บ่อยครั้งที่ตัวเลือกเห็ดไม่ได้สังเกตเห็นเห็ดอึมครึมภายใต้ชื่อด้วงมูลสัตว์สีขาวที่น่าสนใจ ในบทความนี้เราจะพูดถึงสิ่งที่มันเป็นวิธีการที่ใช้ในยาแผนโบราณไม่ว่าจะสามารถรับประทานได้และวิธีการแยกแยะจากญาติอันตราย
ใช้กินได้
สีขาวดำ (มีขนดกหรือสีขาวขุ่น) ทำให้เกิดความขัดแย้งมากเพราะในภูมิภาคต่าง ๆ คนต่างมองมันแตกต่างกัน วันนี้ก็ถือว่ากินได้ตามเงื่อนไข ตัวอย่างเช่นในรัสเซียและเบลารุสเขาได้รับความรักจากนักเก็บเห็ดในบางประเทศทางตะวันตกพวกเขาถือว่าเป็นพิษและปฏิเสธที่จะกินและในสาธารณรัฐเช็กและฟินแลนด์พวกเขาถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ
มันเป็นสิ่งสำคัญ! คุณสามารถกินได้เฉพาะเห็ดอ่อนที่ยังไม่มีการย้อมสี
อาจเป็นไปได้ว่าจะไม่มีการตรวจยืนยันว่ามีสารพิษในมูลสีขาว นอกจากนี้ข้อดีของเชื้อราก็คือมันมักจะเติบโตเป็นกลุ่มใหญ่ ดังนั้นการไปป่าในฤดูกาลนี้จึงเป็นไปไม่ได้ที่จะกลับมาโดยไม่มีการเก็บเกี่ยวมากมาย 
Stowers ใช้สำหรับทำอาหารหลักสูตรแรกรสชาติของขบเคี้ยวและเครื่องกระป๋อง อร่อยทั้งทอดและต้มดู เห็ดสาวไม่จำเป็นต้องต้มก่อนและบางแหล่งอ้างว่าในวัยเด็กพวกเขายังสามารถรับประทานดิบได้
มันเป็นสิ่งสำคัญ! มันไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะรวมด้วงมูลสัตว์สีขาวและแอลกอฮอล์ - ซึ่งอาจทำให้เกิดอาหารเป็นพิษ
พืชควรนำกลับมาใช้ใหม่ได้สูงสุด 2 ชั่วโมงหลังการเก็บเกี่ยวเนื่องจากปฏิกิริยาการตอบโต้อัตโนมัติจะไม่ถูกยับยั้งแม้แต่ในอาหารแช่แข็ง
อ่านเกี่ยวกับสิ่งที่เห็ดที่กินได้และมีพิษเติบโตบนต้นไม้
เมื่อพิจารณาถึงความจริงที่ว่าด้วงมูลสัตว์ชอบสถานที่ที่มนุษย์สร้างขึ้นจะดีกว่าที่จะไม่เก็บมันไว้ที่นั่นเนื่องจากร่างกายของผลไม้สามารถดูดซับสารพิษต่าง ๆ ได้ 
มันดูเหมือนอะไร
ชื่อภาษาละตินสำหรับด้วงมูลสัตว์ขาวคือ Coprinus comatus เขาเป็นของมูลสัตว์ในครอบครัวและเป็นหนึ่งในตัวแทนที่ฉลาดที่สุดของพืชสกุล Poznoznik
เมื่อวางแผนเส้นทางเห็ด“ ล่าสัตว์” ของคุณให้ค้นหาว่าเห็ดชนิดใดที่กินได้ (เติบโตในเดือนพฤษภาคมและฤดูใบไม้ร่วง) และมีพิษและดูว่าคุณสามารถตรวจสอบเห็ดเพื่อการบริโภคได้อย่างไรโดยใช้วิธียอดนิยม
หัว
ฝาของเห็ดมีลักษณะบางเป็นเส้น ๆ มีโครงสร้างเป็นรูปแกนหมุนและมีเกล็ดปกคลุม ความสูงอยู่ที่ 5-15 ซม. (บางครั้งมันก็โตได้ถึง 20 ซม.), เส้นผ่าศูนย์กลางอยู่ที่ 5-10 ซม. ในขณะที่มันพัฒนามันจะเปิดขึ้นเล็กน้อยและใช้รูประฆัง อินสแตนซ์ที่เก่าแก่ที่สุดของการสังหารหมู่ แต่มันเกิดขึ้นน้อยมาก
สีของหมวกเป็นสีขาวเทาหรือน้ำตาลอ่อน ในราเก่าภายใต้อิทธิพลของสารที่ผลิตแคปจะเข้มขึ้น กระบวนการเริ่มต้นจากขอบและเมื่อเวลาผ่านไปจะถูกปรับเปลี่ยนเป็นมวลหมึก ตรงกลางบนพื้นผิวของหมวกจะเห็นตุ่มสีเข้มขึ้น 
เนื้อ
สีขาวนุ่มไม่มีรสชาติและกลิ่นที่แสดงออกอย่างชัดเจน
แผ่น
คนผิวขาวจะได้เฉดสีชมพูตามอายุแล้วหายไปพร้อมกันกลายเป็นหมึก
คุณรู้หรือไม่ เมื่อเห็ดชนิดนี้ถูกใช้ในการเขียนแทนหมึก เป็นเพราะเชื้อรานี้เรียกอีกอย่างว่าหมึก
ผงสปอร์
สีดำ สปอร์มีขนาดเล็กเรียบรูปไข่ 
ขา
สูง (สูงถึง 15 ซม.), รูปทรงกระบอกขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1.5-2.5 ซม. พร้อมวงแหวนไดนามิกที่หายไปอย่างรวดเร็วที่ด้านนอก ด้านในสีขาว, นุ่ม, ว่างเปล่าหนาที่ฐาน มีช่องคลอดรูปถุง
มันจะมีประโยชน์สำหรับตัวเลือกเห็ดที่จะทำความคุ้นเคยกับเห็ดที่กินได้เช่นแอสเพนวัชพืช, สีขาว underloads, เห็ดชนิดหนึ่ง, รัสเซีย, แชมเปญ, mohovik, svinushki, เห็ดนมดำ, เย็บแผลและต้นโอ๊ก
เมื่อไหร่และที่ไหนที่จะเติบโต
เห็ดปุยชอบดินที่ชื้นและส่วนใหญ่มักจะสามารถพบได้ในสถานที่ดังกล่าว:
- แทะเล็ม;
- ทุ่งหญ้า;
- โรงเรือนร้าง
- แปลงดอกไม้
- สวนผัก
- สนามหญ้า;
- ห้องใต้ดิน
แน่นอนมันสามารถพบได้ใกล้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก (จากชื่อ) และในสถานที่อื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยปุ๋ยอินทรีย์ ส่วนใหญ่มักพบในรัสเซียตอนใต้และตอนกลางเช่นเดียวกับในอเมริกาเหนือออสเตรเลียในบางภูมิภาคของแอฟริกาและในดินแดนของทวีปเอเชียคุณสามารถเลือกเห็ดตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนตุลาคมหลังจากฝนตก
มันจะน่าสนใจที่จะค้นพบว่าเห็ดชนิดใดที่ปลูกในรัสเซียตอนกลาง Krasnodar Krai, Bashkiria, Rostov, Kaliningrad, Volgograd, Leningrad และ Voronezh
สิ่งที่อาจจะสับสน
ด้วงมูลสัตว์นั้นไม่มีฝาแฝดที่อันตรายซึ่งอาจทำให้สับสนได้ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ได้หมายความว่าเราจะสูญเสียความระมัดระวัง ผู้เริ่มต้นที่ต้องการเก็บเห็ดเหล่านี้ควรเลือกเหยื่อด้วยความระมัดระวังและปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยเพื่อไม่ให้ตกเป็นเหยื่อของการใช้เห็ด
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ไม่แนะนำให้ผสมด้วงมูลสัตว์กับเห็ดชนิดอื่น
หากคุณไม่เคยลองด้วงมูลสัตว์ขาวพิจารณาว่าเป็นเห็ดกินไม่ได้ รสชาติที่ผิดปกติและความอ่อนโยนของเยื่อกระดาษจะไม่ทำให้คุณเฉย และคำแนะนำของเราจะช่วยให้คุณไม่ทำผิดพลาดใน "การล่าที่เงียบสงบ"
