มะเขือยาว - หนึ่งในผักที่เป็นที่นิยมมากที่สุดซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ด มีตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารกับพวกเขา แต่ไม่ใช่ทุกคนที่พร้อมจะพิชิตคุณด้วยรสนิยมของพวกเขา เจ้าของที่มีประสบการณ์ในเขตชานเมืองพยายามที่จะเลือกมะเขือยาวที่มีลักษณะนุ่มและฉ่ำซึ่งไม่มีรสขม หนึ่งในนั้นคือความหลากหลาย "หล่อสีดำ" ลักษณะและคำอธิบายที่พูดถึงความเรียบง่ายของการเพาะปลูกและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้
คำอธิบายและรูปภาพ
มะเขือม่วงหลากหลายชนิดนี้ได้รับการอบรมในศตวรรษที่ผ่านมาและได้รับความนิยมจากชาวสวนจำนวนมาก
ลองชิมมะเขือยาวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเช่น Prado, Diamond, Valentina F1 และ Clorinda F1
พุ่มไม้
ไม้พุ่มมักสูงถึง 70 ซม. และมีการแพร่กระจายปานกลาง ลำต้นมีขนสีขาวมีหนามใบเล็กน้อยที่มีสีเขียวและหนาม
คุณรู้หรือไม่ ในประเทศทางตะวันออกมะเขือยาวถือเป็นผักที่มีอายุยืน
ผลไม้
วาไรตี้ "แบล็กบิวตี้" ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากรังไข่ผลไม้ น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลคือ 300-400 กรัม แต่บางกรณีอาจมี น้ำหนัก 0.9-1 กิโลกรัม มะเขือขนาดกลาง ความยาว 15-20 ซม
ลักษณะของความหลากหลาย
มะเขือยาวสุกของพันธุ์นี้มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- รูปร่างของผักเป็นรูปลูกแพร์เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
- ชื่อของสายพันธุ์พูดถึงฝีปากของสีของผลไม้ในหมู่ที่มีเฉดสี - จากสีม่วงเข้มถึงสีม่วงดำ
- เปลือกบางและผิวมัน;
- เนื้อสีเหลืองอ่อน ๆ มีเมล็ดเล็กน้อย
- รสชาติที่เข้มข้นโดยไม่ต้องขมขื่น
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ไม่แนะนำให้ใช้มะเขือยาวเพื่อให้สุกเต็มที่และทำให้สุกเพราะจากนั้นจะเริ่มชิมรสขม
จุดแข็งและจุดอ่อน
การเลือกมะเขือยาวที่หลากหลายสำหรับปลูกบนไซต์ของคุณเองฉันต้องการรู้เกี่ยวกับด้านบวกและลบทั้งหมด
ข้อได้เปรียบหลักของ "ความงามสีดำ":
- ความง่ายในการเติบโต
- ความยืดหยุ่นเนื่องจากโรคชนิดนี้พบได้น้อยกว่าสายพันธุ์อื่น
- ให้ผลตอบแทนสูง (สูงถึง 9 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร)
- โอกาสที่จะเพิ่มการเพาะปลูกถ้าปลูกต้นกล้า
- ความหลากหลายเหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่ที่อบอุ่นเท่านั้นเนื่องจากความต้านทานความเย็นต่ำ (ในพื้นที่ที่หนาวเย็นแนะนำให้ปลูกในโรงเรือน)
- ความพิถีพิถันในการดูแล (เฉพาะดินคุณภาพสูงปุ๋ยรดน้ำและอื่น ๆ )
มันเป็นสิ่งสำคัญ! อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของพืช - 24-27 ° C. ที่อุณหภูมิ 15 ° C และใต้พุ่มไม้หยุดการเจริญเติบโตและตาย ที่อุณหภูมิ 30 ° C และสูงกว่าผลลัพธ์จะเหมือนกัน
ปลูกต้นกล้า
เทคโนโลยี Rassadnaya ของการปลูกผักทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็ว เราเรียนรู้วิธีปลูกต้นกล้าและให้การดูแลติดตามเธอ
เงื่อนไข
เวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้ามะเขือยาว "Black Beauty" - เดือนกุมภาพันธ์ถึงเดือนมีนาคม ขอแนะนำให้ปลูกพืชในดินในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม
การเตรียมและการคัดเลือกเมล็ด
ตั้งแต่พันธุ์นี้ ความต้องการการดูแลที่แตกต่างกัน เพื่อรับการเก็บเกี่ยวที่ดีจะต้องใช้ความพยายาม และคุณต้องเริ่มต้นด้วยการเลือกใช้วัสดุเมล็ดคุณภาพสูง ผู้เชี่ยวชาญมีมติเป็นเอกฉันท์แนะนำให้เลือกเมล็ดพันธุ์ของตัวเลือกแรกที่มีข้อความกำกับว่า F1 ต้นกล้าของการคัดเลือกครั้งแรกมีความต้านทานเพิ่มขึ้นต่อความผันผวนของระบอบอุณหภูมิของที่อยู่อาศัย
นอกจากนี้คุณสามารถเรียงลำดับและ ลบเมล็ดเล็ก ๆ เพราะเขาไม่ให้พุ่มไม้ที่แข็งแรง หลังจากนั้นคุณสามารถทำการทดสอบความหนาแน่นและน้ำหนักของเมล็ดอีกครั้ง: เขย่าเมล็ดในสารละลายน้ำเกลือแล้วทิ้งเมล็ดที่ลอยขึ้นมา ให้แห้งที่เหลือและเตรียมพร้อมสำหรับการขึ้นฝั่ง การใช้วิธีต้นกล้าเกี่ยวข้องกับการซื้อดินสีดำซึ่งจะช่วยบรรเทาจากความยากลำบากกับการเตรียมดิน เมื่อใช้ดินในสวนคุณจะต้องฆ่าเชื้อโรคจากเชื้อราและการติดเชื้อเพื่อทำปุ๋ย วัสดุเมล็ดพันธุ์ที่ได้มานั้นควรได้รับการประมวลผลด้วยเครื่องมือกระตุ้นการเจริญเติบโตซึ่งจะช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตและความมีชีวิตของพืช
คุณรู้หรือไม่ ในสมัยโบราณมะเขือยาวถือเป็นผักพิษ จากเปลือกของผลสุกผลิตผง "พิษ" ซึ่งผสมลงในอาหารของศัตรูของเขา
โครงการหว่านเมล็ด
หลังจากหว่านเมล็ดในดินจะต้องใช้ แสงเพิ่มเติม เนื่องจากมีการลงจอดในเดือนกุมภาพันธ์ระยะเวลากลางวันไม่เกิน 9 ชั่วโมงและสำหรับการงอกของต้นกล้าจำเป็นต้องพัก 12 ชั่วโมงภายใต้ดวงอาทิตย์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้แสงสว่าง Fitolamp หรือหลอดไส้ หลังจาก 4-5 สัปดาห์เมื่อมีการถ่ายภาพปรากฏขึ้นคุณสามารถเลือกได้ พืชถูกปลูกถ่ายลงในภาชนะส่วนบุคคลเพื่อเร่งการพัฒนาระบบรากของพุ่มไม้ในอนาคต
การดูแลต้นกล้า
การดูแลต้นกล้าอ่อนค่อนข้างง่าย มีความจำเป็นต้องฉีดพ่นต้นกล้าจากปืนสเปรย์คลายดินและอาหารสัตว์ การปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการได้รับต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรงซึ่งจะเป็นกุญแจสำคัญในการได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี กล้าไม้เล็ก ๆ ที่ปลูกในดินเปิดหรือเรือนกระจกในวันที่ 80 หลังจากการงอก (แต่ด้วยเหตุนี้อุณหภูมิอากาศจะต้องเกิน 15 ° C) ในช่วงเวลานี้ควรมีใบเต็มใบ 6-8 ใบบนต้นอ่อน
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ผลไม้มะเขือประกอบด้วยกรดนิโคตินจำนวนมาก (วิตามิน PP) ดังนั้นผักเหล่านี้จึงแนะนำให้เพิ่มในอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการกำจัดการติดนิโคติน
รดน้ำให้อาหารการก่อตัว
มะเขือยาว ไปอย่างรวดเร็วบนเตียง หากคุณให้การดูแลที่จำเป็นแก่พวกเขา พืชที่ปลูกในดินไม่ชอบทั้งความแห้งแล้งและความชื้นส่วนเกิน 10 วันแรกหลังปลูกจะให้ต้นอ่อนขั้นต่ำทุกวันหลัง - ทุกๆสองวัน เวลาที่สะดวกที่สุดสำหรับการชลประทานคือช่วงเย็นและอุณหภูมิของน้ำที่เหมาะสมสำหรับการชลประทานคือ 25 องศาเซลเซียส จากการขาดความชุ่มชื้นรังไข่ดอกไม้และพุ่มไม้เหี่ยวเฉาและผลไม้ก็เปลี่ยนรูปและกลายเป็นความขม การรดน้ำมากเกินไปทำให้เกิดโรคของพืชและผลไม้
การให้อาหารมะเขือยาว - เป็นส่วนสำคัญของการดูแลซึ่งแนะนำให้ทำอย่างน้อยห้าครั้งต่อฤดูกาล ในตอนท้ายของสัปดาห์ที่สามหลังจากปลูกปุ๋ยจะถูกจัดทำตามสูตร: ในน้ำ 10 ลิตรละลายไนโตรเจน 10 กรัมปุ๋ยโปแตชและฟอสเฟต หากรังไข่ก่อตัวเร็วขึ้นปริมาณของปุ๋ยจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า (ไม่ใช่ 10 กรัมต่อแต่ละตัว แต่จะเพิ่ม 20 กรัมต่อถังน้ำ) ในระหว่างการป้อนที่ตามมาจะคงสัดส่วนของปุ๋ยไว้เหมือนเดิม การแต่งกายยอดนิยมจะทำอีกครั้งก่อนที่จะปรากฏตัวของผลไม้แล้วทุกสองสัปดาห์ ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้การก่อตัวของพืชที่แข็งแรงและแข็งแรงจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว เพื่อเร่งการเจริญเติบโตขอแนะนำให้บีบด้านบนของพุ่มไม้
คุณรู้หรือไม่ ในยาพื้นบ้านมะเขือยาวได้พิสูจน์แล้วว่าเป็นยาแก้ปวดฟันและมีเลือดออกเหงือก
ศัตรูพืชและโรค
ในระหว่างการเพาะปลูกของการปะทะกันของมะเขือยาวกับโรคพืชเกือบจะหลีกเลี่ยงไม่ได้ โรคหลักของวัฒนธรรมนี้:
- โรคใบไหม้ปลาย;
- เชื้อรา;
- สีเทาเน่า
- ดินที่เป็นผงใกล้กับพุ่มไม้ด้วยขี้เถ้า
- การฉีดพ่นน้ำมันดินจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
- เค้าโครงของกิ่งไม้สีเขียวของต้นไม้ชนิดหนึ่งทุก ๆ 50 ซม. เพื่อป้องกันหมี;
- การผสมเกสรพืชด้วยมัสตาร์ดแห้งและคลายดิน - กับทากและเน่า
หากคุณต้องการปลูกมะเขือยาวที่มีสุขภาพดีเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับศัตรูพืชการป้องกันและมาตรการป้องกันแมลงอย่าลืมเกี่ยวกับการตัดใบล่างตามปกติ
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ชาวสวนที่มีประสบการณ์กำลังฆ่าเชื้อเมล็ดด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในวันหว่านเพื่อให้แน่ใจว่าต้านทานต่อโรค
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ผลไม้รูปลูกแพร์มะเขือยาวปรากฏประมาณ 3 เดือนหลังจากการงอก คุณสามารถยิงพวกเขาเมื่อ มวลหนึ่งถึง 200-250 กรัม มันเป็นช่วงเวลานี้เมื่อขนาดของผลไม้ที่สอดคล้องกับพารามิเตอร์ของความหลากหลายถือว่าเป็นที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยว ความถี่ของการเก็บ - สัปดาห์ละครั้ง ที่ดีที่สุดคือการตัดผลไม้ด้วยฝักหรือมีดออกจากส่วนหนึ่งของลำต้นยาว 4-5 ซม.
เพื่อรักษาความสดและรสชาติของมะเขือยาวพืชที่เก็บเกี่ยวควรเช็ดด้วยผ้าแห้ง (ไม่ควรล้าง) และวางไว้ในห้องมืดที่มีอุณหภูมิ 0-2 องศาเซลเซียส หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ให้ตรวจสอบสภาพของผลไม้ทิ้งไว้เฉพาะผักที่มีเนื้อแน่น ถัดไป - ห่อด้วยกระดาษวางบนฟางคลุมสูง 20 ซม. แล้วคลุมด้วยผ้าหนา ดังนั้นคุณสามารถยืดอายุของมะเขือยาวได้ถึง 3 เดือน
ด้วยความพึงพอใจของทุกความต้องการและการดูแลที่เหมาะสมของความต้องการพันธุ์มะเขือยาวพืชจะให้คุณ ผลไม้อร่อยและฉ่ำ เราขอให้คุณประสบความสำเร็จ!