หัวหอมใหญ่ - สมุนไพรยืนต้นที่เป็นของครอบครัวของหัวหอม พืชบ้านเกิด - เอเชียตะวันตกเฉียงใต้
หนึ่งในพืชผักที่พบมากที่สุด มันถูกใช้ในการปรุงอาหาร, ยา, งาม
คุณรู้หรือไม่ ชาวอียิปต์โบราณเรียกว่าหัวหอม "พืชของพระเจ้า" และเชื่อว่าโลกทั้งโลกถูกสร้างขึ้นหลังจากตัวอย่างของหัวหอมใหญ่หลายชั้น
ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของหัวหอม
หัวหอมประกอบด้วย 8 ถึง 14% ของฟรุกโตส, มอลโตส, ซูโครส, 2% ของโปรตีน หลอดไฟอุดมไปด้วยวิตามินของกลุ่ม B, E, วิตามินซี; ในองค์ประกอบพบว่า flavonoid quercetin, saponins, ฟอสฟอรัส, เหล็กและน้ำมันหอมระเหยการปรากฏตัวของที่ทำให้เกิดกลิ่นที่เฉพาะเจาะจงและรสเผ็ด ไอโอดีนกรดมาลิคและกรดซิตริกเพกตินและไกลโคไซด์พบได้ในใบไม้สีเขียว
หัวหอมมีแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 41 กิโลแคลอรี 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 1.4 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 10.4 กรัม
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ปริมาณน้ำตาลในหัวหอมสูงกว่าในแอปเปิ้ลและลูกแพร์ แต่อย่างไรก็ตามหัวหอมเป็นหัวเผาไขมันที่ดีเยี่ยม
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของหัวหอมหลอด
ประโยชน์ของหัวหอมสำหรับร่างกายเป็นที่ประจักษ์ในความจริงที่ว่า phytoncides ที่ปล่อยออกมาจากหัวหอมมีส่วนในการทำลายแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคและ ciliates และ phytoncides ระเหยฆ่าคอตีบและวัณโรคแท่ง หัวหอมกระตุ้นความอยากอาหารมีคุณสมบัติขับปัสสาวะฆ่าเชื้อแบคทีเรียและน้ำยาฆ่าเชื้อเพิ่มการหลั่งของน้ำย่อย
ประโยชน์และโทษของหัวหอมสำหรับผู้หญิง อยู่ในความสามารถในการช่วยให้มีความล่าช้าและไม่มีประจำเดือนรักษา algomenorrhea แต่ในขณะเดียวกันห้ามมิให้สตรีมีครรภ์ใช้เพื่อไม่ให้เกิดการแท้งบุตรหรือมีเลือดออกในมดลูกอันตราย
ประโยชน์ของหัวหอมสำหรับผู้ชาย สะท้อนให้เห็นถึงความสามารถของผักในการรักษาอาการอักเสบของต่อมลูกหมากเพื่อสร้างการทำงานทางเพศ นอกจากนี้หัวหอมเป็นแพทย์เชื่อว่าเป็น adaptogen ที่ดีที่จะช่วยให้มีความล่าช้าเจ็ท น้ำหัวหอมบรรเทาต่อยต่อย
มันเป็นสิ่งสำคัญ! หัวหอมมีฟลาโวนอลที่ป้องกันมะเร็ง
ใช้ในยาแผนโบราณ: รักษาด้วยหัวหอม
หัวหอมเป็นที่นิยมในยาแผนโบราณ หัวหอมรักษาโรคมากมาย: หวัด, โรคหลอดลมอักเสบ, ความดันโลหิตสูง, ความผิดปกติของระบบปัสสาวะ, เคล็ดขัดยอกของข้อต่อ, โรคหนอนพยาธิ, ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร, หลอดเลือด
ด้วยความเย็น
การใช้ธนูจะช่วยได้ ด้วยการอักเสบของเยื่อบุจมูก. ในการทำเช่นนี้สับหัวหอมอย่างละเอียดเทน้ำต้ม 200 มล. ใส่น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะและทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงในที่มืด ล้างจมูกด้วยส่วนผสม 6 ครั้งต่อวัน
จะมีผลกระทบเชิงบวกต่อสภาพของผู้ป่วย สูดดมไอหัวหอม วันละหลายครั้งเป็นเวลา 15 นาที เป็นที่ทราบกันดีว่าน้ำผึ้งที่มีหัวหอมจะทำให้เยื่อเมือกของจมูกนุ่มขึ้นประโยชน์ของมันในจมูกอักเสบนั้นมีขนาดใหญ่มาก
หากต้องการดูสิ่งนี้คุณสามารถลองสูตรอื่นได้ แช่หัวหอม: 2 ช้อนโต๊ะ ล. หัวหอมบดเท 2 ถ้วยน้ำต้มยืนยัน 2 ชั่วโมงและความเครียด เพิ่มการแช่ 1, 5 ถ้วยของน้ำผึ้งและ 2 ช้อนชา เกลือทะเลผสมให้เข้ากันแล้วล้างจมูกและช่องปากวันละ 3 ครั้งจนกว่าจะหายขาด
ด้วยหูอุดอู้
โปรดจำไว้ว่าวิตามินในหัวหอมคุณสามารถสรุปได้ว่าโดยการใช้คุณสามารถกำจัดโรคภัยไข้เจ็บได้มากมายโดยหนึ่งในนั้นคือความแออัดของหู กระบวนการอันไม่พึงประสงค์นี้อาจเกิดจากปัจจัยหลายประการ: หูชั้นกลางอักเสบ, ซัลเฟอร์ stoppers, เย็น, ฯลฯ
สามารถรับมือกับความโอหัง หูหอมลดลง. เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องบีบน้ำจากหัวหอมสดและเจือจางด้วยวอดก้าในอัตราส่วน 1: 4 เพื่อฝังหูในตอนเช้าและตอนเย็น นอกจากนี้คุณสามารถทำข้าวต้มหัวหอมห่อด้วยสำลีและใส่ในช่องหู อย่างไรก็ตามยาเหล่านี้ ไม่สามารถใช้สำหรับหูชั้นกลางอักเสบเป็นหนอง
พร้อมเคล็ดขัดยอก
มีผลบังคับใช้กับการบาดเจ็บประเภทนี้คือ หัวหอมและน้ำตาลห่อ. ส่วนประกอบเหล่านี้ช่วยลดความเจ็บปวดจากการยืด ก่อนอื่นคุณต้องแช่ผ้ากอซด้วยน้ำมันพืชใส่หัวหอมใหญ่ผสมกับน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1 ในตอนท้ายให้บีบอัดด้วยผ้าพันแผลแน่น เปลี่ยนเครื่องมือนี้มีค่าใช้จ่ายวันละสองครั้ง
ด้วยฝีและฝี
ยาแผนโบราณได้ตระหนักถึงประโยชน์ของหัวหอมมานานแล้ว ในการรักษา furunculosis.
หัวหอมดึงหนองจากฝีสุกและเร่งการสุกของพวกเขา
หัวหอมจะถูกตัดครึ่งทั่วทั้งหลอดและวางบนกระทะและเก็บไว้ในความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นนำไปใช้กับพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบ
คุณสามารถอบหัวหอมในเตาอบวางไว้บนจานนำฟิล์มออกจากกันแล้ววางลงบนหม้อ เปลี่ยนแผ่นจะต้องเป็นไปตามการไหลของหนอง มีตัวเลือกการทำอาหารอื่น: หลังจากการอบสับหัวหอมให้เป็นสถานะของ gruel ผสมกับสบู่
หัวหอมช่วยบรรเทาความทุกข์ ด้วยฝี. ต้มหัวหอมในนมหรืออบในเตาอบแล้วรีบไปที่เดือดและผ้าพันแผล หัวหอมอบยังผสมกับสบู่ขูดและมวลที่เกิดจะถูกนำไปใช้กับการอักเสบเป็นหนองของเนื้อเยื่อแทนทุกสี่ชั่วโมง
มีความดันโลหิตสูง
หัวหอมในยาแผนโบราณใช้ในการบรรเทาวิกฤตความดันโลหิตสูง ช่วยลดแรงดัน ส่วนผสมของหัวหอม, น้ำผึ้งและมะนาว บีบน้ำหัวหอมหนึ่งแก้วผสมกับน้ำผึ้งหนึ่งแก้วและความสนุก 100 กรัมสับใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนอาหารวันละสามครั้งเป็นเวลาสามเดือน ส่วนผสมดังกล่าวทำให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
น้ำหัวหอมสดกับไข้หวัด
น้ำผลไม้สด จะนำไปสู่การฟื้นตัวจากไข้หวัด ขูดหัวหอม 50 กรัมเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูผสมให้เข้ากันแล้วบีบผ้าขาว เพื่อผสมเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง ใช้ 1 ช้อนชา ทุก 30 นาที หัวหอมมีประโยชน์มากสำหรับการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อต่าง ๆ จากภายนอก
ทิงเจอร์ของหัวหอมสำหรับโรคหลอดลมอักเสบ
ทิงเจอร์หัวหอม - เสมหะที่ดีสำหรับโรคหลอดลมอักเสบ การเตรียมสีย้อมเป็นเรื่องง่าย: ใส่หัวหอมสับละเอียดในจานแก้วปิดด้วยน้ำตาลและทิ้งไว้สามชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง กินยาวันละสามครั้งและ 1 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำหัวหอมมักถูกนำมาใช้สำหรับโรคหลอดลมอักเสบและเป็นประโยชน์มากและเป็นรูปธรรมและพิสูจน์โดยตัวอย่างของคนจำนวนมากที่แบ่งปันเรื่องราวของพวกเขาบนเว็บในฟอรัมต่างๆ มีเช่นนี้ ตัวเลือกสี: ในน้ำ 1 ลิตรละลายน้ำตาลหนึ่งแก้วใส่ลงในกองไฟนำไปสู่ความมั่นคงของน้ำเชื่อมและเพิ่มหัวหอม 2 ใบกับแกลบ ทิงเจอร์ต้มจนหัวหอมมีขนาดเล็กลง 2 เท่า ใช้น้ำผลไม้ที่ได้รับวันละ 2 ครั้งก่อนอาหารเพื่อ for ถ้วย
การแช่หัวหอมจากเวิร์ม
เพื่อกำจัดหนอนยาแผนโบราณเสนอสูตรต่อไปนี้: 2 หัวหอมใหญ่สับละเอียดและเทน้ำเดือด 500 มล. ยืนยัน 12 ชั่วโมงและดื่มแช่หัวหอม 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร 3 ช้อนโต๊ะ ล. สามครั้งต่อวัน ทิงเจอร์ประเภทนี้เหมาะสมกว่า สำหรับเด็ก
ผู้ใหญ่ สามารถลองชุดรูปแบบนี้: หัวหอมสับ 100 กรัมเทวอดก้าในขวด 1.5 ลิตรและยืนยัน 10 วัน ดื่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. หนึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร
หัวหอมสีน้ำเงินช่วยรักษาตับ: ปรับปรุงการทำงานของมันและป้องกันโรคตับแข็ง
วิธีใช้หัวหอมในเครื่องสำอางค์
ช่างเสริมสวยสังเกตเห็นวิตามินและแร่ธาตุมากมายในผักนี้มานานแล้วและใช้หัวหอมเพื่อความงามของเส้นผมและผิวหนัง
รังแค
หัวหอมเป็นวิธีการขจัดรังแคที่ใช้ในสมัยก่อน หน้ากากหัวหอม มันมีผลประโยชน์บนหนังศีรษะอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบการติดตามและวิตามิน 2 ช้อนโต๊ะ ล. สับในเครื่องบดเนื้อหัวหอมผสมกับ 1 ช้อนชา แอลกอฮอล์ถูลงบนหนังศีรษะคลุมด้วยแผ่นฟิล์มแล้วห่อผ้าขนหนูเป็นเวลา 1 ชั่วโมงแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นและล้างออกด้วยแชมพูเพื่อขจัดสิ่งตกค้าง
คุณสามารถเสนอสูตรมาสก์อื่นได้: 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำหัวหอมสดผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำกระเทียมเพิ่ม 1 ไข่แดง 1 ช้อนโต๊ะ ล. คอนยัค ผสม 2 ช้อนโต๊ะแยกต่างหาก ล. น้ำมันหญ้าเจ้าชู้และน้ำมันโรสแมรี่ 3 หยดรวมสองส่วนผสมผสมถูลงบนหนังศีรษะห่อหัวในถุงพลาสติกเป็นเวลา 20 นาที
แก้ปัญหาเรื่องรังแคจะช่วยได้ เปลือกหัวหอม. เทแกลบ 50 กรัมน้ำเดือด 1 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 40 นาที สระผมด้วยการแช่หลังจากล้างแต่ละครั้ง
คุณรู้หรือไม่ ไม่แนะนำให้ใช้ผมบลอนด์เนื่องจากความเสี่ยงของการย้อมผม
รังแคแห้งจะหายไปหลังจากทา หน้ากากลูกล้อ: 1 ช้อนโต๊ะ ล. หัวหอมขูดผสมกับ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันละหุ่งและเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. วอดก้าถูลงบนหนังศีรษะ 40 นาทีก่อนล้าง
เพื่อเสริมสร้างเส้นผม
infriction น้ำหัวหอมสดกับน้ำผึ้งและโคโลญในหนังศีรษะก่อนซัก - วิธีที่มีประสิทธิภาพเพื่อเสริมสร้างโครงสร้างเส้นผม ส่วนผสมนี้ถูด้วยฟิล์มและผ้าขนหนูพักไว้สามชั่วโมงแล้วล้างออก เครื่องมือทำให้ผมนุ่มและแข็งแรง
ต่อไป หน้ากาก ปรับปรุงการเจริญเติบโตของเส้นผมและช่วยป้องกันผมร่วง: น้ำหัวหอม 4 ส่วนผสมกับยาต้มรากหญ้าเจ้าชู้ 6 ส่วนและบรั่นดี 1 ส่วนถู 2 ชั่วโมงก่อนล้างลงบนหนังศีรษะอุ่นหัวล้างออกด้วยการฉีดยาเบิร์ช
เปลือกหัวหอมทำให้ผมแข็งแรงและมีประโยชน์ต่อรากมีขนาดใหญ่มาก: มันปิดผนึกโครงสร้างของพวกเขาทำให้มันเงางามและเงางาม
การดูแลผิว
บำรุงผิวที่แห้งกร้าน หน้ากากหัวหอมและข้าวโอ๊ต ต้มโจ๊กหนาจาก½ถ้วยข้าวโอ๊ตใส่น้ำหัวหอมสดใหม่และน้ำผึ้ง 5 กรัม ผัดและทาให้ทั่วใบหน้าจนแห้ง หน้ากากมีฤทธิ์บำรุงบำรุงผิวจากภายใน
สูตรต่อไปนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้หญิงที่ต้องทนทุกข์ทรมาน จากสิวและผิวมันมากเกินไป. ตัดหัวหอมขนาดกลางบีบน้ำจากผลที่ตามมาพร้อมสับและบีบน้ำแครอท ผสมน้ำผลไม้แต่ละ 50 มล. เพิ่ม 1 ไข่แดงและน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันมะพร้าว 20 มล. นวดบนใบหน้าถูเบา ๆ ทิ้งไว้ 20 นาที หลังจากใช้มาสก์แล้วจะรู้สึกไม่ตึงตึงรูขุมขนแคบลงและการทำงานของต่อมไขมันจะถูกทำให้เป็นปกติ
เพื่อปกป้องผิวธรรมดาและผิวผสมจากอันตรายของสภาพแวดล้อมนั่นเอง หน้ากากหัวหอมและยีสต์. 1 ช้อนโต๊ะ ล. ยีสต์แห้งเจือจางใน 1 ช้อนโต๊ะ ล. นมใส่น้ำผลไม้ 1 หัวหอมเล็กผสมและนำไปใช้บนใบหน้าเป็นเวลา 15 นาที
เจ้าของกระหลายคนต้องการที่จะกำจัดอาการผิวคล้ำนี้ จะช่วย เมื่อลดน้ำหนักกระ หน้ากากนี้: ผสมวิตามินซี 5 มล. ในหลอดกับน้ำหัวหอม 50 มล., น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์ 25 มล. และน้ำมันมะกอก 75 มล., เพิ่มน้ำผึ้ง 10 กรัม, แอปเปิ้ลขูดครึ่งลูกและไข่แดง 1 ฟองผสมให้เข้ากันและตีส่วนผสมทั้งหมด ใช้อิมัลชันที่เกิดขึ้นกับชั้นหนาเฉพาะในพื้นที่ที่มีฝ้ากระ หลังจาก 15 นาทีล้างออกหน้ากากด้วยน้ำแร่ที่อุณหภูมิห้อง
เพิ่มการไหลเวียนโลหิตและทำให้เซลล์ผิวทำงาน 100% หน้ากากหัวหอมและลาโนลินออย. หัวหอมใหญ่ 1 ต้นจะต้องผสมกับน้ำมันลาโนลิน 5 มล. และ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผสมน้ำผึ้งทิ้งไว้บนใบหน้าเป็นเวลา 30 นาทีแล้วเช็ดออกด้วยผ้าเปียก มาสก์จากหัวหอมควรทำภายใน 3 เดือน 2 ครั้งต่อสัปดาห์
วิธีเก็บหัวหอม
สำหรับการเก็บรักษาระยะยาวคุณควรเลือกหัวหอมใหญ่ที่มีสุขภาพดีซึ่งไม่มีความเสียหาย ... หัวหอมขนาดเล็กและไม่สุกควรใส่ไว้และบริโภคก่อน เก็บหัวหอมในที่แห้งและมืดในภาชนะที่ดูดซึมได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในลิ้นชักเฉพาะในตู้หรือตู้เสื้อผ้า
ในฐานะที่เป็นภาชนะคุณสามารถใช้ตะกร้าหวายที่ช่วยให้อากาศผ่านกล่องไม้หรือพลาสติกที่ช่วยประหยัดพื้นที่กล่องกระดาษแข็งที่มีรูด้านข้างและด้านล่างสำหรับการระบายอากาศของหัวหอมกระดาษหรือถุงผ้าหรือตาข่ายโพลีโพรพีลีน
เทหัวหอมด้วยชอล์กหรือหัวหอม - นี่จะช่วยป้องกันการงอกและการสลายตัวต่อไปชอล์กจะดูดซับความชื้นส่วนเกิน คุณควรตรวจสอบและจัดเรียงหัวหอมที่เก็บไว้เป็นประจำลบหัวหอมที่ติดเชื้อและเพื่อตรวจสอบว่าผักนั้นชื้นหรือไม่ หัวหอมชื้นจะต้องแห้งบนพื้นหรือในเตาอบ
ข้อห้ามและผลข้างเคียงของหัวหอม
ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามีประโยชน์มากจากหัวหอม แต่ผักที่ยอดเยี่ยมนี้ยังสามารถนำมาเป็นอันตราย หัวหอมสามารถทำให้ระคายเคืองอวัยวะย่อยอาหารและเพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหารดังนั้น ห้ามใช้ในโรคของตับและไต, แผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
หัวหอมยังสามารถส่งผลเสียต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด: มันทำให้เกิดการระคายเคืองของระบบประสาทกระตุ้นให้ลดความดันโลหิตนอกจากนี้ยังเป็นอันตรายสำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืด - อาจทำให้เกิดอาการชัก
ดังนั้นคุณต้องการมากที่สุดเท่าที่คุณสามารถกินหัวหอมโดยไม่ต้องกลัวสุขภาพของคุณ - 1-1.5 หลอดต่อวัน 3 ครั้งต่อสัปดาห์
หัวหอมไม่เพียง แต่เสริมสร้างรสชาติของอาหารหลากหลาย แต่ยังใช้ในการแพทย์และเครื่องสำอางค์