พลัม - หนึ่งในผลไม้ที่นิยมมากที่สุดในเด็กและผู้ใหญ่ นอกเหนือจากความจริงที่ว่าของหวานยอดนิยมมากมายที่ทำจากมันผลไม้ยังมีคุณสมบัติในการรักษามากมาย และพลัมจะไม่สูญเสียคุณสมบัติด้วยการรักษาใด ๆ
พลัม: คุณค่าทางโภชนาการวิตามินและแร่ธาตุ
พลัมถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกต้องคุณค่าทางโภชนาการของมันอยู่ที่ประมาณ 30 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ยิ่งไปกว่านั้นพลัมเป็นเพียงคลังเก็บของวิตามิน: มันมีวิตามิน A, C, PP, E, B1, B2, B6 และ R และสารเคมีและสารประกอบที่มีประโยชน์เท่านั้นที่ไม่มีพลัม! มันมีกรดอินทรีย์กรดมาลิคและกรดซิตริกใยอาหารและฟรุกโตส ผลไม้มีไฟเบอร์เพคตินและสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ผลไม้ยังอุดมไปด้วยธาตุต่างๆเช่นไอโอดีนสังกะสีฟลูออรีนแคลเซียมแมงกานีสโครเมียมทองแดงฟอสฟอรัส และเนื้อหาของโพแทสเซียมต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์คือ 215 มก.
คุณรู้หรือไม่ ความรักในอังกฤษของพลัมแสดงออกมาในความจริงที่ว่าคำว่า "พลัม" มีอยู่ในหลายชื่อของสถานประกอบการต่าง ๆ เช่นบาร์ที่เรียกว่า "Wild Plum" (Wild Plum) ใน Edinburgh หรือบาร์ "Yellow Plum" (Yellow Plum) ในลอนดอน เยี่ยมชม Winston Churchill หนึ่งครั้ง
พลัมที่มีประโยชน์คืออะไร
พลัมได้รับประโยชน์หลักจากความจริงที่ว่าทารกในครรภ์เป็นยาระบายที่มีคุณภาพ มันเบาช่วยในการควบคุมบาดาลโดยไม่ทำให้ผู้ป่วยไม่สะดวก แนะนำโดยแพทย์สำหรับผู้ที่มี atony ในลำไส้และมีอาการท้องผูก การบริโภคลูกพลัมเป็นประจำจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้อย่างมาก
ประโยชน์ของใบพลัมมีอะไรบ้าง
ใบพลัมยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และอาจมีข้อห้ามเพียงอย่างเดียวของพวกเขาคือการแพ้ของแต่ละส่วนผสม องค์ประกอบหลักในองค์ประกอบของใบของผลไม้คือ coumarins สารเหล่านี้มีผลอ่อน: พวกเขาหนาเลือดเหลวโทนสีผนังหลอดเลือดและบรรเทาสภาพอย่างมากในโรคไขข้อและโรคเกาต์เป็นโลชั่น นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของ infusions ของใบพลัมรักษาแผลและบาดแผล festering ขอบคุณ coumarins เดียวกัน
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลไม้
พิจารณาสิ่งที่เป็นประโยชน์ของผลไม้พลัมสำหรับร่างกายของเรา แน่นอนว่าลูกพลัมมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินและมีปัญหาเกี่ยวกับเมตาบอลิซึมซึ่งต้องการลดน้ำหนักเนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและสามารถขจัดเกลือและคอเลสเตอรอลส่วนเกินออกจากร่างกายและดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย ทุกอย่างอื่นพลัมยังทำหน้าที่เป็นยาระบายกำจัดสารพิษและตะกรันออกจากร่างกาย ลูกพลัมมีประโยชน์สำหรับคนที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงและมีประโยชน์ในการใช้กับคนเป็นโรคไขข้อ ลูกพลัมที่มีฤทธิ์อ่อนช่วยอำนวยความสะดวกให้กับผู้ป่วยที่มีความแออัดในถุงน้ำดีเพิ่มการไหลเวียนของน้ำดี
มันเป็นสิ่งสำคัญ! โพแทสเซียมช่วยให้กล้ามเนื้อได้รับแรงกระตุ้นที่กระตุ้นการลดลงของพวกเขา ดังนั้นการใช้ผลไม้สนับสนุนและกิจกรรมของหัวใจ
สรรพคุณทางยาของลูกพลัมที่ใช้เป็นพืชไม้ผลในการแพทย์พื้นบ้าน
คำถามว่าลูกพลัมอ่อนแอหรือเข้มแข็งขึ้นได้รับการศึกษามานานแล้วในการแพทย์แผนโบราณหรือไม่ ส่วนใหญ่มักจะเป็นสมุนไพรและหมอที่แนะนำให้แก้ปัญหาเกี่ยวกับการเผาผลาญอาหารและปัญหาของลำไส้ด้วยความช่วยเหลือของลูกพลัม น้ำผลไม้ที่มีเยื่อกระดาษช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้อย่างมีนัยสำคัญนอกจากนั้นยังมีวิตามินหลายชนิดรวมถึงวิตามินซีที่จำเป็นสำหรับการป้องกันการติดเชื้อไวรัส แพทย์แผนโบราณแนะนำให้ใช้ลูกพลัมกับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตพลัมเป็นเกลือที่ดีเยี่ยม ในหลายกรณีมีการใช้พลัมเพื่อป้องกันเพื่อบรรเทาอาการไม่พึงประสงค์ของโรคผิวหนังหรือการบาดเจ็บที่ผิวหนัง
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพลัมและวิตามินซีในองค์ประกอบของมันช่วยให้เราสามารถพิจารณามาตรการป้องกันโรคหวัดเช่นเดียวกับสารลดไข้ที่ดีเยี่ยม น้ำบ๊วยพร้อมเนื้อมีประโยชน์และใช้สำหรับ giardiasis (โรคที่เกิดจากปรสิตในลำไส้เล็ก) ยาแผนโบราณแนะนำให้ดื่มและใบชาพลัม เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมนี้ทำให้การนอนหลับและสงบประสาทเป็นปกติ
ที่น่าสนใจ! เป็นครั้งแรกที่พลัมมาถึงรัสเซียด้วยการขอบคุณซาร์อเล็กซี่มิคาอิโลวิชในปี 2197 ต้นไม้เริ่มงอกในสวนหลวงก่อนและจากนั้นมันแพร่กระจายไปยังลานของรัสเซียแม้ว่าจะได้รับความนิยมมากที่สุดในการเพาะปลูกลูกพลัมในช่วงปลายศตวรรษที่ 18
พลัมและเครื่องสำอางค์
คุณสมบัติของยาของลูกพลัมถูกประเมินโดยเครื่องสำอางค์สมัยใหม่ เยื่อกระดาษผลไม้ถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในการฟื้นฟูปรับสภาพและสารบำรุงผิว แร่ธาตุในลูกพลัมเสริมสร้างและฟื้นฟูเส้นผมและเล็บความเงางามและความนุ่มนวลจะถูกเพิ่มเข้าไปในเส้นผมที่หมองคล้ำ เบต้าแคโรทีนช่วยลดเลือนริ้วรอยก่อนวัยป้องกันการสูญเสียคอลลาเจนซึ่งจำเป็นต่อการรักษาผิวที่อ่อนเยาว์ เยื่อกระดาษที่ใช้ในการทำครีมมาสก์โลชั่นและยาชูกำลัง และสิ่งที่มีคุณค่าคือน้ำมันและกระดูกลูกพลัม! องค์ประกอบของน้ำมันพลัมรวมถึง palmitoleic, stearic, oleic, linoleic, eicosanoic acid นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยไอโอดีนและซิสเตอรอล การปรากฏตัวของสารต้านอนุมูลอิสระและกรดไขมันวิตามินอีและแร่ธาตุทำให้ผิวนุ่มและหยาบกร้านในขณะที่ดูดซึมได้ง่าย ทองแดง, เหล็ก, แคลเซียม, แมกนีเซียม, สังกะสี, ฟอสฟอรัสมีอยู่ในหินของลูกพลัมที่ใช้สำหรับการผลิตสครับซึ่งไม่เพียง แต่ช่วยในการทำความสะอาดผิว แต่ยังช่วยบำรุงผิว
วิธีใช้ลูกพลัมในการทำอาหาร
พลัมค่อนข้างเป็นที่นิยมในการปรุงอาหาร ของผลไม้สำหรับฤดูหนาวเก็บเกี่ยวแยม, แยม, แยม, แยมผิวส้มและมาร์ชเมลโล่, ผลไม้และน้ำผลไม้ ลูกพลัมสดใช้เป็นไส้สำหรับพายและพายมีการเตรียมสำหรับเค้กและมัฟฟิน ของหวานแสนอร่อยมากมายทำจากลูกพลัม: พุดดิ้ง, มูส, เยลลี่, ลูกพลัม, มันฝรั่งบดและผลไม้หวาน พลัมทำซอสที่ดีสำหรับเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกน้ำเกรวี่สำหรับอาหารจานหลักพลัมสดไปได้ดีในสลัดผักและผลไม้
ลูกพลัมจะแห้งแห้งดองแช่แข็งและเปียก อุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่ได้มีลูกพลัม: วอดก้า, ไวน์, เหล้า, สีและอื่น ๆ อีกมากมาย สิ่งที่ทำให้ผลไม้นี้มีคุณค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งคือลูกพลัมที่ดีสำหรับร่างกายที่ไม่ได้หายไปหลังจากการรักษาความร้อนของผลไม้หรือการทำให้แห้ง เช่นเดียวกับเครื่องสำอางค์น้ำมันลูกพลัมถูกนำมาใช้กับความสามารถและเป็นหลักในการปรุงอาหาร: กลิ่นหอมของอัลมอนด์หนาและกลิ่นอันน่าพึงพอใจได้พบเสียงสะท้อนในลูกกวาดในการทำขนมเค้กและพาย
พลัม: อันตรายและข้อห้าม
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ พลัมนอกเหนือจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์มีข้อห้าม พลัมมีข้อห้ามอย่างแน่นอนในท้องเสีย มีข้อห้ามในปริมาณมากสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่รุนแรง เป็นที่ไม่พึงประสงค์ที่จะดื่มโรคเกาต์น้ำพลัม ไม่แนะนำให้นำมันฝรั่งบดหรือน้ำผลไม้มาบดให้เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี ผู้ที่มีความเป็นกรดสูงของกระเพาะอาหารควรกินลูกพลัมในปริมาณที่น้อยที่สุด ฟังความรู้สึกของคุณควรจะแพ้
คำเตือน! อวัยวะย่อยอาหารของเด็กจะไม่สามารถย่อยพลัมซึ่งจะทำให้อารมณ์เสียอย่างรุนแรงและเจ็บปวดในลำไส้และกระเพาะอาหาร
พลัม - มีประโยชน์และวิตามินผลไม้ถ้าคุณกินในปริมาณที่เหมาะสม - คุณจะได้รับวิตามินและแร่ธาตุและพลังงานที่จำเป็น