ตามบริการกดของ ASTP การส่งออกของปีที่แล้วของน้ำผึ้งยูเครนกลายเป็นบันทึก มีการส่งออกน้ำผึ้ง 56.9 พันตันซึ่งมากกว่าปีที่แล้ว 21,000 ตันและเพิ่มขึ้น 5.8 เท่าจากปี 2554 น้ำผึ้งยูเครนที่ใหญ่ที่สุดถูกซื้อโดยประเทศในยุโรป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปีที่แล้วเยอรมนีนำเข้าผลิตภัณฑ์ของเราที่ 32,600,000 ดอลลาร์ (33% ของการส่งออกน้ำผึ้งทั้งหมดจากยูเครน) โปแลนด์ - ที่ 18.1 ล้านดอลลาร์ (18.6%) และสหรัฐอเมริกา - 17.7 ล้านดอลลาร์ (18.1%)
การค้าโลกในน้ำผึ้งมีการเติบโตทุกปีนี่เป็นหลักฐานจากการนำเข้าของโลกที่เพิ่มขึ้น 32% ในระยะเวลา 5 ปีซึ่งในปี 2558 มีจำนวน 23 พันล้านดอลลาร์ โดยทั่วไปผลิตภัณฑ์จะถูกซื้อโดยสหภาพยุโรปซึ่งในปี 2015 นำเข้าน้ำผึ้งเพียง 11 พันล้านดอลลาร์ (47%) สหรัฐอเมริกาได้กลายเป็นผู้บริโภครายใหญ่อีกรายหนึ่งโดยซื้อผลิตภัณฑ์นำเข้า 26% เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของอุปสงค์ระหว่างประเทศการส่งออกของน้ำผึ้งยูเครนยังเติบโต ตัวอย่างเช่นในปี 2015 ปริมาณการผลิตลดลงเป็น 63,600,000 ตัน (เทียบกับ 2011) ในขณะที่ส่วนแบ่งของการส่งออกเพิ่มขึ้นและจำนวน 56.6% (36,000 ตัน) 
