เราหว่านกะหล่ำลงบนต้นกล้า

การปลูกผักเช่นกะหล่ำดอกนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายในสภาพอากาศของเรา

อย่างไรก็ตามการรู้ถึงลักษณะของการดูแลและการสังเกตเทคโนโลยีที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการปลูกและการปลูกคุณสามารถทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจด้วยกะหล่ำปลีที่สวยที่สุดอร่อยและดีต่อสุขภาพ

พันธุ์ที่ดีที่สุดของกะหล่ำดอก

กะหล่ำดอกอุดมไปด้วยวิตามิน C, A, B, E, D, K, H, U และส่วนประกอบต่าง ๆ เช่นกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรตแป้งเส้นใยเพกตินกรดอินทรีย์น้ำตาลธรรมชาติโปรตีนกรดไขมันไม่อิ่มตัวไบโอตินสารประกอบพิวรีน . ประเภทของดอกกะหล่ำแตกต่างกันในแง่ของการสุก ความแตกต่างในการทำให้สุกของแต่ละสายพันธุ์คือประมาณ 14 วัน

คุณรู้หรือไม่ Ibn Sina หรือที่รู้จักกันในชื่อ Avicenna แนะนำให้รับประทานผักเพื่อสุขภาพในช่วงฤดูหนาวซึ่งเป็นวิธีการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและความอดทนทางร่างกายของร่างกาย

เกณฑ์สำหรับการเลือกพันธุ์:

• มันจะดีกว่าที่จะได้รับพันธุ์ที่ทนต่อสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยต่อระดับความชื้นของดินและชนิดของดิน
• พันธุ์จะต้องทนต่อศัตรูพืชและโรค
• ขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่ต้องการควรเลือกพืช - การได้รับผลิตภัณฑ์ที่ให้ผลผลิตสูง (โดยปกติจะใช้พันธุ์ไฮบริด) หรือความเป็นไปได้ในการเลือก (เลือกชนิดพันธุ์)
• มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงการทำให้สุกต้นของพันธุ์ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของพื้นที่ปลูก ดังนั้นในพื้นที่ที่มีฝนตกสั้นเย็นและอุดมสมบูรณ์ในฤดูร้อนมันจะดีกว่าถ้าใช้พันธุ์ที่ไม่โอ้อวดในช่วงต้น และในภาคใต้มีความเป็นไปได้ที่จะเติบโตขึ้นตามอำเภอใจ แต่พันธุ์ผลไม้และอร่อยของกลางและปลายสุกของกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีส่งผลกระทบต่อความหลากหลายของสายพันธุ์ - ผักคะน้ากะหล่ำปลี, กะหล่ำปลีสีขาว, บรอกโคลี, กะหล่ำปลี, pak choi, ซาวอย, kohlrabi, ปักกิ่ง

วัฒนธรรมผักแบ่งออกเป็นกลุ่มต่อไปนี้:

• สุกเร็ว - พันธุ์หัวสุกซึ่งจะเกิดขึ้น 90 วันหลังจากปลูกเมล็ด การทำให้สุกเร็วเป็นพิเศษอยู่แล้วในวันที่ 55-65 หลังจากหว่านเมล็ด การรวบรวมวัสดุเมล็ดสามารถทำได้หลังจาก 170-205 วัน ในกลุ่มนี้คุณสามารถค้นหาพันธุ์และลูกผสมทั่วไป: "สโนว์บอล", "Bolero", "Early Gribovskaya 1355", "รับประกัน", "Dachnitsa", "Express", ลูกผสม "Movir 74", "Malimba F1", "Alabaster F1 "," Boldo F1 "
• กลาง - มีอายุการใช้งานนานขึ้นถึง 130 วัน ปัจจัยนี้มีผลต่อการเพิ่มอายุการเก็บของพืช การสุกแก่ของเมล็ดทำได้สำเร็จหลังจาก 205 วันเท่านั้น พันธุ์ที่ครบกําหนดโดยเฉลี่ย ได้แก่ : "ความงามสีขาว", "Bora", "Bravo", "Autumn Giant", "Flora Blanca", "Parisian", "กลางฤดูฟาร์โก", "Ondine", "Pioneer", "Patriotic" , ลูกผสม "Classic F1", "Chambord F1"
• ปลายสุก - พันธุ์สุกนานกว่า 130 วันและค้นหาความนิยมส่วนใหญ่ในภูมิภาคใต้ ในพื้นที่ภาคกลางมีความเป็นไปได้ที่จะป้องกันการแช่แข็งของพืชด้วยการเพาะปลูกเรือนกระจก การสุกของเมล็ดเกิดขึ้นนานถึง 220 วัน ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของพันธุ์ปลายคือผลผลิตขนาดหัวและคุณภาพการเก็บรักษาที่สูง แบบฟอร์มไฮบริดที่โตขึ้นโดยเฉพาะ: "Amerigo F1", "Cortez F1", "Fortrose F1", "Skywalker F1"
• พันธุ์และลูกผสมที่แปลกใหม่ - พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ทันสมัยสร้างสายพันธุ์กะหล่ำดอกสีและรูปร่างที่ผิดปกติ ตัวอย่างพันธุ์และไฮบริดที่มีช่อดอกสีชมพูส้มและสีม่วงได้รับการอบรมมาแล้ว จากสายพันธุ์ที่ผิดปกติในช่วงต้น - "Graffiti F1" (สีม่วง), "Rosamund" (สีม่วงสดใส), "Emerald goblet" (ช่อดอกรูปกรวยสีเขียวสลัด) กลางฤดู - Yarik F1 (สีส้ม), Veronica F1 (ช่อดอกรูปกรวย - สีเหลืองสีเขียว) ความหลากหลายปานกลาง - "ซิซิลี" (มีหัวสีแดงเข้ม)

คุณรู้หรือไม่ กะหล่ำดอกเป็นที่ตั้งของซีเรีย จากนั้นผักมาถึงเกาะครีตจากนั้นก็ไปฝรั่งเศสและฮอลแลนด์ ในศตวรรษที่สิบสี่เมล็ดกะหล่ำปลีมาถึงอิตาลีและในศตวรรษที่ XVII ชาวอังกฤษสามารถเพลิดเพลินไปกับรสชาติของมัน วัฒนธรรมถูกนำไปยังรัสเซียในช่วงรัชสมัยของแคทเธอรีนมหาราชและมีเพียงตัวแทนของชนชั้นสูงเท่านั้นที่ใช้มันในอาหารของพวกเขา วันนี้กะหล่ำดอกถูกนำมาใช้เกือบทุกที่ - นี่คือประเภทที่นิยมมากที่สุดที่สองของกะหล่ำปลีหลังจากกะหล่ำปลี

เมื่อปลูกแล้ว

ตัวเลือกเมื่อหว่านเมล็ดกะหล่ำกับต้นกล้ามีหลาย:

• ชนิดสุกต้น หว่านเมื่อวันที่ 15-22 มีนาคมโดยมีการลงจอดบนพื้นในอีก 30-55 วัน
• พันธุ์กลางฤดู หว่านวันที่ 30 มีนาคม - 12 เมษายนและปลูกในดินหลังจาก 35-45 วัน
• อินสแตนซ์ล่าช้าปานกลาง ไปหว่านเมล็ดในวันที่ 25 เมษายน - 12 พฤษภาคมด้วยการขึ้นฝั่งใน 30-40 วัน
• สายพันธุ์ พืชที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงหว่านวันที่ 5-17 มิถุนายนและปลูกในดินหลังจาก 32-35 วัน

ในทางที่ไม่มีเมล็ดเมล็ดจะหว่านในดินเปิดในปลายเดือนเมษายนเมื่อโลกมีอุณหภูมิถึง 5 องศาเซลเซียส หนึ่งในพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดของกะหล่ำปลีที่ไม่มีเมล็ดคือ "Amethyst", "Fortados", "Maliba", "White Perfection"

การหว่านเมล็ด

การเพาะเมล็ดของกะหล่ำดอกต้นสำหรับต้นกล้าเริ่มต้นด้วยการเตรียมดินและถังปลูก

กำลังการผลิตและดินสำหรับการเพาะปลูก

ต้นกล้าดอกกะหล่ำที่มีคุณภาพมีการผลิตในสองวิธี:

• ปกติ (กับการปลูกในกล่องขนาดใหญ่หรือเรือนกระจก);
• เครื่องปั้นดินเผา (ปลูกในกระถางพีทหรือเทปคาสเซ็ท)

เป็นที่พึงปรารถนาที่จะปลูกต้นกล้าในพื้นที่ที่หลวมมากเนื่องจากระบบรากของวัฒนธรรมค่อนข้างอ่อนแอ ในเรื่องนี้เทคโนโลยีหม้อมีประสิทธิภาพมากขึ้น วิธีการผสมยังพบได้บ่อยและประกอบด้วยการปลูกเมล็ดในกล่องและใช้กระถางพีทเพื่อเก็บ

การปลูกต้นกล้าในเทปช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการปลูกดอกกะหล่ำ - การเลือกการแปรรูปและการรดน้ำ

พีททุกชนิดเหมาะสำหรับการเตรียมดิน มันอุดมด้วยออกซิเจนไม่อัดแน่นและดูดซับความชื้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ เมื่อใช้พรุที่ลุ่มให้เพิ่มขี้เลื่อย 1/3 ของ จากนั้นให้นำส่วนผสมของพีทไปนึ่งเป็นเวลา 2 ชั่วโมงแล้วใส่ปุ๋ยไนโตรเจน (ยูเรียแอมโมเนียมไนเตรตหรือปุ๋ยเชิงซ้อน) ลงไป นอกจากนี้ต้องทำดิน 10 ลิตร:

• ปุ๋ยที่ซับซ้อน 50-70 กรัม
• โดโลไมต์แป้ง 300-450 กรัม
• ไม้แอช 1 ถ้วย

ฆ่าเชื้อในดินโดยใช้สารละลายด่างทับทิม ความสามารถในการปลูกจะต้องเต็มไปด้วยส่วนผสมสำหรับการเพาะปลูกไม่ควรเติมให้ถึง 1.5 ซม. จนถึงขอบและเท

เทคโนโลยีการเพาะ

การเตรียมเมล็ดเกี่ยวข้องกับการเลือกตัวอย่างขนาดใหญ่ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตของดอกกะหล่ำประมาณ 30% ถัดไปควรทิ้งวัสดุปลูกในน้ำร้อน (สูงสุด 50 ° C) เป็นเวลา 20 นาทีทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วและได้รับการรักษาด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตฟอร์มาลินหรือน้ำกระเทียมออกจากเมล็ดเพื่อฆ่าเชื้อเป็นเวลาหลายชั่วโมง

นอกจากนี้เมล็ดและต้นกล้าสามารถแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต - Kornevin, Energene, Korneroste, ต้นกล้า, Hetero-auxin, Epiné

ต้องลงจอดในถังลงจอด กะหล่ำดอกบนต้นกล้าเกิดขึ้นโดยการฝังเมล็ดในดินประมาณ 1 เซนติเมตร จากนั้นพื้นผิวจะถูกปกคลุมด้วยเถ้าไม้หรือทรายที่ถูกเผาและทำให้ดินเปียกชื้นด้วยปืนฉีด ในการสร้างสภาวะเรือนกระจกสำหรับพืชพวกเขาจำเป็นต้องห่อด้วยพลาสติกหรือแก้วและวางไว้ในที่อบอุ่น หลังจาก 3-5 วันต้นกล้าแรกจะปรากฏขึ้น

การดูแลต้นกล้า

หน่อที่แตกหน่อต้องกำจัดเรือนกระจกและย้ายไปยังที่เย็น (ไม่เกิน 10 °ซ) ที่มีแสงสว่าง ต้นอ่อนของกะหล่ำดอกเมื่อปลูกที่บ้านมักจะวางอยู่บนขอบหน้าต่าง การเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของอุณหภูมิและแสงจะหยุดการเจริญเติบโตของพืชและต้นกล้าจะไม่ยืด หลังจาก 5 วันอุณหภูมิของอากาศจะต้องเพิ่มขึ้นถึง 15 องศาเซลเซียส

มันเป็นสิ่งสำคัญ! หากต้นกล้าถูกเก็บรักษาไว้ที่อุณหภูมิสูงกว่า 20 ° C ดอกกะหล่ำปลีในอนาคตจะสูญเสียความหนาแน่นและคุณภาพ

เพื่อรักษาอุณหภูมิที่ถูกต้องจะดีกว่าที่จะนำต้นกล้าไปที่ระเบียงระเบียงหรือเรือนกระจก

เพื่อหลีกเลี่ยงการพังทลายของดินและสร้างความเสียหายต่อต้นกล้ามันเป็นที่พึงปรารถนาในการผลิตรดน้ำด้วยเครื่องพ่นสารเคมี มาตรการป้องกันเพื่อป้องกันโรคของต้นกล้าขาดำดำเนินการในรูปแบบของการเพิ่มสารฆ่าเชื้อราในน้ำชลประทาน - Bactovita, Fundazole หรือ Fitosporina

การพัฒนาของโรคเชื้อราสามารถป้องกันได้โดยหลีกเลี่ยงการเปียกมากเกินไปของโลกโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อุณหภูมิอากาศต่ำ ในกรณีที่มีอาการแรกของโรคจะต้องกำจัดหน่อพืชที่ติดเชื้อและก้อนดินที่ถูกกำจัดออกไปและต้นกล้าที่เหลือจะได้รับการรักษาด้วยยาต้านเชื้อราและลดจำนวนการรดน้ำชั่วคราว ไม่ฟุ่มเฟือยจะโรยด้วยไม้เถ้า

มันเป็นสิ่งสำคัญ! 10 วันหลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าจากพื้นดินต้องเลือกพืช พืชที่โตเต็มที่จะต้องทนทุกข์ทรมานจากการปลูกถ่ายและทำลายระบบรากทำให้รากแย่ลงและพัฒนาได้ไม่ดี

ต้องการต้นกล้าปลูกแทนที่ทิ้งไว้ในดินที่ใบใบเลี้ยง หลังจากเก็บแล้วดอกกะหล่ำควรถูกคลุมด้วยขี้เถ้า

เมื่อต้นกล้าเติบโตควรตระหนักถึงปุ๋ยของมัน:

• การให้อาหารครั้งแรก หลังจากการก่อตัวของสองแผ่นพับจะดำเนินการโดยการฉีดกะหล่ำปลีกับการเตรียมการที่ซับซ้อน
• ปุ๋ยระยะที่สอง ดำเนินการเพื่อป้องกันโรคด้วยการแก้ปัญหาของกรดบอริก (0.2 กรัม) และคอปเปอร์ซัลเฟต (1.15 กรัม);
• น้ำสลัดที่สาม เกิดขึ้นก่อนการชุบแข็งโดยการฉีดพ่นแต่ละพุ่มด้วยสารละลาย 20 มล. ประกอบด้วยโพแทสเซียมซัลเฟต 1 ช้อนโต๊ะยูเรีย 1 ช้อนโต๊ะและน้ำ 10 ลิตร

การก่อตัวและการเตรียมเตียง

พื้นที่เปิดโล่งที่เบาและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้นที่จะให้โอกาสในการปลูกผักคุณภาพดี ต้องเตรียมดินล่วงหน้า ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากขุดจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในดินหรือปุ๋ยหมัก (ปุ๋ย 10 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตรของดิน) การคลายตัวควรลึกและให้ปุ๋ยมาก - มันจะนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ดีในฤดูกาลหน้า นอกจากปุ๋ยอินทรีย์แล้วกะหล่ำดอกควรได้รับแร่ธาตุด้วย:

• superphosphate;
• โพแทสเซียม;
• ขี้เถ้าไม้

การเตรียมโบรอนภายใต้การขุดจะช่วยให้เกิดการก่อตัวของช่อดอกกะหล่ำปลีขนาดใหญ่

การแช่แข็งดินที่ดีกว่าในฤดูหนาวจะช่วยทำลายศัตรูพืชดังนั้นดินไม่จำเป็นต้องถูกปรับระดับ

หากไม่สามารถทำการขุดในฤดูใบไม้ร่วงบนพื้นฐานของดิน 10 ตารางเมตรในช่วงต้นฤดูควรแทรกสิ่งต่อไปนี้ลงในดิน:

• ปุ๋ยอินทรีย์ (3-5 กก.);
• แมกนีเซียมซัลเฟต (20-30 กรัม);
• ยูเรีย (100 กรัม);
• กรดบอริก (120 กรัม);
• double superphosphate (100 กรัม);
• เกลือโพแทสเซียม (120 กรัม);
• เถ้าไม้ (1.5 กก.)

ใต้ต้นกล้ามีความจำเป็นที่จะต้องสร้างหลุมเล็ก ๆ ลึกกว่าความสูงของพรุเล็กน้อยโดยเพิ่มเถ้าเล็กน้อย

การปลูกต้นกล้า

มันเป็นสิ่งจำเป็นในการวางต้นกะหล่ำดอกในระยะที่ห่างจากกันมากพอสมควร - อย่างน้อย 25 เซนติเมตร ความกว้างของแถวควรมีอย่างน้อย 70 เซนติเมตร การปลูกสายพันธุ์ที่ผลิตในระยะ 10 เซนติเมตรจากแต่ละพุ่มไม้ทั้งความยาวและความกว้าง

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ขอแนะนำให้ปลูกต้นกะหล่ำในพื้นดินในช่วงบ่ายพยายามที่จะไม่ทำลายระบบรากของพืชในระหว่างการปลูก

ต้นกล้าควรจะลึกลงไปในดินบนใบแรกและพื้นผิวที่ดีอัดของโลก จากนั้นพืชจะต้องรดน้ำอย่างล้นเหลือ

แนะนำให้ใช้ปลอกพลาสติกอ่อนคลุมด้วยพลาสติกหรือสปันบอนจนกว่ากะหล่ำปลีจะหยั่งรากอย่างสมบูรณ์ สิ่งนี้จะช่วยป้องกันการจู่โจมหมัดที่ถูกตรึงและปกป้องพืชเล็กจากการถูกแดดเผา

ในวันที่ 20 หลังจากปลูกพุ่มไม้ต้องพ่นมันฝรั่ง ประมาณ 10 วันหลังจากนี้สามารถทำการ hilling ครั้งที่สองได้ 3 สัปดาห์หลังปลูกต้นกล้าต้องให้อาหาร ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สารละลาย mullein ในสัดส่วน 1 ส่วนของสารต่อน้ำ 20 ส่วน คุณสามารถใส่ปุ๋ยครั้งที่สองหลังจาก 2 สัปดาห์โดยเพิ่ม "Crystallin" หนึ่งช้อนโต๊ะลงใน mullein เหลว การให้อาหารครั้งที่สามทำได้ในเดือนโดยใช้น้ำ 5 ลิตรและ "Nitrophoska" หนึ่งช้อนโต๊ะ

หลังจากได้ฝึกฝนกระบวนการง่ายๆในการหว่านดอกกะหล่ำและดูแลต้นกล้าของมันคุณจะได้รับผลตอบแทนที่ดีจากการเก็บเกี่ยวที่อร่อยคุ้มค่าและใจดี

ดูวิดีโอ: ยายกลา "กวางตงฮองเต" เกษตรทายบาน (เมษายน 2024).