มะเขือเทศ "ทรัฟเฟิลญี่ปุ่น": ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย

ในบรรดานักทำสวนสมัยใหม่หลายพันธุ์ผู้ที่มีความโดดเด่นด้วยชื่อดั้งเดิมดูเหมือนจะน่าสนใจเป็นพิเศษ ตัวอย่างเช่นเมื่อได้ยินเกี่ยวกับมะเขือเทศทรัฟเฟิลญี่ปุ่นคุณอาจต้องการทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายและลักษณะเฉพาะของพวกเขาซึ่งภายหลังอาจใช้เป็นเหตุผลในการเพาะปลูก ในบทความนี้เราจะให้โอกาสคุณและบอกคุณเกี่ยวกับการปรากฏตัวของมะเขือเทศที่ผิดปกติรูปแบบที่หลากหลายของพวกเขาและเทคโนโลยีการเกษตร

ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย

นี้ ไม่แน่นอนหลากหลาย (มันไม่ได้มีจุดสิ้นสุดของการเจริญเติบโต) ไม่แตกต่างจากผลผลิตสูง (เพียง 2-4 กิโลกรัมจากมะเขือเทศหนึ่งพุ่ม) หรือความเร็วของการสุกของผลไม้ (โดยเฉลี่ย 110-120 วันหลังปลูก) แต่ในเวลาเดียวกันลักษณะที่ผิดปกติ ข้อมูลผลไม้และรสชาติที่ดีไม่สามารถทิ้งไว้โดยไม่มีใครสังเกตเห็นในฤดูร้อน พุ่มไม้มะเขือเทศ "ทรัฟเฟิลญี่ปุ่น" ค่อนข้างสูงและเมื่อปลูกในเรือนกระจกมักสูงถึงสองเมตร ในดินเปิดค่าเหล่านี้ค่อนข้างเรียบง่ายและมักจะไม่เกิน 1.5 ม. ไม่ว่าในกรณีใด ๆ โดยไม่คำนึงถึงสถานที่ของการเจริญเติบโตที่เฉพาะเจาะจง วาไรตี้ "ทรัฟเฟิลญี่ปุ่น" มีหลายรูปแบบความแตกต่างระหว่างพวกเขาจะแสดงในสีของผลไม้และลักษณะรสชาติ ดังนั้นจึงมีพุ่มไม้มะเขือเทศที่มีสีแดง, สีดำ, สีส้ม, สีชมพูและแม้แต่มะเขือเทศ "สีทอง" ผลไม้ทุกชนิดมีรูปทรงลูกแพร์และมีลักษณะซี่โครงแสง น้ำหนักของมะเขือเทศดังกล่าวถึงโดยเฉลี่ย 100-200 กรัมและโดยพื้นฐานแล้วความหลากหลายของรูปแบบเหล่านี้ให้ผลไม้ที่หวานและเป็นกรดเล็กน้อย แต่มีรสชาติเฉพาะตัว ตัวอย่างเช่นเนื่องจากความหวานสูงของผลไม้ของทรัฟเฟิลทองคำญี่ปุ่นพวกเขามักจะกินเป็นผลไม้ธรรมดา

มันเป็นสิ่งสำคัญ! มะเขือเทศทุกพันธุ์มีผิวและเนื้อแน่นทำให้เหมาะสำหรับการขนส่งและเก็บรักษาในระยะยาว

ลักษณะและพันธุ์ที่หลากหลาย

“ ทรัฟเฟิลญี่ปุ่น” ยังไม่คุ้นเคยกับชาวสวนในประเทศมากนัก แต่ด้วยชื่อที่แปลกใหม่ทำให้ชาวฤดูร้อนจำนวนมากขึ้นสนใจตัวเอง มันถูกนำออกมาในพื้นที่เปิดโล่งของสหพันธรัฐรัสเซียและจดทะเบียนในปี 2000 เป็นพันธุ์ลูกผสมเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในดินเปิดและในสภาพเรือนกระจก แม่บ้านหลายคนสามารถชื่นชมกับคุณภาพในเชิงบวกได้แล้วโดยใช้สำหรับการเตรียมอาหารกระป๋องและอาหารอื่น ๆ ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายควรนำมาประกอบ ความต้านทานโรคสูงและในบรรดาข้อเสียของมะเขือเทศมันเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่แยกแยะความไม่เหมาะสมสำหรับการสร้างของวางมะเขือเทศความอ่อนแอมากเกินไปต่อความแตกต่างของอุณหภูมิที่คมชัดแปรงที่แข็งแกร่งไม่เพียงพอและความเข้มงวดในแง่ของปุ๋ย

สำหรับการเพาะปลูกในดินเปิดเฉพาะภูมิภาคที่มีภูมิอากาศอบอุ่นเท่านั้นที่เหมาะสมในขณะที่สำหรับการเพาะปลูกในเลนกลางจำเป็นต้องปลูกต้นกล้าของ "ทรัฟเฟิลญี่ปุ่น" ในโรงเรือนซึ่งไม่มีผลต่อผลผลิตเมื่อเทียบกับรุ่นก่อน สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ภาคเหนือของพันธุ์สีชมพูนั้นไม่เหมาะสม "ทรัฟเฟิลญี่ปุ่น" หลังจากตรวจสอบลักษณะทั่วไปของพืชแล้วก็ถึงเวลาที่จะต้องใส่ใจกับลักษณะเฉพาะของพันธุ์ที่มีอยู่

"ทรัฟเฟิลแดงญี่ปุ่น"

ในกรณีนี้เมื่อปลูกพืชคุณสามารถเลือกเก็บผลไม้ที่มีสีแดงมากมายและมีสีน้ำตาลเล็กน้อย ฉันต้องบอกว่าจากมุมมองทางสุนทรียะการผสมผสานกันในทางใดทางหนึ่งทำให้ผลไม้กลายเป็นความสนุกสนาน รสชาติของมะเขือเทศสีแดง "ทรัฟเฟิลญี่ปุ่น" หวานเล็กน้อย แต่ให้ความเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ - ยอดเยี่ยมสำหรับช่องว่าง

คุณรู้หรือไม่ มะเขือเทศ - คลังเก็บของสารอาหาร (ไฟเบอร์, วิตามินของกลุ่ม B, โพแทสเซียม, โซเดียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัสและองค์ประกอบที่สำคัญอื่น ๆ ) แต่ส่วนใหญ่ของส่วนประกอบทางโภชนาการที่พบในผลไม้แห้ง สำหรับหนึ่งกิโลกรัมคุณจะต้องดำเนินการเพาะปลูก 8-14 กิโลกรัม

"ญี่ปุ่นแห้วดำ"

อันที่จริงแล้วผลไม้ของพันธุ์นี้ไม่ได้เป็นสีดำ แต่เป็นสีน้ำตาลเข้มและโดยทั่วไปลักษณะหรือรูปแบบของรสชาติจะไม่แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ อย่างไรก็ตามนักชิมบางคนบอกว่ารสชาติของมะเขือเทศดำ "ทรัฟเฟิลญี่ปุ่น" นั้นได้รับการกลั่นกรองมากกว่าตัวแทนคนอื่น ๆ และเป็นเพราะเหตุนี้ที่พวกเขาชอบ

"ทรัฟเฟิลสีชมพูญี่ปุ่น"

เมื่อกำหนดลักษณะของมะเขือเทศนี้เป็นไปได้ที่จะแยกแยะรสชาติความหวานและสีของผลไม้สีชมพู แต่อย่างอื่นก็คล้ายกับมะเขือเทศก่อนหน้า: มันมีความหนาแน่นสูงและยอดเยี่ยมสำหรับการเก็บรักษา

อย่างไรก็ตามชาวสวนบางคนปลูกมันเป็นพืชประดับบนเว็บไซต์ของพวกเขา น้ำหนักผลไม้อยู่ระหว่าง 100-150 กรัม

"แห้วทองญี่ปุ่น"

มะเขือเทศนี้เรียกได้ว่าผิดปกติจริงๆเพราะสีของผลไม้นั้นแตกต่างจากความคิดมาตรฐานของมะเขือเทศ นอกจากสีเหลืองที่อุดมไปด้วยแล้วมันยังมีเฉดสีทองที่สวยงาม หลากหลายพันธุ์นี้มีรสชาติที่หวานมากและมีลักษณะคล้ายผลไม้หลายวิธี หนึ่งผลไม้เนื้อมีน้ำหนักโดยเฉลี่ยประมาณ 100-150 กรัม

"ทรัฟเฟิลส้มญี่ปุ่น"

เช่นเดียวกับความหลากหลายก่อนหน้านี้ตัวแทนของมะเขือเทศนี้มีลักษณะที่ผิดปกติมากยกเว้นว่าสีของมันจะลึกกว่าด้วยเฉดสีส้มที่แดดส่อง

ผลไม้รูปลูกแพร์ในรูปสุกถึงมวล 150-250 กรัมแม้ว่าคุณจะเอาออกจากพุ่มไม้ก่อนเวลาก็ไม่มีอะไรผิดปกติกับมันเพราะมะเขือเทศจะ "เข้าถึง" อย่างเงียบ ๆ บนขอบหน้าต่าง

คุณรู้หรือไม่ มะเขือเทศมีน้ำประมาณ 95% และตรงข้ามกับความเชื่อที่นิยมการรักษาความร้อนใด ๆ ไม่ได้ลดลง

วิศวกรรมเกษตร

เมื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์ "ทรัฟเฟิลญี่ปุ่น" เช่นเดียวกับการปลูกมะเขือเทศพันธุ์อื่น ๆ ระยะเวลาทั้งหมดจากการเพาะเมล็ดไปจนถึงการเก็บเกี่ยวสามารถแบ่งออกเป็นสองส่วน: การดูแลต้นกล้าและการดูแลของพืชผู้ใหญ่และแต่ละขั้นตอนมีของตัวเอง คุณสมบัติ

เราแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับรายละเอียดปลีกย่อยของการปลูกมะเขือเทศ: "ลูกพลับ", "มิคาโดะสีชมพู", "โกลเด้นฮาร์ท", "ฮันนี่ดรอป", "ราสเบอร์รี่มิราเคิล", "ราสเบอร์รี่ยักษ์", "" หนูน้อยหมวกแดง "," Rapunzel "

การหว่านและการปลูกต้นกล้า

หากมีการวางแผนการเพาะปลูกของพันธุ์ที่อธิบายไว้ในที่โล่งแล้วการหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจะดำเนินไปแล้วในเดือนมีนาคมเพื่อที่จะสามารถปลูกต้นกล้าได้ในปลายเดือนพฤษภาคม ด้วยการพัฒนาต่อไปของ "ทรัฟเฟิล" ในเรือนกระจกทั้งสองช่วงเวลานี้เปลี่ยนไปเมื่อเดือนที่แล้ว สารตั้งต้นสำหรับการเพาะเมล็ดเตรียมล่วงหน้าและควรประกอบด้วยสองส่วนของที่ดินสด, สองส่วนของซากพืชและส่วนหนึ่งของทรายร่อน ดินนี้จะช่วยให้เมล็ดงอกอย่างรวดเร็วและได้รับสารอาหารและธาตุตามต้องการ เมล็ดจะถูกแช่ในสารตั้งต้นที่ความลึกไม่เกินสองเซนติเมตรและโรยลงบนพื้นดินบาง ๆ

ภาชนะบรรจุที่มีต้นกล้าควรเก็บไว้ในห้องอุ่นที่อุณหภูมิอากาศไม่ต่ำกว่า +16 องศาเซลเซียส ทันทีที่ใบจริงสองใบปรากฏบนต้นกล้าพวกมันจะถูกเก็บในภาชนะแยก ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนการเพาะปลูกที่เสนอในดินเปิดจำเป็นต้องปฏิสนธิกับองค์ประกอบของแร่ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ต้นกล้าที่โผล่ขึ้นมาจากพื้นดินจะต้องออกอากาศเป็นระยะ ๆ ยกที่พักพิงและทันทีที่ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นพวกเขาก็จะถูกพาไปที่ระเบียงเพื่อปรับตัวให้ชินกับสภาพเดิม

ลงจอดในพื้นดิน

การย้ายจากสถานที่ปกติในกล่องไปที่สวนนั้นมักจะสร้างความตึงเครียดให้กับต้นกล้าอยู่เสมอดังนั้นคุณควรตรวจสอบสภาพความเป็นอยู่ภายใต้ท้องฟ้าเปิด แน่นอนว่ามันจะเป็นไปได้ที่จะลงจอดต้นกล้าบนถนนไม่ช้ากว่าตอนกลางคืนน้ำค้างแข็งหายไป สำหรับอุณหภูมิของดินเงื่อนไขที่เหมาะสำหรับ "เห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่น" จะอยู่ที่ 13 ° C ที่ระดับความลึกประมาณ 20 ซม. ก่อนที่จะวางพุ่มไม้เล็ก ๆ ในหลุมที่เตรียมไว้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบแต่ละต้นแล้วเลือกเฉพาะต้นที่มีชีวิตมากที่สุดโดยวางตัวอย่างไว้แม้จะมีร่องรอยของโรคเพียงเล็กน้อย

ต้นกล้ามะเขือเทศปลูกในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอตามโครงการ 40 × 40 ซม. หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดอย่างเคร่งครัดการเตรียมเตียงควรทำแม้กระทั่งในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อการพัฒนาอย่างรวดเร็วและมีคุณภาพสูงของมะเขือเทศในเวลาที่ปลูกบนพื้นดินควรมีสารอาหารเพียงพอ

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เมื่อวันที่ปลูกพืชที่อายุน้อยมาก ลูกเลี้ยง (มักรวมกับลำต้นของมะเขือเทศ) และเพื่อที่พวกเขาจะไม่นำสารอาหารออกไปจากพวกเขากระบวนการดังกล่าวจะต้องถูกลบออกทันที

ดูแลและรดน้ำ

มะเขือเทศทุกสายพันธุ์ต้องมีการนำของเหลวเข้าสู่ดินอย่างสม่ำเสมอ แต่พอใช้แน่นอน "ทรัฟเฟิลญี่ปุ่น" นั้นไม่มีข้อยกเว้นในเรื่องนี้ จำเป็นต้องรดน้ำ ทุกวันหรือวันเว้นวันในตอนเย็นใช้เพียงน้ำอุ่นคั่นด้วยดวงอาทิตย์สำหรับพวกเขา หลังจากการชลประทานจะมีการคลายดินเป็นระยะเพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกบนพื้นผิวและในเวลาเดียวกันเราสามารถกำจัดวัชพืชบนเตียงด้วยการปลูกเพื่อกำจัดวัชพืชออกจากดิน หนึ่งในคุณสมบัติของมะเขือเทศคือห้องโถงที่รวดเร็วของกิ่งไม้ที่กำลังเติบโตซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมไม่นานหลังจากการย้ายปลูกพุ่มไม้แต่ละต้นจะต้องผูกติดอยู่กับการสนับสนุน หากการกระโดดด้วยอุณหภูมิเป็นลักษณะเฉพาะของภูมิภาคของคุณแม้ในตอนท้ายของฤดูใบไม้ผลิคุณควรคลุมด้วยพืชที่ทำจากฟางใบแห้งหรือแม้แต่ส่วนที่เหลือของพืชเมล็ด แน่นอนว่าเพื่อไม่ให้เสี่ยงและปกป้องต้นกล้าอ่อนจากโรคแทนที่จะคลุมด้วยหญ้าดังกล่าวคุณสามารถใช้วัสดุคลุมพิเศษ

ส่วนประกอบที่สำคัญของการดูแล "ทรัฟเฟิลญี่ปุ่น" นั้นเหมาะสมและให้เวลาอย่างเหมาะสมและการใช้ปุ๋ยแร่สามารถทำได้ทั้งใต้รากและทางใบการโรยใบและลำต้นของมะเขือเทศ

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกมะเขือเทศ: "Gina", "Rio Grande", "Katya", "Liana", "Maryina Roshcha", "De Barao", "Yamal", "Pink Paradise", "Verlioka", "Dubrava" , "สีแดงคือสีแดง", "Sanka", "หัวใจของวัวกระทิง", "กระทิงน้ำตาล"

ศัตรูพืชและโรค

ตามที่ผู้ผลิตความหลากหลายที่อธิบายไว้ควรจะมีความต้านทานสูงต่อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและในทางปฏิบัติไม่ยอมให้มีการพัฒนาของโรคเชื้อราซึ่งพบมากที่สุดซึ่งเป็นสายทำลาย จากคำวิจารณ์ของชาวสวนจำนวนมากนี่เป็นกรณีและในกรณีนี้ความเจ็บป่วยจะไม่สามารถทำลายพืชผลของคุณแม้ว่ามันจะเป็นไปได้ที่มะเขือเทศจะได้รับผลกระทบจากโรคอื่น ดังนั้นทันทีที่คุณสังเกตเห็นจุดสีน้ำตาลบนแผ่นใบที่มีมวลดำของร่างเล็ก ๆ ของเชื้อราที่มีอยู่ในพวกเขาออกทันทีและผลไม้ที่ได้รับผลกระทบ กิ่งก้านสามารถฉีดพ่นด้วยยาฆ่าเชื้อราหอม นอกจากนี้จะเป็นประโยชน์ในการลดความเข้มของการใช้ปุ๋ยที่มีปริมาณไนโตรเจนสูงและลดการชลประทานเล็กน้อย

คุณรู้หรือไม่ แปลจากภาษากรีกโบราณคำว่า "ไนโตรเจน" หมายถึง "ไร้ชีวิต" - ชื่อเชิงตรรกะเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าสารไม่มีกลิ่นรสชาติหรือสีใด ๆ ร่างกายมนุษย์มีไนโตรเจนประมาณ 3%

บางครั้งในมะเขือเทศ "แห้วญี่ปุ่น" มีจุดที่แห้งซึ่งปรากฏเร็วกว่า fomosis และทำลาย - เกือบจะทันทีหลังจากปลูกพืชลงในดินเปิด เพื่อตรวจสอบการปรากฏตัวของโรคสามารถอยู่ในจุดแห้งรอบบนใบของพุ่มไม้ซึ่งขนาดสามารถแตกต่างกันไปจากไม่กี่มิลลิเมตรไปหลายเซนติเมตร แผ่นใบป่วยแห้งเร็วและร่วงหล่น เพื่อรับมือกับโรคผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ยาเสพติด "Consento", "Antrakol" และ "Tattu" ในบรรดาศัตรูของ“ ทรัฟเฟิลญี่ปุ่น” พันธุ์เพลี้ยไฟไรเดอร์และเพลี้ยแตงสำหรับการทำลายซึ่งการเตรียมการของ Karbofos และ Bison อาจเป็นที่สนใจ เพื่อรวมผลบวกของการใช้สารฆ่าเชื้อราโดยการรักษาใบด้วยสบู่และน้ำ

เงื่อนไขสำหรับความฟุ่มเฟือยสูงสุด

หากคุณต้องการได้ผลผลิตสูงสุดจากมะเขือเทศของคุณคุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเตรียมดินสำหรับการปลูก อย่างที่เราได้กล่าวไปแล้วว่าดินบนแปลงที่เลือกไว้สำหรับมะเขือเทศเริ่มที่จะถูกประมวลผลตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง 1 ตารางเมตรประมาณฮิวมัส 1-3 กิโลกรัม. ซึ่งจะเป็นประโยชน์ในการเพิ่มโปแตชหนึ่งช้อนโต๊ะและซูเปอร์ฟอสเฟตสองช้อนโต๊ะ

นอกจากนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัสดุพิมพ์มีความเป็นกรดเป็นกลางซึ่งมีการนำเถ้าไม้เข้ามา หลังจากใส่ปุ๋ยการขุดเตียงด้วยการทำรัฐประหารของชั้นดินนั้นและเพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของดินก้อนใหญ่ควรถูกทิ้งไว้บนผิวน้ำ (พวกมันจะไม่ยอมให้หิมะผ่านเข้าไปในชั้นล่างและล้างธาตุที่เป็นประโยชน์ออกจากที่นั่น) เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกมะเขือเทศ "ทรัฟเฟิลญี่ปุ่น" ให้พยายามหลีกเลี่ยงสถานที่ซึ่งเคยมีการปลูกพืช Solanaceous และชอบที่จะปลูกต้นหอม

และแน่นอนเพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์พืชจะต้องได้รับการดูแลที่ดีตามความต้องการทั้งหมดสำหรับการรดน้ำการย้ายลูกเลี้ยงและการใส่ปุ๋ย

มะเขือเทศ "ทรัฟเฟิลญี่ปุ่น" สมควรได้รับความสนใจของคุณไม่เพียงเพราะพวกเขามีลักษณะที่ผิดปกติ แต่ยังเป็นเพราะรสชาติที่ดีและความจู้จี้จุกจิกในการดูแลของพวกเขา ทั้งหมดนี้แสดงให้เห็นว่าในอนาคตอันใกล้นี้ความหลากหลายจะได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่ชาวเมืองในฤดูร้อน

ดูวิดีโอ: มะเขอเทศ สรรพคณ และ ประโยชน - Healthy Full Thai (พฤศจิกายน 2024).