ทั้งหมดที่สำคัญที่สุดเกี่ยวกับความหลากหลายขององุ่น "Valek"

อาจมีคนไม่กี่คนที่ไม่สนใจองุ่น

ลักษณะที่ปรากฏรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมไม่สามารถช่วย แต่ล่อลวง

แต่ในความหลากหลายของพันธุ์องุ่นพันธุ์วาเลมีสถานที่พิเศษ

เราจะบอกเกี่ยวกับมัน

ประวัติเล็กน้อย

"Valek" ได้รับการอบรมโดยผู้ปลูกไวน์ชาวยูเครนผู้มีถิ่นพำนักในภูมิภาค Kirovograd นักเพาะพันธุ์มือสมัครเล่น Nikolai Pavlovich Vishnevetsky เขาข้ามองุ่นสามสายพันธุ์ - Kesh, Zvezdny และ Rizamat

ด้วยเหตุนี้ความหลากหลายรูปแบบใหม่ที่โดดเด่นในลักษณะของมันจึงเกิดขึ้นซึ่งได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วและแพร่หลายไม่เพียง แต่ในยูเครน แต่ยังอยู่ในรัสเซียด้วย

คำอธิบายทางชีวภาพ

ความหลากหลายนี้มีคุณสมบัติที่เป็นไปได้ที่จะแยก "Valek" จากสายพันธุ์อื่น ๆ

ทำความคุ้นเคยกับการพัฒนาพันธุ์องุ่นที่ได้รับความนิยมเช่น "Malbec", "Furor", "Zilga", "Kishmish radiant", "Romeo", "Alpha", "Zest", "Zest", "รอคอย", "Red" , "คุณค่า"

พุ่มไม้และหน่อ

พุ่มไม้มีลักษณะโดยการเจริญเติบโตขนาดใหญ่และสุกดีหน่อเล็กตลอดความยาวจากกลุ่มหนึ่งถึงสามจะเกิดขึ้นในแต่ละหน่อ เถาองุ่นมีความยืดหยุ่นและทรงพลัง

ดอกไม้กะเทยไม่ต้องผสมเกสรผึ้ง ใบมีขนาดกลางอุดมไปด้วยสีเขียวที่มีความแตกต่างเล็กน้อยด้านล่าง

กลุ่มและผลเบอร์รี่

แปรง - ขนาดใหญ่มีโครงสร้างหนาแน่น มีน้ำหนักตั้งแต่หนึ่งถึงครึ่งถึงสองกิโลกรัม

องุ่นมีสีเหลืองสดใสขนาดใหญ่รูปไข่ยาว 2.5 ถึง 3 เซนติเมตรและกว้าง 1.5 ถึง 2 เซนติเมตร น้ำหนักองุ่น 13-15 กรัมสามารถพบได้และ 25-30 กรัมเปลือกหนา แต่บางและไม่รู้สึกเมื่อเคี้ยว เนื้อนุ่มเนื้อและฉ่ำปริมาณน้ำตาลของน้ำผลไม้คือ 17-18%

ความสุกเต็มที่ของผลเบอร์รี่นั้นมาพร้อมกับการปรากฎบนผิวสีทอง รสชาติเป็นผลไม้รสหวานที่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของลูกจันทน์เทศและลูกแพร์

คุณรู้หรือไม่ ความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ในการปลูกองุ่นมาถึงชาวกรีกโบราณ: มากกว่า 2,000 ปีก่อนยุคของเราพวกเขานำพันธุ์ใหม่ที่ได้รับการฉีดวัคซีนและใช้แล้ว

ข้อมูลจำเพาะเกรด

นอกเหนือไปจากรสชาติแล้วความหลากหลายนี้ยังได้รับการชื่นชมจากคุณลักษณะทางเทคนิคระดับสูง

ความเย็นและความต้านทานโรค

ดำเนินการแช่แข็งสูงสุด 24 องศาต่ำกว่าศูนย์ ความหลากหลายไม่ไวต่อการเน่าสีเทา (มีเพียงไม่กี่กรณีของโรค) และโรคเชื้อราในฤดูใบไม้ร่วงเขาไม่กลัวโรคราแป้งและโรคราน้ำค้าง

แต่ในเวลาเดียวกันมันก็ขึ้นอยู่กับผลร้ายของตัวต่อที่ชอบองุ่นชนิดนี้เป็นแหล่งอาหาร

ทำให้สุกและผลผลิต

ความหลากหลายนี้เป็นของต้นสุก แต่พันธุ์ที่ให้ผลสูง ในฤดูกาลที่สองหรือสามหลังจากปลูกจะให้การเก็บเกี่ยวครั้งแรก

"Valek" สุกในวันที่ 105 ตั้งแต่ต้นฤดูปลูก ในบ้านเกิดประวัติศาสตร์ฤดูกาลเก็บเกี่ยวเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคมมีการเก็บเกี่ยวผลไม้ 35-40 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว

การขนส่งและการเก็บรักษา

การขนส่งเป็นสิ่งที่ดี สิ่งสำคัญคือการปักชำมีความสมบูรณ์และดูดี

ใบสมัคร

วัตถุประสงค์หลักของผลเบอร์รี่ "Valek" คือการบริโภคสด แต่ไวน์จากองุ่นนี้ก็ดีมากเช่นกัน แยมที่ดีออกมาจากองุ่นนี้และผลไม้แช่อิ่มจะไม่ทำให้คุณเฉย

เรียนรู้วิธีการทำแยมจากองุ่นเช่นเดียวกับการทำลูกเกด, ไวน์, น้ำองุ่นและแชมเปญจากใบองุ่น

วิธีการเลือกต้นกล้าที่มีคุณภาพสูงและมีสุขภาพดีเมื่อซื้อ

หากปราศจากต้นกล้าที่ดีและการเก็บเกี่ยวจะไม่ดี แน่นอนสถานที่ซื้อต้นอ่อนไม่ได้มีบทบาทชี้ขาด แต่ก็ยังดีกว่าที่จะซื้อในร้านค้าหรือจากเพื่อนบ้านในพื้นที่ชนบทหรือกระท่อม

คุณรู้หรือไม่ สำหรับการผลิตไวน์หนึ่งขวดคุณจะต้องมี 600 องุ่น

แต่เป็นไปตามที่ควรจะเป็นเมื่อเลือกต้นกล้าควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับรูปลักษณ์ภายนอก

ที่ใช้ร่วมกัน:

• ด้วยตัวของมันเองเท่านั้นและไม่ได้ต่อกิ่ง
• ไม่มีร่องรอยของการอบแห้ง
• ขาดจุดเชื้อรา;
• การปรากฏตัวของรากสองหรือสาม

เรียนรู้วิธีการเตรียมกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง, วิธีการเตรียมและเก็บกิ่งองุ่นในฤดูหนาว, วิธีปลูกต้นองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง

• ปลูกความสูงของการถ่ายภาพ 40-50 ซม.;
• รากต้องเป็นสีขาว
• ส่วนบนเป็นสีเขียว

หากต้นกล้าที่มีด้านบนตกลงคุณสามารถรับได้

จะปลูกที่ไหนบนเว็บไซต์

เมื่อเลือกไซต์เชื่อมโยงไปถึงข้อกำหนดต่อไปนี้ควรได้รับการพิจารณา:

1. สถานที่ควรเปิดและมีแสงสว่างเพียงพอ
2. กำจัดการแรเงาโดยพืชอื่น - ทั้งที่กำลังเติบโตและที่จะปลูกต่อไป
3. สถานที่ควรอยู่บนเนินเขาทางทิศใต้หรือทางตะวันตกเฉียงใต้
4. การเกิดขึ้นลึกของน้ำใต้ดิน
5. ดินควรเป็นแสงดูดซึมความชื้นส่วนเกินได้ดี
6. ไซต์ได้รับการปกป้องจากลม (อุปสรรคทางธรรมชาติ, อาคาร, รั้ว)
7. พื้นที่เพียงพอสำหรับแสงสว่างและการเติบโต

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ดินที่ชื่นชอบมากที่สุดสำหรับความหลากหลาย "โครงกรอบ" - ดินร่วนที่ประกอบด้วยดินดำ

กฎและความลับขึ้นฝั่ง

องุ่นปลูกอาจเป็นกระบวนการที่ยาวมากตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนพฤศจิกายนทุกอย่างจะเป็นตัวกำหนดวิธีการปลูก

ควรปลูกต้นกล้านอนหรือกิ่งตอนกิ่งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิให้ดีขึ้นในขณะที่แนะนำให้ปลูกต้นกล้าที่มียอดอ่อนและใบไม้สีเขียวในปลายฤดูใบไม้ผลิเมื่อความร้อนได้ลดลง

ในฤดูใบไม้ร่วงลักษณะการเพาะปลูกประกอบด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าควรทำเฉพาะในช่วงที่พืชเข้าสู่สภาวะสงบและมักจะมีน้ำค้างแข็งก่อนฤดูหนาวเสมอในช่วงกลางเดือนตุลาคม

ผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำต่อไปนี้:

• ระหว่างพุ่มไม้องุ่นในแถวเดียวกัน - ประมาณ 3 เมตร
• ระหว่างแถวขององุ่น - ประมาณ 4 เมตร
• การปักชำการปลูก - จนถึงต้นฤดูร้อน

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเตรียมหลุม ควรมีความลึกอย่างน้อย 0.8 ม. และความกว้างเท่ากัน ด้านล่างของหลุมที่สามเต็มไปด้วยกรวดหรือเศษหินหรืออิฐระดับ จากนั้นดินชั้นบนที่ถูกกำจัดจะถูกวางในหลุมที่เตรียมไว้จากนั้นถังปุ๋ยหมักสองหรือสามถังจะถูกวาง

ไม่เจ็บที่จะเพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุ superphosphate (2 ช้อนโต๊ะช้อน) และพลั่วเถ้า และทั้งหมดนี้ควรจะทิ้งไว้สองหรือสามสัปดาห์

เรียนรู้วิธีปลูกองุ่นของคุณเองปลูกองุ่นอย่างไรในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ

ในเวลาที่เหมาะสมต้นกล้าเก็บเกี่ยวและอายุมากขึ้นในน้ำเพื่อความอิ่มตัวสูงสุดด้วยความชื้นจะถูกลดลงไปในหลุมตามคอราก (คอตัวเองไม่ได้ฝังอยู่) และเทลงบนพื้นดินอย่างระมัดระวังในเวลาเดียวกันการกระชับพื้นดิน

มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าอยู่ใกล้กับรากไม่มีพื้นที่ว่างเปล่าที่มีอากาศเหลือ - มิฉะนั้นพวกเขาจะแห้งอย่างรวดเร็ว

หลังจากปลูกเสร็จแล้วให้เทต้นอ่อนลงในถังน้ำสองหรือสามถังผูกไว้กับที่ค้ำยันและคลุมดิน

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ไม่แนะนำให้ปลูกองุ่นในบริเวณใกล้เคียง - พืชจะแพร่กระจายและสูญเสียคุณภาพร่วมกัน

คุณสมบัติการดูแลตามฤดูกาล

เพื่อให้การเก็บเกี่ยวมีความอุดมสมบูรณ์และอร่อยและการดูแลจะต้องมีคุณภาพสูง โดยหลักการแล้วการดูแลรักษาพันธุ์ "Valek" นั้นแทบไม่ต่างจากการดูแลของพันธุ์องุ่นอื่น ๆ แต่มีลักษณะบางอย่าง

การรดน้ำ

ความชื้นในดินปานกลางเป็นปัจจัยหลักในการเจริญเติบโตขององุ่นที่ดี ควรรดน้ำสูงสุดสามครั้งต่อฤดูกาล แต่ในสภาพอากาศแห้ง - คุณสามารถทำได้แม้แต่ครั้งเดียว ให้แน่ใจว่าได้รดน้ำก่อนออกดอกและในช่วงการก่อตัวขององุ่น

มันสำคัญมากที่จะไม่เปียกใบและหน่อ - ความชื้นสนับสนุนการสร้างสปอร์ของเชื้อรา ใต้พุ่มไม้แต่ละต้นคุณต้องเทน้ำหนึ่งหรือสองถัง และมีข้อกำหนดเบื้องต้นอีกประการหนึ่ง - การระบายน้ำสำหรับการกำจัดความชื้นส่วนเกิน

สนับสนุน

อุปกรณ์ประกอบฉากมีความจำเป็นสำหรับองุ่นที่จะม้วน เพื่อให้แน่ใจว่าการระบายอากาศที่ดีและความสะดวกสบายในอนาคตในการประมวลผลและการเก็บองุ่นควรติดตั้งอุปกรณ์รองรับในแถวที่ระยะ 80 ซม. -1 ม. และระหว่างแถวอย่างน้อยหนึ่งเมตร

ดูแลดิน

ที่นี่มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่างของวิศวกรรมเกษตร:

1. การกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอระหว่างแถวและรอบ ๆ พุ่มไม้องุ่น วัชพืชกำจัดความชื้นและสารที่มีประโยชน์จากองุ่น การกำจัดวัชพืชจะเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่ดินแห้งและมักจะเกิดขึ้นก่อนที่จะแตกหน่อ ดินพร้อมสำหรับกำจัดวัชพืชหากไม่ยึดติดกับจอบ
2. คลายดินอย่างสมบูรณ์ตลอดทั้งแปลงที่ปลูกองุ่น ในฤดูใบไม้ผลิดินจะคลายลงอย่างตื้น ๆ ประมาณ 15 เซนติเมตรไม่มากไปกว่านั้นจะช่วยรักษาความชุ่มชื้นที่สะสมในฤดูหนาว ในช่วงฤดูร้อนการคลายควรดำเนินการหกถึงเจ็ดครั้ง สิ่งนี้มีส่วนช่วยในการทำลายวัชพืชและการทำลายของเปลือกโลกที่ถูกสร้างขึ้นเนื่องจากดินบนไซต์สามารถทำให้แห้ง การขุดในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการทันทีหลังการเก็บเกี่ยว เป้าหมายคือสร้างดินที่มีความชื้นและสารอาหารมากที่สุด โลกถูกขุดด้วยจอบดาบปลายปืนในขณะที่ชั้นคว่ำของโลกจะไม่แตกสลาย แต่ถูกทิ้งไว้จนกระทั่งฤดูใบไม้ผลิ สิ่งนี้ทำเพื่อชะลอและสะสมการตกตะกอน นอกจากนี้เพื่อจุดประสงค์นี้รอบ ๆ พุ่มไม้ให้ทำรูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 35 ซม. และลึก 15 ซม.
3. การคลุมดิน หรือคลุมดินด้วยตะไคร่น้ำฟางหรือขี้เลื่อยทำทันทีหลังรดน้ำ เป้าหมายของกระบวนการนี้คือการเพิ่มการกักเก็บความชื้น

คุณรู้หรือไม่ ในรัสเซียไร่องุ่นแห่งแรกปรากฏขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ 17 ในเมืองแอสตร้าคานซึ่งในเวลานั้นเป็นศูนย์กลางของพ่อค้าที่สำคัญ

การจิกและการเล็ม

จุดประสงค์ของการบีบเพื่อ จำกัด การเจริญเติบโตของพุ่มไม้องุ่น ถ้ายังไม่ได้ผลองุ่นก็จะโตอย่างไม่สามารถควบคุมได้ การปักชำก่อนออกดอกจะช่วยให้ได้รับสารอาหารที่ดีต่อช่อดอก

องุ่นปักหมุด: วิดีโอ

แต่วัตถุประสงค์ของการตัดแต่งกิ่งและเถาวัลย์ขององุ่นนอกเหนือจากการ จำกัด การเติบโตของพวกเขาคือการปรับปรุงการระบายอากาศของพุ่มไม้องุ่น ตัดใบที่ใหญ่ที่สุดที่ครอบคลุมกลุ่มจากดวงอาทิตย์ ขอแนะนำให้ทำการตัดแต่งกิ่งในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง

เรียนรู้วิธีการตัดลูกองุ่นอย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วงฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อน

แต่โปรดจำไว้ว่าใบทั้งหมดไม่ควรถูกลบออกพอที่จะตัดจากสามถึงห้าที่ใหญ่ที่สุด

น้ำสลัดยอดนิยม

มันจะต้องมีการผลิตหลังจากสิ้นสุดการเก็บเกี่ยวเมื่อแปรงทั้งหมดได้ถูกลบออกไปแล้ว มีการขุดคูลึก 40-60 ซม. ตามแนวไร่องุ่นแล้ววางสูตรที่มีประโยชน์ไว้ในนั้น

ในฤดูใบไม้ผลิสำหรับการเจริญเติบโตมวลสีเขียวจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยไนโตรเจนและในฤดูร้อน - ปุ๋ยไนโตรเจนและปุ๋ยฟอสเฟตเพื่อเร่งการสุกของผลเบอร์รี่

ทุกสองปีในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะปฏิสนธิกับสารอินทรีย์ในอัตรา 1 ตารางเมตร องุ่นมีอินทรีย์วัตถุ 10 กิโลกรัมและเถ้าไม้บริสุทธิ์ 100 กรัม

ป้องกันความเย็น

"Valek" อ่อนแอและเย็นจัด ในวันที่เริ่มมีอากาศหนาวเย็นจะต้องมีการครอบคลุม ชาวสวนที่มีประสบการณ์ทำเช่นนี้เถาวัลย์จะถูกลบออกจากการสนับสนุนและวางอย่างเป็นระเบียบบนพื้นดิน; จากนั้นโค้งโลหะจะถูกวางไว้เหนือพวกเขาและพวกเขายืดฟิล์มพลาสติก

หากการป้องกันดังกล่าวเป็นไปไม่ได้ที่จะทำ - เพียงแค่ป่นกับพื้นดิน หลังจากการล่าถอยขององุ่นเย็นเผยให้เห็น

การดูแลอย่างรอบคอบและทัศนคติที่ดีต่อองุ่น "Valek" จะกลายเป็นการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่แสนอร่อยด้วยรสชาติและกลิ่นที่ผิดปกติและละเอียดอ่อน

การตอบรับจากผู้ใช้เครือข่าย

มีขนาดเล็กเกินไปกลุ่มมีความหนาแน่นมากเกินไปถ้าคุณขายตัวเองผู้ซื้ออาจฉลาดและเสนอและสำหรับผู้ค้าส่งมันจะไม่น่าสนใจ และเกี่ยวกับเถาวัลย์ดังนั้นหากไม่มีสิ่งใดเป็นพิเศษในรูปแบบและเถาไม่ขาดตลาด สำหรับคนรักของลูกจันทน์เทศรสชาติ Valek จะน่าสนใจไม่ใช่สำหรับตลาดเพียงแค่ขายองุ่นเป็นเวลานาน "chuika"

Sergey Kriulya

//forum.vinograd.info/showpost.php?p=615796&postcount=6

ปีที่สามบนเว็บไซต์เหมือนฟอร์ม Valek ระยะเวลาของการทำให้สุกเร็วมากลูกจันทน์เทศนั้นยอดเยี่ยมเนื้อมีเนื้อมันไม่ส่งผลต่อการเน่า - ดีทุกอย่างเรียบร้อยและมีสีเหลืองอำพัน นั่นจะเป็นอุตสาหกรรมในรูปแบบนี้และเธอก็พบว่ามีสิ่งที่จับได้ (อย่างเช่นในประเภทอื่น ๆ หรือใน GF) - แปรงนั้นมีความหนาแน่นสูงเกินไป ในไร่องุ่นมือสมัครเล่นมันไม่ได้เป็นปัญหาในการทำให้เบอรี่ออกมาครึ่งหนึ่ง แต่ในอุตสาหกรรมมันจำเป็นต้องมีขนาดเล็กกว่าในผลเบอร์รี่ แต่รสชาติและสีนั้นอร่อยมาก!

Puzenka Natalia

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=514561&sid=af6a991c6926cb33cc74982eee0931d3#p514561

ดูวิดีโอ: นองถกใจ. วนเดกไปดบานบารบยกษ ทเดอะมอลลบางกะป (อาจ 2024).