มันฝรั่ง - หนึ่งในผักที่พบมากที่สุด วันนี้มีหลากหลายพันธุ์และทุกคนสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ตามรสนิยมของคุณ
ในบทความของเราเราจะพูดถึงความหลากหลาย "Sineglazka" ซึ่งเป็นที่นิยมมากและมีรสชาติที่ถูกใจ
ประวัติการเพาะพันธุ์
"Sineglazka" เป็นพันธุ์ลูกผสมซึ่งได้รับการอบรมมาจากการผสมข้ามพันธุ์กับป่า มันได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ S. Demin ในช่วงปลายทศวรรษที่ 1940 "Sineglazka" ได้รับหมายเลข 15555 ในรายการความหลากหลายของสถาบันผลิตภัณฑ์แป้ง
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เพื่อให้ได้รับผลดีทุกปีคุณไม่ควรปลูกพืชเฉพาะที่ปลูกด้วยตนเองทุก 2-3 ปีจะต้องได้รับการปรับปรุงอย่างหลากหลายการทดสอบแบบไฮบริดถูกดำเนินการในสถานีต่าง ๆ ซึ่งพวกเขาได้รับคะแนนสูงจากผู้เชี่ยวชาญ
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ของพืชหัว
มันฝรั่ง "Sineglazka" หมายถึงกลุ่มของพันธุ์กลางฤดูหัวที่มีสีเบจและมีดวงตาสีม่วง ผักมีความแตกต่างรูปไข่เป็นรูปไข่ผิวเรียบ เนื้อในการตัดเป็นสีขาวมีปริมาณแป้งสูงถึง 15.5% โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของหัวหนึ่งคือ 150-200 กรัม
ไฮบริดมีรสชาติที่ดีมันสามารถปรุงสุกอบบด เนื้อมีโครงสร้างร่วนละเอียดอ่อนและมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์
ความหลากหลายเป็นลักษณะของฤดูปลูกที่ยาวนานด้วยการก่อตัวของหัวมีรูปร่างที่ถูกต้องและมีขนาดเดียวกัน
ลักษณะความหลากหลาย
มันฝรั่งแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะของตัวเองที่ช่วยให้คุณสามารถเลือกผักสำหรับการเจริญเติบโตในสภาพที่เฉพาะเจาะจงเช่นเดียวกับบนพื้นฐานของรสชาติ
ต้านทานโรค
แตกต่างจากหลายพันธุ์ "Sineglazka" มีความต้านทานต่อโรคดังกล่าว:
- โรคมะเร็งมันฝรั่ง
- ตกสะเก็ด;
- ไส้เดือนฝอย;
- การติดเชื้อไวรัส
- โรคใบไหม้ปลาย
ความฉลาดเกินอายุ
"Sineglazka" มีลักษณะเป็นฤดูปลูกที่ยาวนานการทำให้สุกจะเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคมและคงอยู่จนถึงทศวรรษสุดท้ายของเดือนกันยายน การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 90-110 วันหลังจากปลูก เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับเวลาที่ลงจอดและสภาพอากาศ
ในการเตรียมอาหารจากมันฝรั่งคุณสามารถขุดในกลางเดือนกรกฎาคม แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะเก็บผักระยะยาวการขุดควรทำในต้นเดือนกันยายน
ผลผลิต
ปริมาณของการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับวัสดุปลูกที่ดีสภาพอากาศมีอยู่ว่าดินมีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอหรือไม่ อย่างไรก็ตามโดยทั่วไปแล้วความหลากหลายนั้นเป็นของที่ให้ผลผลิตสูง - สามารถเก็บผักได้มากถึง 500 กิโลกรัมจากการถักเพียงครั้งเดียว
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
การเพาะปลูกที่มีประสิทธิภาพของความหลากหลายนี้ถูกบันทึกไว้ในภาคกลางของรัสเซีย, ยูเครน, เบลารุส
กฎการลงจอด
เพื่อให้แน่ใจว่าพืชมีการหยั่งรากอย่างดีและได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีในอนาคตควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับช่วงเวลาของการปลูก
ยอมรับว่าก่อนที่คุณจะได้รับพืชผลใหญ่คุณควรปลูกมันฝรั่ง เราแนะนำให้คุณพิจารณาว่าเมื่อใดควรปลูกมันฝรั่งไว้ในที่โล่งและวิธีปลูกมันฝรั่งก่อนฤดูหนาว
ช่วงเวลาที่เหมาะสม
เป็นการดีที่ Sineglazki ควรลงจอดในกลางเดือนพฤษภาคม แต่เนื่องจากสภาพอากาศในช่วงเวลานี้อาจเปลี่ยนไปเล็กน้อย ชาวสวนมักได้รับคำแนะนำจากใบต้นเบิร์ช - หลังจากเริ่มบานคุณสามารถเริ่มปลูกได้ มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่เวลาของการปลูกดินอุ่นขึ้น - ที่ระดับความลึก 10 ซม. อุณหภูมิควรอยู่ที่ + 6-8 องศาเซลเซียส หากอุณหภูมิต่ำการเจริญเติบโตของหัวจะช้า สำหรับการพัฒนาของพืชตามปกติตัวชี้วัดอุณหภูมิอากาศเฉลี่ยรายวันไม่ควรต่ำกว่า +10 องศาเซลเซียส
เลือกสถานที่ตั้ง
สำหรับการลงจอดของ "Sineglazki" คือการเลือกสถานที่ที่มีแสงดีซึ่งส่วนมากในเวลากลางวันจะเป็นแสงอาทิตย์ หากคุณปลูกพืชท่ามกลางต้นไม้มันจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าพุ่มไม้จะอ่อนแอและยืดออกและในที่สุดจะไม่ให้การเก็บเกี่ยวที่ดี
คุณรู้หรือไม่ มันฝรั่ง - พืชมีพิษ เมื่อรับประทานเพียง 1-2 มันฝรั่งที่ยังไม่สุกคุณสามารถได้รับโซลานีนเป็นพิษนอกจากนี้ยังมีความจำเป็นที่จะต้องละทิ้งอาณาเขตด้วยตำแหน่งที่ใกล้ชิดของน้ำใต้ดิน - เนื่องจากน้ำท่วมออกซิเจนน้อยจะไหลเข้าสู่ระบบรากและพุ่มไม้จะตาย มันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าเว็บไซต์ได้รับการคุ้มครองจากลมแรง ดินที่วางแผนปลูกควรเบาเบาและอุดมสมบูรณ์มีความเป็นกรดเป็นกลาง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกดินร่วนแสง มันให้ระบบรากที่สมบูรณ์แบบด้วยอากาศและความชื้น มันฝรั่งสามารถปลูกบนดินทราย แต่ในกรณีนี้ในระหว่างการเตรียมดินมันมีค่าเพิ่มสารอาหารไปแล้วรดน้ำบ่อยขึ้น
รุ่นก่อนดีและไม่ดี
เพื่อป้องกันโรคต่าง ๆ ของมันฝรั่งและเพิ่มผลผลิตของพวกเขามันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้กฎของความเข้ากันได้ของผัก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในพื้นที่ที่เหมาะสม "Sineglazki" ซึ่งปลูกก่อนหน้านี้:
- ผักราก
- กะหล่ำปลี;
- ถั่ว;
- ฟักทอง;
- แตงกวา
ทำความคุ้นเคยกับรายละเอียดปลีกย่อยของมันฝรั่งที่ปลูกในกระสอบโดยใช้เทคโนโลยีดัตช์และใต้ฟาง
เป็นไปได้ที่จะปลูกพืชผักในที่เดียวหลังจาก 2-3 ปี อย่างไรก็ตามไม่สามารถปฏิบัติตามกฎนี้ได้เสมอไป ในกรณีนี้ให้ใช้ความลับบางอย่างที่มีส่วนในการฟื้นฟูดิน ในพื้นที่นี้ทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวมันฝรั่งมันเป็นมูลค่าการปลูกข้าวโอ๊ต
มันมีส่วนช่วยในการปราบปรามของเชื้อโรคและฆ่าเชื้อในดิน ในช่วงฤดูหนาววัฒนธรรมจะเน่าเปื่อยและเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิก็สามารถฝังตัวในพื้นดินได้
การเตรียมดิน
การเตรียมดินประกอบด้วยการขุดดินซึ่งจะดำเนินการ 2 ครั้ง
ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงมันมีค่าที่จะช่วยให้ที่ดินสำหรับการเพาะปลูกจากวัชพืชและพืชผักกระจายปุ๋ยหรือปุ๋ยอินทรีย์ในอัตราสูงถึง 6 กิโลกรัมต่อ 1 เมตร มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะดำเนินการขุดลึกในเวลาเดียวกันเหง้าของวัชพืชที่สกัดจากดิน ถ้าเป็นไปได้ก้อนใหญ่ของที่ดินจะไม่ถูกทำลาย
โดยปกติแล้วชั้นบนของดินจะเป็นที่พักพิงที่ดีสำหรับศัตรูพืชที่ตั้งถิ่นฐานในฤดูหนาว ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิต่ำพวกเขาจะตายอย่างรวดเร็วและลมแรงและการตกตะกอนจะทำให้เกิดการแตกของก้อนใหญ่
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เมื่อเก็บเกี่ยวมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะลบหัวทั้งหมดจากดินเป็นมันฝรั่งที่เหลืออยู่ในพื้นดินจะสลายตัวและดึงดูดแมลงในฤดูใบไม้ผลิการขุดจะเริ่มในต้นเดือนเมษายน ไม่จำเป็นต้องทำการขุดลึกมันจะเพียงพอที่จะขุดลึกลงไปประมาณ 15 ซม. แต่ในฤดูใบไม้ผลิมันคุ้มค่าที่จะทำลายกลุ่มดินทั้งหมดเป็นอนุภาคขนาดเล็กอย่างระมัดระวัง ก่อนที่จะดำเนินการบำบัดดินจำเป็นต้องกระจายปริมาณไนโตรเจนบนพื้นผิวของปุ๋ยเช่นเดียวกับที่ซับซ้อน บรรทัดฐานมีค่าดูที่บรรจุภัณฑ์ บางครั้งชาวสวนต้องการทำสารที่มีประโยชน์ในหลุมหรือคูน้ำเมื่อขึ้นฝั่ง หากคุณตัดสินใจที่จะใช้วิธีนี้ - ผสมปุ๋ยกับดินอย่างระมัดระวังและจากนั้นให้วางหัว
การเตรียมวัสดุปลูก
เพื่อให้ได้ผลที่ดีคุณควรใช้หัวที่มีคุณภาพสูงเท่านั้นในการปลูก พวกเขาควรมีขนาดกลางไม่ได้รับความเสียหายหรืออาการของโรค
มีการฝึกฝนวิธีการขึ้นฝั่งสองวิธีโดยมีและไม่มีการเตรียมหัวใต้ดินเบื้องต้น อย่างไรก็ตามโดยการแตกหน่อคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวเมื่อสองสามสัปดาห์ก่อนหน้านี้ การแตกหน่อประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:
- 3-4 สัปดาห์ก่อนการลงจอดที่ต้องการมีความจำเป็นที่จะต้องจัดเรียงหัวและปฏิเสธสิ่งที่เสียหาย
- ต่อหน้าดินแห้งบนหัวมันจะถูกลบออก เมื่อต้องการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกแช่ในอ่างน้ำ
- จากนั้นทำความสะอาดหัวควรวางในกล่องตื้นและทิ้งไว้ภายใต้แสงโดยรอบ หากเป็นไปได้ที่จะวางมันฝรั่งไว้ในห้องบนพื้น - วางในชั้นเดียว
- อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอก - + 12-15 ° C;
- หนึ่งครั้งใน 7 วันหัวจะถูกเปิดและโรยด้วยน้ำเล็กน้อยห้องควรจะมีการระบายอากาศ;
- สายพันกันยาวไม่น้อยกว่า 1 ซม. ถือว่าพร้อมสำหรับการปลูก
โครงการและความลึกของการลงจอด
พุ่มไม้ "Sineglazki" ต้องการแสงที่ดีดังนั้นเมื่อขึ้นฝั่งคุณควรเว้นระยะห่างระหว่างแถว 60-70 ซม. ควรปลูกต้น glomeruli ทุกๆ 40 ซม. การใช้วิธีการปลูกแบบนี้จะช่วยให้แน่ใจว่าการพัฒนาของเหง้าตามปกติ
คุณรู้หรือไม่ คนแรกในรัสเซียที่ชิมมันฝรั่งคือ Peter I.หากการลงจอดจะดำเนินการในที่มีแสงดินหลวมความลึกของหลุมควรเป็น 10 ซม. เพื่อให้ได้แถวที่ราบเรียบการลงจอดจะดำเนินการบนเชือก หากมีดินจำนวนมากในดินและมีความหนาแน่นค่อนข้างสูงจะมีค่าใช้จ่าย 7-8 ซม. ในการปลูกมันฝรั่ง หากพื้นที่น้ำท่วมได้รับการคัดเลือกสำหรับการเพาะปลูกจะต้องสร้างทางระบายน้ำโดยไม่ล้มเหลวเพื่อให้น้ำส่วนเกินสามารถหนีออกมาได้อย่างง่ายดาย
พิจารณาคุณสมบัติทั้งหมดของพันธุ์มันฝรั่งที่ปลูกเช่น Meteor, Romano, Krasa, Black Prince, Riviera, Colombo และ Courage
วิธีดูแลรักษา
การดูแลมันฝรั่งคือการรดน้ำคลายและแต่งตัวที่เหมาะสม พิจารณาวิธีการทำกิจกรรมเหล่านี้
การรดน้ำ
เพื่อให้ได้พืชผลที่มีขนาดใหญ่เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการรดน้ำต้นไม้ สำหรับ "Sineglazki" ดินชื้นปานกลางจะเหมาะสมดี มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงว่าการขาดความชุ่มชื้นและส่วนเกินของมันจะส่งผลเสียต่อพืช
โชคไม่ดีที่สภาพอากาศไม่คงที่ - ในฤดูหนึ่งอาจมีฝนตกชุกและบ่อยครั้งและในฤดูอื่น - ความแห้งแล้งมีชัยเหนือกว่า กำหนดว่าเมื่อใดที่ "Sineglazka" จะต้องมีการชุบมันเป็นไปได้โดยวิธีการที่พืชและดินดู เมื่อดินแห้งลึกถึง 10 ซม. เช่นเดียวกับเมื่อพุ่มไม้ร่วงโรยแนะนำให้ทำการรดน้ำ ในฤดูกาลที่มีปริมาณน้ำฝนโดยเฉลี่ยมีความจำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ประมาณ 3 ครั้งในช่วงฤดูปลูก ระหว่างการชลประทานควรจะหยุดพักหนึ่งและครึ่งถึงสองสัปดาห์ การชลประทานขั้นพื้นฐานดำเนินการ:
- หลังจากถ่ายภาพปรากฏ;
- ระหว่างการก่อตัวของตา
- หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาการออกดอก
ตามหลักการแล้วควรใช้ท่อในตอนท้ายที่มีเครื่องพ่นสารเคมี - ด้วยวิธีนี้เตียงจะไม่ถูกชะล้างออกไป เพื่อประหยัดน้ำคุณสามารถดำเนินการชลประทานแบบหยด
น้ำสลัดยอดนิยม
หากในระหว่างการเตรียมมันฝรั่งทำปุ๋ยที่จำเป็นการให้อาหารของพืชในฤดูปลูกจะไม่ได้ดำเนินการ อย่างไรก็ตามเราไม่ควรลืมว่าในการก่อตัวของหัวพวกเขาต้องการไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ด้วยการขาดแร่ธาตุเหล่านี้คุณภาพของผักจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญดังนั้นเมื่อให้อาหารเสริมเสร็จคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ดีขึ้น
มันเป็นสิ่งสำคัญ! อย่าหักโหมกับการชลประทานและปุ๋ย - ส่วนเกินของมันจะนำไปสู่ยอดที่จะเติบโตเร็วเกินไปและหัวจะมีขนาดเล็กระยะแรกของการเจริญเติบโต "Sineglazki" ต้องการแร่ธาตุดังนั้นเมื่อขุดในฤดูใบไม้ผลิหรือในหลุมคือการทำปุ๋ยที่มีไนโตรเจน - พวกเขาจะมีส่วนทำให้การเจริญเติบโตดี เหล่านี้รวมถึง nitroammofosku Nitroammofosk เป็นปุ๋ยไนโตรเจน ในช่วงครึ่งหลังของฤดูปลูกมันฝรั่งต้องการสารอาหารอินทรีย์ ปุ๋ยใช้สำหรับปุ๋ยซึ่งใช้ตามมาตรฐานต่อไปนี้: 3-5 กก. ต่อ 10 ตารางเมตร มีประสิทธิภาพคือการใช้ขยะไก่ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้แห้งและบดเป็นผงทำ 5 กิโลกรัมต่อ 10 ตารางเมตร
เห็นด้วยอย่างถูกต้องโดยใช้ปุ๋ยสำหรับมันฝรั่งคุณสามารถเพิ่มได้ตลอดเวลา อ่านเกี่ยวกับปุ๋ยที่เหมาะสมกับมันฝรั่ง
ฝึกทำน้ำสลัดในรูปแบบของการแก้ปัญหาด้วย ในการทำเช่นนี้ให้เจือจางปุ๋ยคอกด้วยน้ำ 1 ถึง 5 ปุ๋ยคอกไก่ - 1 ถึง 15 ใช้ปุ๋ยอินทรีย์หลังจากชุบสารหรือก่อนบ่มเท่านั้น
การกำจัดวัชพืชและคลายดิน
หลังจากรดน้ำแต่ละครั้งสิ่งสำคัญคือการคลายดิน เหตุการณ์นี้มุ่งเป้าไปที่การทำลายของเปลือกโลกที่เกิดขึ้นซึ่งป้องกันการแลกเปลี่ยนก๊าซในระบบราก
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องทำลายวัชพืชที่เติบโตระหว่างแถวและพุ่มไม้เป็นประจำ การประมวลผลของดินระหว่างแถวควรหยุดด้วยการเริ่มต้นของพืชดอกมวล อย่างไรก็ตามหากฝนตกบ่อยๆควรทำการคลายเพื่อให้แน่ใจว่ามีการไหลของอากาศไปยังหัว
พูนโคน
Hilling เป็นหนึ่งในขั้นตอนหลักของการดูแลพืช ควรดำเนินการอย่างน้อย 2 ครั้งในช่วงฤดูปลูก
- ครั้งแรกที่ดำเนินการในทันทีหลังจากที่ความสูงของท็อปส์ซูถึง 15-20 ซม. ด้วยเหตุการณ์ที่ดำเนินการอย่างถูกต้องคุณจะได้รับไม้พุ่มที่จะถูกปกคลุมด้วยดินเป็นเวลาหนึ่งในสาม - เพียง 5 ซม. จากระยะไกลจะมองออกไป
- ครั้งที่สองจะเกิดขึ้นก่อนที่มันฝรั่งจะเริ่มผลิ ช่วงเวลานี้เริ่ม 2-3 สัปดาห์หลังจากการรักษาครั้งแรก
มันอาจจะเป็นประโยชน์สำหรับคุณที่จะรู้ว่าเมื่อมันฝรั่งทอดเป็นครั้งแรกรวมทั้งทำความคุ้นเคยกับกฎระเบียบสำหรับมันฝรั่งทอดกับวอล์คเกอร์
หากอุณหภูมิอากาศในระหว่างวันสูงเกินไปควรทำกิจกรรมในตอนเย็น เป็นการดีที่ควรทำ hilling หลังจากรดน้ำหรือฝน
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
คุณไม่ควรเริ่มขุดผักหากฝนตกหนัก ในการรวบรวมมันจะดีกว่าที่จะรอจนกว่าจะมีสภาพอากาศแห้งและก่อนที่จะขุดมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดยอดเป็นเวลา 2 สัปดาห์ทิ้งไว้ประมาณ 10 ซม. เหนือพื้นดินนี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อหยุดการไหลของสารอาหารและปรับปรุงการสุก
เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับมันฝรั่งเมื่อขุดขอแนะนำให้ใช้ส้อมดังนั้นหัวจะไม่ได้รับความเสียหาย หลังการเก็บเกี่ยวมีความจำเป็นต้องทิ้งพืชไว้ข้างนอกสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้มันฝรั่งสามารถแห้งได้อย่างทั่วถึง หลังจากนั้นควรย้ายไปที่โรงเก็บและทำการเรียงลำดับ เราขุดมันฝรั่งด้วยความช่วยเหลือของส้อมหัวที่มีความเสียหายมักจะใช้สำหรับการบริโภคและมันฝรั่งที่มีคุณภาพสูงจะถูกบรรจุในภาชนะบรรจุและทิ้งไว้ในที่มืดที่ควรรักษาอุณหภูมิที่ + 15-18 องศาเซลเซียส ในเวลาประมาณ 1 เดือนเปลือกจะกระชับขึ้นรสชาติของผักจะดีขึ้น
ในเวลานี้มันคุ้มค่าที่จะย้ายมันฝรั่งไปยังที่เก็บสินค้าถาวร อุณหภูมิเฉลี่ยในห้องควรอยู่ที่ประมาณ +2 ° C และความชื้นควรอยู่ในช่วง 85-90%
คุณรู้หรือไม่ ผู้นำระดับโลกในการกินมันฝรั่งเป็นชาวเบลารุส: หนึ่งปีมีถิ่นที่อยู่ในประเทศหนึ่งคนกิน 183 กิโลกรัมมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะให้การระบายอากาศที่ดีในห้อง มันเป็นระยะที่คุ้มค่าในการคัดแยกหัวฉีกต้นกล้าและถอดมันฝรั่งที่อบแล้ว มันฝรั่งทอด
จุดแข็งและจุดอ่อน
จัดเรียง "Sineglazka" มีข้อดีมากมายกล่าวคือ:
- มีอัตราผลตอบแทนที่ดีเยี่ยม
- มีรสชาติที่ดีเยี่ยม
- ทนต่อโรคหลายชนิด
- ดูแลรักษาง่าย
- ครอบครอง lezhkost ที่น่าสงสาร;
- มีแนวโน้มที่จะเกิดความเสียหายโดย wireworms;
- เสื่อมโทรมอย่างรวดเร็วมันค่อนข้างยากที่จะหาวัสดุปลูก