วิธีปลูกบรอกโคลีในที่โล่ง

ในละติจูดของเราผักชนิดหนึ่งเริ่มปลูกและกินเมื่อไม่นานมานี้ อย่างไรก็ตามผักนี้กำลังได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วซึ่งมีประโยชน์รสชาติและแคลอรี่ต่ำ

เพื่อประโยชน์ของคุณสามารถเพิ่มความเรียบง่ายในการดูแล เรามาดูวิธีการปลูกบรอกโคลีในสวนกัน

การเลือกที่หลากหลาย

บร็อคโคลี่เป็นพืชผักที่อยู่ในตระกูลกะหล่ำปลีเป็นผักในสวน จะเรียกว่ากะหล่ำปลีหน่อไม้ฝรั่ง ลำต้นของพืชสูงถึง 60-90 ซม. ในตอนท้ายก้านดอกจะเกิดขึ้น

กะหล่ำปลีนั้นมีมากมายหลายพันธุ์ ลองดูบางส่วนของพวกเขา: Kohlrabi, ปักกิ่ง, สี, Brussels, Savoy, Kale

ผักที่ปลูกเพื่อการบริโภคของมนุษย์ - เช่นกะหล่ำดอก, บรอกโคลีในการทำอาหารไม่ได้ใบ แต่ช่อดอกไม่เป่า พวกเขามีการบริโภคดิบในสลัดต้มทอดนึ่งเพิ่มในหลักสูตรแรกไข่เจียวพาย บรอกโคลีเข้ากันได้ดีกับเนื้อปลาเห็ดและผักอื่น ๆ

เมื่อปลูกพืชผักไม่จำเป็น ทนทานต่อความแห้งแล้งได้ยาวนานอุณหภูมิสูงในระยะสั้นทนต่อความเย็น ทุกวันนี้มีกะหล่ำปลีหน่อไม้ฝรั่งมากกว่า 200 พันธุ์และพันธุ์ลูกผสมซึ่งมีต้นสุกต้นกลางสุกและปลายสุก เราจะบอกคุณเกี่ยวกับพันธุ์บรอกโคลี 10 อันดับแรกสำหรับวงกลาง

1. หลากหลาย "Tonus". ในช่วงต้นอายุผู้สูงอายุ - 80-90 วัน ช่อดอกมีความหนาแน่นปานกลาง หัวมีมวลถึง 200 กรัมความหลากหลายเหมาะสำหรับสลัดและบรรจุกระป๋อง ไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บข้อมูลระยะยาว ผักทนความร้อนได้อย่างปลอดภัยทนต่อโรค

2. เกรด "Fiesta" ให้คะแนนกับช่วงเวลาที่สุกเร็ว - สุกใน 70 วัน ส่วนหัวประกอบด้วยน้ำหนัก 300 กรัมซึ่งแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ "Fiesta" ไม่ได้สร้างกิ่งก้านด้านข้าง โครงสร้างมีความหนาแน่นและฉ่ำมาก

   มันเป็นสิ่งสำคัญ! บร็อคโคลี่พันธุ์แรก ๆ นั้นสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกินสองสัปดาห์ หากคุณกินผักตามระยะเวลาที่กำหนดอาจทำให้เกิดอาหารเป็นพิษได้.

3. จัดเรียง "ลินดา".ลูกผสมสุกต้นซึ่งระยะเวลาสุกทำให้ 75-80 วัน หัวของพันธุ์นี้มีขนาดค่อนข้างใหญ่ - แต่ละ 350-400 กรัม ช่อดอกนุ่มดีสำหรับการบริโภคสด

4. พันธุ์ "คนแคระ" ช่วงกลางฤดูมีอายุ 120 วัน ช่วงเวลาที่เชื่อมโยงไปถึงคือกลางเดือนพฤษภาคม ผลไม้มีขนาดใหญ่: ส่วนใหญ่มีน้ำหนักเฉลี่ย 400-600 กรัมด้านข้าง - 200 กรัมเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว (ประมาณหนึ่งเดือน) และบรรจุกระป๋อง

5. วาไรตี้ "Vyarus" มันเติบโตอย่างรวดเร็วในเวลาเพียง 50 วัน น้ำหนักหัวเฉลี่ยอยู่ที่ 300-350 กรัมผลไม้มีความหนาแน่นเฉลี่ย หลังจากทำความสะอาดหัวหลักจะโตได้ถึงเจ็ดกิ่ง สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง

6. หลากหลาย "Comanche" พร้อมที่จะกินสามเดือนหลังจากปลูก ขนาดของหัวมีขนาดใหญ่ - มากถึง 300-350 กรัมพวกมันแตกต่างจากความหนาแน่นที่เพิ่มขึ้นและความสามารถในการขนส่งที่ดี วาไรตี้ทนความเย็นและความร้อน
7. หลากหลาย "Arcadia F1". ลูกผสมสุกต้น รูปแบบความหนาแน่นเฉลี่ยของหัวรสชาติที่ยอดเยี่ยม ลูกผสมนั้นให้ผลผลิตและการต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี

8. หลากหลาย "Monterey F1" ลูกผสมกลางฤดู รูปแบบหัวที่มีขนาดใหญ่มาก - มากถึง 2 กก. แต่เฉพาะส่วนหลักเท่านั้นไม่ให้กิ่งข้าง ไฮบริดน้ำค้างแข็งทน

9. หลากหลาย "แปลกปลอม". หมายถึงพันธุ์กลางฤดู รูปแบบหัวที่มีความหนาแน่นสูง - สูงถึง 400 กรัมซึ่งเหมาะสำหรับการแช่แข็งและการหมัก
10. หลากหลาย "Corvette" ลูกผสมที่มีอัตราการสุกสูงที่สุดคือสองเดือน รูปแบบผลไม้ที่มีขนาดใหญ่และหนาแน่น หลังจากตัดหัวหลักให้กระบวนการด้านข้างจำนวนมาก ทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย สามารถรับประทานผักสดและแช่แข็งเพื่อบริโภคในฤดูหนาว

คุณรู้หรือไม่ บรอกโคลีเป็นอาหารแคลอรี่ลบ ซึ่งหมายความว่าร่างกายใช้พลังงานในการดูดซับมากกว่าที่ได้รับจากการกินมัน กะหล่ำปลี 100 กรัมมี 30 กิโลแคลอรี

การปลูกต้นกล้าบรอกโคลี

หลังจากเลือกผักชนิดหนึ่งคุณต้องดูแลการปลูกและดูแลที่เหมาะสมในทุ่งโล่ง ปลูกผักในสองวิธี:

• ต้นกล้า;
• nonseedlings

เนื่องจากวิธีการเพาะต้นกล้ามีประสิทธิภาพมากขึ้นซึ่งกะหล่ำปลีจะหยั่งรากได้ดีกว่าและให้ผลผลิตที่ดีเราจะอาศัยคำอธิบายโดยละเอียด

เวลาที่ดีที่สุด

เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกบรอกโคลีสำหรับต้นกล้าคือครึ่งแรกของเดือนมีนาคม ควรปลูกถั่วงอกในที่โล่งในช่วงอายุ 30-45 วันเช่นในช่วงต้นถึงกลางเดือนเมษายน ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคมกะหล่ำปลีสามารถปลูกได้ในลักษณะที่ไม่มีเมล็ด

ดินและกำลังการผลิตของต้นกล้า

สำหรับการหว่านเมล็ดจะต้องมีกล่องที่มีความสูงอย่างน้อย 25 ซม. ด้านล่างของมันควรจะถูกปกคลุมด้วยชั้นของการระบายน้ำ สารตั้งต้นสำหรับการเพาะปลูกเตรียมจากส่วนประกอบต่อไปนี้:

• พื้นหญ้า
• ทราย;
• ซากพืช;
• เถ้า

มีความจำเป็นต้องผสมส่วนประกอบในสัดส่วนดังกล่าวเพื่อให้วัสดุพิมพ์หลวมแสงน้ำและระบายอากาศได้

การเตรียมเมล็ด

ก่อนที่จะหว่านบรอกโคลีสำหรับต้นกล้าควรจัดเรียงเมล็ดพันธุ์และทิ้ง รายการที่ใหญ่ที่สุดถูกเลือกสำหรับการหว่าน วางไว้ในน้ำร้อน 15-20 นาที หลังจากเวลานี้เมล็ดจะถูกจุ่มลงในน้ำเย็น หลังจากขั้นตอนนี้เมล็ดเป็นเวลา 12 ชั่วโมงควรอยู่ในยาเสพติด "Epin." จากนั้นล้างออกด้วยน้ำให้แห้งแล้วส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน

อีกวิธีในการเตรียมเมล็ดคือการใส่โปแตสเซียมเปอร์แมงกาเนตลงในสารละลายเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วล้างออกด้วยน้ำและบำบัดด้วย Albit, Agat-21, El-1 หรือการเตรียมการอื่น ๆ ที่คล้ายกัน

คุณรู้หรือไม่ มีความเชื่อกันว่าบรอกโคลีไม่เคยเติบโตในป่า มันได้รับเป็นผลมาจากการผสมพันธุ์ ปลูกใน VI-V ศตวรรษก่อนคริสต์ศักราช อี ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ทั่วโลกผักเริ่มแพร่กระจายในอีกไม่กี่ศตวรรษต่อมา

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า

ก่อนที่จะหว่านดินควรรดน้ำดี สำหรับเมล็ดให้ทำหลุมลึก 1-1.5 ซม. ระยะห่างระหว่าง 3 ซม. ใส่เมล็ดลงในหลุมและโรยเบา ๆ ด้วยดินซึ่งจะถูกบีบอัด

สภาพการแตกหน่อ

ในห้องที่ต้นกล้างอกควรรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 20 ° C หลังจากการถ่ายภาพแรกปรากฏขึ้นอุณหภูมิจะลดลงถึง + 10 °С จากนั้นพวกเขาจะปฏิบัติตามเงื่อนไขอุณหภูมิดังกล่าว: หากสภาพอากาศมีแดดส่องถึงเครื่องหมายบนเทอร์โมมิเตอร์ควรจะอยู่ที่ +16 ° C หากไม่มีดวงอาทิตย์ - 14 ° C นอกจากนี้สำหรับการงอกที่ดีและรวดเร็วของต้นกล้าความชื้นสูงเป็นสิ่งที่จำเป็น - ไม่น้อยกว่า 70% และรดน้ำปกติ แต่ไม่มาก ดินจะต้องมีความชื้นอย่างต่อเนื่อง แต่ไม่ถูกน้ำท่วมมิฉะนั้นต้นกล้าสามารถตีโรคแบล็ก

การดูแลต้นกล้า

เมื่ออายุสองสัปดาห์ต้นกล้าจะต้องดำน้ำ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ถ้วยที่ใช้แล้วทิ้งหรือหม้อพีท ตัวเลือกหลังนั้นเหมาะสมที่สุดเพราะในกระถางพีทสามารถปลูกต้นกล้าได้ทันทีในพื้นที่โล่ง

หลังจากขั้นตอนการเก็บรักษาต้นกล้าจะต้องได้รับการปกป้องจากแสงแดดเป็นเวลาหลายวันและเก็บไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 21 องศาเซลเซียส

หลังจากต้นกล้าหยั่งรากอุณหภูมิกลางวันควรจะลดลงถึง 17 ° C และตอนกลางคืนถึง 9 ° C

ชุบแข็งต้นกล้า

เพื่อให้พืชเติบโตแข็งแรงและมีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมหน่อจะต้องแข็งเริ่มต้นสองสัปดาห์ก่อนที่ระยะเวลาของการขึ้นฝั่งพวกเขาไปยังสถานที่ถาวร เป็นเวลาหลายชั่วโมงต่อวันต้นกล้าจะดำเนินการบนถนนหรือระเบียงเปิด เพิ่มเวลาแข็งตัวทุกวัน

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เริ่มต้นจากเดือนเมษายนต้นกล้าสามารถปลูกในพื้นที่เปิดภายใต้ฝาครอบไม่ทอและฟิล์มพลาสติก ถั่วงอกสามารถทนน้ำค้างแข็งได้ถึง -7 ° C วัสดุที่ไม่ทอจะป้องกันพวกเขาจากการบุกรุกของหมัดที่ถูกตรึง

การปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

ต้นอ่อนจะต้องย้ายไปยังสถานที่ถาวรคำนวณเวลาและเลือกสถานที่ได้อย่างถูกต้อง

เวลาที่ดีที่สุด

ต้นกล้าควรมีอายุ 30-45 วันและมีใบเต็ม 4-5 ใบรวมถึงรากที่ดี โดยปกติแล้วช่วงเวลาที่พร้อมจะย้ายไปยังสถานที่ถาวรจะเริ่มขึ้นในกลางเดือนพฤษภาคม อย่างไรก็ตามทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ หากสภาพอากาศที่อบอุ่นยังไม่ได้รับการพิสูจน์อย่างเต็มที่และมีน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นตลอดเวลาในเวลากลางคืนเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ควรเลื่อนการเพาะกล้าออกไป

ทางเลือกของสถานที่: แสง, ดิน, รุ่นก่อน

บร็อคโคลี่รักแสงแดดดังนั้นการลงจอดจึงเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอจากลม

ขอแนะนำให้ดูแลองค์ประกอบของดินล่วงหน้า ในฤดูใบไม้ร่วงหินปูนปุ๋ยโพแทสเซียมไนเตรตและอินทรียวัตถุในรูปของปุ๋ยถูกนำเข้าสู่พื้นที่เพาะปลูกแบบเปิดของกะหล่ำปลีบรอคโคลี่ หากไม่ได้ทำเช่นนั้นในฤดูใบไม้ผลิปุ๋ยอินทรีย์ (1 ถัง / 1 ตารางเมตร), superphosphate (2 ช้อนโต๊ะ), ยูเรีย (1 ช้อนชา) และเถ้า (2 ถ้วย) จะถูกเพิ่มลงในแต่ละหลุมจอดผสมกับพื้น สำหรับกะหล่ำปลีใด ๆ และบรอกโคลีก็ไม่มีข้อยกเว้นมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเลือกสถานที่ที่มีสารตั้งต้นที่เหมาะสมเพื่อป้องกันการติดเชื้อจากโรคและศัตรูพืช เหล่านี้รวมถึง:

• แครอท;
• มันฝรั่ง;
• ปุ๋ยพืชสด;
• ถั่ว;
• แตงกวา;
• หัวหอม;
• ซีเรียล

บรอกโคลีพืชที่ไม่ดีหลังจาก:

• กะหล่ำปลี;
• หัวไชเท้า;
• มะเขือเทศ;
• ผักกาด;
• ผักชนิดหนึ่ง

บร็อคโคลี่สามารถปลูกได้เฉพาะในแปลงที่ปลูกผักด้านบนหลังจากสี่ปี

รูปแบบที่เหมาะสมที่สุด

เป็นที่พึงปรารถนาที่จะปลูกต้นกล้าในที่โล่งในที่ที่ไม่มีดวงอาทิตย์อยู่ข้างนอก - ในสภาพอากาศที่มีเมฆมากหรือในตอนเย็น รูปแบบการลงจอดที่ดีที่สุดคือ 35x60

ต้นกล้าไม่ลึกมาก - เพียงถึงใบแรกประมาณ 1 ซม. การรดน้ำที่ดีของการปลูกก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะคลุมด้วยหญ้าดิน - นี้จะรักษาความชื้นที่จำเป็นและปกป้องดินจากวัชพืช

ดูแลบรอกโคลีในที่โล่ง

การดูแลบรอกโคลีจะเป็นแบบดั้งเดิมเช่นเดียวกับพืชผักใด ๆ กิจกรรมที่ควรทำ ได้แก่ การรดน้ำการคลายการทำความสะอาดวัชพืชพุ่มไม้การทำปุ๋ยและมาตรการป้องกันโรคและปรสิต

รดน้ำกำจัดวัชพืชและคลาย

หน่อไม้ฝรั่งกะหล่ำปลีมีความชุ่มชื้น ขอแนะนำให้รดน้ำอย่างน้อยหนึ่งครั้งทุกเจ็ดวัน แต่ปริมาณที่เหมาะสมจะเป็นหนึ่งรดน้ำใน 2-3 วัน เป็นการดีถ้าทำอย่างนี้ในตอนเย็นเพื่อไม่ให้แผลไหม้ ในสภาพอากาศที่ร้อนควรลดความถี่ของการชลประทานเป็นวันละสองครั้ง การพ่นก็จะมีประโยชน์เช่นกัน

คุณต้องแน่ใจว่าชั้นความลึก 15 ซม. ไม่แห้ง การรดน้ำแต่ละครั้งควรเกิดขึ้นพร้อมกันกับการคลายดิน คลายความลึก - 8 ซม.

หากดินไม่ถูกคลุมดินการกำจัดวัชพืชก็ควรรวมอยู่ในกิจกรรมปกติ ในการทำลายวัชพืชควรอยู่ใกล้กับหัวกะหล่ำปลีและในบริเวณใกล้เคียง

พุ่มไม้ Hilling

20 วันหลังจากปลูกต้นอ่อนในที่โล่งควรปลูกบรอกโคลี การแช่จะดำเนินการพร้อมกันโดยการคลายดิน

จะต้องมีการเปลี่ยนครั้งที่สองหลังจาก 10 วัน ขั้นตอนนี้จะช่วยในการสร้างกระบวนการด้านข้างมากขึ้น

การใส่ปุ๋ย

ความลับในการได้รับผลดีและหัวโตอยู่ในการให้อาหารอย่างสม่ำเสมอและเหมาะสม

หลังจากปลูกประมาณ 3-4 สัปดาห์เมื่อผักดีพอสมควรก็ถึงเวลาที่จะใส่ปุ๋ยครั้งแรก ครั้งแรกมันจะดีกว่าที่จะผสมพันธุ์กับสารอินทรีย์ มูลโคที่เหมาะสม (หนึ่งส่วนต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือมูลไก่ (1:20)

การให้อาหารครั้งที่สองเสร็จสิ้นหลังจากสองสัปดาห์ ที่สามจะทำในระหว่างการก่อตัวของช่อดอก ใช้วิธีแก้ปัญหาใน 10 ลิตรของน้ำ superphosphate (40 กรัม), โซเดียมแอมโมเนียม (20 กรัม), โพแทสเซียมซัลเฟต (10 กรัม) ในสายพันธุ์ที่สามารถเกิดยอดข้างหลังจากตัดหัวหลักการเจริญเติบโตของพวกเขาสามารถกระตุ้นโดยการให้อาหารพืชด้วยโพแทสเซียมซัลเฟต (30 กรัม), superphosphate (20 กรัม) และแอมโมเนียมไนเตรท (10 กรัม) ละลายในน้ำ 10 ลิตร

นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะปัดฝุ่นพืชด้วยเถ้าไม้เป็นระยะ ขั้นตอนนี้จะมีผลกระทบสองเท่า: จะทำหน้าที่เป็นปุ๋ยและจะป้องกันศัตรูพืช

การรักษาเชิงป้องกัน

เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีอื่น ๆ บรอคโคลี่มีศัตรูมากมายในรูปแบบของเชื้อโรคและศัตรูพืช

โรคที่พบบ่อยที่สุดคือ kela เพื่อป้องกันไม่ให้มีความจำเป็นต้องทำตามคำแนะนำเกี่ยวกับการปลูกพืชหมุนเวียนและระยะห่างระหว่างถั่วงอกในระหว่างการปลูก - ไม่ควรปลูกต้นหนา คุณต้องปลูกมันฝรั่งมะเขือเทศพริกกระเทียมมะเขือยาวในบริเวณใกล้เคียง

ต้นอ่อนสามารถกระทบขาดำ สำหรับการป้องกันพวกเขาจะได้รับการรักษาด้วย "Fitosporin", "Baktofit" และยาอื่น ๆ ที่คล้ายกัน นอกจากนี้ผักชนิดหนึ่งยังสามารถส่งผลกระทบต่อโรคราน้ำค้างและแบคทีเรีย มีความจำเป็นต้องฆ่าเชื้อเมล็ดก่อนปลูก เมื่อโรคราแป้งจะช่วยให้ขี้เถ้าไม้มีส่วนผสมของปูนขาวและกำมะถันซึ่งเป็นยา "Topaz"

เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อผ้าลินินให้ใช้ยาฉีดพ่นที่มีส่วนผสมของทองแดง

ของศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดคือหมัดเหี่ยวย่นซึ่งสามารถทำลายพืชเล็ก ๆ ได้อย่างสมบูรณ์ เพื่อป้องกันการบุกรุกของพวกเขามันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะครอบคลุมผ้าไม่ทอเชื่อมโยงไปถึงยังคงเปราะบาง คุณยังสามารถโรยดินรอบ ๆ กะหล่ำปลีหน่อไม้ฝรั่งด้วยขี้เถ้าฝุ่นยาสูบพริกไทยเพื่อกำจัดศัตรูพืช คุณสามารถใช้น้ำจากยาฆ่าแมลงตามธรรมชาติเหล่านี้ นอกจากนี้ก่อนการก่อตัวของช่อดอกก็เป็นไปได้ที่จะใช้การเตรียมการ "Iskra", "Aktellik", "Foxima" บรอกโคลีสามารถโจมตีทาก เพื่อให้พวกเขาไม่เป็นอันตรายต่อพืชคุณต้องสับเปลือกไข่และกระจายระหว่างการปลูก

การปรากฏตัวของเพลี้ยสามารถป้องกันได้โดยการฉีดพ่นเงินจากพืชยาฆ่าแมลงเช่นท็อปส์มันฝรั่งที่มีส่วนผสมของเถ้าและสบู่ ในกรณีของการพ่ายแพ้ครั้งใหญ่พวกเขาใช้วิธีการบำบัดโดย "Aktellik" และ "Iskra-bio"

แมลงกะหล่ำปลีจะหายไปถ้าดำเนินการโดย Corsair, Ambush, Rovikurt

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล

2-3 เดือนหลังปลูก (ระยะเวลาขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือก) กะหล่ำปลีหน่อไม้ฝรั่งจะสร้างหัวช่อดอก ระยะเวลาการเจริญเติบโตของพวกเขารวดเร็วมาก - ใน 2-3 วันพวกเขาจะต้องถูกตัดออกเพื่อไม่ให้บานสะพรั่ง

หลังจากตัดหัวหลักในสองสามวันกระบวนการด้านข้างที่เล็กลงจะเติบโตขึ้นซึ่งก็กินได้เช่นกัน มันจะดีกว่าที่จะตัดช่อดอกในตอนเช้า ระยะเวลาในการเก็บรักษาผักชนิดนี้จะขึ้นอยู่กับความหลากหลาย พันธุ์ต้นไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สูงสุด 7-10 วัน

พันธุ์สุกต้นและปลายที่เก็บรวบรวมในฤดูใบไม้ร่วงสามารถเก็บไว้ได้นานขึ้น - ประมาณสามเดือนในห้องใต้ดินหรือในตู้เย็น

หากต้องการเก็บรักษาพืชในช่วงฤดูหนาวจะต้องมีการแช่แข็ง บรอกโคลีแช่แข็งจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณรู้หรือไม่ บรอกโคลีมีวิตามินซีจำนวนมาก - 89.2 มก. ต่อ 100 กรัมซึ่ง 90% ของความต้องการในชีวิตประจำวันสำหรับร่างกายมนุษย์ อย่างไรก็ตามเมื่อเก็บผักที่ไม่มีตู้เย็นเป็นเวลาหลายวันปริมาณของวิตามินซีจะลดลงครึ่งหนึ่ง

การปลูกบรอกโคลีนั้นง่ายมากไม่ต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษ ด้วยทางเลือกที่หลากหลายของสายพันธุ์การปฏิบัติตามมาตรการทางการเกษตรที่แนะนำภายใน 2-3 เดือนหลังปลูกจะมีผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ดีอร่อยและแคลอรีต่ำบนโต๊ะ

ดูวิดีโอ: การปลกบรอคโคร (เมษายน 2024).