วิธีการเก็บ chubuk องุ่นในห้องใต้ดิน: เคล็ดลับ

การทำซ้ำขององุ่นด้วยความช่วยเหลือของการตัด (chubukov) เป็นที่น่าสนใจและเป็นประโยชน์ในกรณีนี้พืชใหม่จะเป็นสำเนาของบุชแม่ ผลลัพธ์นี้สามารถเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อมีการขยายพันธุ์องุ่นด้วยวิธีการปลูก แต่เมื่อพวกเขาถูกเผยแพร่ด้วยเมล็ดพันธุ์มันเป็นไปไม่ได้ ดังนั้นสำหรับชาวสวนจำนวนมากปัญหาของการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาการปักชำองุ่นในช่วงฤดูหนาวจึงเป็นเรื่องเร่งด่วน

เมื่อเริ่มเก็บเกี่ยว

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวการปักชำองุ่นคือฤดูใบไม้ร่วง และตัดต้นอ่อนออกก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งที่สำคัญครั้งแรก

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 5 ° C ปริมาณธาตุอาหารในยอดเถาจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญดังนั้นจึงขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวชูบุกิก่อนช่วงเวลานี้เพื่อให้ต้นกล้ารวยเท่าที่จะเป็นไปได้ด้วยองค์ประกอบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเติบโตในอนาคต
เป็นการยากที่จะระบุวันที่เฉพาะเจาะจงเนื่องจากในภูมิภาคต่าง ๆ ช่วงเวลาที่เริ่มมีอาการของสภาพอากาศหนาวเย็นครั้งแรกนั้นไม่เหมือนกัน จุดอ้างอิงหลักของความพร้อมของเถาวัลย์สำหรับการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวถือได้ว่าเป็นใบไม้ที่ร่วงหล่นในฤดูใบไม้ร่วง ในภูมิภาคส่วนใหญ่เกิดขึ้นเมื่อปลายเดือนกันยายนหรือในช่วงครึ่งแรกของเดือนตุลาคม อย่างไรก็ตามในภาคเหนือของฤดูใบไม้ร่วงใบไม้ไม่ได้บ่งบอกเลย - มีความเย็นลงมากก่อนหน้านี้และต้นไม้ก็ไม่มีเวลาที่จะทิ้งใบไม้ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก การเก็บเกี่ยวเถาองุ่นจะต้องทำในช่วงฤดูใบไม้ร่วงเพื่อไม่ให้พลาดช่วงเวลาที่จำเป็นเมื่อเตรียม chubukov แนะนำให้คำนึงถึงสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคของคุณและตรวจสอบการพยากรณ์อากาศและกระบวนการผลัดใบล่วงหน้า

เรียนรู้วิธีปลูกต้นองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง

อนุญาตให้ตัดกิ่งก่อนน้ำค้างแข็งธันวาคมแรกได้ - สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิไม่ต่ำกว่า -10 องศาเซลเซียส ในกรณีนี้เถาวัลย์ยังไม่มีเวลาที่จะสูญเสียสารอาหารอย่างสมบูรณ์ แต่มันจะแข็งที่อุณหภูมิต่ำ

กรอบเวลาของระบอบอุณหภูมิในภูมิภาคต่าง ๆ อาจแตกต่างกันไปดังนั้นจึงจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของเขตภูมิอากาศ อย่างไรก็ตามยิ่งคุณตัดกิ่งน้อยเร็วเท่าไรจำนวนการมีชีวิตก็ยิ่งเพิ่มมากขึ้น ดวงตาค่อนข้างไวต่ออุณหภูมิต่ำและได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งได้ง่าย ดังนั้นหากคุณไม่ได้ตั้งเป้าหมายที่จะทำให้เถาองุ่นแข็งตัวได้ดีที่สุดในการเตรียมหน่อเมื่ออุณหภูมิอยู่ในช่วงตั้งแต่ 5 ° C ถึง 0 ° C

มันเป็นสิ่งสำคัญ! คุณสามารถตัดยอดเพื่อขยายพันธุ์องุ่นเริ่มตั้งแต่วันแรกของเดือนตุลาคมและสิ้นสุดในต้นเดือนธันวาคม - เพียงจากช่วงเวลาที่อุณหภูมิลดลงถึง 5 ° C แต่จะไม่ต่ำกว่า -10 ° C

วิธีการเลือกตัดเพื่อตัด

ตัดกิ่งดำเนินการเฉพาะในเถาที่ครบกำหนด พืชจะต้องสมบูรณ์แข็งแรงและแข็งแรง หากมีร่องรอยของโรคหรือแมลงศัตรูพืชอย่างน้อยที่สุดบนยอดไม้พุ่มนี้ไม่เหมาะสำหรับการทำซ้ำ

วิดีโอ: วิธีการและวิธีการตัดองุ่นองุ่น เลือกล่วงหน้าพุ่มไม้ที่คุณต้องการเผยแพร่ ตัดสินใจเกี่ยวกับความหลากหลายให้แน่ใจว่าผลผลิตของพืชและสุขภาพที่ดี จากจุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถทำเครื่องหมายสำหรับพุ่มไม้ที่คุณสนใจเพื่อที่ว่าในภายหลังจะไม่มีความสับสน

ทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของการปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง

สำหรับการตัด chubukov ที่เหมาะสมเท่านั้นสุกส่วนของเถา ตรวจสอบยอดที่ครบกำหนดได้ง่ายมากเพราะความแตกต่างระหว่างกิ่งอ่อนสีเขียวและสุกเต็มที่นั้นค่อนข้างชัดเจน:

  • หน่อที่โตเต็มที่จะมีลักษณะเป็นฟางสีเข้มในขณะที่ชิ้นส่วนเล็กมีสีเขียว
  • ในส่วนที่สุกเปลือกจะรุนแรงและหยาบกร้าน
  • หน่ออ่อนและสีเขียวอ่อนแตกต่างกันมากในอุณหภูมิของพวกเขาในช่วงเวลาใดของปี - สีเขียวจะเย็นกว่ามากในความรู้สึกและคนที่สุกจะอบอุ่นเสมอ
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เถาวัลย์ที่โตเต็มที่นั้นเหมาะสมสำหรับการขยายพันธุ์พืชจากอายุหนึ่งปี
แต่สิ่งที่ไม่เหมาะสำหรับการต่อกิ่ง:

  • ไม่สุกและองุ่นบาง;
  • เถาที่มีเนื้อหนาและละเอียดมาก
  • ยอด coppice;
  • พืชที่ได้รับความเสียหายจากเชื้อราและแมลงศัตรูพืช
  • ถ่ายภาพที่สั้นเกินไปหรือกลับกัน - ปล้องยาวเกินไป
  • พุ่มไม้ที่มีบุตรยากและแห้งแล้ง

วิดีโอ: การเตรียม ROD สำหรับเส้นทาง เงื่อนไขบังคับที่ต้องพบกับฮับองุ่น:

  • ผลผลิตสูงของพืชที่เลือกสุขภาพและวุฒิภาวะของมัน
  • ความหนาของ Chubuk ควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 ซม.
  • ดีที่สุดของทั้งหมดถ้ายอดมีจาก 5 ถึง 7-8 ปล้องแม้ว่าบางคนใช้เพียง 3-4 ตายาว - แต่ยิ่ง internodes ยิ่งโอกาสของพืชสำหรับการเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จ
  • ชูบุคทำมาจากส่วนกลางของสาขาโดยเริ่มจากดวงตาที่ 4
คุณรู้หรือไม่ วิธีที่น่าสนใจในการทดสอบเถาวัลย์จนครบกำหนด: การทดสอบสามารถทำได้โดยใช้สารละลายไอโอดีน 1% หากการตัดหน่อถูกทิ้งลงในสารละลายจากนั้นในตัวอย่างที่ไม่สุกก็จะยังคงเป็นสีเขียวอ่อน แต่ในการตัดที่สุกแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีดำและสีม่วง
คำแนะนำสำหรับการเลือกพุ่มไม้สำหรับการต่อกิ่งสามารถเป็นตำแหน่งของพวกเขาเมื่อเทียบกับดวงอาทิตย์ จะสังเกตเห็นว่าพืชที่เติบโตในด้านแดดแล้วให้ลูกหลานที่แข็งแกร่ง แต่ชูบุคที่มีเถาเติบโตในที่ร่มแล้วงอกได้ไม่ดีและเติบโตช้ากว่า

วิธีการตัด

ในการตัดองุ่นอย่างถูกต้องคุณต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานหลายประการ:

  • ผู้ตัดซึ่งจะถูกตัดจะต้องสะอาดและฆ่าเชื้อ
  • ส่วนตรงกลางของกิ่งก้านถูกตัดโดยปลัด 3-4 หรือ 6-8 ตัว
  • ตัดล่างทำทันทีภายใต้ปมและตัดบนทำประมาณกลางระหว่างโหนดที่อยู่ติดกัน
  • Chubuki ต้องได้รับการทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์จากใบเอ็นและลูกเลี้ยง
  • ต้องเตรียมต้นกล้าและแปรรูปก่อนเก็บรักษา
  • การปักชำจะถูกจัดกลุ่มตามพันธุ์ในช่อเล็ก ๆ
  • มัดจะยึดด้วยเส้นใหญ่หรือลวดและมาพร้อมกับฉลากที่มีข้อมูลที่จำเป็น
โดยปกติตาแรกที่อยู่ใกล้กับเถาวัลย์จะมีการพัฒนาไม่ดีดังนั้นการตัดครั้งแรกควรทำให้สูงขึ้น (ใกล้กับกิ่งก้านเลื้อยของเลื้อยหรือกลุ่มที่อยู่)
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ไม่ควรทำฉลากบนชุดรวมกระดาษเนื่องจากกระดาษอาจทำให้เกิดการเน่าและราขึ้นบนยอด เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกฉลากจากวัสดุที่ไม่ไวต่อการย่อยสลายเนื่องจากความชื้น - ฟอยล์พลาสติกโลหะ

การปรับสภาพ

ก่อนที่จะส่งไปเก็บองุ่นในห้องใต้ดิน chubuk พวกเขาจะต้องผ่านการประมวลผลเบื้องต้น

มีความจำเป็นที่กิ่งจะชุ่มไปด้วยความชื้นก่อนที่จะจำศีลแล้วพวกเขาก็จะเติบโตได้ดีขึ้นมาก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ตัดกิ่งไม้เพียงแค่วางลงในภาชนะน้ำและปล่อยให้พวกเขายืนเช่นนั้นสำหรับวัน

จากนั้นทำการฆ่าเชื้อของชูบุคเนื่องจากอาจมีแบคทีเรียและปรสิตจำนวนมากบนยอด หากคุณไม่ได้ฆ่าเชื้อจุลินทรีย์เหล่านี้จะทวีคูณอย่างมากภายใต้สภาวะความชื้นและความร้อนดังนั้นพวกมันจึงสามารถทำลายวัสดุปลูกทั้งหมดได้

สำหรับการฆ่าเชื้อคุณสามารถเตรียมสารละลายของด่างทับทิมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสีชมพูที่เข้มข้น การปักชำจะถูกแช่ไว้ครึ่งชั่วโมงในการแก้ปัญหานี้แล้วแห้งในอากาศ

แต่วิธีการฆ่าเชื้อที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการใช้สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 3% วัสดุปลูกเพียงจุ่มลงในสารละลายและทำให้แห้ง

สภาสำหรับการใช้ด่างทับทิมในสวนและในสวน

ในการประมวลผลและการเตรียมการตัดองุ่นสามารถพิจารณาได้อย่างสมบูรณ์

อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาว

ในฤดูหนาวการตัดจะถูกเก็บไว้ในที่ค่อนข้างเย็นและชื้น ห้องใต้ดินห้องใต้ดินตู้เย็นสลักหรือ prikop ค่อนข้างเหมาะสำหรับสิ่งนี้ ในกรณีนี้อุณหภูมิควรอยู่ในช่วง 0 ° C ถึง 4 ° C

เมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 6-7 ° C อาจเกิดอาการบวมไตซึ่งไม่เป็นที่ต้องการอย่างมาก

มีความเชื่อกันว่าการประมาณอุณหภูมิให้เป็นศูนย์จะทำให้กิจกรรมสำคัญของหน่อช้าลงเนื่องจากมีการบริโภคสารอาหารน้อยที่สุดซึ่งจะเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งหลังจากปลูกตัดเพื่อการเจริญเติบโตต่อไป

มันเป็นสิ่งสำคัญ! มันถือเป็นอุดมคติถ้าไม่มีอุณหภูมิลดลงเกิดขึ้นในระหว่างการเก็บรักษาของ chubukas และจะเท่ากับ 0 ° C ตลอดระยะเวลาทั้งหมด
ความชื้นในพื้นที่จัดเก็บควรอยู่ที่ 60-90%

การจัดเก็บในห้องใต้ดิน

เพื่อรักษาเถาในช่วงฤดูหนาวสำหรับการงอกของมันต่อไปมันไม่เพียงพอที่จะพับ chubuki ในห้องใต้ดิน มีสองวิธีหลักในการจัดเก็บ chubukov: ในถุงพลาสติกเช่นเดียวกับในทรายหรือในขี้เลื่อยต้นสน

ในถุงพลาสติก

ด้วยวิธีนี้คุณสามารถใช้ถุงพลาสติกเท่านั้น แต่ยังใช้กับฟิล์มอาหารได้อีกด้วย

ก่อนที่คุณจะทำการห่อด้วยโพลีเอธิลีนควรโรยด้วยน้ำเบา ๆ หลังจากนั้นมัดห่ออย่างระมัดระวังในฟิล์มหรือแพคเกจ ในเวลาเดียวกันมีความจำเป็นต้องทำรูเล็ก ๆ ในโพลีเอทิลีนซึ่งจะช่วยให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศ

สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าท่อไม่แห้งอย่าแช่แข็งและไม่ร้อนเกินไป พวกเขาจะต้องมีการระบายอากาศและโรยด้วยน้ำเป็นระยะ ๆ หากจำเป็นถ้าเถายังคงแห้งเกินไป

วิดีโอ: การเก็บรักษาองุ่น

ในทรายและขี้เลื่อยต้นสน

ในเวลาเดียวกันทรายเปียกหรือขี้เลื่อยต้นสนจะถูกเพิ่มลงในแพคเกจที่มีพวงองุ่น ดังนั้นคุณสามารถลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตโดยพืชและให้ความชุ่มชื้นอย่างต่อเนื่อง

นอกเหนือจากการจัดเก็บในโพลีเอทิลีนการตัดยังสามารถวางในกล่องไม้ที่เต็มไปด้วยทรายหรือขี้เลื่อย เพื่อจุดประสงค์นี้ชั้นของวัสดุนี้จะถูกวางที่ด้านล่างอย่างน้อย 10 ซม. หนาองุ่นช่อวางอยู่ด้านบนแล้วพวกเขาจะถูกปกคลุมด้วยชั้นที่มีความหนาเดียวกัน

มันเป็นสิ่งจำเป็นในการจัดระเบียบออกอากาศ นอกจากนี้ประมาณเดือนละครั้งคุณต้องคลายชั้นของทรายหรือขี้เลื่อยและตรวจสอบความเสียหายจากเชื้อราหรือกาฝากชูบูกิ

คุณรู้หรือไม่ พื้นที่ทั้งหมดของไร่องุ่นบนโลกของเรานั้นอยู่ที่ประมาณ 80,000 ตารางเมตร กิโลเมตร ดูเหมือนว่าจะมาก อย่างไรก็ตามโดยเฉลี่ยต่อหัวองุ่นเพียงประมาณ 1 กิโลกรัมต่อปีในขณะที่ความต้องการประจำปีของร่างกาย - เกือบ 10 กิโลกรัม

ที่ไหนที่คุณสามารถจัดเก็บการตัดในฤดูหนาวถ้าไม่มีห้องใต้ดิน

เนื่องจากไม่ใช่ทุกคนที่มีห้องใต้ดินเราจะพิจารณาวิธีอื่น ๆ ในการซื้อสตรอเบอร์รี่ของคุณสำหรับฤดูหนาวเช่นในสระว่ายน้ำหรือในตู้เย็น

ในปริก

นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการจัดเก็บ chubukov มันประกอบด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าร่องลึกเล็ก ๆ ถูกขุดลงบนพื้นดินซึ่งมีการวางยอดหลังจากที่พวกเขาถูกเทลงมาจากเบื้องบนพร้อมกับโลก

ความลึกของร่องลึกควรประมาณ 25 ถึง 50 ซม. แต่ความยาวและความกว้างจะถูกเลือกตามความต้องการขึ้นอยู่กับจำนวนการตัดและความยาว

มันเป็นสิ่งสำคัญที่ท่อขุดตั้งอยู่บนเนินเขา สามารถตั้งอยู่ติดกับอาคารใดก็ได้ ข้อตกลงดังกล่าวจะช่วยให้การระบายอากาศที่ดีและหลีกเลี่ยงการละลายนิ่งและน้ำฝน ก่อนที่จะวางกิ่งควรใส่ทรายลงไปด้านล่างของร่องเล็ก ๆ (ประมาณ 5 ซม.) จากนั้นวางโครงด้วยเถาวัลย์อย่างระมัดระวังและเทชั้นของทรายเปียกเล็กน้อย (7-8 ซม.) ที่ด้านบน จากด้านบนโลกที่เหลือซึ่งถูกขุดออกมาจากคูน้ำก่อนหน้านี้จะถูกเทลง

เคล็ดลับการปฏิบัติเกี่ยวกับการปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง

ด้วยวิธีการเก็บรักษานี้ไม่จำเป็นต้องมีอากาศถ่ายเทและตรวจสอบการตัดกิ่งด้วยองุ่น

ในตู้เย็น

นี่เป็นวิธีง่าย ๆ เพียงลบอย่างเดียวที่เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บ chubukov จำนวนมาก

มัดด้วยหมุดควรห่อในถุงพลาสติก จะต้องมีทรายที่เต็มหรือเปียกหรือขี้เลื่อย คุณสามารถพันกิ่งด้วยผ้าฝ้ายที่สะอาดและชื้น จากนั้นทั้งหมดนี้บรรจุในโพลีเอธิลีนอย่างระมัดระวัง รูเล็ก ๆ ถูกสร้างขึ้นในภาพยนตร์เพื่อการระบายอากาศ ถุงถูกวางไว้ในห้องเย็น คุณจะต้องได้รับการชำแหละเป็นระยะ ๆ และให้อากาศชุ่มชื่นให้แห้งนำสิ่งที่เสียหายออก

การถอดและตรวจสอบการตัดในฤดูใบไม้ผลิ

ลบกิ่งองุ่นออกจากพื้นที่เก็บข้อมูลในต้นฤดูใบไม้ผลิใกล้กลางเดือนมีนาคม

แต่ละการยิงจะต้องตรวจสอบอย่างรอบคอบและตรวจสอบเพื่อดูว่าเป็นไปได้หรือไม่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ตัด ถ้าเถาวัลย์ดีแล้วสีที่ตัดจะเป็นสีเขียวอ่อน

ต้องการลบยอดที่ไม่เหมาะสม:

  • มืด;
  • นิ่มเกินไป
  • หลวมเกินไป
  • เปลี่ยนสี
  • ด้วยเปลือกไม้ที่ร่วงหล่น
การปรากฏตัวของแม่พิมพ์ขนาดเล็กช่วยให้คุณสามารถใช้การตัดและเปิดเพียงแค่ต้องเอาแม่พิมพ์เบา ๆ จากการยิงด้วยฟองน้ำนุ่มหรือผ้า
สำหรับผู้ที่ต้องการปลูกองุ่นในพื้นที่ของพวกเขามันเป็นประโยชน์ที่จะรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาขององุ่นเมล็ดและใบของมัน
chubuki ที่บันทึกไว้นั้นจำเป็นต้องตัดจากสองด้าน - ด้านบนและด้านล่างในขณะที่คุณต้องออกอย่างน้อยสองตา ส่วนล่างทำทันทีหลังจากไต แต่ส่วนบนสูงกว่าไตเล็กน้อยประมาณ 2 ซม. เพื่อไม่ให้เกิดความสับสนบริเวณส่วนล่างเป็นและบริเวณส่วนบนส่วนล่างทำมุมเอียงและส่วนบนอยู่ใต้มุมฉาก

หลังจากตัดการสกัดตรวจสอบและพบว่าเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกคุณสามารถเริ่มกระบวนการเตรียมการสำหรับการงอก

โดยทั่วไปแล้วการเก็บองุ่นชูบุคในฤดูหนาวไม่ใช่ปัญหาใหญ่ สิ่งสำคัญคืออะไร? ดังนั้นการตัดจะถูกตัดตรงเวลาและเก็บไว้ในที่เย็นและชื้นด้วยระบบการควบคุมอุณหภูมิที่คงที่ ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถสกัดจากห้องใต้ดิน, prikopa หรือวัสดุปลูกที่อุดมไปด้วยตู้เย็น

ความคิดเห็น

เมื่อปีที่แล้วฉันมีประสบการณ์ในการเก็บรักษากิ่งในห้องใต้ดินที่มีการระบายอากาศดีและประสบการณ์นี้เป็นลบส่วนใหญ่ของแผลจะแห้ง แต่การเก็บการปักชำในหลุมด้วยการสื่อสารทางน้ำนั้นยอดเยี่ยมเสมอ
โรมัน
//www.forum-wine.info/viewtopic.php?p=3645&sid=57d86963acad0445819e48a72f2289fc#p3645

ดูวิดีโอ: 15 เคลดลบความงามเพอทำใหชวตของคณงายขน (อาจ 2024).