Sychevskaya สายพันธุ์ของวัวที่มีรูปถ่ายและคำอธิบาย

วันนี้มันยากที่จะจินตนาการถึงชีวิตโดยปราศจากนมและผลิตภัณฑ์นมเพราะพวกเขาได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของเรา

แม้ในสมัยโบราณมนุษย์สามารถค้นพบความลึกลับของต้นกำเนิดและประโยชน์ของนมซึ่งมีแพะป่าแกะภูเขา (บรรพบุรุษของแกะสมัยใหม่) และทัวร์ (บรรพบุรุษของวัว) ถูกทำให้เชื่อง

ในโลกสมัยใหม่ด้วยการผสมพันธุ์และดัดแปลงพันธุกรรมมันเป็นไปได้ที่จะสร้างวัวมากกว่าพันสายพันธุ์มากกว่าหนึ่งร้อยสายพันธุ์เซบูและสายพันธุ์ลูกผสมกว่าสามสิบสายพันธุ์ จากนั้นเราจะพูดถึงหนึ่งในสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของวัวในประเทศนั่นคือ Sychevsky

ประวัติความเป็นมา

วัวพันธุ์ Sychevskaya ได้รับการอบรมโดยการผสมข้ามพันธุ์และขั้นตอนการคัดเลือกในช่วงเวลาของการรวมกลุ่มในตอนต้นของศตวรรษที่ 20

ตอนนั้นเองที่ความพยายามของกลุ่มเกษตรกรและผู้ปฏิบัติงานทางวิทยาศาสตร์ของภูมิภาค Smolensk ได้รับการติดตั้งพื้นที่เพาะพันธ์สำหรับวัวทั้งหมดบนพื้นฐานของการทดลองที่มีการดัดแปลงพันธุกรรมและการข้ามสายพันธุ์ต่างๆ

วัวท้องถิ่นได้รับการปรับปรุงโดยการรวมกลุ่มยีนของพวกเขาเข้ากับกลุ่มยีน Simmental หลังจากการกำเนิดของตัวอย่างแรกของสายพันธุ์ใหม่พวกเขาได้รับการตรวจทางการแพทย์อย่างละเอียดและได้รับเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกเป็นรายบุคคล

คุณรู้หรือไม่ มูลโคที่ผ่านการบำบัดเป็นพิเศษเป็นเชื้อเพลิงที่ดีและกลิ่นแปลก ๆ ที่ปรากฏขึ้นเมื่อมันถูกเผาไล่แมลงออกไปขับไล่ค่อนข้างดี
ต้องขอบคุณวิธีการนี้นักวิจัยของสายพันธุ์อนุบาลเพาะพันธุ์วัวสายพันธุ์ Sychevskaya ซึ่งมีความโดดเด่นด้วยอัตราการให้นมที่สูงอัตราการเป็นเนื้อสัตว์ความไม่โอ้อวดในการรักษาและสภาพภูมิอากาศรวมถึงภูมิต้านทานต่อโรคและโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ

คำอธิบายและรูปภาพ

ข้อมูลภายนอกของวัว Sychevsky สอดคล้องอย่างเต็มที่กับความเข้าใจปกติของการปรากฏตัวของเนื้อสัตว์และโคนม

ลักษณะและพารามิเตอร์

ไม่มีความแตกต่างที่สำคัญระหว่างวัวกับวัวเช่นเดียวกับเด็กเล็กความแตกต่างมีขนาดเท่านั้น

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสายพันธุ์ที่ดีที่สุดของโคนมและเนื้อวัว

ตัวผู้

บูลส์นั้นใหญ่กว่าวัวและแข็งแกร่งกว่ามาก เนื้อตัวอันทรงพลังของพวกเขาครอบคลุมกล้ามเนื้ออันยิ่งใหญ่ซึ่งทำให้สัตว์ตัวนี้สามารถเคลื่อนไหวได้อย่างรวดเร็วแม้จะมีรูปร่างที่น่าประทับใจและมีส่วนร่วมในการต่อสู้เพื่อการปกครอง สีของสัตว์ดังกล่าวเป็นสีน้ำตาลแกมเหลืองซีดสีซีดหรือสีแดง

ผู้ชายจะมาถึงหนึ่งเมตรครึ่งและความยาวแตกต่างกันไปจาก 155 ถึง 187 ซม. กะโหลกมีขนาดใหญ่และกว้างมียอดเขาสองโค้ง ความกว้างของหน้าอกแตกต่างกันระหว่าง 63 และ 85 ซม. ผิวมีความหนาปานกลางเรียบปกคลุมด้วยขนแข็งและยืดหยุ่น น้ำหนักเฉลี่ยของวัว Sychevskoy ถึง 900 กิโลกรัม

คุณรู้หรือไม่ ในสมัยก่อนเชื่อว่าการขายวัวป่วยอาจนำไปสู่การฟื้นตัว

วัว

วัวมีกล้ามเนื้อเด่นชัดน้อยกว่าและมีขนาดเล็กกว่าวัวมาก ลำตัวของตัวเมียมีรูปร่างที่สม่ำเสมอแม้มีแขนขาที่หนาและขอบตา สี - สีซีด, สีซีด - เขียว, แดง, น้อยกว่า - สีแดง - แดง ผ้าขนสัตว์ - เนียนสั้นนุ่มกว่าเล็กน้อยเพื่อสัมผัสกว่าเพศชาย

ความสูงที่เหี่ยวของวัวถึง 125-137 ซม. ความยาวของร่างกายเกือบเท่ากับวัวและอยู่ในช่วงจาก 140 ถึง 175 ซม. ความกว้างของหน้าอกไม่ค่อยเกิน 75 ซม. ผิวมีความหนาปานกลางมีความเรียบและหยาบกร้านอ่อน

น้ำหนักเฉลี่ยของตัวเมียของสายพันธุ์ Sychevsky นั้นแตกต่างกันไปตั้งแต่ 550 ถึง 600 กิโลกรัม การพัฒนาอย่างดีของ Udder มีขนาดค่อนข้างใหญ่นุ่มนวลน่าสัมผัส

น่อง

น่องได้รับน้ำหนักเฉลี่ย 800-1200 กรัมต่อวัน ดัชนีน้ำหนักของพันธุ์แรกเกิด sychevsk - 30-34 กก. เมื่ออายุหกเดือนพวกเขาจะมีน้ำหนัก 200 กิโลกรัม เมื่อถึงอายุหนึ่งปีครึ่งน่องจะมีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 350-400 กิโลกรัม

เราแนะนำให้คุณอ่านเกี่ยวกับสิ่งที่วิตามินน่องต้องการสำหรับการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ววิธีการเลือกลูกวัวที่ดีเมื่อซื้อและยังหาว่าจะทำอย่างไรถ้าลูกวัวเป็นซบเซาและไม่กินดี

ลักษณะเนื้อและนม

ลักษณะเนื้อและนมที่สำคัญของวัว Sychevsk สามารถสรุปได้ในตารางต่อไปนี้:

ผลผลิตน้ำนมต่อปี4-5 ตัน
รสชาติของนมอ่อนโยนครีมไม่มีรสชาติและกลิ่นที่คมชัด
ความอุดมสมบูรณ์จาก 3.5% เป็น 4%
โปรตีนจาก 3.2% เป็น 3.6%
น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอย่างถ่องแท้จาก 800 ถึง 1200 กรัมต่อวัน
ออกจากโรงฆ่าสัตว์58%
คุณภาพเนื้อสัตว์สูง เนื้อนุ่มมีชั้นไขมันบาง

พื้นที่เพาะพันธุ์

ในปี 1950 มาตรฐานของสายพันธุ์ Sychev ถูกป้อนในทะเบียนและได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการในดินแดนของสหภาพโซเวียต ในเวลานั้นวัวเหล่านี้ได้รับการอบรมในภูมิภาค Bryansk, Ryazan, Kaluga รวมถึงในสาธารณรัฐมอลโดวาและเบลารุส วันนี้วัวเหล่านี้ได้รับการอบรมในฟาร์มเพาะพันธุ์ในภูมิภาค Smolensk, Kaluga และตเวียร์ ทำงานเพื่อความทันสมัยและการปรับปรุงสายพันธุ์อย่างต่อเนื่องมาจนถึงทุกวันนี้

จุดแข็งและจุดอ่อน

จำนวนข้อได้เปรียบที่เถียงไม่ได้ของสายพันธุ์ Sychevsk สามารถนำมาประกอบได้อย่างง่ายดาย:

  • ให้ผลตอบแทนสูง
  • เนื้อสังหารสูง
  • เพิ่มผลผลิต
  • การดูแลที่ไม่โอ้อวด
  • ความสะดวกในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน
  • ความอดทน
  • ความต้านทานต่อสภาพแวดล้อมที่เลวร้าย;
  • ภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคต่างๆ
มันจะมีประโยชน์สำหรับคุณที่จะอ่านเกี่ยวกับวิธีการหย่านมวัวเพื่อชนวิธีการเลี้ยงวัวอย่างถูกต้องบนทุ่งหญ้าและยังหาสิ่งที่กำหนดน้ำหนักของวัวด้วย

แต่มีด้านหลังของเหรียญอยู่

ต่อไปนี้เป็นข้อเสียของสายพันธุ์นี้:

  • สัตว์เล็กต้องการอาหารมากเพราะการขาดสารอาหารในอาหารทำให้เกิดลักษณะและการพัฒนาของโรคกระดูกอ่อน
  • ความพิถีพิถันในอาหาร
  • ในวัวที่มีชีวิตอยู่เป็นครั้งแรกการคลอดที่ยากลำบากมักเกิดขึ้นเนื่องจากขนาดใหญ่ของหัวลูกวัวซึ่งมักนำไปสู่การบาดเจ็บต่าง ๆ ของลูกหรือหญิง

การดูแลและการให้อาหารปันส่วน

แม้จะมีความเรียบง่ายทั่วไปและความต้องการต่ำของสายพันธุ์เพื่อสภาพความเป็นอยู่และการดูแลยังคงมีกฎบางอย่างที่แนะนำให้ปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด

ข้อกำหนดเปล

  1. แผงขายควรกว้างขวางเพียงพอเพื่อให้วัวสามารถเข้าไปได้อย่างอิสระและหากจำเป็นให้หมุน 90 องศา ขนาดโดยประมาณของแผงขาย - ไม่น้อยกว่า 2x2 m
  2. วัสดุที่จะใช้สำหรับการก่อสร้างแผงลอยจะต้องเป็นไปตามธรรมชาติ ที่ดีที่สุดคือการใช้ต้นไม้มันเป็นที่ไม่พึงประสงค์ในการวาดมัน
  3. ขอแนะนำให้ปูพื้นเพื่อสร้างจากบอร์ดหรือแผงไม้ ข้อกำหนดหลักสำหรับแผ่นกดคือการทำให้มีความชื้นที่ทนความชื้นไม่เช่นนั้นจะมีน้ำหนักของสัตว์ขนาดใหญ่และความชื้นสูงเช่นพื้นจะกลายเป็นแผ่นบดอย่างรวดเร็ว ความหนาที่เหมาะสมของพื้นประมาณ 5 ซม.
  4. ขอแนะนำให้ใช้ฟางหรือหญ้าแห้งสำหรับผ้าปูที่นอน ความหนาของเบาะขึ้นอยู่กับความรุนแรงของน้ำค้างแข็ง ยิ่งมันอยู่บนถนนมากเท่าไรคุณก็ยิ่งสามารถปกคลุมพื้นได้มากขึ้นเท่านั้น และในทางกลับกัน
  5. เครื่องป้อนและเครื่องดื่มถูกวางไว้ในแผงขายของเพื่อให้วัวไม่สามารถพลิกหรือคว่ำได้ ติดตั้งรางไม้ที่มีขอบขัด (เพื่อไม่ให้สัตว์บาดเจ็บ) คุณยังสามารถใช้ภาชนะพลาสติกหรือโลหะ ข้อกำหนดหลักสำหรับนักดื่มคือความสามารถของมันเพราะวัวสามารถดื่มน้ำได้อย่างง่ายดายภายในสิบวินาที
  6. เนื่องจากการปรับตัวให้เข้ากับอุณหภูมิและสภาพภูมิอากาศที่หลากหลายได้ง่ายสายพันธุ์นี้จึงไม่โอ้อวดอย่างสมบูรณ์ มันสามารถทนความร้อนได้ 40 องศาและน้ำค้างแข็งค่อนข้างรุนแรง ในฤดูร้อนสิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีน้ำในชามดื่มเสมอและเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาที่จะทิ้งวัวไว้กลางแดด ควรปล่อยให้สัตว์กินหญ้าในพื้นที่ที่มีร่มเงา - ดังนั้นวัวจะสามารถควบคุมสภาพของเธอได้และหากจำเป็นให้เข้าไปในเงามืด ในช่วงฤดูหนาวเป็นไปไม่ได้ที่อุณหภูมิในยุ้งข้าวจะลดลงต่ำกว่า -5 องศาเซลเซียส
    มันเป็นสิ่งสำคัญ! เปลระบายอากาศ - ยังเป็นองค์ประกอบสำคัญของการจัดเรียง สัตว์ไม่ควรอยู่ในห้องอับและอับและอุปกรณ์ของช่องระบายอากาศจึงเป็นขั้นตอนที่เหมาะสมมาก
  7. มาตรฐานแสง: 12 ชั่วโมง - วัน 12 ชั่วโมง - กลางคืน ในช่วงเวลาตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ร่วงถึงต้นฤดูใบไม้ผลิมันจะต้องเพิ่มความสว่างยุ้งฉางในฤดูร้อนไม่จำเป็น แต่ถ้าหลอดไฟสว่างในโรงนาเพื่อความสะดวกมันจะไม่ส่งผลกระทบต่อสัตว์ สิ่งสำคัญคืออย่าลืมปิดไฟเพื่อให้สัตว์เลี้ยงสามารถนอนหลับได้อย่างสงบ

การทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโรคในอาคารและอุปกรณ์

ขอแนะนำให้ทำความสะอาดคอกวันละสองครั้ง: ในตอนเช้าและตอนเย็น การทำความสะอาดดังกล่าวจะรวมถึงการสุ่มตัวอย่างของอุจจาระและการกำจัดของพวกเขาเปลี่ยนผ้าปูที่นอนและขั้นตอนการอาบน้ำสำหรับสัตว์ ใช้แปรงขนอ่อนสบู่อ่อน ๆ และน้ำเพื่อล้างวัวหลังคืนเพื่อให้สะอาดและเป็นระเบียบอยู่เสมอ

ต้องมีการทำความสะอาดรางและนักดื่มเพื่อให้แบคทีเรียที่เป็นอันตรายต่าง ๆ ไม่เริ่มขึ้น หลังอาหารแต่ละมื้อผู้ทำความสะอาดควรทำความสะอาดเศษอาหารและควรทำความสะอาดชามดื่มวันละครั้ง การฆ่าเชื้อโรคดำเนินการด้วยความช่วยเหลือของการเตรียมการพิเศษที่พ่นในอากาศเพื่อการฆ่าเชื้อโรค แนะนำขั้นตอนนี้อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อวัวและเนื้อวัวเช่น Yakut และ Krasnogorbatov

อาหารและน้ำ

ในช่วงฤดูร้อนอาหารพื้นฐานของวัวประกอบด้วยหญ้ากินหญ้าเป็นส่วนใหญ่ซึ่งสัตว์สามารถบริโภคได้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด วัวเองจะประสบความสำเร็จในการควบคุมปริมาณอาหารที่กินเพื่อไม่ให้มีส่วนร่วมของเจ้าของในเรื่องนี้

เป็นหญ้าที่สัตว์ได้รับแร่ธาตุวิตามินและส่วนประกอบทางโภชนาการอื่น ๆ ที่จำเป็นทั้งหมด สำหรับผู้ชายพวกเขาแนะนำฟีดเพิ่มเติมเพื่อรักษาความแข็งแรงทางกายภาพและความอดทนของพวกเขา ในฤดูหนาววัวกินหญ้าหมักและหญ้าแห้งซึ่งเก็บเกี่ยวล่วงหน้าในฤดูร้อน ที่นี่มีกฎที่แนะนำว่าอย่างน้อยสามเดือนผ่านระหว่างการตัดหญ้าและจุดเริ่มต้นของการบริโภคหลังคาและหญ้าหมัก

การขาดวิตามินและแร่ธาตุในช่วงฤดูหนาวได้รับการชดเชยโดยการรวมในอาหารของคอมเพล็กซ์พิเศษ (ตัวอย่างเช่น "Trivita") สำหรับวัวที่ได้รับการเลี้ยงเป็นพิเศษเพื่อการฆ่านั้นจะมีการให้อาหาร 1-2 กิโลกรัมต่อวันในเมนู สำหรับน้ำหลัก ๆ ก็คือมันควรจะอยู่ในรางน้ำเสมอและแทนที่ด้วยน้ำจืดเป็นประจำ

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เมื่อวัวกินหญ้าในช่วงแรกน้ำค้างแข็งจากคอกพวกเขาจะถูกลบออกหลังจากน้ำค้างแข็งออกมาจากหญ้า
วัวสายพันธุ์ Sychevskaya กลายเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดในโลก ตัวแทนของ บริษัท มาจนถึงทุกวันนี้มีการจัดแสดงอย่างแข็งขันในหลายประเทศและเข้าร่วมในแผงลอยเพื่อเติมเต็มตู้เย็นของเราด้วยผลิตภัณฑ์นมแสนอร่อย

ดูวิดีโอ: Сычевская Наталия sychevskaya - Подборка вайнов (อาจ 2024).