ฉ่ำกรุบกรอบรสเผ็ดหวานแหลม - รากพืชนี้เป็นแขกประจำบนโต๊ะของเราในฤดูใบไม้ผลิ และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเพราะหัวไชเท้ามีส่วนประกอบที่มีคุณค่าเช่นวิตามินซีซึ่งเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในการฟื้นฟูระบบภูมิคุ้มกันหลังจากฤดูหนาวที่ยาวนาน
พันธุ์หัวไชเท้าต้น
หัวไชเท้าระยะเวลาการทำให้สุกซึ่งไม่เกิน 30 วันจัดเป็นพันธุ์ต้น
"โร"
ความสมบูรณ์ทางเทคนิคของวัฒนธรรมสามารถทำได้ถึง 25-30 วันหลังจากการถ่ายครั้งแรก ไชโป้วค่อนข้างใหญ่: มีเส้นผ่าศูนย์กลางสูงถึง 7 ซม. และมีน้ำหนักมากถึง 40 กรัมมีแกนกลางสีขาวหนาแน่นฉ่ำรสชาติหวาน รูตไม่ได้สร้างช่องว่างมันไม่ได้มีแนวโน้มที่จะแตกและไม่โยนลูกศร
ความเป็นไปได้ของการเติบโตภายใต้การคุ้มครองในเรือนกระจกและในทุ่งโล่งตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกลางเดือนสิงหาคมทำให้เป็นสากล ผลผลิตโดยเฉลี่ยสูงถึง 2.8 กก. / ตร.ม.
ทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหัวไชเท้ารวมถึงวิธีการใช้ผักในการแพทย์แผนโบราณ
"ความร้อน"
ความสุกงอมทางเทคนิคของวัฒนธรรมได้มาถึงแล้วในวันที่ 20-40th บทบาทสำคัญในตัวบ่งชี้นี้คือการเล่นโดยเงื่อนไขภายนอกและการดูแล ผลไม้มีรูปทรงกลมสีแดงน้ำหนักสูงสุด 15 กรัม พันธุ์นี้ไม่ทนต่อสภาพอากาศที่แห้งและอุณหภูมิสูง
เขารู้สึกดีในสภาพเรือนกระจก ลักษณะของหัวไชเท้า: นุ่มฉ่ำไม่มีความขม ผลผลิตเฉลี่ย 3 กิโลกรัม / เมตร ตาราง
มันเป็นสิ่งสำคัญ! สีย้อมธรรมชาติ - แอนโธไซยานินซึ่งมีอยู่ในหัวไชเท้าไม่อนุญาตให้มีการปรากฏตัวของเซลล์มะเร็ง
คุณอาจสนใจอ่านเหตุผลว่าทำไมไชโป้วถึงมีรสขมและทำอย่างไรจึงจะจัดการกับหมัดหมัดบนหัวผักกาดได้
"Ilka"
ระยะเวลาของหัวไชเท้าสุกแตกต่างกันไป 28-35 วัน ความหลากหลายนี้ทนต่อศัตรูพืชไม่เข้าไปในลูกศรหว่านลงในพื้นดิน รากผักขนาดกลางกลมสีแดงมีเนื้อสีขาวมีรสนุ่มและเผ็ดปานกลางมีน้ำหนักประมาณ 70-200 กรัม ผลผลิตเฉลี่ย 2.5 กิโลกรัม / เมตร ตาราง
"ทราย"
ความสมบูรณ์ทางเทคนิคของวัฒนธรรมได้รับการเข้าถึงไปแล้ว 20-25 วัน ไชโป้วมีรูปร่างโค้งมนสีแดงเข้มและขนาดเล็ก - เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 3 ซม. และมีน้ำหนัก 25 กรัมแกนหัวไชเท้ามีความหนาแน่นสูงขาวฉ่ำและนุ่มนวลรักษารสชาติไว้ได้นาน "คอรันดัม" ไม่เข้าไปในลูกศรมีความต้านทานต่ออาการของโรคต่างๆ ผลผลิตเฉลี่ย 4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
"ด่าง"
ระยะเวลาของหัวไชเท้าสุกแตกต่างกันไป 28-32 วัน รูปทรงของหัวไชเท้าเป็นรูปทรงกลมมีผิวสีแดงสดใสพวกเขามีเนื้อฉ่ำแน่นมีความคมชัดเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ความหลากหลายนี้ไม่แตกและทนต่อการสะกดรอยตาม
เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในฤดูใบไม้ผลิและบังคับใช้ในโรงเรือน ผลผลิตเฉลี่ย 2.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
มันเป็นสิ่งสำคัญ! หัวไชเท้าในรูปแบบต่าง ๆ เร็วมากและถึง 5 ซม. หยุดการเติบโต สถานที่ให้บริการนี้เป็นที่รวมทางพันธุกรรมดังนั้นอย่ากินความหวังที่ผิดพลาดว่าผลไม้จะเติบโตและกินมันเพราะเมื่อเวลาผ่านไปรากพืชจะกลายเป็นโพรงไม้ที่กินไม่ได้
"ลูกคนหัวปี"
ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 16-18 วันหลังจากหยอดเมล็ด หัวไชเท้าทรงกลมขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 35 กรัมสีแดงเข้มเนื้อหวานฉ่ำแตกต่างกันไม่มีลูกศรและไม่แตก ปลูกในพื้นที่เปิดตั้งแต่เดือนเมษายนถึงสิงหาคม ผลผลิตเฉลี่ย 3.8 กก. / ม. ตาราง
เราแนะนำให้คุณอ่านเกี่ยวกับวิธีการจัดการกับโรคและศัตรูพืชของหัวไชเท้ารวมทั้งค้นหาคุณสมบัติของการปลูกและการปลูกหัวไชเท้าในเรือนกระจก
"มวล"
ความสมบูรณ์ทางด้านเทคนิคของวัฒนธรรมนั้นมีอยู่ถึง 25-30 วันแล้ว รากพืชเป็นรูปวงรียาวประมาณ 5 ซม. และมีเส้นผ่าศูนย์กลาง 3 ซม. น้ำหนัก - 6 กรัมหัวไชเท้ามีผิวสีชมพูที่มีปลายสีขาวแนะนำสำหรับการเจริญเติบโตในเรือนกระจก ผลผลิตเฉลี่ย 1.7 กิโลกรัม / ตารางเมตร
"ต้นแดง"
ระยะเวลาของหัวไชเท้าสุกจะเกิดขึ้นในวันที่ 20 ผลไม้ที่สวยงามมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีเนื้อกรอบรสกึ่งคมน้ำหนักสูงสุด 15 กรัม ไม่ชอบอากาศที่แห้งแล้งและอุณหภูมิสูงผ่านการโจมตีของแมลงศัตรูพืช มันถูกหว่านในโรงเรือน ผลผลิตเฉลี่ยสูงถึง 1.7 กก. / ตร. ม.
"โรดส์"
ความสมบูรณ์ทางด้านเทคนิคของวัฒนธรรมนั้นมีมาถึงแล้วที่ 28-35 วัน ผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 20 กรัมกลมมนสีราสเบอร์รี่ ความหลากหลายไม่ได้ให้ผลตอบแทนสูง
"ทับทิม"
ระยะเวลาของหัวไชเท้าสุกแตกต่างกันไป 28- 35 วันงอก - เป็นมิตร ความหลากหลายเหมาะสำหรับการหว่านภายใต้ที่กำบังหรือในที่โล่ง ผักที่มีสีราสเบอร์รี่กลมหรือยาวเล็กน้อยที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 4.5 ซม. มีมูลค่าสูงสำหรับคุณภาพในเชิงพาณิชย์ ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 2.2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
"อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส"
ความสมบูรณ์ทางด้านเทคนิคของวัฒนธรรมได้มาถึงแล้วในวันที่ 20 ผักรากยาวที่มีความยาวถึง 9 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลาง 2 ซม. หนักถึง 25 กรัมมีรสชาติกึ่งประหลาดที่แปลกประหลาดผลไม้ฉ่ำและกรอบ
หว่านในโรงเรือนและในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิ ช่วงฤดูร้อนไม่เหมาะสำหรับการหว่านเนื่องจากพืชจะมีลูกศร ผลผลิตเฉลี่ย 3.5 กิโลกรัม / เมตร ตาราง
"18 วัน"
ครบกำหนดเทอม - 18-20 วัน รากเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีรูปทรงกระบอกสีชมพูที่อุดมไปด้วยผิวด้วยปลายหิมะสีขาว รสชาติของเยื่อกระดาษ: อ่อนโยนและฉ่ำโดยไม่มีความคมชัด ปลูกบนพื้นที่โล่งและในเรือนกระจกเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิ ผลผลิตเฉลี่ย 2 กิโลกรัม / เมตร ตาราง
คุณรู้หรือไม่ ที่สถานีอวกาศนานาชาติมีการปลูกพืชต่าง ๆ ศึกษาวิธีการปลูกพืชไร้น้ำหนักที่ดัดแปลงพันธุกรรม หัวไชเท้าเป็นหนึ่งในพืชดังกล่าว ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้คือฤดูการปลูกระยะสั้นและการรับประทานอาหารที่ปราศจากขยะ - ใบของวัฒนธรรมนี้มีคุณค่าทางโภชนาการไม่น้อยไปกว่าราก
พันธุ์กลางฤดู
ถึงพันธุ์กลางฤดู ได้แก่ รากที่มีระยะเวลา 30-35 วัน
เราแนะนำให้รู้จักกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักรากเช่นแครอท (สีขาว, สีม่วง, สีเหลือง), มันสำปะหลัง, เยรูซาเล็มอาติโช๊ค, rutabaga, หัวผักกาด, yacon, daikon, หัวไชเท้าสีดำ, หัวผักกาด
"อัลบา"
ระยะเวลาของหัวไชเท้าสุกแตกต่างกันไปตั้งแต่ 23 ถึง 32 วัน หัวไชเท้าสีขาวมีรูปร่างรูปไข่แบนเล็กน้อย ความยาวของผลไม้อยู่ระหว่าง 3 ถึง 6 ซม., เส้นผ่านศูนย์กลาง - 2.5-3.5 ซม. เนื้อนุ่ม, แน่น, ชุ่มฉ่ำ, รสชาติที่ถูกใจ ผลผลิตเฉลี่ยสูงถึง 1.7 กก. / ตร. ม.
"Vera MS"
เทคนิคการทำให้สุกงอมของวัฒนธรรมนั้นสามารถทำได้ภายใน 30-35 วัน ไชโป้วน้ำหนัก 30 กรัมเส้นผ่านศูนย์กลาง 4.5 ซม. มีสีม่วงแดงมีเยื่อกระดาษสีขาวหนาแน่นมีเส้นเลือดสีชมพู รสชาตินุ่มละมุน ผลผลิตค่อนข้างสูง - มากถึง 4 กก. / ตร. ม
คุณรู้หรือไม่ ไชโป้วปรากฏตัวในประเทศของเราต้องขอบคุณ Peter I ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 17 เขานำมันมาที่รัสเซียและรวมไว้ในเมนู ข้าราชบริพารไม่ได้แบ่งปันรสนิยมของเขาและเธอก็ไม่ได้รับการแจกจ่ายมากนัก ทุกอย่างเปลี่ยนไปในศตวรรษที่ 18 เมื่อแฟชั่นสำหรับทุกสิ่งที่ฝรั่งเศสมา ... และสำหรับอาหารฝรั่งเศสเช่นกัน
"Wuerzburg 59"
ความสมบูรณ์ทางเทคนิคของวัฒนธรรมนั้นสามารถบรรลุได้ใน 25-35 วัน รากพืชที่มีรูปร่างกลมมีน้ำหนักมากถึง 17 กรัมสีราสเบอร์รี่และพื้นผิวเรียบ เนื้อมีความแน่นฉ่ำฉ่ำสีขาวอมชมพูมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและหวานโดยไม่ขมขื่น ทนต่อ tsvetushnosti ปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง ผลผลิตเฉลี่ยสูงถึง 1.7 กก. / ตร. ม.
มันจะมีประโยชน์สำหรับคุณที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพันธุ์ที่ดีที่สุดของผักชนิดหนึ่ง, ผักชีฝรั่ง, มะเขือเทศหวาน, หัวผักกาดอาหารสัตว์, หัวหอม, arugula, ใบโหระพา, ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง, มันฝรั่ง, พริกหวานกระเทียมฤดูหนาวถั่วและกะหล่ำปลีต้น
"Helios"
ระยะเวลาของการทำให้สุกวัฒนธรรมคือ 30 วัน ปลูกในพื้นที่เปิดตั้งแต่เดือนเมษายนถึงสิงหาคมรวม รากของพืชที่มีสีเหลืองสดใสมีน้ำหนักมากถึง 20 กรัมรูปร่างกลม ผลผลิตเฉลี่ย 2.3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
"Zlata"
ระยะเวลาการทำให้สุก - สูงสุด 30 วัน การปลูกรากกลมด้วยสีเหลืองที่มีมวล 25 กรัมมีผิวขรุขระ เนื้อมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนฉ่ำสีขาว ต้นอ่อนทนต่อความเย็นได้ง่ายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้
มันเป็นพืชวันสั้น ๆ ดังนั้นจึงปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูร้อนไปยังฤดูหนาว ความหลากหลายคือทนแล้งไม่ไปเป็นลูกศร ผลผลิตเฉลี่ยสูงสุด 2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
"ควอนตัม"
ระยะเวลาของหัวไชเท้าสุกแตกต่างกันไป 29-32 วัน การปลูกรากเป็นสีม่วงแดงมีเนื้อสีขาวซีดกรอบและชุ่มฉ่ำแหลมเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ไชโป้วมีรูปร่างรูปทรงกระบอกยาวถึง 10 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ซม.
ความหลากหลายคือความต้านทานโรค ปลูกในโรงเรือนและพื้นที่เปิดโล่ง ผลผลิตเฉลี่ยสูงสุด 2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
"ยักษ์ในฤดูใบไม้ร่วง"
ความสมบูรณ์ทางด้านเทคนิคของวัฒนธรรมนั้นสามารถทำได้ในวันที่ 25-28 รากพืชสีขาวรูปไข่ยาวถึง 8 ซม. มีเส้นผ่าศูนย์กลางสูงถึง 6 ซม. มีตัวบ่งชี้รสชาติที่ดี เนื้อเป็นสีขาวฉ่ำและหนาแน่น มวลของหัวไชเท้าคือ 120-170 กรัมผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 2.1 กก. / ตร.ม.
คุณรู้หรือไม่ นิสสันทามิร์เติบโตหัวไชเท้าที่หนักที่สุดในโลก - น้ำหนักของมันอยู่ที่ 10 กิโลกรัมบันทึกที่สอดคล้องกันนั้นอยู่ใน Guinness Book of Records
"แซ็กโซโฟน"
ระยะเวลาของการทำให้สุกวัฒนธรรมคือ 25 ถึง 30 วัน ผลไม้มีขนาดเล็กมากถึง 10 กรัมแต่ละอันมีแกนกลางสีชมพูที่มีรสหวานมาก ผลผลิตเฉลี่ยสูงถึง 1.4 กก. / ตร. ม.
"Slavia"
ระยะเวลาของการทำให้สุกวัฒนธรรมคือ 32 ถึง 35 วัน ผลไม้เป็นรูปทรงกระบอกของสีแดงที่มีปลายหิมะสีขาวสูงถึง 8 ซม. และมีน้ำหนักถึง 25 กรัมเนื้อมีความหนาแน่น, สีขาว, ฉ่ำ, คมชัดเล็กน้อย สามารถปลูกได้ในที่โล่งและในสภาพเรือนกระจก ความหลากหลายสามารถทนต่อการแตกร้าวไม่ยิง
พันธุ์ปลาย
หัวไชเท้าซึ่งระยะเวลาการทำให้สุกเกินกว่า 35 วันจัดเป็นพันธุ์ปลาย
"งกันส์"
ระยะเวลาของหัวไชเท้าสุกแตกต่างกันไป 31-55 วัน พันธุ์ Dungan มีรูปร่างโค้งมนแบนยาวไม่เกิน 7 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 7 ซม. หัวไชเท้าทาสีด้วยสีแดงสดเนื้อสีขาวฉ่ำรสชาติเผ็ดหวาน ผลผลิตเฉลี่ย 3.5 กก. / ตร. ม.
"Icicles"
ระยะเวลาของการทำให้สุกวัฒนธรรมคือ 35 ถึง 40 วัน หัวไชเท้ารูปกรวยสีขาวหลากหลายรูปแบบสามารถยาวได้ถึง 15 ซม. มีน้ำหนักมากถึง 60 กรัม "Icicle" - ผักแสนอร่อยกรอบฉ่ำฉ่ำเผ็ดปานกลาง เวลานานยังคงรักษาคุณภาพของมัน ปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและในสภาพเรือนกระจก ทนความหนาวเย็น, ไม่กลัวโรค, ให้ผลผลิตสูง
ยักษ์แดง
ระยะเวลาของหัวไชเท้าสุกแตกต่างกันไปจาก 38 ถึง 50 วัน ผลไม้เป็นสีชมพูสดใสอิ่มตัวรูปทรงกระบอกยาวถึง 15 ซม. สูงถึง 4 ซม. ในเส้นผ่าศูนย์กลางและมีน้ำหนักถึง 100 กรัมเนื้อฉ่ำ, สีขาว, มีเส้นเลือดสีชมพู
รูตสามารถทนต่อความแห้งแล้งชั่วคราวไม่ง่ายที่จะระบายสี นั่งลงตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกรกฎาคมรวม ผลผลิตเฉลี่ย 4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
คุณรู้หรือไม่ ในดินแดนของเม็กซิโกในเมืองเล็ก ๆ ของโออาซากาตั้งแต่ปี 1987 พวกเขาได้จัดงานเทศกาลที่น่าตื่นตาตื่นใจ "ไชโป้วไนท์" ทุกปีในวันที่ 23 ธันวาคมเกษตรกรในพื้นที่และผู้ได้รับเชิญจะแข่งขันกันในทักษะการสร้างประติมากรรมและหัวไชเท้า วันหยุดนี้มีเรื่องราวที่น่าอัศจรรย์: พระชาวสเปนที่นำหัวไชเท้ามาที่เม็กซิโกเพื่อดึงดูดความสนใจให้พวกเขาตัดร่างที่ตลกออกมาจากมัน
"Rampoush"
ระยะเวลาของการทำให้สุกวัฒนธรรมคือ 28 ถึง 35 วัน ผลไม้สีขาวในรูปแบบแกนหมุนฉ่ำมีรสชาติปานกลางร้อน เกรดนี้มีไว้สำหรับพื้นเปิดเท่านั้น
"แชมป์"
ระยะเวลาการทำให้สุก - สูงสุด 35 วัน รากผักสีแดงรูปทรงยาวเล็กน้อยผิวเรียบ หัวมีขนาดเล็กมีเนื้อสีขาวและนุ่ม ผลผลิตเฉลี่ย 1.4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
พันธุ์ที่ดีที่สุดของหัวไชเท้า
สำหรับไซบีเรีย
เมื่อเลือกหัวไชเท้าที่หลากหลายซึ่งจะปลูกในอาณาเขตของไซบีเรียคุณควรพิจารณาถึงศักยภาพของพืช:
- ความต้านทานโรค
- ความต้านทานศัตรูพืช
- ความอดทนกับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
หัวไชเท้าชนิดต่างๆเช่น "Alba", "Dungarsky", "เรือนกระจก", แท่งน้ำแข็ง "," แชมป์ "," ยักษ์แดง "ได้รับอนุญาตให้ปลูกในภูมิภาคไซบีเรีย
สำหรับภูมิภาคมอสโก
ในดินแดนของภูมิภาคมอสโกหัวไชเท้าที่หลากหลายมีดังต่อไปนี้: "ความร้อน", "อาหารเช้าฝรั่งเศส", "Zlata", "Red Giant", "Champion", "Vera MS", "Würzburg 59" เมล็ดเหล่านี้ทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ง่ายและทนต่อแมลงศัตรูได้
สำหรับ Urals
เพื่อให้ได้หัวไชเท้าที่เก็บเกี่ยวได้เร็วในดินแดนเทือกเขาอูราลควรหว่านเมล็ดในต้นเดือนเมษายน แต่อยู่ภายใต้ที่กำบัง - ในเรือนกระจก พันธุ์ที่สุกเร็วจะทำให้ได้รับผลเร็วและอ่อนแอต่อโรคต่างๆ
ในพื้นที่เปิดเมล็ดจะหว่านเฉพาะเมื่ออุณหภูมิกลางคืนมีเสถียรภาพเมื่อภัยคุกคามของน้ำค้างแข็งกลางคืนสิ้นสุดลง หัวไชเท้าที่หลากหลายดังต่อไปนี้พิสูจน์ตัวเองได้ดี: "Hothouse", Icicle "," Champion "," Red Giant "," Alba " ไชโป้วสวนเป็นผักที่มีคุณค่าและมีประโยชน์ของรูปแบบโค้งมนหรือขยายซึ่งแตกต่างในรสชาติฉ่ำ สำหรับการเพาะปลูกหัวไชเท้าโดยใช้เรือนกระจกเรือนกระจกหว่านในพื้นที่เปิด หากต้องการก็สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี
ต้องขอบคุณการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์หัวไชเท้าหลายชนิดปรากฏขึ้นด้วยดัชนีรสชาติที่แตกต่างกันและสีที่แตกต่างกันของเปลือกของพืชราก ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม (การรดน้ำการกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมและการคลายดิน) การเก็บเกี่ยวที่ดีสามารถเกิดขึ้นได้หลังจากการปลูกพืช