สำหรับคนทันสมัยชีวิตที่ปราศจากมะเขือเทศอาจดูเหมือนคิดไม่ถึง แต่มะเขือเทศถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นพืชผักเฉพาะในช่วงกลางของศตวรรษที่ 19 เมื่อมันถูกปลูกอย่างหนาแน่นในอาณาเขตของแหลมไครเมีย
ในศตวรรษถัดไปมันจะค่อยๆเคลื่อนไปทางทิศเหนือและในกลางศตวรรษที่ผ่านมามีสายพันธุ์และลูกผสมประมาณครึ่งพันสายพันธุ์ที่ปรับตัวเพื่อการเพาะปลูกจนถึงไซบีเรีย
ในบทความนี้เราจะพิจารณาหนึ่งในลูกผสมยอดนิยม - มะเขือเทศ "Pink Unicum" เราจะให้คำอธิบายและอธิบายความหลากหลายด้วยรูปผลไม้และพุ่มไม้
ลักษณะ
เมื่อถึงเวลาตัดสินใจว่าจะเลือกเมล็ดพันธุ์ใดสำหรับฤดูกาลที่จะถึงนี้คุณควรให้ความสนใจกับชาวดัตช์ ลูกผสม Pink Unicum f1. มันถูกใช้ทั้งในโรงเรือนเพื่อการอุตสาหกรรมและในแปลงครัวเรือนของพวกเขาสำหรับความต้องการส่วนบุคคล
คุณรู้หรือไม่ ทุกคนรู้ว่าโคลัมบัสถูกนำไปยังยุโรปโดยมะเขือเทศ แต่ก่อนหน้าเขาพืชชนิดนี้ถูกนำไปยังอิตาลีโดย Conquistador Fernand Cortes ที่มีชื่อเสียง เช่นเดียวกับในกรณีของการค้นพบของอเมริกาที่ได้รับการตั้งชื่อตามผู้ค้นพบที่แท้จริงของ Amerigo Wispucci โคลัมบัสในประวัติศาสตร์ก็มีผู้คนมากมาย
ลูกผสมช่วงกลางฤดู - หลังจากต้นกล้าปรากฏขึ้นมะเขือเทศควรคาดหวังหลังจาก 120 วันถึงแม้ว่าจะอยู่ในสภาพที่ดีกว่านี้ ตามที่เกษตรกรบางคนกล่าวว่าการทำให้สุกนั้นเกิดขึ้นหลังจาก 68-70 วันหลังจากปลูกต้นกล้า
การติดผลเป็นเวลานานและผลไม้สีเขียวที่นำมาจากพุ่มไม้ซึ่งไม่มีโอกาสสุกงอมสามารถนอนหลับทำให้สุกได้นานขึ้นจนถึงปีใหม่อย่างไรก็ตามพวกเขาจะสูญเสียรสชาติไปมาก
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ผลผลิตของมะเขือเทศ "Pink Unicum" สูง: จากตารางปลูกสามารถเก็บผลไม้ได้ตั้งแต่ 10 ถึง 17 กิโลกรัม
ผู้ผลิตแนะนำให้ปลูกในโรงเรือนในภูมิอากาศเย็น
พุ่มไม้
พุ่มไม้ของมะเขือเทศเหล่านี้ไม่แน่นอนนั่นคือสูงทอ หากคุณไม่หยิกในเวลา แต่มันจะเติบโต "ขึ้นไปสู่สวรรค์และเหนือ" แต่คุณสามารถดึงพุ่มไม้สั้น ๆ ออกมาจากมัน ระบบรากมีพลังและแข็งแกร่ง
คุณรู้หรือไม่ เป็นเวลานานมากที่ชาวยุโรปมองว่ามะเขือเทศเป็นพืชที่มีพิษและพยายามใช้ผลไม้เป็นพิษ อาจเป็นเหตุผลของความเข้าใจผิดนี้คือผลไม้ที่มีกรดจำนวนมากถูกนำมาเสิร์ฟในหม้อดีบุก น้ำเปรี้ยวที่ทำปฏิกิริยากับดีบุกจะกลายเป็นพิษ แต่ในฐานะที่เป็นไม้ประดับยุโรปและจากศตวรรษที่สิบแปดและขุนนางรัสเซียใช้มะเขือเทศอย่างมีความสุข
ใบมีขนาดกลางและเติบโตในปริมาณที่พอเหมาะส่วนปล้องสั้น ผู้ผลิตอ้างว่าแต่ละโรงงานผลิตแปรงได้มากถึง 7 ใบ แต่ในทางปฏิบัติกลับกลายเป็น 5 หรือ 6 ซึ่งก็เป็นผลที่ดีเช่นกัน ในแต่ละมือ 4-6 ผลไม้ ช่อดอกของพืชเป็นเรื่องง่าย
เมื่อสร้างพุ่มไม้แนะนำให้ทิ้งกิ่งไม้ 2 หรือ 3 กิ่ง: ถ้าไม่ทำก็สามารถขับได้ถึง 5 ลำต้น
ผลไม้
ไฮบริดนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยมในหมู่นักทำสวนสมัยใหม่เพราะมันมีรสชาติอร่อยสวยงามขนส่งได้ไม่โอ้อวด: มันมีข้อดีมากมาย
มะเขือเทศบนมันเติบโตขนาดกลางและน้ำหนักประมาณ 250 กรัม แต่ในทางทฤษฎีแล้วในทางปฏิบัติมันเป็นไปได้ที่จะได้รับผลไม้ครึ่งกิโลกรัม แต่ในมือแรกเท่านั้น แน่นอนว่าสำหรับพืชชนิดนี้ต้องมีเงื่อนไขที่ดีเยี่ยม แต่นี่คือถ้าคุณตั้งเป้าหมายตัวเองเป็นพิเศษเพราะแม้กระทั่ง 4 มะเขือเทศต่อกิโลกรัมก็เป็นผลลัพธ์ที่คุ้มค่า สีของมะเขือเทศ "Pink Unicum" ตามที่ชื่อมีความหมาย - สีชมพู: เมื่อผลสุกมาก - ใกล้กับสีแดงเข้มแข็งไม่ควรมีคราบอยู่ใกล้ก้าน
ผลไม้จะออกมาเรียบและกลมหรือแบนส่วนใหญ่มีแบนน้อยกว่ามักจะมีพื้นผิวยาง
ผิวที่บางแม้ว่าบาง แต่ค่อนข้างหนาแน่นเพื่อป้องกันไม่ให้มะเขือเทศแตกมีเงามัน
ข้างในมะเขือเทศมีเนื้อฉ่ำและเนื้อ แต่ไม่ร่วน แต่ค่อนข้างหนาแน่นมีห้องเมล็ดจำนวนมาก เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูงรสชาติของผลไม้ "Pink Unicum" จึงมีรสหวานอมเปรี้ยว พวกเขาสามารถรับประทานดิบเช่นเดียวกับที่ใช้ในการปรุงอาหารและบรรจุกระป๋อง
คุณรู้หรือไม่ แม้จะมีความจริงที่ว่ามะเขือเทศ - พื้นเมืองของอเมริกาที่บ้านเขาไม่ได้รับความนิยมเช่นในยุโรปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน เฉพาะในสเปนเท่านั้นที่มีการเก็บเกี่ยวและกินผลไม้เหล่านี้มากกว่าในอเมริกาใต้ทั้งหมด
ลักษณะความหลากหลาย
ไฮบริด "Pink Unicum" พันธุ์ในฮอลแลนด์ที่ดีสำหรับโรงภาพยนตร์และกระจกในภาคใต้สามารถเติบโตในพื้นที่เปิด
การปลูกเพื่อจำหน่ายคุณสามารถสร้างรายได้ดีเพราะความหลากหลายนั้นให้ผลตอบแทนสูงมาก ผลไม้สามารถเก็บไว้ได้นานขนส่งอย่างสมบูรณ์แบบ
หากคุณนำมะเขือเทศที่ยังไม่สุกออกจากพุ่มไม้มันจะไปถึงห้องอย่างรวดเร็ว
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับลูกผสมของมะเขือเทศเช่น: "Black Prince", "Evpator", "Maryina Roshcha", "Star of Siberia", "Verlioka Plus", "ต้นไซบีเรียต้น", "Verlioka", "Pink Paradise", "Katya", "Tretyakov", "Openwork" และ "Spasskaya Tower"
ในการปรุงอาหารใช้ "Pink Unicum" นอกเหนือจากการใช้งานสดใน:
- สลัด;
- เครื่องเคียง
- ซอส;
- ซุปและอื่น ๆ
ไม่สามารถเลือกผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดสำหรับการบรรจุกระป๋องทั้งหมดได้เหมาะที่จะทำน้ำมะเขือเทศแสนอร่อยจากผลไม้ที่มีขนาดใหญ่และมีเนื้อ
จุดแข็งและจุดอ่อน
ไฮบริดมีข้อดีมากมาย:
- ขนาดและรสชาติของผลไม้ที่ยอดเยี่ยมการนำเสนอที่ดี
- สามารถรับประทานได้ทุกรูปแบบ
- เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาวและการขนส่ง
- เก็บไว้อย่างดี
- ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคต่าง ๆ ที่มีผลต่อมะเขือเทศ
- เกี่ยวข้องอย่างเงียบ ๆ กับการเสื่อมสภาพบางอย่างเช่นภัยแล้งหรือในทางกลับกัน - ความชื้นสูง
- พืชไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ
- ต้องการพุ่มไม้ในการสร้าง
- จำเป็นที่จะต้องมัดลำต้น regrown
- ขาดรสชาติที่เปรี้ยว
- มันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะบรรจุผลไม้ขนาดใหญ่ในชั้นเดียวในระหว่างการขนส่งมิฉะนั้นพวกเขาจะได้รับความเสียหายจากน้ำหนักของตัวเอง
- สูญเสียรสชาติเมื่อลบออกจากพุ่มไม้สีเขียวและการจัดเก็บระยะยาวหลังจากการทำให้สุก
คุณสมบัติของการปลูก
Pink Unicum Hybrid นั้นปลูกผ่านต้นกล้า
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เวลาของการหว่านบนต้นกล้าขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่ต้องการในการปลูกในเรือนกระจก มักจะหว่านในกลางเดือนมีนาคม แต่คุณสามารถเปลี่ยนช่วงเวลาเล็กน้อยหากมีเรือนกระจกที่มีอุปกรณ์ครบครัน
ก่อนที่จะหยอดเมล็ดพวกเขาจะถูกแช่ในเวลา 12 ชั่วโมงในสารละลายกระตุ้น
มะเขือเทศในดินต้องการแสง: ซากพืชและพื้นสวน 1x1 ถ้าหากหลังเป็นดินเหนียวเกินไปให้เพิ่มทราย
พวกเขาถูกหว่านไปลึก 1.5-2 เซนติเมตรและปกคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์ม หลังจากแตกหน่อภาชนะที่มีต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังสถานที่ที่สว่างที่สุดด้วยแสงที่จำเป็น
ดำน้ำต้นกล้าหลังจากใบที่แท้จริงคู่แรกในขณะที่มันจะต้องได้รับปุ๋ยที่ซับซ้อน ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าลงบนพื้นดินจะต้องคลายดินในเรือนกระจก เมื่ออายุ 2 เดือนพืชที่แข็งแรงและแข็งแรงจะถูกถ่ายโอนไปยังดินหลังจากทำปุ๋ยในบ่อ - superphosphate หรือเถ้าไม้ การปลูกแบบหนานั้นไม่คุ้มค่ามันจะส่งผลเสียต่อผลผลิต ปลูกอย่างเหมาะสม 2-3 สี่เหลี่ยมต่อตารางเมตร
ในการสร้าง "Pink Unicum" ควรอยู่ใน 2 ก้าน: หลังจากแปรง 5 หรือ 6 ชิ้นเกิดขึ้นให้ลบหน่อด้านข้างที่มีอยู่ทั้งหมดออก มันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะหยิกจุดการเจริญเติบโตเพื่อให้พืชให้ความแข็งแรงกับผลไม้
เมื่อพุ่มไม้เติบโตสูงพอจะต้องมีการมัด ในช่วงฤดูทั้งหมดมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเลี้ยงพืช 3 หรือ 4 ครั้งโดยใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อน
มะเขือเทศกำลังรดน้ำในปริมาณที่พอเหมาะสังเกตการอบแห้งของดิน
ลองชิมมะเขือเทศหลากหลายชนิด: "Batyana", "Raspberry Giant", "ลูกพลับ", "Bear-toed", "ไส้ขาว", "Shuttle" และ "สามเณร"
โรคและศัตรูพืชที่หลากหลาย
"Pink Unicum" ถูกพิจารณาว่ามีความทนทานต่อโรคต่าง ๆ ที่มีอยู่ในมะเขือเทศโดยเฉพาะและ nightshade โดยทั่วไปเช่น:
- kladospiroz;
- เชื้อรา Fusarium;
- โมเสกยาสูบ
- จุดสีน้ำตาล
- ไส้เดือนฝอย
- vertitsillez;
- TMV
เพื่อประกันคุณสามารถใช้มาตรการป้องกัน: การฉีดพ่น "Fitosporin" และยาฆ่าแมลงที่ช่วยต่อสู้กับแมลง หลังไม่แนะนำให้ใช้หลังจากเริ่มติดผล
หากคุณตัดสินใจที่จะเติบโต "Pink Unicum" คุณไม่น่าจะเสียใจมัน: ความหลากหลายนั้นมีลักษณะตามผลผลิตในขณะที่ค่อนข้างไม่โอ้อวด นี่คือลูกผสมที่เสถียรที่สุดตัวหนึ่งที่สามารถอยู่รอดได้แม้ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวย เพียงไม่กี่พุ่มของมะเขือเทศเหล่านี้โดยไม่มีปัญหาจะทำให้คุณเก็บเกี่ยวได้มาก - เพียงแค่ให้อาหารเพียงพอให้อุณหภูมิที่เหมาะสมและการรดน้ำปกติ