ไฮบริดสีขาวหรือสีชมพูจากผู้ปกครองที่มีชื่อเสียง - ความหลากหลายขององุ่น Timur

องุ่น จากกาลเวลามันเติบโตในภูมิภาคภาคใต้ของประเทศของเรา

อย่างไรก็ตามการเกิดขึ้นของการปลูกองุ่นอุตสาหกรรมมีความเกี่ยวข้องกับจุดเริ่มต้นของศตวรรษที่ 17 - ระยะเวลาของการวางสวนเฉพาะในดินแดนผนวกจากทะเลแคสเปียนไปยังทะเลแห่งชนชาติ

มีความพยายามที่จะทำลายสวนองุ่นใกล้กรุงมอสโก แต่ทุกฤดูหนาวต้นกล้าที่นำมาจากเคียฟและ Chuguev จะต้องได้รับการปกคลุมด้วยกิ่งไม้ปูและต้นสนเรียบร้อย สวนแห่งนี้ไม่นาน

บทความนี้กล่าวถึงรายละเอียดขององุ่น Timur เช่นเดียวกับคำอธิบายที่สมบูรณ์เกี่ยวกับความหลากหลายและรูปถ่ายของผลไม้

ประวัติการเพาะพันธุ์

มันไม่ใช่โดยบังเอิญที่ศูนย์ชั้นนำสำหรับการเลือกรูปแบบไฮบริดใหม่ขององุ่นตั้งอยู่ในเขตประวัติศาสตร์ของการปลูกองุ่นของรัสเซีย

VNIIViV พวกเขา Potapenko มีอยู่ใน Novocherkassk ตั้งแต่ปี 1936 และในช่วงเวลานี้เขาลงทะเบียนในทะเบียนของรัฐมากกว่า 50 สายพันธุ์ของพืชนี้ 21 - จากการเลือกของตัวเอง ในบรรดาพวกเขาชื่อเสียงคือ Harold, Red Delight, Pearl และ Denisovsky

เป้าหมายของสถาบันวิจัย - เพื่อส่งเสริมองุ่นในพื้นที่ภาคเหนือ - ได้รับการแก้ไขเรียบร้อยแล้ว: Yekaterinburg และ Vyatka ได้กลายเป็นขอบเขตของการเพาะปลูกในปัจจุบัน

ความหลากหลายที่ต้านทานต่อฤดูหนาวของรัสเซียได้กลายเป็น "Timur" และเขาได้รับชื่อของเขาในฐานะการรับรู้ถึงคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์: ความคงกระพันของโรคน้ำค้างแข็งและโรคที่เน่าเปื่อยเพราะในการแปลจากภาษาเตอร์กิกหมายถึง "เหล็ก"

พื้นฐานของการผสมข้ามพันธุ์นั้นได้รับความนิยมจากสองสายพันธุ์ซึ่งมีลักษณะพิเศษและมีลักษณะเป็น agrotechnical:

1. องุ่นมอลโดวา กลุ่มมัสกัต "Frumoasa Albe" ("White Beauty") ซึ่งมีคะแนนชิมถึง 8.2 คะแนน

   ความหลากหลายสามารถทนต่อโรคและอุณหภูมิต่ำอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน คุณภาพของผู้บริโภคแปรงขนาดใหญ่และผลตอบแทนปกติสำคัญ - อีกแรงจูงใจในการเลือก "Frumoas Albe" ในคู่ผู้ปกครอง

   ความต้านทานต่อการลบแบบเดียวกันนั้นสามารถโอ้อวดได้ยกเว้นความงามของภาคเหนือซุปเปอร์เอ็กซ์ตร้าและโค้ง

2. โต๊ะองุ่นดีไลท์ - ความสำเร็จของการผสมพันธุ์ Novocherkassk พิสูจน์แล้วในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

   เขาค่อยๆเข้าใจอาณาเขตที่ผิดปกติสำหรับการปลูกองุ่น: เบลารุส, รัฐบอลติก, ไซบีเรีย, ตะวันออกไกล

   ในแง่ของการสะสมน้ำตาลและความรุนแรงของมือมันเกิน "ความงามสีขาว" ถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีบนพุ่มไม้หลังจากสุกและรักษาการนำเสนอของมันนานกว่าพันธุ์มอลโดวา

ความสามารถพิเศษของพืชแม่ในการสร้างไม้ยืนต้นและการหยั่งรากที่ยอดเยี่ยมเป็นอีกหนึ่งบวกกับการรับรู้โดยรูปแบบไฮบริดใหม่ที่เรียกว่า "Timur"

ในยุคกลางพระเคยเติบโตเถาในบ้านในวัด ในศตวรรษที่ 18 ไร่องุ่นสร้างผู้ผลิต Demidov ขึ้นที่ริมฝั่งแม่น้ำมอสโก และก่อนที่จะมีการจัดตั้งสถาบันวิทยาศาสตร์และเทคนิคการสืบสวนของรัสเซียพวกเขาทำงานในการคัดเลือกเฉพาะในโอเดสซา

จุดแข็งและจุดอ่อน

ลูกผสมใหม่ที่สืบทอดมาจากผู้ปกครองที่มีชื่อเสียง:

1. ความสามารถในการผสมเกสรด้วยตนเอง (ดอกไม้กะเทย);
2. เข้ากันได้กับหุ้นสากล
3. วันแรกของการเข้าสู่ระยะการผลิต (สำหรับปีที่ 2);
4. ต้นสุก (ภายใน 100 วัน);
5. ติดผล
6. ความรุนแรงที่มั่นคงของรูปแบบที่ถูกต้องของแปรง;
7. ผลเบอร์รี่รูปไข่ขนาดใหญ่ที่หนาแน่นและมีกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ
8. ผอมง่ายต่อการกัดผิว;
9. ปริมาณน้ำตาลเกินเกณฑ์มาตรฐานของผู้ปกครอง (25%);
10. การประเมินการเน่าเปื่อยใน 2.2 คะแนน;
11. ดัชนีความต้านทานน้ำค้างแข็งภายใน-25оС

สำหรับปริมาณน้ำตาลที่สูง Angelica, Krasa Nikopol และ Lydia มีป้ายเหมือนกัน

ข้อเสีย พันธุ์องุ่น "Timur" รวมถึง:

• พุ่มไม้ธรรมดา
• ความเข้มงวดกับองค์ประกอบของดินและการให้อาหาร;
• ต้องการปันส่วน

Amirkhan, Husayne Bely และ Vityaz มีดอกไม้กะเทยเช่นกัน

ภาพถ่าย

ภาพวาไรตี้ขององุ่น Timur:

คำอธิบายขององุ่นพันธุ์ติมอร์

1. พุ่มไม้มีพลัง (สูงถึง 3 เมตร) ด้วยจำนวนหน่อที่แข็งแรงจำนวนมากซึ่งรับน้ำหนักทั้งหมด 40 ตา โดดเด่นด้วย:
   • เงื่อนไขที่ลดลงของความพร้อมสำหรับการติดผล
   • ช่วงต้นของวงจรการเจริญเติบโต (กลางเดือนสิงหาคม);
   • ประสิทธิภาพสูงในการผลิตยอดผล (70%);
   • ความต้านทานต่อโรคเชื้อราซึ่งสอดคล้องกับ 2.2 คะแนน
2. หน่อมีความแข็งแรงสามารถทำให้สุกได้ 1-2 กระจุก มุ่งเป้าไปที่การสนับสนุนการตกแต่งสามารถตกแต่งการออกแบบภูมิทัศน์
3. ดอกไม้กระเทยนำมารวมกันในแปรง
4. ใบเป็นสีเขียวเข้มห้าใบมีดตัดลึกและฟันตามขอบ
5. กระจุกนั้นมีรูปร่างทรงกระบอกอยู่บนหวีขนาดกลาง มวลแปรงขนาดใหญ่ (เฉลี่ย 800 กรัม)
6. ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่ยาวนั้นมีสีต่างกันในแปรง: ฉันมีสีของเฉดสีชมพูทั้งหมด, แม้แต่สีม่วง ผิวหนังมีความหนากว่าของพ่อแม่พันธุ์ต่าง ๆ แต่กิน ปริมาณน้ำตาลจะสูงกว่า รสนิยมถูกกำหนดโดย 8.2 คะแนน
7. ลูกผสมยังอยู่ระหว่างการศึกษาดังนั้นการต้านทานน้ำค้างแข็งและความอ่อนแอต่อโรคเชื้อราจึงถูกกำหนดโดยผู้ปกครองในระดับสูง
8. ความสามารถในการขนส่งของผลไม้อยู่ในระดับปานกลาง

สีชมพู ผลเบอร์รี่จะได้รับจากสารที่มีอยู่ในผิวหนัง - anthocyanin ช่วยให้ร่างกายของเราต่อสู้กับการอักเสบเกิดความเสียหายต่ออนุมูลอิสระในหลอดเลือดและแม้แต่เซลล์มะเร็ง

พันธุ์สีชมพู ได้แก่ Pink Flamingo, Annie และ Arcadia

องุ่นในอาหารประจำวัน - กุญแจสำคัญในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

รับประทานอาหารนานาชนิดเช่น "มู"สะดวกมากสำหรับการบริโภคสด:

• เบอร์รี่มีขนาดใหญ่และฉ่ำไม่มีกรดส่วนเกิน
• ผิวบอบบางและกัดง่าย
• ธัญพืชมีขนาดเล็กและในปริมาณน้อย (2-3)

ชนิดย่อยขององุ่น

ขาว

องุ่นคำอธิบาย "Timur" ของความหลากหลาย โดยทั่วไปเมื่อความหลากหลายของพืชมีลักษณะเด่นคือมีแรงเติบโตเล็กน้อยต้านทานน้ำค้างแข็งการสุกเร็วและการติดผลคงที่

1. เตี้ยเตี้ย พุ่มไม้ กำหนดลักษณะของวิธีการปลูกมัน - ห่างจากเพื่อนสูงที่สามารถอุดตันพืช, แรเงาหรือถักเปียด้วยยอดของพวกเขา
2. ยอดอ่อน มีส่วนร่วมอย่างรวดเร็วในกระบวนการติดผลและสามารถเจริญเติบโตเต็มที่จนถึง 3 กลุ่ม (ประสิทธิภาพคือ 95%)
3. ดอกไม้ ขนาดเล็กสีเขียวอ่อนมีอวัยวะเพศหญิง - เกสรตัวผู้และเกสรตัวผู้ - ซึ่งเกสรอยู่เหนือรังไข่
4. แผ่น ไม่ใหญ่มากไม่ตัดมากยับย่นโดยไม่มีความแตกต่างพิเศษด้านหลัง
5. ที่อัดแน่น หนาแน่นหรือเปราะบางปานกลางยืดยาวด้วยผลเบอร์รี่ขนาดต่างๆ พวงน้ำหนักมากถึง 600 กรัม ในปีที่สามของชีวิตเมื่อปันส่วนสามารถเข้าถึง 2 กก.
6. ผลเบอร์รี่ ขนาดใหญ่ (มากถึง 8 กรัม) สีขาวสีเขียวหรือสีเหลืองสีเขียวในระยะสุกมีเปลือกรับประทานและรสชาติลูกจันทน์เทศที่อร่อย; ไม่ชอบที่จะถั่ว
7. การประเมินผล ความอร่อย ขนาดชิม - 8.5 คะแนน
8. ในสต็อคที่เติบโตความหลากหลายนั้นช่วยปรับปรุงการนำเสนอผลไม้ แต่เพิ่มระยะเวลาการสุก
9. คุณต้องเตรียมการที่การตัดแต่งกิ่งนาน ๆ จะช่วยลดผลผลิตของยอด
10. คุณภาพของดินอาจส่งผลต่อรสชาติของผลเบอร์รี่สุก
11. เก็บไว้อย่างดี บนพุ่มไม้หลังจากสุกโดยไม่สูญเสียรสชาติ แต่ในการขนส่งไม่เสถียรมาก (เฉพาะระยะทางสั้น ๆ )

ความหลากหลายนั้นรวมอยู่ในการออกแบบองค์ประกอบแบบเปิดของบ้าน: พวกมันสามารถถักเปียที่โรงเก็บของที่ระเบียงหรือศาลา ในกรณีนี้ "Timur" จะรวมการตกแต่งและการติดผล

สีชมพู

เราเป็นเลือดเดียวกันหรือไม่

มันค่อนข้างเป็นธรรมชาติที่ลูกผสมดังกล่าวจะก่อตัวขึ้น "มู"ได้รับการต่อเนื่องในการทดสอบการเลือกอื่นแล้ว "OV" Grape Elite "(Zaporozhye)

องุ่นขาวตาราง "Timur" ทำในคู่แม่

สำหรับการเกิดขึ้นของไฮบริดใหม่ - "Timur pink" (รหัสการเลือก ZT-4-5) ความหลากหลายของ "ความสุขสีแดง" จากตัวเลือก Kuban ก็ถูกเลือกเช่นกันทำให้รูปแบบใหม่เป็นสีชมพู

จับคู่พารามิเตอร์หลักด้วย สีขาว "Timur" ทายาทสีชมพูของเขาเพิ่มอย่างชัดเจน:

• ในการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ (กลางถึงสูงมาก)
• ในขนาดของแปรง (น้ำหนักเฉลี่ย 800 กรัม);
• ขนาดและความหวานของผลเบอร์รี่
• ในความหนาของผิวหนังของผลเบอร์รี่และจึงเพิ่มการขนส่ง

แบบฟอร์มของลูกสาวไม่ถึงวุฒิภาวะที่เหมาะสมของการกำหนดก่อนกำหนดของผู้ปกครอง (เวลาเร็วที่สุดคือ 110 วัน) และคุณภาพ แปรง "สีชมพู Timur" โดดเด่นด้วยความเปราะบางที่เห็นได้ชัด แต่ผลเบอร์รี่ที่ยาวนั้นกลับกลายเป็นโทนสีชมพูที่น่ายินดีซึ่งทำให้พวกเขาได้รับการตกแต่งในสวนและโต๊ะรื่นเริง

ในรูปแบบไฮบริดใหม่ในระหว่างการคัดเลือกศัตรูปรากฏตัวในรูปแบบของไรเดอร์ ดังนั้นการเลือกระหว่างความงามของผลเบอร์รี่และความต้านทานต่อโรคชาวสวนชอบ Timur เป็นสีขาว

ใช้

กฎสำหรับการใช้ตารางพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพ:

• ในระหว่างวันคุณสามารถกินองุ่นได้มากถึง 1.5 กก. (หรือน้ำผลไม้ 700 มล.) โดยแบ่งปริมาตรนี้ออกเป็น 3 โด๊ส (ก่อนอาหารตามแบบแผนของสามมื้อต่อวัน)
• ผลเบอร์รี่จะถูกกินอย่างน้อย 40 นาที (สูงสุด 1.5 ชั่วโมง) ก่อนมื้ออาหาร;
• แม้ว่าเราจะรับรู้ผลไม้เล็ก ๆ นี้เป็นนิสัยเป็นของหวานคุณไม่ควรกินองุ่นทันทีหลังจากรับประทานอาหารบำรุงและอาหารที่มีไขมัน
• องุ่นเข้ากันไม่ได้กับเครื่องดื่มอัดลมและช็อคโกแลต;
• เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของผลไม้นี้เป็นไปได้ค่อนข้างที่จะแทนที่พวกเขาเช่นอาหารเย็น;
• มีองุ่นหลากหลายชนิดที่จำเป็นต่อผิวหนังและหินซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์สูง
• หลังจากอาหารอันโอชะมีความจำเป็นต้องล้างปากเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบของกรดในเคลือบฟัน;

องุ่นมีข้อห้ามหลายประการดังนั้นจึงสามารถรับประทานได้โดยปรึกษาแพทย์เท่านั้น

องุ่นรักษาจำนวนของโรคเพิ่มพลังเปิดใช้งานกระบวนการเผาผลาญอาหารในร่างกาย การรักษาด้วยองุ่นหรืออีกนัยหนึ่งคือ ampelotherapy - ปัจจุบันกลายเป็นตัวเลือกที่มีชื่อเสียงของสถานพักตากอากาศ - รีสอร์ทในหลายประเทศ

ตารางที่มีชื่อเสียง ได้แก่ Karmakod, Korinka และ Alexander

สำหรับความหลากหลายขององุ่นตารางสามารถทำ:

1. น้ำผลไม้สดเป็นองค์ประกอบของอาหาร
2. ผลไม้แช่อิ่ม (สดหรือพาสเจอร์ไรส์จากองุ่น - ด้วยนอกเหนือจากผลไม้อื่น ๆ );
3. เนื้อ - น้ำต้มและกรองด้วยเครื่องเทศและวอลนัทบด;
4. องุ่นหมักเป็นองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมของอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือขนมขบเคี้ยว
5. วุ้น (โดยไม่ต้องเพิ่มเจลาติน) จากน้ำองุ่นปรุงตามสูตรพิเศษ;
6. น้ำเชื่อมจากองุ่นพันธุ์หวาน
7. แยมองุ่น
8. churchkhelu - ความหวานแบบตะวันออกที่ทุกคนคุ้นเคย
9. สุราไม่มีแอลกอฮอล์ - ผลิตภัณฑ์จากการหมักองุ่นในน้ำเชื่อม
10. และจำนวนของสูตรสำหรับการประมวลผลลักษณะของภูมิภาคของการปลูกองุ่น

การดูแล

1. การฉีดวัคซีนในหุ้นเก่าควรทำในฤดูใบไม้ผลิ
2. สำหรับรากที่เหมาะสมที่สุดให้เลือกพืชที่เติบโตแข็งแรง
3. จากต้นกล้าที่ปลูกไม่ควรคาดหวังในการเก็บเกี่ยวในอนาคตอันใกล้นี้
4. สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับความหลากหลายขององุ่นนี้อยู่ภายใต้ผนังบ้านจากทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้
5. "Timur" ชอบดินที่มีแสงและอบอุ่นซึ่งได้รับการปฏิสนธิกับสารอินทรีย์อย่างดีมีปริมาณของโพแทสเซียมและไนโตรเจนที่เพียงพอ (โดยไม่มีความอุดมสมบูรณ์)
6. ด้วยการรดน้ำปกติในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูกตั้งแต่เวลาที่ผลเบอร์รี่สุกให้หยุดรดน้ำ (ยกเว้นฤดูแล้ง)
7. แม้จะมีความต้านทานตามน้ำค้างแข็ง แต่ความหลากหลายก็ต้องการที่พักอาศัยสำหรับฤดูหนาวโดยเฉพาะในภาคเหนือ

รักงานในมือของคุณ - และ องุ่น "Timur" จะตอบสนองด้วยการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่หวานมากมาย

ดูวิดีโอ: Words at War: White Brigade George Washington Carver The New Sun (พฤศจิกายน 2024).