องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเฟือง, เบอร์รี่สีเขียวที่หลากหลาย

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้เกี่ยวกับประโยชน์และวิธีใช้มะยมมากมาย แต่ผลไม้เล็ก ๆ นี้เป็นส่วนผสมที่อร่อยสำหรับอาหารยาธรรมชาติและวัตถุดิบสำหรับเครื่องสำอางธรรมชาติ

องค์ประกอบทางเคมีของ "องุ่นทางเหนือ"

มะยมซึ่งเรียกอีกอย่างว่า "agrus" และ "องุ่นทางเหนือ" เป็นของ Smorodina ประเภท มันมีน้ำ 84.7 กรัมคาร์โบไฮเดรต 9.1 กรัมใยอาหาร 3.4 กรัมกรดอินทรีย์ 1.3 กรัมโปรตีน 0.7 กรัมโปรตีน 0.2 กรัมไขมัน 0.2 กรัมต่อผลเบอร์รี่ 100 กรัม แคลอรี่มะยม - 44 แคลอรี่

ผลไม้มีสารต่อไปนี้:

ธาตุ: โพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมโซเดียมกำมะถันฟอสฟอรัสคลอรีน
มาโครองค์ประกอบ: เหล็ก, ไอโอดีน, แมงกานีส, ทองแดง, โมลิบดีนัม, นิกเกิล, ฟลูออรีน, โครเมียม, สังกะสี
วิตามิน: A, เบต้าแคโรทีน, กลุ่ม B, C, E, PP

พวกเขายังมีเพกตินกรดอินทรีย์ (โดยเฉพาะโฟลิก) แทนนิน, leucoanthocyanins, catechins, แคโรทีนอยด์

ส่วนที่มีแคลอรี่สูงและเป็นประโยชน์มากที่สุดของผลไม้คือผิว

คุณรู้หรือไม่ มะเฟืองปรากฏใน Kievan Rus ในศตวรรษที่สิบเอ็ด ชื่อ "agrus" ของยูเครนถูกนำมาใช้ในศตวรรษที่สิบแปด ผ่าน agrest โปแลนด์ ("ไวน์เปรี้ยวจากองุ่นสุก") จากอิตาลี agresto - "องุ่นสุก" พืชและชนชาติสลาฟอื่น ๆ ถูกเรียกด้วยคำที่คล้ายกัน: Belarusians - "agrest", Serbs and Croats - "Ogrozd", Czechs - "Agresht", Slovaks - "Egresh" สำหรับชาวบัลแกเรียชื่อดูเหมือน "tzarigradsko grazde" (องุ่น tzaregrad)

เมื่อนำมะยมไปใช้จะมีสรรพคุณในการรักษาของพืช

รายการคุณสมบัติทางสมุนไพรของมะเฟืองนั้นค่อนข้างกว้างเนื่องจากมีองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลาย

แนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่สำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูง มะเฟืองช่วยปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติและเสริมสร้างผนังหลอดเลือด นอกจากนี้ยังช่วยในการรับมือกับภาวะ hypovitaminosis การขาดธาตุเหล็กทองแดงและฟอสฟอรัสในร่างกาย

เนื่องจากคุณสมบัติ choleretic และยาขับปัสสาวะมะเฟืองมีประโยชน์ในตับและทางเดินน้ำดีโรคการอักเสบของไตและกระเพาะปัสสาวะ ในฐานะที่เป็นยาแก้ปวดและยาระบายสำหรับโรคของระบบทางเดินอาหาร, ยาต้มมะยมใช้ (จากช้อนโต๊ะผลไม้และแก้วน้ำ, กรองล่วงหน้าและระบายความร้อนด้วยอัตราการบริโภค 1 เสิร์ฟ 4 ครั้งต่อวัน)

น้ำผลไม้มะยมจากเพกตินช่วยในการกำจัดสารกัมมันตรังสีและเกลือของโลหะหนักออกจากร่างกายดังนั้นจึงเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ได้รับผลกระทบจากรังสี

ผลไม้ไม่เพียง แต่ยังใบมะยมยังมีคุณสมบัติเป็นประโยชน์และข้อห้าม พวกเขาทำน้ำซุปและการรักษาเงินทุน ยาเหล่านี้ใช้เพื่อป้องกันโรคโลหิตจาง, ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ, เพิ่มการไหลเวียนของเลือดและเสริมสร้างหลอดเลือด, และรักษา urolithiasis อย่างไรก็ตามการบริโภคมากเกินไปของใบมะเฟืองต้มอาจนำไปสู่การคายน้ำ, การเผาผลาญอาหารช้าลงและการสูญเสียวิตามินที่มีคุณค่า

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ถ้าคุณเทใบมะยมแห้ง 2 ช้อนโต๊ะและน้ำชา 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดให้ใส่มะนาวสะระแหน่ซินนามอนอบเชยน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเข้าด้วยกัน

Gooseberry และการลดน้ำหนักตามที่ใช้โดย Gooseberry ในอาหาร

Gooseberry เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามากในด้านการควบคุมอาหารเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำการมีแร่ธาตุและวิตามิน มันมีประโยชน์ที่จะใช้กับกระบวนการเผาผลาญที่บกพร่องสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน

ในการรักษาโรคอ้วนเป็นเวลาหลายสัปดาห์กินผลเบอร์รี่จำนวนมาก จำกัด ปริมาณแคลอรี่รวมของอาหาร

โมลิบดีนัมที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างฮีโมโกลบินและการแลกเปลี่ยนกรดอะมิโนซึ่งมีความสำคัญมากในช่วงที่มีการสร้างมวลกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็วและเป็นสัญญาณแรกของโรคโลหิตจาง

ผลไม้แช่อิ่ม, แยม, มาร์ชเมลโล่, เยลลี่, เยลลี่, พาย, สลัด, เครื่องปรุงรส, ไวน์, ซอสหวานและเปรี้ยวและหมักดองสำหรับเนื้อสัตว์และปลาที่ทำจากผลเบอร์รี่ ท่ามกลางสูตรมากมายสำหรับแยมและอาหาร - มีสารให้ความหวานแทนน้ำตาลส้มผลไม้และถั่ว

คุณรู้หรือไม่ แยมมะเฟืองที่อร่อยและยากที่สุดคือ“ แยมหลวง” สำหรับการเตรียมผลเบอร์รี่สีเขียวจะต้องล้างเมล็ดและต้มในน้ำที่มีใบเชอร์รี่ซึ่งจะช่วยรักษาสีที่สวยงามหรือสีเหลืองอำพันของแยม

สูตรเครื่องสำอางมะเฟือง

วันนี้หลายคนชอบการเยียวยาธรรมชาติมากกว่าเครื่องสำอางเคมีดังนั้นมะยมจึงเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้หญิงในการดูแลตัวเอง กรดอินทรีย์ที่มีอยู่ในนั้นทำความสะอาดรูขุมขนอย่างละเอียดเรตินอลจะคืนค่าเซลล์ที่เสียหายกรดแอสคอร์บิคช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญและกำจัดการอักเสบโพแทสเซียมควบคุมระดับความชุ่มชื้น

จากครึ่งแก้วน้ำผลไม้คั้นสดๆจากมะเฟืองสุกและกลีเซอรีนหนึ่งช้อนชาคุณสามารถทำโลชั่นโทนิคเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นและทำให้ผิวหน้าและลำคออ่อนนุ่ม

โลชั่นสำหรับผิวมันประกอบด้วยผลเบอร์รี่บด 2 ช้อนโต๊ะน้ำอุ่น 100 มล. และ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแอลกอฮอล์ (ผลเบอร์รี่เติมน้ำกวนหลังจากครึ่งชั่วโมงความเครียดและเพิ่มแอลกอฮอล์)

ในการทำมาสก์ให้ผสมผลเบอร์รี่มะเฟืองบดหนึ่งช้อนกับส่วนผสมอื่น ๆ :

ป้องกันการผลัด: ด้วยช้อนของน้ำมันมะกอก;
สำหรับผิวที่มีปัญหาต่อการอักเสบ: ใช้ดินสีน้ำเงินครึ่งช้อนเต็ม;
เพื่อทำความสะอาดผิวมัน: ด้วยแป้งหนึ่งช้อนและโซดาเล็กน้อย
สำหรับผิวผสม: โยเกิร์ต 2 ช้อน;
สำหรับบำรุงผิวแห้ง: ใช้ผลิตภัณฑ์นม 1 ช้อนโต๊ะ (ครีมเปรี้ยว, คอทเทจชีส, ครีม) หรือไข่แดงและเนย 1 ช้อน

มาสก์นำไปใช้กับใบหน้าประมาณ 15-20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

มาสก์ที่มีน้ำผลไม้และเยื่อกระดาษจากมะยมทำมาเพื่อเส้นผม ลดราคาคุณสามารถหาผงมะยมอินเดียซึ่งต้องเจือจางด้วยน้ำเพื่อวางและใช้กับผมเป็นเวลา 15 นาที หน้ากากนี้ทำให้ผมแข็งแรงหนาและเงางาม

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เพื่อหลีกเลี่ยงการแพ้ของผิวหนังต่อหน้ากากจำเป็นต้องทดสอบที่ด้านในของข้อมือหรือข้อศอกก่อนใช้งาน คุณไม่สามารถใช้หน้ากากได้หากมีบาดแผลบนใบหน้า

Gooseberry - ผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับสตรีมีครรภ์

หญิงตั้งครรภ์จำเป็นต้องรู้ว่ามะเฟืองมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร ท้ายที่สุดก็สามารถช่วยลดความทุกข์ทรมานจากโรคโลหิตเป็นพิษ เบอร์รี่ไม่มีกลิ่นเด่นชัดคลื่นไส้และรสชาติของมันจำเป็นต้องมีรสเปรี้ยว - สิ่งที่คุณแม่ในอนาคตชอบกิน น้ำมะเฟืองที่เจือจางด้วยน้ำจะช่วยจัดการกับปัญหาผิวคล้ำบนใบหน้าหากคุณเช็ดบริเวณผิวด้วย

ผลเบอร์รี่มีสารที่ดีต่อสุขภาพมากมายสำหรับคุณแม่และลูกน้อย ธาตุเหล็กช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือดและป้องกันการพัฒนาของโรคโลหิตจาง มะเฟืองช่วยให้ร่างกายของผู้หญิงรับมือกับภาระอื่น ๆ ได้ดีขึ้น: ขจัดของเหลวส่วนเกินลดอาการบวมส่งเสริมการทำงานของไตกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและยาระบายเสริมความแข็งแรงของระบบภูมิคุ้มกัน

มันเป็นสิ่งสำคัญ! การรับประทานผลเบอร์รี่ในปริมาณมากอาจเป็นอันตรายต่อสตรีมีครรภ์เนื่องจากเนื้อหาของกรดแร่ นอกจากนี้อย่าลืมความไม่ลงรอยกันของมะเฟืองกับผลิตภัณฑ์บางชนิด

อันตรายของมะเฟือง, ข้อห้ามในการกินผลไม้

มะเฟืองนอกเหนือจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์แล้วยังมีคุณสมบัติที่เป็นอันตราย เมื่อบริโภคพวกเขาคุณควรตระหนักถึงข้อ จำกัด และข้อห้าม

มันจะดีกว่าที่จะไม่กินมันด้วยการแพ้ของแต่ละบุคคล, โรคของกระเพาะอาหารและลำไส้ (อิจฉาริษยา, แผลในกระเพาะอาหาร, ลำไส้ใหญ่, ลำไส้อักเสบ) ในอาการท้องเสียสารระบายของมะเฟืองสามารถนำไปสู่การขาดน้ำเพิ่มเติมและกำจัดสารที่เป็นประโยชน์ออกจากร่างกาย