การผสมพันธุ์แพะเพื่อจุดประสงค์ในการรับนมนั้นไม่ใช่อาชีพที่ได้รับความนิยมอย่างมากในละติจูดของเราซึ่งมีสาเหตุหลักมาจากความชุกของสายพันธุ์ที่ให้ปริมาณน้ำนมต่ำ อย่างไรก็ตามเมื่อเวลาผ่านไปการพัฒนาความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและการรวมรูปแบบวิธีการทางการเกษตรต่าง ๆ ของรายได้ที่นำมาใช้ในประเทศต่าง ๆ เกษตรกรสมัยใหม่แต่ละคนเริ่มมีโอกาสที่จะกระจายความหลากหลายทางปศุสัตว์รวมทั้งแพะ ในบทความนี้เราจะพูดถึงหนึ่งในสายพันธุ์แพะ - ซาแนนเหล่านี้
ประวัติความเป็นมา
แพะ Zaanen ได้รับครั้งแรกโดยการผสมพันธุ์ในประเทศสวิสเซอร์แลนด์กล่าวคือในบริเวณชายฝั่งของแม่น้ำ Zane ผู้อยู่อาศัยในบริเวณนี้เนื่องจากความห่างไกลและความไม่สามารถเข้าถึงพื้นที่ที่อยู่อาศัยจากแผ่นดินใหญ่ไม่สามารถที่จะมีวัวจำนวนมากได้ แต่ในเวลาเดียวกันพวกเขาต้องการผลิตภัณฑ์นม มันเป็นเพราะความต้องการนี้ที่ประมาณกลางศตวรรษที่ XIX สายพันธุ์นี้ได้รับ ในอาณาเขตของรัสเซียสมัยใหม่แพะมาก่อนเหตุการณ์ 2460 สันนิษฐานจาก 2448 ถึง 2450 ตัวอย่างที่นำเข้าครั้งแรกเริ่มได้รับการผสมพันธุ์ข้ามกับแพะที่ชาวนามีอยู่แล้วซึ่งค่อนข้างเปลี่ยนรูปลักษณ์ดั้งเดิมของพวกเขาและลดปริมาณน้ำนมที่พวกเขาให้ไว้เล็กน้อย ตามข้อมูลบางส่วนแพะพันธุ์แท้ในประเทศที่ทันสมัยส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับสายพันธุ์ Saanen
คุณรู้หรือไม่ ข้อมูลแรกเกี่ยวกับแพะที่เลี้ยงได้รับระหว่างการขุดค้นทางโบราณคดีในตะวันออกกลาง ตามที่พวกเขาแพะเป็นหนึ่งในสัตว์เลี้ยงในบ้านตัวแรก พวกเขาเชื่องเมื่อประมาณ 10,000 ปีก่อน
ภายนอกและความแตกต่างจากสายพันธุ์อื่น
เพื่อที่จะไม่ถูกหลอกโดยผู้ขายที่ไร้ยางอายในการรับสัตว์เช่นนี้สำหรับฟาร์มของตัวเองมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องรู้ถึงมาตรฐานสายพันธุ์ที่แน่นอน ทำการจองทันทีว่าสำหรับแพะสายพันธุ์นี้จะมีจุดเล็ก ๆ บนผิวหนังและเต้านม โปรดทราบว่าพ่อแม่สีขาวอาจเป็นลูกหลานที่เกิดมาเป็นสีซึ่งอย่างไรก็ตามจะไม่ถูกพิจารณาว่าบกพร่อง ปรากฏการณ์นี้มีชื่อ "Seybl" และถือเป็นปรากฏการณ์ทางพันธุกรรมของการเลือกระดับชาติของแพะ น้ำหนักของตัวผู้เฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 100 กิโลกรัมและตัวเมียจะมีน้ำหนักมากถึง 90 กิโลกรัม ลูกแพะโดยเฉลี่ยมีน้ำหนักประมาณ 4.5-5 กิโลกรัมเมื่อแรกเกิดและจากนั้นทุกเดือนจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 5-6 กิโลกรัม ขนาดของบุคคลที่เป็นผู้ใหญ่ที่ Withers สามารถเข้าถึงหนึ่งเมตร บ่อยครั้งที่ตัวเมียตัวเต็มวัยมีสีขาวนวลอย่างสมบูรณ์เพศผู้อาจมีจุดเล็ก ๆ บนขนสีดำและน้ำตาล
ลองดูแพะสายพันธุ์อื่น ๆ : อัลไพน์โบเออร์ลามันชา
ปากกระบอกปืนของสัตว์เหล่านี้ค่อนข้างแคบหน้าผากกว้างหูตั้งในแนวตั้ง หูที่ไม่สามารถยอมรับได้และถือเป็นข้อบกพร่องของสายพันธุ์ บนคออาจมีการเจริญเติบโตของผิวหนังที่เฉพาะเจาะจงที่เรียกว่า "ต่างหู" กลุ่มอาการมีพลังส่วนอกนั้นจะสูงกว่าส่วนท้องส่วนล่างเล็กน้อย ตามรุ่นแรกของหนังสือเดินทางของสายพันธุ์นี้หนึ่งในคุณสมบัติที่แตกต่างที่สำคัญคือการขาดเขา แต่เมื่อเวลาผ่านไปมุมมองนี้มีการเปลี่ยนแปลงตั้งแต่การทดสอบทางพันธุกรรมแสดงให้เห็นว่าอย่างน้อยหนึ่งในสี่ของแพะทั้งหมดของสายพันธุ์นี้ บางครั้งเขาจะถูกไฟไหม้เป็นพิเศษโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เพื่อป้องกันเพื่อนมนุษย์จากการทำร้ายสัตว์ แน่นอนว่าแพะทุกตัวจะมีเคราที่มีขนาดไม่เกิน 20 ซม. เช่นเดียวกับตัวเมียบางตัว แต่ความยาวของมันจะน้อยกว่านี้ (โดยปกติจะไม่เกิน 10-12 ซม.) แพะมีเต้านมที่ใหญ่และพัฒนาอย่างดีพร้อมกับหัวนมที่เด่นชัดมาก ในบางกรณีขอบล่างของหัวนมนั้นมาจากองค์ประกอบหัวเข่าของขาหลัง
การดูแลและบำรุงรักษา
แพะชนิดนี้มีความต้องการค่อนข้างมากต่อสภาพความเป็นอยู่และการดูแลที่มีปัญหา
ความต้องการขั้นพื้นฐานที่สุดสำหรับเนื้อหาควรรวมถึง:
- ความบริสุทธิ์ทางนิเวศวิทยาของสิ่งแวดล้อมและอาคารปศุสัตว์
- การเข้าถึงแพะอย่างต่อเนื่องเพื่อรับอากาศที่บริสุทธิ์ปราศจากมลภาวะ
- สภาพภูมิอากาศเฉพาะ (ฤดูหนาวที่อุณหภูมิสูงถึง + 6 ° C และในฤดูร้อนอุณหภูมิไม่ควรเกิน + 18 ° C)
ห้องที่วางแผนไว้ว่าจะเลี้ยงแพะอย่างต่อเนื่องควรจัดให้มีการป้องกันที่เพียงพอต่อร่างลมและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย การก่อสร้างสถานที่ดังกล่าวควรดำเนินการในภูมิประเทศที่สูงขึ้นเท่าที่จะเป็นไปได้จากสถานที่ต่าง ๆ ที่มีการสะสมของน้ำใต้ดินรวมถึงบริเวณฝังศพของวัวน้ำเน่าและส้วมซึม
เราแนะนำให้คุณอ่าน: เคล็ดลับและคำแนะนำสำหรับผู้เริ่มต้นแพะ
พื้นควรสร้างจากวัสดุที่เป็นของแข็ง (คอนกรีตหรือซีเมนต์) ซึ่งแนะนำให้วางพื้นไม้ ห้องพักแบ่งออกเป็นกล่องที่ดีที่สุดแต่ละห้อง - บนพื้นที่ 2 ตารางเมตร ในกล่องแบบนี้สามารถวางบนแพะ 2 ตัว สำหรับแพะต้องมีห้องขนาด 3-4 ตารางเมตร พื้นในหลุมเป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะคลุมเตียงหญ้าแห้งนอกจากนี้ซึ่งจะต้องมีการเปลี่ยนแปลงเมื่อเปียกน้ำแม้ว่าผู้เลี้ยงสัตว์บางคนแนะนำให้ทำทุกวัน คอกสัตว์ต้องแห้งเนื่องจากความชื้นในอากาศเกินกว่า 75% เป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์สำหรับสัตว์ในสายพันธุ์นี้
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ทั้งสองด้านของแต่ละช่องเป็นที่พึงปรารถนาในการติดตั้งร่องที่มีการไหลของสารละลาย คุณสามารถลบออกได้อย่างง่ายดายในภายหลัง
สิ่งที่จะเลี้ยง
แพะ Zaanenskie มีความต้องการอาหารเช่นในฤดูหนาวพวกเขาจำเป็นต้องให้วิตามินเสริมหลายชนิด มันจะดีกว่าถ้าอาหารเสริมเหล่านี้จะดูเป็นธรรมชาติ นี่คือรายการยอดนิยม:
- แอปเปิ้ล;
- หัวผักกาด;
- มันฝรั่ง;
- กะหล่ำปลี;
- แครอท;
- ฟักทอง;
- rutabaga
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการให้อาหารแพะและแพะ
วัวตัวนี้ชอบ หญ้าผสมผเสซึ่งทำให้หญ้าทั้งหมดของเราเกลื่อนกลาดพืชตระกูลถั่ว พืชธัญพืชจะได้รับที่ดีที่สุดในรูปแบบบดหรือดิน ตลอดทั้งปีขอแนะนำให้รวมรำเป็นระยะ ๆ (ทุกๆ 1-2 สัปดาห์) ในรำข้าวและอาหารสัตว์ที่มีความเข้มข้น มีความเป็นไปได้ที่จะนำปศุสัตว์ประเภทนี้ไปสู่ท้องทุ่งหลังการเก็บเกี่ยว: พวกมันดูดซับพืชที่เหลือหลังจากการเก็บเกี่ยวอย่างมีความสุข แพะ Zaanensky มีความโดดเด่นด้วยอารมณ์ที่ค่อนข้างอ่อนโยนพวกเขาผูกพันกับผู้คนมากและมักจะเชื่อฟังคนเลี้ยงแกะโดยไม่มีคำถาม อย่างไรก็ตามแม้จะมีสิ่งนี้เมื่อเลี้ยงฝูงสัตว์ที่มีขนาดใหญ่มากคนเลี้ยงแกะอาจต้องการผู้ช่วยในรูปแบบของสุนัขหรือบุคคลอื่น ตัวเมียเนื่องจากปริมาณของเต้านมเคลื่อนไหวค่อนข้างช้าและงุ่มง่ามดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องกังวลว่าแพะบางตัวจะกำจัดฝูงได้อย่างรวดเร็ว
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ในช่วงฤดูหนาวขอแนะนำนอกเหนือไปจากอาหารเสริมเสริมมาตรฐานเพื่อให้แพะยังมีวิลโลว์เบิร์ชเบิร์ชโอ๊คและใบมะนาว
ให้นมเท่าไหร่?
เนื่องจากสายพันธุ์นี้ได้รับมาโดยเฉพาะเพื่อเอาใจเจ้าของที่มีฟีดมากมายตัวเลขเฉลี่ยของนมที่ผลิตจากหัวเดียวจึงน่าประทับใจมาก พวกเขาแตกต่างกันบ้างขึ้นอยู่กับจำนวนเด็กผู้หญิงที่ผลิต
นี่คือตัวบ่งชี้โดยประมาณว่าแพะ Zaanen ให้นมมากแค่ไหนต่อปี:
- ก่อน okota แรก -500-700 l / ปี;
- หลังจากการแกะครั้งแรก - 1,000-2,000 ลิตร / ปี
- หลังการแกะครั้งที่สอง - สูงถึง 3,000 ลิตร / ปี
เรียนรู้วิธีการให้อาหารและให้อาหารแพะนมรวมถึงวิธีการเลือกและใช้เครื่องรีดนมสำหรับแพะ
แยกเป็นมูลค่า noting คุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์นี้ นมมีกลิ่นเป็นกลางพอสมควร (ไม่มีลักษณะกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ของนมแพะธรรมดา) บางครั้งก็มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ มีปริมาณไขมันเฉลี่ยสูงถึง 4% ซึ่งสูงกว่าไขมันเฉลี่ยของนมวัว 0.8% หลังจากแยกออกก็จะผลิตชีสเนยแข็งคอทเทจและเนย
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของเนื้อหาของสายพันธุ์นี้ตามที่ปรากฏในบทความเป็นจำนวนมากดังนั้นเราจึงให้เท่านั้น สิ่งที่สำคัญที่สุด:
- ผลผลิตที่สำคัญในการผลิตนม
- ระยะเวลาการให้นมที่ยาวนานมาก (นานถึง 11 เดือน);
- ความดกของไข่ดกมากมาย (โดยเฉลี่ยมีเด็ก 260 คนต่อแพะ 100 ตัวทุกตัว)
- คุณสมบัติที่ดีของนมและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากมัน
- แพะถูกดัดแปลงมาอย่างดีสำหรับฤดูร้อนที่เย็นสบาย
- เหมาะสมไม่เพียง แต่สำหรับอุตสาหกรรมนม แต่ยังเป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
- สามารถปรับปรุงตัวชี้วัดคุณภาพของแพะสายพันธุ์อื่น ๆ อย่างมีนัยสำคัญเมื่อข้าม;
- ธรรมชาติที่อ่อนน้อมและความจำเพาะของกายวิภาคศาสตร์ช่วยให้พวกมันกินหญ้าในสถานที่ที่ยากสำหรับสัตว์อื่น ๆ เช่นในหุบเขาพื้นที่ภูเขา ฯลฯ
คุณรู้หรือไม่ เหมือนแกะนักเรียนของแพะมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแนวนอนเพื่อให้พวกเขาสามารถทำได้โดยไม่ต้องเคลื่อนไหวศีรษะใด ๆ เพื่อดูที่ 340°.
ในบรรดา ข้อบกพร่องบางทีคุณสามารถเลือกได้ หลายอย่างมีนัยสำคัญ:
- ขนาดลำตัวใหญ่เกินไปโดยเฉพาะในเพศชายซึ่งบางครั้งก็สร้างปัญหาในการดูแลและดูแลรักษา
- ความต้องการสภาพแวดล้อมเฉพาะสำหรับกระบวนการที่สำคัญปกติ
- ความต้องการห้องบำรุงรักษาที่มีอุปกรณ์ครบครัน
- ฐานอาหารที่ค่อนข้างแพงและความต้องการอาหารเสริมเสริมอย่างต่อเนื่องในช่วงฤดูหนาว
วิดีโอ: สายพันธุ์แพะ Zaanen
ดังนั้นเราหวังว่าบทความนี้จะช่วยให้คุณชี้แจงทุกเรื่องที่คุณสนใจเกี่ยวกับแพะ Zaanen ดูแลสัตว์เลี้ยงเหล่านี้ให้อยู่ในสภาพที่เหมาะสมให้อาหารตามข้อกำหนดที่ได้รับและผลลัพธ์ในรูปของอาหารขนาดใหญ่และสายพันธุ์เล็กที่น่าตกใจจะใช้เวลาไม่นาน!