เกรดขององุ่น "Baikonur"

ในสมัยก่อนหลายคนมีส่วนร่วมในการปลูกองุ่นเพื่อผลิตจากไวน์โฮมเมดที่แข็งแกร่งเก็บเกี่ยวผล

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องนี้พันธุ์เทคนิคถูกปลูกบนแปลงซึ่งให้น้ำจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับแอลกอฮอล์ในอนาคต

วันนี้หลายคนพยายามที่จะหาพันธุ์องุ่นที่มีรสชาติดีและนำเสนอเพลิดเพลินไปกับผลเบอร์รี่แสนอร่อยและตกแต่งโต๊ะอาหารที่มีกลุ่มที่สวยงาม

มันเป็นองุ่นที่เราต้องการแนะนำคุณในบทความเพื่อให้มีคุณภาพของตารางที่ดี

นี่คือองุ่นที่มีลูกผสมซึ่งเรียกว่า "Baikonur"

มีอะไรพิเศษอยู่ข้างหลังชื่อที่ดัง: ลักษณะขององุ่นที่หลากหลาย "Baikonur"

องุ่นชนิดนี้มีคุณค่ามากเพราะมีคุณสมบัติและผลไม้ที่มีประโยชน์มากมาย

Baikonur เป็นผลมาจากการผสมพันธุ์มือสมัครเล่นและผู้เขียนของมันคือชายผู้มีชื่อเสียงในหมู่ผู้ปลูกองุ่นนั่นคือ EG Pavlovsky สำหรับพันธุ์ใหม่มือสมัครเล่นนี้ใช้วัสดุของพันธุ์องุ่นเช่น "Talisman" และ "Pretty Woman" (อันหลังนี้เป็นผลมาจากการเลือกของ Pavlovsky)

เกรดแรกที่ใช้กลายเป็นผู้บริจาคต้านทานสำหรับ Baikonur ในขณะที่เกรดที่สองกลายเป็นรูปแบบและสีของผลเบอร์รี่ เนื่องจากมีความเสถียรและปรับตัวได้ดีความหลากหลายจึงได้รับการจัดวางในหลายภูมิภาคจึงมีการเติบโตแม้ในภูมิภาคมอสโก (แต่เป็นวัฒนธรรมที่ครอบคลุม)

ความหลากหลายขององุ่นอธิบายไว้เพื่อการบริโภคสดโดยได้รับความช่วยเหลือ รสชาติที่ยอดเยี่ยม.

กลุ่มที่สวยงามและสง่างาม - เป็นเพียงนามบัตรของความหลากหลายนี้และลูกหลานของผลงานของ Pavlovsky

Cylindroconic น้อยกว่ารูปกรวยกลุ่มมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ผลเบอร์รี่ไม่ได้ถูกวางไว้อย่างแน่นหนาซึ่งทำให้โครงสร้างของกระจุกขนาดกลางหลวม โดยเฉลี่ยแล้วพวกเขา น้ำหนัก 0.4-0.7 กิโลกรัมแม้ว่าจะมีการตัดแต่งกิ่งของหน่อและให้อาหารเถาวัลย์เป็นประจำ แต่ส่วนใหญ่จะมีกระจุกขนาดใหญ่มาก แต่มีน้ำหนักมากถึง 1 กิโลกรัมและยิ่งกว่านั้น

แต่แน่นอนว่าบทบาทที่สำคัญที่สุดในความงามของกระจุกดาวนั้นคือผลเบอร์รี่โดยเฉพาะอย่างยิ่ง - สีของพวกเขา ที่องุ่น "Baikonur" ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มาก ขนาด นี่คือหลักฐานโดยน้ำหนักเฉลี่ยของพวกเขาซึ่งเท่ากับ 12-16 กรัม

การพูดของผลเบอร์รี่เราควรวาดให้โดดเด่นมากและในเวลาเดียวกันคุณสมบัติที่โดดเด่น: พวกเขามีรูปร่างยาวมากยาวและรูปทรงหัวนม ดังนั้นความยาวของผลเบอร์รี่เดียวอาจเป็น 4 ซม. เห็นพวกเขาครั้งเดียวสับสนกับพันธุ์อื่น ๆ จะไม่ทำงาน

สำหรับสีผิวส่วนใหญ่มักจะโดดเด่นด้วยเชอร์รี่สีเข้มสีม่วงเข้มหรือสีม่วง - แดงซึ่งกระจายอยู่ทั่วเบอรี่ (และไม่เหมือนใน "ความงาม") แต่นอกจากนี้เบอร์รี่ยังมีชั้นของ pruine (ชั้นของขี้ผึ้งซึ่งมักจะครอบคลุมผิวขององุ่น), ทาสีในสีม่วงเข้มหรือสีดำเกือบ

รสชาติของความหลากหลายนี้คุ้มค่าที่จะพูดถึงแยกกัน ผลเบอร์รี่มีเนื้อแน่นมากเมื่อรับประทานซึ่งรู้สึกเหมือนเป็นขบเคี้ยว ด้วยเหตุนี้รสชาติของผลเบอร์รี่จึงน่าสนใจและกลมกลืนกันมาก ลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์นี้คือรสชาติของแสงที่มีลักษณะเฉพาะซึ่งมีบันทึกผลไม้

นอกจากนี้แม้จะมีผิวที่ค่อนข้างหนาแน่นของผลเบอร์รี่เหล่านี้ก็สามารถรับประทานได้ง่ายโดยไม่ทิ้งความรู้สึกรสชาติที่ไม่พึงประสงค์เช่นบางครั้งเกิดขึ้น ข้อดีอย่างมากของความหลากหลายนี้ก็คือ การสะสมน้ำตาลที่ดีเยี่ยมซึ่งมีเปอร์เซ็นต์ไม่น้อยกว่า 19-20%

ผลไม้ที่ดีนั้นเป็นอีกหนึ่งผลบวกของความหลากหลายขององุ่นนี้ เนื่องจากพุ่มไม้ที่เติบโตแข็งแรงและเจริญเติบโตอย่างยอดเยี่ยมของยอด (ตลอดการเจริญเติบโต) ผลผลิตขององุ่น "Baikonur" สูงมาก ยิ่งไปกว่านั้นมีกระจุกเกิดขึ้นมากมายบนพุ่มไม้โดยที่ไม่ต้องปันส่วนมันก็ไม่สามารถทนได้ทั้งหมด - ไม่ว่าหน่อจะแตกหรือกลุ่มอาจมีขนาดเล็กมาก

สำหรับเส้นตายสำหรับการเก็บเกี่ยวองุ่น "Baikonur" พวกเขาเริ่มต้น 110 วันหลังจากพุ่มไม้เข้าสู่ฤดูปลูก ดังนั้นความหลากหลายควรนำมาประกอบกับช่วงแรกเนื่องจากการเก็บเกี่ยวของการเก็บเกี่ยวสามารถเริ่มได้ตั้งแต่ทศวรรษแรกของเดือนสิงหาคม

นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่ามันเป็นไปได้ที่จะไม่รีบร้อนเพราะผลไม้สามารถเก็บไว้ในพุ่มไม้เป็นเวลานาน ในเวลาเดียวกันพวกเขาจะไม่สูญเสียคุณสมบัติทั้งรูปร่างหน้าตาหรือรสนิยมที่ยอดเยี่ยมของพวกเขา

สั้น ๆ เกี่ยวกับสิ่งที่เรียกว่าหลัก ข้อได้เปรียบ องุ่น "Baikonur"

• การนำเสนอที่ยอดเยี่ยมขนาดและรสชาติของผลไม้
• การทำให้สุกก่อนการเพาะปลูก
• ความเหมาะสมสำหรับการจัดเก็บและการขนส่งระยะยาวซึ่งผลเบอร์รี่ไม่เสียหายและไม่อาบน้ำด้วยพวง
• พุ่มไม้มีดอกไม้ของทั้งสองเพศ ความจริงเรื่องนี้ไม่เพียงทำให้เกิดการผสมเกสรดอกไม้ 100% แต่ยังรวมถึงการขาดของถั่วในกลุ่ม
• เนื่องจากผิวที่มีความหนาแน่นถึงแม้จะมีการเปลี่ยนแปลงอย่างน่าทึ่งในความชื้นและอากาศในดินผลเบอร์รี่จึงไม่แตก
• ความเสียหายให้กับตัวต่อในระหว่างการเพาะปลูกทั้งหมดของแบบฟอร์มนี้ไม่ได้สังเกต
• มันมีความต้านทานที่ดีเยี่ยมต่อโรคเชื้อราของไร่องุ่นรวมถึงโรคราแป้ง, เชื้อราและสีเทา
• ความต้านทานสูงเพียงพอต่ออุณหภูมิต่ำ: ไม้ที่ไม่มีความเสียหายทนความเย็นจัดได้ถึง-23ºС อย่างไรก็ตามเรื่องนี้พุ่มไม้ก็ยังคงคุ้มค่าสำหรับฤดูหนาว
• ตามที่ผู้เชี่ยวชาญ Baikonur เป็นหนึ่งในรูปแบบไฮบริดที่ทันสมัยที่สุดเหมาะสำหรับการได้รับสถานะทางการตลาด

เช่นเดียวกับองุ่นพันธุ์เล็กและรูปแบบมากมาย "Baikonur" มีข้อเสียเปรียบหลักประการหนึ่ง: เขาศึกษาน้อย. ข้อมูลที่เราได้นำเสนอข้างต้นนี้พูดถึงเรื่องขององุ่นอย่างมาก แต่ไม่ได้รับประกันว่าในหนึ่งปีที่ผ่านมามันจะปรากฏตัวออกมาในลักษณะที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง นอกจากนี้ในขณะนี้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะสรุปข้อสรุปเกี่ยวกับสิ่งที่รูปแบบพุ่มไม้สามารถให้ผลและพัฒนาได้ดีที่สุด

สำหรับหลาย ๆ คนข้อเสียคือ nกระดูกอลิซ ในผลเบอร์รี่องุ่น ในสายพันธุ์นี้พวกเขาสามารถจาก 1 ถึง 3 พวกเขามีขนาดเล็กดังนั้นพวกเขาจะไม่รู้สึกเมื่อกินจริง

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจที่จะอ่านเกี่ยวกับการฉีดวัคซีนองุ่นฤดูใบไม้ร่วง

วิธีการปลูกองุ่นในสวน: ความยากลำบากและด้านที่สำคัญ

หลายคนปรารถนาไม่เพียง แต่จะปลูกที่ดินของพวกเขา แต่ยังได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีจากพืช ด้วยเหตุนี้พุ่มไม้องุ่นจึงถูกนำมาปลูกเป็นลานภายในซุ้มโค้งซุ้มประตูและบ้านโดยตรง

หากคุณกำลังจะไปปลูกพุ่มไม้องุ่นใกล้บ้านของคุณก็ควรจะทำได้อย่างถูกต้องและในเวลาที่เหมาะสม มิฉะนั้นคุณสามารถสูญเสียทั้งพุ่มไม้และถูกทิ้งไว้โดยไม่มีการเก็บเกี่ยวที่สวยงาม

องุ่นสามารถแพร่กระจายได้หลายวิธีโดยทั่วไปแล้วจะมีประสิทธิภาพเหมือนกัน แต่ควรมีการพิจารณาถึงความแตกต่างบางอย่าง:

• ปลูกองุ่นกับต้นกล้า วิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและเป็นไปได้เฉพาะในกรณีที่เว็บไซต์ของคุณไม่ได้ปลูกองุ่น ต้องขอบคุณการปลูกต้นกล้าพันธุ์องุ่น, พุ่มไม้จะมีข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของความหลากหลาย, การเจริญเติบโตของมันจะค่อยเป็นค่อยไปและปานกลาง, การติดผลจะเริ่มต้นประมาณ 3-4 ปี
• การฉีดวัคซีนการปักชำการปักลงในรากของต้นตอหลังจากลบพุ่มไม้เก่า วิธีนี้ใช้เฉพาะเมื่อคุณตัดสินใจที่จะแทนที่องุ่นพันธุ์เก่าด้วยพันธุ์ใหม่ทั้งหมด ข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่ของวิธีนี้คือพุ่มไม้เล็กตั้งแต่วันแรกมีไม้ยืนต้นจำนวนมากและระบบรากที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี สิ่งนี้ช่วยให้เขาเติบโตได้เร็วขึ้นมากและเข้าสู่ผล แต่ในทางกลับกันความหลากหลายของการปักชำและต้นตออาจไม่สอดคล้องกันเสมอไปหรือคุณภาพของพันธุ์เก่าอาจปรากฏบนพุ่มไม้ใหม่
• การทำซ้ำของพุ่มไม้องุ่นโดยวิธีการถอน ในกรณีนี้ก็จำเป็นที่จะต้องมีพุ่มไม้องุ่น + มันต้องเป็นสายพันธุ์ Baikonur แน่นอนสิ่งที่เกี่ยวกับการทำสำเนาของพุ่มไม้อื่นคุณสามารถถามเพื่อนของคุณที่มีความหลากหลายนี้แล้ว พวกเขาต้องขุดลงไปในดินเพื่อหลบหนีที่ยาวนานและแข็งแกร่ง หลังจากนั้นสักครู่มันจะหยั่งรากและเริ่มพัฒนาเป็นพืชแยก จากนั้นสามารถแยกออกจากพุ่มไม้หลักและย้ายไปยังไซต์ของตัวเอง สามารถทำได้เกือบทั้งปี

องุ่นมีการพัฒนาที่ดีที่สุดในสถานที่ที่มี แสงแดดจัดและไม่มีลมหนาวหรือหยุดนิ่งของอากาศหนาว ไม่น่าแปลกใจเพราะองุ่นถือเป็นพืชภาคใต้

ด้วยเหตุผลนี้ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกบนแปลงจะอยู่ทางทิศใต้ของบ้าน: ประการแรกพุ่มไม้จะไม่ถูกแรเงาและประการที่สอง - บ้านจะทำหน้าที่ป้องกันลม แต่คุณควรให้ความสนใจกับคุณสมบัติของภูมิประเทศของเว็บไซต์ของคุณเพราะมันเป็นสิ่งสำคัญที่องุ่นเติบโตในระดับความสูงหรือเนินต่ำ

สำหรับดินวัฒนธรรมนี้ไม่ได้แปลกมาก สิ่งสำคัญเพียงอย่างเดียวคือน้ำใต้ดินอยู่ที่ความลึกอย่างน้อย 2-2.5 เมตรและดินสามารถดูดซับความชื้นได้ดี อย่างไรก็ตามดินที่มีลักษณะคล้ายดินก็ไม่สามารถใช้งานได้เช่นกันเพราะพวกเขาสามารถปกคลุมด้วยน้ำได้ มันจะดีกว่าที่จะเลือกดินเบาเช่นดินดำ

รูปแบบของเถาวัลย์ปลูกก็เป็นปัญหาสำคัญเช่นกัน ท้ายที่สุดด้วยการปลูกพืชที่มีความหนาแน่นสูงพุ่มไม้จะไม่เพียงแค่บังแสงซึ่งกันและกัน แต่ยังรวมถึง“ ขโมย” สารอาหารจากกันและกันด้วย (ระบบรากขององุ่นพัฒนาค่อนข้างดี) ดังนั้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ "Baikonur" ในหนึ่งแถวควรมีอย่างน้อย 3 เมตรและระหว่างแถว - ประมาณ 4

ในความเป็นจริงมันเป็นไปไม่ได้ที่จะคาดเดาได้มากจากวันที่ขึ้นลงเนื่องจากมีการยืดออกมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิมันเป็นไปได้ที่จะปลูกองุ่นเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงฤดูร้อนมาก

ข้อแม้เท่านั้น - สำหรับแต่ละช่วงเวลาจะพอดีกับวิธีการลงจอดของคุณ ฤดูใบไม้ผลิแรกสุดที่ปลูกต้นกล้าเหล่านั้นที่ถูกเก็บไว้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง นอกจากนี้ในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถโค้งได้ แต่ด้วยการโจมตีของความร้อนที่มั่นคงแล้วต้นกล้าสีเขียวจะปลูก

การปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการในช่วงเวลาที่พืชเริ่มที่จะผ่านเข้าสู่ส่วนที่เหลือ จากนั้นคุณสามารถดำเนินการเก็บเกี่ยววัสดุปลูกและการลงจอดโดยตรง แต่คุณไม่ควรทำเกินจริงเหมือนกันเพราะพวกมันจะเย็นชาและทำลายพืชผลสด (ถ้าคุณไม่สามารถปิดมันได้)

การปลูกองุ่นเร็วเกินไปในฤดูใบไม้ร่วงนั้นไม่เป็นที่ต้องการเนื่องจากมันสามารถทำให้เกิดการเติบโตของต้นกล้าและอาการบวมเป็นน้ำเหลืองที่ตามมาในฤดูหนาว

การปลูกพุ่มไม้องุ่นนั้นดำเนินการในหลายขั้นตอน:

1. การเตรียมหลุมจอด ควรเตรียมหลุมสำหรับทำอาหาร 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูกองุ่น ความลึกควรมีขนาดใหญ่ที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อใส่ปุ๋ยลงในหลุมจำนวนมาก อย่างเหมาะสม - 80 เซนติเมตร มีการผสมของปุ๋ยอินทรีย์และดินที่อุดมสมบูรณ์ที่ด้านล่าง ส่วนผสมนี้ควรร่อนได้ดีก่อนปลูกต้นกล้าเพื่อไม่ให้ตกลงมาใต้พื้นดิน ควรเทดินอีกชั้นหนึ่งเหนือปุ๋ย
2. การคัดเลือกและการเตรียมต้นกล้า เป็นการดีที่สุดที่จะซื้อต้นกล้า แต่ถ้าคุณมีการชำกิ่งองุ่น Baikonur คุณสามารถปลูกต้นกล้าได้ด้วยตัวเองเพียงแค่ทำการตัดต้นกล้าในกระถางเป็นพืชในร่ม หากคุณเลือกต้นอ่อนแล้วให้ความสนใจกับระบบราก - มันจะต้องมีสุขภาพดีตามที่เห็นได้จากสีขาวของราก นอกจากนี้จุดตัดที่ด้านบนของต้นกล้าควรเป็นสีเขียว ก่อนปลูกควรทำการหยั่งรากของต้นอ่อนลงในน้ำ 1-2 วัน
3. เชื่อมโยงไปถึงโดยตรง ต้นอ่อนตกลงไปในหลุมเพียงระดับคอรูตซึ่งสามารถยกขึ้นเหนือพื้นดินได้เล็กน้อย มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องกรอกหลุมค่อยๆโดยไม่ต้องออกหมอนด้วยอากาศ (จากพวกเขารากจะแห้ง)
4. ดูแลต้นอ่อน หลังจากปลูกต้นกล้าควรรดน้ำด้วยน้ำปริมาณมาก - ประมาณ 3 ถัง หลังจากนั้นดินจะถูกปกคลุมด้วยมอสหรือขี้เลื่อยซึ่งจะช่วยให้ความชื้นอยู่ในพื้นดินได้นานขึ้น

การตัดกิ่งการปลูกถ่ายอวัยวะเป็นวิธีที่ง่ายมากในการแพร่พันธุ์องุ่นยกเว้นในกรณีที่มีพุ่มไม้เถาเก่าแก่บนเว็บไซต์ของคุณ สำหรับสิ่งนี้:

• คุณควรเตรียมการตัดล่วงหน้า ส่วนล่างของการตัดจะต้องถูกตัดทั้งสองด้าน สิ่งนี้จะสร้างการติดต่อที่ใกล้ชิดระหว่างเขากับหุ้น เช่นเดียวกับต้นกล้าก่อนที่จะต่อกิ่งกิ่งจะถูกลดลงในน้ำ นอกจากนี้ยังเป็นการดีมากที่จะแว็กซ์มันเพื่อให้สามารถหยั่งรากได้การตัดไม่ได้มีเวลาให้แห้ง
• สามารถเตรียมสต็อคได้ทันทีก่อนรับสินบน พุ่มไม้เก่าจะถูกลบเกือบสมบูรณ์ - ต้องการเพียง 10 เซนติเมตร พื้นผิวที่ตัดควรเรียบควรทำความสะอาดเป็นพิเศษเพื่อความเรียบเนียนและขจัดสิ่งสกปรกทั้งหมด ยิ่งไปกว่านั้นในสต็อกกลางจะถูกกำหนดและแยกทำตรงตามมัน ไม่ควรลึกเกินไปมิฉะนั้นคุณสามารถทำร้ายสต็อคได้
• การตัดจะลดลงในการแยกโดยเฉพาะส่วนที่ถูกตัดมาก่อน บริเวณที่ฉีดวัคซีนควรรัดให้แน่นมากลดระยะห่างให้มากที่สุด หลังจากนั้นจะทำการต่อกิ่งรอยเปื้อนด้วยดินเปียก สต็อกควรรดน้ำและดินรอบ ๆ ก็ควรจะปกคลุมไปด้วยมอส

หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวที่ดี - ดูแลองุ่นอย่างถูกต้อง!

• มีความจำเป็นที่จะต้องรดน้ำต้นไม้เป็นประจำในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเริ่มเบ่งบาน นอกจากนี้ความชื้นยังมีประโยชน์ต่อองุ่นในระหว่างการก่อตัวของผลไม้และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - ในช่วงฤดูแล้ง
• การรดน้ำแต่ละครั้งจะมีการคลุมดินรอบ ๆ ลำต้น สำหรับคลุมด้วยหญ้าใช้มอสหรือขี้เลื่อยหนา
• น้ำสลัดยอดนิยมของพุ่มไม้ - ประจำทุกปี ใช้ปุ๋ยอินทรีย์โพแทสเซียมฟอสเฟตและไนโตรเจน
• แนะนำให้ทำการตัดแต่งกิ่งพันธุ์นี้ให้ยาว มันจะดีกว่าที่จะใช้มันในฤดูใบไม้ร่วง (จากนั้นคุณสามารถเตรียมการตัดทันที)
• สำหรับฤดูหนาวความหลากหลายนี้จะต้องครอบคลุม สำหรับพุ่มไม้ขนาดใหญ่คุณสามารถสร้างทางเดินฟิล์ม
• สำหรับการป้องกันองุ่นจะถูกฉีดพ่นทุกปีโดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนที่พุ่มไม้ดอก

ดูวิดีโอ: อดขาว24ชวโมงกนสเตกพรเมยม3000บาท. .Dirty ASMR (เมษายน 2024).