ลูกศรกระเทียมและต้นกล้าของกระเทียมซึ่งใช้ในการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์นั้นได้รับความนิยมไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นยาอีกด้วย กระเทียมและคุณประโยชน์ต่อร่างกายเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ผู้คนทั่วโลก ในประเทศต่าง ๆ มันถูกใช้อย่างประสบความสำเร็จในการรักษาและการรักษามาตั้งแต่สมัยโบราณ กระเทียมทำหน้าที่เป็นทางเลือกให้กับเครื่องกระตุ้นภูมิคุ้มกันบางชนิดเพิ่มการป้องกันระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและป้องกันโรคหวัดโรคหัวใจและหลอดเลือดและไวรัส
คุณรู้หรือไม่ การใช้กระเทียมเป็นประจำจะช่วยลดอุบัติการณ์ของโรคไซนัสอักเสบ, โรคจมูกอักเสบ, ไซนัสอักเสบ, อักเสบ, หลอดลมอักเสบ, โรคปอดอักเสบจากสาเหตุต่างๆ (เกิดจากจุลินทรีย์, cocci, ไวรัส) ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว
ปริมาณความร้อนและองค์ประกอบของนักกีฬากระเทียม
ลูกศรกระเทียม 100 กรัมบรรจุโปรตีน - 1.2 กรัมไขมัน - 0.1 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 3.5 กรัมแคลอรี่ - 25 กิโลแคลอรี / 100 กรัมรวมอยู่ในองค์ประกอบของความเขียวขจี ได้แก่ วิตามิน C, PP, D, A, B1, E, B2; ซัลเฟอร์, แมกนีเซียม, คลอรีน, ไอโอดีน, เซอร์โคเนียม, แมงกานีส, วานาเดียม, โซเดียม, โพแทสเซียม, ทองแดง, ฟอสฟอรัส, โมลิบดีนัม, สังกะสี, โคบอลต์, ไทเทเนียม; กรดอินทรีย์ไฟโตไซด์สารต้านอนุมูลอิสระน้ำมันหอมระเหยและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ 
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ทั้งกระเทียมหนุ่มและสุกก่อนที่จะรับประทานจะดีกว่าที่จะไม่รักษาความร้อน - นี่คือวิธีที่องค์ประกอบทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์
ลูกศรกระเทียมมีประโยชน์คืออะไรสำหรับร่างกายมนุษย์
มือกระเทียมมีประโยชน์เช่นเดียวกับกลีบกระเทียมในขณะที่พวกเขามีความอ่อนโยนและมีรสเผ็ดเด่นชัดน้อยลง
ลูกศรของกระเทียมมากกว่ามีประโยชน์ตั้งแต่แรก? การใช้ของพวกเขาเป็นวิธีที่เหมาะสมในการต่อสู้กับการขาดวิตามินโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิเมื่อร่างกายต้องการเติมวิตามินหลังฤดูหนาว นอกจากนี้การใช้กระเทียมเพื่อใช้เป็นยาช่วยเพิ่มความอยากอาหารช่วยทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติและยับยั้งกระบวนการหมักในลำไส้และส่งผลเสียต่อจุลินทรีย์ที่เสื่อมสภาพ
คุณรู้หรือไม่ เนื่องจากไฟโตไซด์ที่มีอยู่ในสีเขียว - น้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติลูกศรกระเทียมและกระเทียมมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่ดี
วิธีการใช้ลูกศรกระเทียมในการรักษาโรค
ยาแผนโบราณได้ตระหนักถึงประโยชน์ของผักใบเขียวแล้ว ถั่วงอกถูกนำมาใช้เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและรักษาสุขภาพภายใต้ร่างกายที่มีน้ำหนักมาก
ลูกศรกระเทียมมีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดลดคอเลสเตอรอลในเลือดมีประโยชน์สำหรับความดันเลือดต่ำ, หลอดเลือด, ลิ่มเลือดอุดตันหลังจากทุกข์ทรมานจากการเจ็บป่วยในระยะยาวมียาชูกำลังฟื้นฟูฟื้นฟูและผลกระทบที่เกิดใหม่ พวกเขาจะใช้สำหรับความเครียด, ซึมเศร้า, ปวดหัวยืดเยื้อจากแหล่งกำเนิดที่ไม่รู้จักและความผิดปกติของประสาทบางอย่าง มีหลักฐานของประโยชน์ของการใช้เพื่อเพิ่มความแข็งแรงในการต่อสู้กับการรุกรานของพยาธิและโรคมะเร็ง
ลูกศรของกระเทียมใช้สดและพวกเขาทำจาก infusions กับมะนาว, น้ำผึ้ง, ถั่ว, ยืนยันในแอลกอฮอล์, น้ำมัน (น้ำมันกระเทียม) หรือใช้กับนมและชาสมุนไพร
กระเทียมมีสรรพคุณทางยาที่น่าทึ่ง แต่ก็มีข้อห้ามดังนั้นก่อนที่จะใช้จะมีประโยชน์ในการทำให้ชัดเจนและดียิ่งขึ้นเมื่อต้องปรึกษาแพทย์
การใช้ลูกศรกระเทียมในการปรุงอาหาร
การใช้กระเทียมเป็นส่วนสำคัญของการปรุงอาหาร อาหารจานนี้เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการโดยไม่มีรสชาติและกลิ่นของกระเทียม สำหรับการปรุงอาหารจะใช้ทั้งกลีบกระเทียมและลูกศร พวกเขาจะถูกเพิ่มลงในซอส, สลัด, pates, แซนวิช, อาหารเย็นและร้อน, marinades, กระป๋อง, แห้ง, แห้ง, แช่แข็ง 
กระเทียมรวมกับผักหลายชนิดเนื้อสัตว์ผลพลอยได้ชีสปลาและอาหารทะเล ตัวอย่างเช่นสลัดกะหล่ำปลีวิตามินที่มีลูกศรกระเทียมหรือกระเทียมปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยวอร่อยและมีสุขภาพดี
มันเป็นสิ่งสำคัญ! มีเพียงหน่อไม้กระเทียมอายุ 2-3 สัปดาห์เท่านั้นที่นำมาเป็นอาหารกระบวนการต่อมาไม่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร
เป็นอันตรายต่อมือปืนกระเทียมและข้อห้าม
ประโยชน์และอันตรายของการยิงกระเทียมเป็นแนวคิดที่เกี่ยวข้อง สิ่งที่มีประโยชน์อาจเป็นอันตรายหากคุณทำมากเกินไปและใช้ผลิตภัณฑ์มากเกินไปหรือควบคุมไม่ได้ การใช้กระเทียมมากเกินไปก็เช่นกัน มันนำไปสู่ปัญหาในไต, ตับ, ระบบทางเดินอาหาร - ผลกระทบที่น่ารำคาญในผนังของกระเพาะอาหาร, ลำไส้, ทำให้เกิดอาการเสียดท้องและการแพ้ แต่การรับประทานกระเทียมในระดับปานกลางและเป็นระบบมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก
แต่ลูกศรของกระเทียมมีข้อห้าม: คุณไม่สามารถใช้พวกเขากับการแพ้ของแต่ละบุคคลต่อร่างกาย, โรคกระเพาะเรื้อรัง, ตับอักเสบ, ตับอ่อนอักเสบ, แผลในกระเพาะอาหาร, แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น 12, โรคริดสีดวงทวาร, โรคลมชัก การใช้งานของพวกเขาควรจะปานกลางมากในระหว่างตั้งครรภ์และตามข้อบ่งชี้พวกเขาอาจได้รับการยกเว้นอย่างสมบูรณ์จากอาหารของหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร
และแน่นอนคุณต้องพูดสองสามคำเกี่ยวกับกลิ่น หลังจากกินกระเทียมต้องเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าบางครั้งจะมีกลิ่นกระเทียมแปลก ๆ จากปาก มันไม่สามารถถูกขัดจังหวะด้วยการเคี้ยวหมากฝรั่งแปรงฟันและมาตรการสุขอนามัยอื่น ๆ - มันจะหายไปเอง แต่หลังจากผ่านไปไม่กี่ชั่วโมง
ในทางกลับกันนักกีฬากระเทียมเป็นผลิตภัณฑ์วิตามินเกลือแร่ธรรมชาติที่มีให้ทุกคนและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายดังนั้นการตัดสินใจยังคงอยู่สำหรับคุณเท่านั้นที่จะใช้พวกเขาหรือไม่
