ทุกคนมีกลิ่นหอมของเค้กของคุณยายรสชาติที่น่าจดจำของแยมเบอรี่ของเธอความงามของสวนของคุณยายที่ร่มรื่นท่ามกลางความทรงจำในวัยเด็ก
ดังนั้นความทรงจำที่อบอุ่นและประทับใจของใครบางคนจึงตั้งชื่อตามประเภทที่เกิดโดยผู้คน "แอปเปิ้ลของคุณยาย".
บทบาทในการสร้างสายพันธุ์ใหม่คืออะไร?
บทบาทของแอปเปิ้ลพันธุ์ Babushkino ในการผสมพันธุ์ของสายพันธุ์อื่น ๆ "> เราพบคำอธิบายสำหรับชื่อในเรื่องตลกทางประวัติศาสตร์ (เพื่อไม่ให้สับสนกับชาวบ้านอารมณ์ขัน!): เจ้าของที่ดิน Tula พักอยู่ในแหลมไครเมีย
ในความเห็นของ pomolog ของ A.Petrov ตัวเลือกของเธอถูกกล่าวหาว่าล้มลง Rennet Champagne.
ผู้หญิงคนนี้โชคดีมาก - หลังจากที่ทุกถิ่นทุรกันดารสามารถเติบโตได้จากเมล็ดแอปเปิ้ล แต่จากต้นกล้าโหลโหลผลไม้ที่มีแนวโน้มดีที่สุดได้รับการคัดเลือก
ลูกหลานเริ่มเรียกต้นไม้ของเขาว่า และต่อมาชื่อในข่าวลือที่ได้รับความนิยมได้ถูกสร้างขึ้นอย่างมั่นคงสำหรับแอปเปิ้ลของสายพันธุ์นี้ว่าเป็นสายพันธุ์
สถานะการลงทะเบียนของแอปเปิ้ลหลากหลายยายไม่ได้รวมแม้ว่ามันจะยังคงพบในสวนส่วนตัว จาก Voronezh ถึงเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กครอบคลุมทั้งหมด ภาคกลาง. ฤดูหนาวที่แข็งแกร่งความทนทานต่อการตกสะเก็ดคุณภาพรสชาติที่ยอดเยี่ยมทำให้ความหลากหลายนี้ การสร้างสายพันธุ์แอปเปิ้ลฤดูหนาวใหม่สำหรับบทบาทสำคัญของสต็อค:
ใหม่หลากหลาย | การรับสินบนและการถ่ายละอองเรณู | ดู | น้ำหนักผลไม้ (เป็นกรัม) | บุญที่ได้มา |
---|---|---|---|---|
ฤดูใบไม้ร่วงสีแดง | Mekintosh | ปลายฤดูใบไม้ร่วง | 125 (สูงถึง 100 กิโลกรัมจากไม้) | ติดผลนาน 15 ปี; |
กล้วย | กล้วยฤดูหนาว | ฤดูหนาว | 140 | ให้ผลตอบแทนสูง เก็บจนถึงเดือนพฤษภาคม |
Chashnikovskoe | Cinnamon Striped + Rennet Champagne | ฤดูหนาว | 140 | เพิ่มขึ้นต่ำ; เก็บได้นานถึง 150 วัน; ผลผลิต (218 c / ha) |
Vesyalina | Lavfam | ฤดูหนาว | 150 | ติดผลนาน 2-3 ปี |
Antonovka ใหม่ | Antonovka สามัญ | ฤดูหนาว | 200 | การทำให้สุก (4-5 ปี); ทนต่อการตกสะเก็ด |
ผู้หญิงรัสเซีย | Antonovka สามัญ | Pre-ฤดูหนาว | 200 | ติดผลตั้งแต่ 5-6 ปี ทนต่อการตกสะเก็ด คุณสมบัติการรักษาความดันโลหิตสูง |
ของขวัญของ Isaev | Antonovka สามัญ | ฤดูหนาว | 200 | มีวิตามินซีสูง เก็บจนถึงเดือนเมษายน เกี่ยวกับการทดสอบสถานะไม่ผ่าน |
Antaeus | เบลารุสคริมสัน + นิวตัน | ฤดูหนาว | 250 | การแก่ก่อนกำหนด (2-3 ปี); ทนต่อการตกสะเก็ด |
ปาล์ม | Lavfam | ฤดูหนาว | 250 | ติดผลนาน 2-3 ปี ทนต่อการตกสะเก็ด เก็บจนถึงเดือนพฤษภาคม |
Antonovka vulgaris, Aport, Covenant, Borovinka และ Granny Smith เป็นคนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
ปัญหาการผสมพันธุ์อะไรแก้ได้?
- ฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง
- ภูมิคุ้มกันโรคเชื้อราและเน่าเหม็น
- ผลผลิตที่ดี
- รูปลักษณ์เชิงพาณิชย์ของผลไม้ขนาดกลาง
- ระยะเวลาการเก็บรักษา (อนุพันธ์ย่อยที่หลากหลายจะถูกเก็บไว้จนกว่าจะมีการเก็บเกี่ยวใหม่)
- ผลไม้เป็นวัตถุดิบที่ดีเยี่ยมสำหรับการแปรรูป
- แอปเปิ้ลของยายไม่สูญเสียความต้องการของผู้บริโภคในช่วงหลายปีที่ผ่านมา
คำถามที่พบบ่อย: ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์นี้ตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19 ถึงศตวรรษที่ 20 ถือเป็นพื้นฐานของการทำสวนอุตสาหกรรมในภาคกลางของรัสเซีย
อัตราผลตอบแทนของชนิดเดียวกันสามารถแสดงให้เห็นถึงพันธุ์ต่างๆเช่น Borovinka, Volzhanka, Jonathan, Prima และ Uslada
ภาพถ่าย
คุณสมบัติหลากหลาย
- ต้นไม้ผลไม้นี้เป็นของ เพื่อการมีบุตรยากด้วยตนเอง. ซึ่งหมายความว่าในการรับรังไข่เขาไม่สามารถทำได้หากไม่ได้รับความช่วยเหลือจากแอปเปิ้ลตัวอื่นทำหน้าที่เป็นผู้ถ่ายละอองเรณู ผู้ให้บริการหลักของละอองเกสรจากต้นถึงต้นคือ ผึ้งที่มีส่วนร่วมในการเก็บน้ำผึ้งในรัศมี 2 กิโลเมตร
สำหรับผลสำเร็จของแอปเปิ้ลของคุณยายต้นไม้ผสมเกสรอย่างน้อยหนึ่งต้นในอำเภอจะพอเพียง
เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้: Papirovka, Antonovka สามัญ, Shtreyfling, Cinnamon striped, Borovinka
สำหรับเรื่องประสิทธิภาพการผสมเกสร:
- เรณูพันธุ์ต่าง ๆ สามารถถ่ายทอดสิ่งใดได้บ้าง
- ขั้นตอนการออกดอกและติดผลตรงเวลาหรือไม่
- กระบวนการผสมเกสรดอกไม้ของตัวเองเป็นอย่างไร
เป็นสิ่งสำคัญ: หากไม่มีต้นไม้ผสมเกสรในสวนก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะประสานความสนใจของคุณกับเพื่อนบ้านในพื้นที่หรือสำรวจการปลูกพืชสวนโดยรอบภายในรัศมี 2 กม.
- พืชชนิดนี้หลากหลาย หมายถึงสายพันธุ์ฤดูหนาว ซึ่งหมายความว่าการสุกของผลสุดท้ายจะไม่เกิดขึ้นในช่วงการเก็บเกี่ยว (ณ สิ้นเดือนกันยายน) แต่หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนหรือมากกว่านั้นเมื่อเก็บพืชไว้สำหรับเก็บรักษา รสชาติของแอปเปิ้ลเช่นนี้ (ที่มีที่เก็บอย่างเหมาะสม) จะไม่สูญเสียไปจนกระทั่งสิ้นสุดฤดูใบไม้ผลิ
พันธุ์ฤดูหนาวยังรวมถึงต้นแอปเปิล: Belfleur Bashkir, Bryansk Golden, Dzhonagold, Amazing และ Lada
- ผลผลิตของความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วย ความถี่ (ในหนึ่งปี).
- ต้นไม้แอปเปิ้ล พัฒนาช้า. ต้นไม้ติดผลเป็นประจำเริ่มต้นค่อนข้างช้า: การเก็บเกี่ยวครั้งแรกต้องรอ 10-15 ปี แต่ในกิจกรรมการสืบพันธุ์นั้นอาจนานถึง 50 และ 100 ปี
- ฤดูหนาวแข็งแกร่งของเกรดถูกกำหนดลักษณะสำหรับแถบเฉลี่ยของรัสเซีย ฤดูหนาวอุณหภูมิลดลงต้นฤดูใบไม้ร่วงและน้ำค้างแข็งในช่วงฤดูใบไม้ผลิ แต่ทางตอนเหนือของภูมิภาคเลนินกราดแอปเปิ้ลนี้ไม่ได้รับการปลูกฝัง
- โรงงาน ภูมิคุ้มกันโรคเชื้อราและเน่าเหม็น (ตกสะเก็ด) แต่อาจถูกแมลงเม่ารบกวน
ความต้านทานต่อการตกสะเก็ดมีหลากหลาย: Hero of the Day, Rennet Chernenko, Zhigulevskoe, Bogatyr และ Berkutovskoe
- ผลไม้แอปเปิ้ลของคุณยาย อุดมไปด้วยวิตามิน "C" แคลอรี่ต่ำมีผลการรักษาเมื่อมีการใช้อย่างเป็นระบบโดยผู้ป่วยความดันโลหิตสูง ในการประมวลผลของพวกเขามีแยม, แยมผิวส้ม, ผลไม้หวาน, แยม, น้ำผลไม้, เครื่องดื่มผลไม้
- แอปเปิ้ลของคุณยาย ทนต่อการขนส่งจัดเก็บได้ดี ในห้องใต้ดินในห้องใต้หลังคาที่อุณหภูมิที่เหมาะสม - 0-1oС
การปรากฏ
พิจารณาแยกลักษณะของต้นไม้และผลไม้
เนื้อไม้
ต้นไม้ถึง สูง 5 เมตรสูงปานกลางและมีมงกุฎทรงกลมอันเขียวชอุ่มสาขาที่ต่ำกว่าซึ่งมีแนวโน้มที่จะพื้น
โครงสร้างของต้นไม้มีความทนทานและมีสุขภาพดีไม้เนื้อแข็งและหนักซึ่งเป็นเหตุผลที่ใช้สำหรับการเพาะพันธุ์เป็นหุ้น
กิ่งก้านโครงกระดูกนั้นทรงพลังและรูปร่างดีขึ้นเล็กน้อย ทั้งกิ่งและยอดมีเปลือกสีอ่อน ไตมีขนาดเล็กกดแน่น
ใบมีสีเขียวอ่อนกลมมนรูปร่างคล้ายช้อนขนาดเล็กมีขอบหยักไม่มาก มีขนสั้น ๆ ยึดติดกับค่าเฉลี่ยของสาขาในความหนาและความยาวของก้านใบ กระบวนการทางพืชของพวกมันจะจบลงในช่วงกลางฤดูร้อนซึ่งจะนำไปสู่การร่วงหล่นของใบไม้ในปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม
ดอกไม้จะถูกเก็บรวบรวมในช่อดอก 3-5 ชิ้น ในตาดูเป็นสีชมพู แต่เมื่อเปิดขึ้นจะกลายเป็นสีขาว ขนาดมีขนาดค่อนข้างใหญ่ห้ากลีบหลอมรวมเป็นสากรังห้ารังและมีเกสรตัวผู้ 20 อัน ระยะออกดอกเกิดขึ้นในช่วงทศวรรษที่สามของเดือนพฤษภาคม
ผลไม้
ผลไม้ ขนาดกลาง (สูงถึง 150 กรัม) มีลักษณะผิวที่ไม่สม่ำเสมอทำให้เกิดซี่โครงกว้าง ติดกับกิ่งก้านสั้น ชุดสี: สีเขียวเมื่อสุก - สีเหลือง บางครั้งด้านสว่างลงได้รับหน้าแดง ผิวหนังหนาแว็กซ์เล็กน้อยมีจุดสีขาวนูน เนื้อฉ่ำและสีขาวมีรสหวานอมเปรี้ยวมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และรสชาติไวน์
จะปลูกที่ไหน?
แน่นอนเขา เหมือนอยู่บนทางลาดที่อุดมสมบูรณ์ทางตอนใต้ที่กำบังจากลมแรงเพื่อให้ดวงอาทิตย์ส่องแสงเป็นเวลา 6-7 ชั่วโมงต่อวัน. ด้วยความลาดชันขนาดใหญ่เนินเขาจะต้องได้รับการเสริมความแข็งแรงด้วยกำแพงกันดินของบล็อคโฟมเสาหินที่ถูกผลักลงไปในพื้นดินหรือสานสานเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการกัดเซาะ
สถานที่ควรได้รับการพิจารณาโดยคำนึงถึงสภาพแวดล้อมของโรงงานห่างจากห้องครัวและเฉลียงเนื่องจากการทำให้สุกของผลไม้ไม่สม่ำเสมออาจแตกสลายและซากศพดึงดูดแมลงวันคนที่น่ารำคาญ
น้ำใต้ดินลงจอดจะเป็นหายนะสำหรับต้นไม้เล็กเพราะ รากของแอปเปิลบางลงไปถึง 4 เมตร เตียงที่สูงของน้ำจะไม่อนุญาตให้ต้นไม้ตั้งหลักได้ เพื่อป้องกันปัญหานี้บางครั้งมีการปลูกต้นไม้บนเนินเขาหรือเตียงเทียมหากมีหลายลำต้นในการปลูก ดินที่ยกสูงขึ้นทำให้มีความแข็งแรงมากขึ้นเนื่องจากทำบนทางลาด
ควรตรวจสอบก่อนลงจอด ความเป็นกรดของดิน: ต้นแอปเปิ้ลไม่ชอบประสิทธิภาพสูง ในกรณีนี้คุณต้อง เพิ่มมะนาวลงไปในดิน. และแน่นอนคุณไม่ควรปลูกต้นไม้เล็ก ๆ ที่หรือใกล้ต้นไม้เก่า
กระบวนการลงจอด
กุญแจสู่ความสำเร็จและการเก็บเกี่ยวในอนาคตที่มากมายคือ:
- เวลาที่เลือกถูกต้อง;
- ดินที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสม;
- ต้นกล้าที่ทำงานได้;
- เทคโนโลยีเชื่อมโยงไปถึงที่มีความแม่นยำ
คุณสามารถปลูกต้นแอปเปิ้ลได้ ฤดูใบไม้ผลิ (ปลายเดือนเมษายน) และฤดูใบไม้ร่วง (กลางเดือนตุลาคม)แต่เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วงระบบรากของต้นกล้ามีเวลามากขึ้นในการปรับตัวและเตรียมความพร้อมสำหรับช่วงพืช
หากแผนการไม่ได้ถูกกำหนดไว้ที่จะรับรู้และพลาดฤดูใบไม้ร่วงมันจะดีกว่าที่จะออกจากต้นกล้า ก่อนฤดูหนาว prikopannymi และพืช - ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ตัวบ่งชี้หลักของการปลูกในฤดูใบไม้ผลิควรมีความเสถียรของอุณหภูมิแห้ง แต่สภาพอากาศมีเมฆมาก
สถานที่ที่จะลงจอด - หลุมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1.2 ม. ซึ่งมีความลึก 0.7 ม. จะทำการเก็บเกี่ยวหนึ่งเดือนก่อนที่จะลงจอด ก่อนขั้นตอนจะเต็มไปด้วยปุ๋ยอินทรีย์ 1/3
ในช่วงกลางของหลุมพวกเขาขับรถในเสาซึ่งจะทำหน้าที่เป็นผู้สนับสนุนสำหรับลำต้นที่ไม่แข็งแรง บนกรวยที่เกิดขึ้นจากดินที่มีการไถพรวนค่อยๆกระจายรากของต้นกล้าออกไปและคลุมด้วยดินโดยปล่อยให้คอรากอยู่ที่ผิว
ดินรอบลำต้น เหยียบย่ำและรดน้ำอย่างล้นเหลือ (สูงสุด 5 ถัง). ในตอนท้ายวงลำต้นจะคลุมด้วยพีทหรือซากพืช การตรึงบาร์เรลไปที่หมุดไม่ควรกระทบกระเทือนจิตใจในอีกสองปีข้างหน้า
เป็นสิ่งสำคัญ: รดน้ำซ้ำเพื่อผลิตในสัปดาห์และอื่น ๆ - จนถึงเดือนสิงหาคม
ต้นไม้ผลไม้จากเมล็ดทานตะวัน งานที่น่าเบื่อและไม่เห็นคุณค่า ซื้อต้นอ่อนเกรดใดก็ได้ - ข้อเสนอทางการตลาดที่ราคาย่อมเยาว์
เป็นสิ่งสำคัญที่แข็งแรงแข็งแรงโดยไม่ทำลายกิ่งก้านรากและร่องรอยของการเน่าเปื่อย หากใบปรากฏขึ้นแล้วพวกเขาควรจะลบอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลายตานอนหลับ
ถือว่าเหมาะสมแล้ว สองหรือสามปีแม้ว่าต้นกล้าอายุหนึ่งปีก็สามารถปลูกได้ในพื้นดิน
เทคโนโลยีการดูแลต้นไม้ผลไม้สำหรับการเก็บเกี่ยวมากมายรวมถึง:
- คลายและรดน้ำ;
- การใส่ปุ๋ย;
- กิ่งกิ่ง;
- การควบคุมศัตรูพืชและโรค
- การเก็บเกี่ยว
- การเตรียมการสำหรับช่วงเวลาที่เหลือ (ฤดูหนาว)
คนสวนมีปัญหาอะไร
สำหรับความหลากหลายของแอปเปิ้ลยายชุดของการวัดนี้เป็นเรื่องปกติเช่นเดียวกับต้นแอปเปิ้ลส่วนใหญ่ โดยเฉพาะตั้งแต่โรงงานแห่งนี้ ไม่โอ้อวดต่างกันการปลูกฝังอย่างเต็มใจในการเลือกที่นิยม
หนอน - ร่องรอยของกิจกรรมที่สำคัญของตัวอ่อนผีเสื้อมอด หลังจากฤดูหนาวภายใต้เปลือกไม้ของต้นไม้ทันทีหลังจากออกดอกพวกเขาเกิดมาเพื่อดำเนินการต่อวงจรชีวิต: หลังจากพระอาทิตย์ตกพวกเขาวางไข่ได้ถึง 160 ฟองในรังไข่และบนใบ
สิบห้าวันต่อมาตัวหนอนเริ่มกินผลไม้: เริ่มจากเยื่อกระดาษจากนั้นกินเมล็ดและไปที่แอปเปิ้ลต่อไป
รูปแบบของการต่อสู้แตกต่าง:
- สารเคมี (ฉีดพ่นด้วยการเตรียมที่พร้อม: "Dimethoat", "Iskra M", "Bi-58" ฯลฯ );
- ชีวภาพ (ฉีดพ่น "Bitoxibacillin");
- เครื่องกล (สายพานดัก, ขุดรอบ ๆ ลำต้นในช่วงฤดูใบไม้ร่วง, การเผาไหม้ชิ้นส่วนที่ได้รับผลกระทบจากเปลือกไม้เก่า);
- ชาวบ้าน (เงินของเข็ม, แทนซี, บอระเพ็ด; ปลูกพุ่มมัสตาร์ด, มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่งใกล้ต้นไม้);
- ป้องกันโรค (พืชออกดอกมากขึ้นในสวนมีโอกาสน้อยที่มอดจะอยู่เฉพาะบนต้นแอปเปิ้ล;
- คุณจำเป็นต้องลบการปล่อยในเวลา;
- การเก็บเกี่ยวควรเก็บไว้ในกล่องที่ไม่มีรอยแตก)
นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นที่จะต้องละทิ้งมาตรการป้องกันกับน้ำผลไม้, ตะไคร้, ตะไคร้, แมลงเม่าและหนอนไหม
แอปเปิ้ลคุณยายรุ่นปรับปรุงกี่รุ่น? และยังเหลืออีกมากที่จะเป็น! ท้ายที่สุดแล้วพันธุ์ต่าง ๆ ของผู้คนในคนก็มีชีวิตนิรันดร์เช่นกัน