 300 mcg ต่อ 100 กรัมและมีเพียง 50 กรัมของสีเขียวเพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการวิตามินประจำวันในระหว่างตั้งครรภ์ (137 mcg)
  5. โพแทสเซียม องค์ประกอบแมโครนี้มีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญของร่างกายเกือบทั้งหมด หากไม่มีความเข้มข้นของเกลือโลหะเพียงพอการทำงานปกติของกล้ามเนื้อระบบหัวใจและหลอดเลือดระบบประสาทส่วนกลางและกระบวนการต่อมไร้ท่อเป็นไปไม่ได้ นอกจากนี้แร่มีบทบาทสำคัญในการควบคุมความสมดุลของเกลือน้ำ ดังนั้นการกินผักชีมัดเล็ก ๆ ทุกวันเพิ่มเข้าไปในสลัดหรืออาหารอื่น ๆ คุณสามารถกำจัดอาการบวมได้บ่อยครั้งมากซึ่งจะรบกวนผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์

เลี้ยงลูกด้วยนม

ในช่วงเดือนหลังคลอดด้วย HB แพทย์ไม่แนะนำให้ใช้ผักใด ๆ เลย หลังจากเวลาที่กำหนดคุณสามารถเริ่มเพิ่มซุปหรืออาหารอื่น ๆ ที่คุ้นเคยและผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง หากสมุนไพรเผ็ดแบบดั้งเดิมในอาหารของแม่ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อทารก (มันไม่ได้โรยไม่รบกวนท้อง) คุณสามารถเพิ่มอาหารและผักชี

แน่นอนคุณต้องเริ่มต้นด้วยขนาดเล็กและเริ่มต้นด้วยจะดีกว่าเพื่อให้ผักชีรักษาความร้อนเบา มันจะเพียงพอที่จะโยนผักสับลงในน้ำซุปเดือดและนำมันออกจากไฟทันที แน่นอนว่าขั้นตอนนี้ช่วยกำจัดวิตามินบางส่วนและยังคงมีอยู่คุณมีมากพอเนื่องจากสารอาหารในพืชมีปริมาณสูง

ตรวจสอบคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผักชี

เมื่อลดน้ำหนัก

หากคุณต้องการลดน้ำหนักไม่กี่กิโลกรัมการรับประทานผักชีจะเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้เช่นกัน กรีนมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมากและมีปริมาณเส้นใยค่อนข้างสูง (ประมาณ 3 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม) ซึ่งช่วยกระตุ้นลำไส้ นอกจากนี้ด้วยน้ำมันหอมระเหยและส่วนประกอบอื่น ๆ ทำให้น้ำในกระเพาะอาหารมีคุณภาพดีขึ้นซึ่งช่วยในการย่อยอาหารที่ดีและทำให้น้ำหนักลดลง อย่างไรก็ตามอย่านำไปใช้กับพื้นที่สีเขียวมากเกินไปเพราะอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ

วิธีการเลือกผักชีเมื่อซื้อ

เกณฑ์การคัดเลือกหลักสำหรับผักชีเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ คือระดับของความสดใหม่ ก่อนอื่นให้ดูที่ใบ: มันควรจะเรียบ, ดูสด, สีเขียวอ่อนที่ละเอียดอ่อน หากขอบของใบไม้ม้วนงอมันมีสีเหลือง - นี่เป็นข้อบ่งชี้ว่าสีเขียวได้ถูกตัดไปนานแล้วบางทีอาจจะนอนในน้ำสักพัก อีกตัวบ่งชี้ลักษณะของความสดคือกลิ่น

กลิ่นของผักชีทั่วไปนั้นยากที่จะสับสนกับบางสิ่งบางอย่าง แต่หญ้าที่วางอยู่บนเคาน์เตอร์มาระยะหนึ่งก็จะค่อนข้างทื่อ คุณควรฉีกใบสักสองสามใบแล้วถูด้วยนิ้วของคุณ สีเขียวที่สดและสดใหม่ในทันทีจะเริ่มส่งกลิ่นรสเผ็ดร้อนออกมาทันที พยายามซื้อกรีนมากมายเพื่อใช้ในครั้งเดียว เครื่องเทศสูญเสียคุณภาพอย่างรวดเร็วมันจะไม่ทำงานเป็นเวลานานในการรักษาโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณจะสนใจที่จะรู้ว่าผักชีแตกต่างจากผักชีอย่างไร

เงื่อนไขการใช้งาน

การใช้สมุนไพรรสเผ็ดในอาหารควร จำกัด เพียง 35 กรัมต่อวันหรือไม่เกิน 4 กรัมของเมล็ดผักชี ซึ่งรวมถึงผักชีในรูปแบบใด ๆ ที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลากหลายรสเผ็ดรวม, ​​decoctions และเงินทุนที่นำมารับประทาน

แอพพลิเคชั่น

Cilantro ในตอนแรกเป็นเครื่องเทศที่ใช้ในการปรุงอาหาร อย่างไรก็ตามเนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชจึงถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนโบราณและงาม

ในการแพทย์พื้นบ้าน

สรรพคุณของผักชีไม่สามารถสังเกตได้จากหมอพื้นบ้าน

พืชในรูปแบบเดียวหรืออื่นใช้ในกรณีต่อไปนี้:

  • สำหรับการรักษาโรคผิวหนังนั้นจะใช้การประคบและการใช้งานที่หลากหลาย
  • ในกรณีที่มีการอักเสบของเหงือกหรือมี microlysis อยู่ในปากก็เพียงพอที่จะเคี้ยวเมล็ดหรือผักสดของผักชี;
  • decoctions และ tinctures มีส่วนทำให้การฟื้นฟูของการย่อยอาหารต้องขอบคุณน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในพวกเขาปรับปรุงคุณภาพของน้ำย่อยเพิ่มความอยากอาหารขจัดอาการท้องอืด;
  • น้ำมันผักชีจำนวนเล็กน้อยเพิ่มไปยังหลอดอะโรมาติกสามารถคืนสถานะทางจิตวิทยาใส่ประสาทตามลำดับขจัดอาการอ่อนเพลีย
  • บีบอัดของผักชี cilantro ช่วยด้วยเยื่อบุตาอักเสบและปัญหาสายตาอื่น ๆ

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เมื่อแม่ให้นมลูกมักจะเกิดรอยแตกในหัวนมเพื่อการรักษาซึ่งอุตสาหกรรมยาผลิตยาที่แตกต่างกันค่อนข้างมาก แต่ถ้าผู้หญิงไม่ต้องการใช้สารเคมีน้ำมันผักชีก็มาช่วย - น้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมพร้อมผลการรักษา

ในด้านความงาม

ช่างเสริมสวยแนะนำให้ใช้มาสก์ที่มีส่วนผสมของผักชีเพื่อทำให้ผิวขาวลบริ้วรอยทำให้ผิวหน้าสดชื่นสดใสและมีสุขภาพดี เครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการล้างทุกวันคือยาต้มจากพืชพรรณ

สำหรับการเตรียมการคุณจะต้อง:

  • ผักชีสีเขียวสด - 70 กรัม
  • น้ำเดือด - 0.5 ลิตร

เตรียมน้ำซุปดังต่อไปนี้ชงสมุนไพรสับด้วยน้ำเดือดทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วกรอง เมื่อน้ำซุปเย็นลงถึงอุณหภูมิที่สบายก็จะใช้สำหรับการซัก คุณสามารถเตรียมเครื่องมือที่คล้ายกันได้โดยเพิ่มเมื่อทำการต้มในปริมาณที่เท่ากันคือ 3 ช้อนโต๊ะ ล. สีดอกคาโมไมล์

คุณรู้หรือไม่ น้ำมันหอมระเหยผักชีใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอม บนพื้นฐานของมันองค์ประกอบของน้ำหอมจัดทำขึ้นด้วยกลิ่นของมะกรูด, สีม่วง, ส้มโอ, มะนาวและดอกกุหลาบ

หลังจากเย็นลงน้ำซุปที่ผ่านการกรองจะถูกเทลงในช่องแช่แข็งน้ำแข็งและวางไว้ในช่องแช่แข็ง ก้อนที่เกิดขึ้นจะเช็ดผิวโดยเฉพาะในบริเวณที่มีริ้วรอย การใช้เครื่องมือนี้มีผลประโยชน์ต่อสภาพผิวขจัดอาการระคายเคืองและผิวมัน

ในการปรุงอาหาร

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมล็ดและผักชีซึ่งเป็นที่นิยมอยู่ในคอเคซัส ส่วนใหญ่เกิดขึ้นเนื่องจากคุณสมบัติของพืชเพื่อกระตุ้นการย่อยอาหารหลังจากงานเลี้ยงที่อุดมไปด้วยเนื้อสัตว์ตามแบบฉบับของสถานที่เหล่านี้ แม้จะมีความจริงที่ว่าสูตรของการปรุงรสคอเคเซียนยอดนิยม - adzhika - อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคการทำอาหารที่เฉพาะเจาะจงมักจะมีสองส่วนผสมคงที่ในขนมเผ็ด: Fenugreek และผักชี ไม่เป็นที่นิยมน้อยกว่า adjika ในเทือกเขาคอเคซัสโดยเฉพาะอย่างยิ่งในจอร์เจียคือการผสมผสานที่เผ็ดร้อน - เกลือ Svan ตั้งชื่อตามภูมิภาคของแหล่งกำเนิด - Svaneti ภูมิภาคทางตอนเหนือของจอร์เจีย องค์ประกอบเช่นเดียวกับ adjika มักจะรวมถึงผักชี มีรุ่นที่เกลือ Svan เริ่มเตรียมในสมัยโบราณผสมเกลือตารางกับสมุนไพรท้องถิ่น (ผักชี, fenugreek, caraway, dill, ฯลฯ ) พวกเขาทำสิ่งนี้เพื่อเพิ่มปริมาณเกลือซึ่งในเวลานั้นมีราคาแพงมาก ผักชีสีเขียวสดใช้สำหรับเตรียมเนื้อสัตว์และผักต่างๆ

หากปราศจากมันคุณจะไม่สามารถจินตนาการได้ว่านักหนาชาวคอเคเชี่ยนจริง หนึ่งในตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟเคบับ (เชื่อกันว่าอาหารมีรากอาเซอร์ไบจัน) คือเสิร์ฟจานบนหมอนหัวหอมซึ่งมีเนื้อหมัก, และโรยผักชีและเมล็ดทับทิมด้านบน อาหารเมดิเตอร์เรเนียน, ตะวันออกกลาง, บอลข่านและทรานคอเคเชี่ยนจำนวนมากมีอาหารที่คล้ายกันที่มีชื่อแตกต่างกัน: กรีก dzadziki, Djadjik ตุรกี, tarator บัลแกเรียและ lassi ดื่มอินเดีย

คุณรู้หรือไม่ ผักชีใช้ในการผลิตอาหารมังสวิรัติต่างๆเลียนแบบไส้กรอกและพาย กลิ่นของเครื่องเทศในคนส่วนใหญ่มีความสัมพันธ์อย่างยิ่งกับกลิ่นของเนื้อ

ถึงแม้ว่าอาหารที่กล่าวถึงจะแตกต่างกันในทางภูมิศาสตร์ของแหล่งกำเนิดและองค์ประกอบ แต่พวกเขาทั้งหมดมีพื้นฐานเดียวกัน: ผลิตภัณฑ์นมหมักทั่วไปของพื้นที่ (โยเกิร์ต, ชีสกระท่อม, airan, kefir, ตาล ฯลฯ ) ในโยเกิร์ตหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ เพิ่มผักใบเขียวจำนวนมากรวมถึงผักชีสดกระเทียมแตงกวาเกลือ จากอาหารทั่วไปของครัวของเรา okroshka นั้นอยู่ใกล้กับซุปเย็นที่กล่าวมาข้างต้น ผักชีเป็นของครอบครัว Umbrella ซึ่งรวมถึงแครอทผักชีฝรั่งยี่หร่าผักชีฝรั่งขึ้นฉ่ายและอื่น ๆ Cilantro และเมล็ดของมันถูกผสมผสานอย่างลงตัวกับวัฒนธรรมดังกล่าวรวมถึงมะเขือมะเขือเทศพริกหวานกระเทียมหอมหัวใหญ่มันฝรั่งและพืชตระกูลถั่ว เมล็ดผักชีใช้สำหรับการเตรียมดองต่างๆเช่นเดียวกับของว่างเย็น ๆ คล้ายกับกิมจิเกาหลี (แครอทหมักในเกาหลีกะหล่ำปลีปลา)

สภาพการเก็บรักษา

เพื่อให้ผักชีสีเขียวสดเท่าที่จะเป็นไปได้คุณจะต้องมัดมัดเอาไว้บนผ้าห้องครัวปล่อยให้แห้ง หลังจากนั้นควรใส่ผักในถุงหรือภาชนะปิดผนึกและเก็บไว้ในห้องเก็บของในตู้เย็นที่อุณหภูมิ +4 °ซ ในสภาวะเช่นนี้ผักชีสามารถรักษาความสดชื่นได้นานถึงสามวัน

มันเป็นสิ่งสำคัญ! หากคุณหยดน้ำมันเมล็ดผักชีสักหยดในเครื่องดื่มระดับความมัวเมาจะลดลงมาก นอกจากนี้ธัญพืชและผักใบเขียวยังสามารถลดผลกระทบของการดื่มอาการเมาค้างและลมหายใจได้อย่างมีนัยสำคัญ

แน่นอนคุณสามารถตรึงหญ้า หลังจากละลายน้ำแข็งมันจะค่อนข้างสดและอีกหกเดือนต่อมาอย่างไรก็ตามกลิ่นหอมของเครื่องเทศจะหายไปนั่นคือคุณจะมีสีเขียวสดเหมาะสำหรับอาหารจานร้อนเพียงแค่นึกถึงรสชาติและกลิ่นของผักชี ดังนั้นการแช่แข็งสีเขียวแทบจะไม่สมเหตุสมผลเลย

ข้อห้ามและอันตราย

เช่นเดียวกับพืชที่มีคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพผักชีมีข้อห้ามมากมาย:

  • การแพ้เฉพาะบุคคลและปฏิกิริยาการแพ้ต่อผลิตภัณฑ์
  • ใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของกรดแอสคอร์บิคสูงเนื่องจากเป็นไปได้ว่า hypervitaminosis
  • โรคเบาหวาน
  • การละเมิดของผักชีสามารถทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในช่วงเวลาของการมีประจำเดือน, นอนไม่หลับ, ส่งผลกระทบต่อฟังก์ชั่นหน่วยความจำ;
  • สำหรับปัญหาเกี่ยวกับความดัน, โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด, โรคของระบบทางเดินอาหาร (โดยเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับความเป็นกรดสูง) และโรคเบาหวาน, ผักชีควรได้รับการแนะนำในอาหารหลังจากปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ
อย่างที่คุณเห็นผักชีเป็นสมุนไพรรสเผ็ดที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุซึ่งนอกเหนือจากการให้อาหารของคุณมีรสชาติเผ็ดร้อนที่เปรียบมิได้สามารถช่วยกำจัดโรคบางชนิดได้ สำหรับร่างกายของผู้หญิงการใช้ผักชีจะให้ประโยชน์กับเขาเท่านั้นรวมถึงในระหว่างตั้งครรภ์

ดูวิดีโอ: ของดใกลตว!! 33 สรรพคณของ "ผกชฝรง" ผกพนบาน ชวยแกพษ บำรงกระดกผวพรรณ และอนๆ (พฤศจิกายน 2024).