ในคอลเลกชันของสถาบันองุ่นและไวน์ "Magarach" แหลมไครเมียมีองุ่นมากมายให้เลือกของตัวเองชื่อที่ฟังชื่อของ บริษัท
เหล่านี้คือมาการาชาก่อน, ทับทิมมาการาชา, สปาร์ตันมาการาชา, รีสลิ่งมาการาชา, Tavkveri Magaracha, ของขวัญจาก Magaracha และ Citron Magaracha
ส่วนใหญ่พันธุ์ทั้งหมดเหล่านี้เป็นเทคนิคนั่นคือพวกเขามีไว้สำหรับการผลิตของตารางที่แข็งแกร่งและไวน์ของหวาน ด้านเทคนิคยังมี Levokumsky, Bianca และ Crystal
นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ต้น Magaracha ซึ่งเป็นของสายพันธุ์รับประทานอาหารสีเข้ม
ประวัติการเพาะพันธุ์
Magarach 372 หรือ Early Magarach เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดที่ได้รับในปี 1928 จากการผสมข้ามพันธุ์ของ Kishmish black และ Madeleine Angéwin
องุ่น Magarach: คำอธิบายที่หลากหลาย
เถาและใบ
ลักษณะของเถาวัลย์ในวัยหนุ่มสาวเป็นหน่อที่แผ่กิ่งก้านสาขาที่โดดเด่น เมื่อพุ่มไม้โตขึ้นมันต้องใช้เถาองุ่นที่แข็งแรงและทรงพลัง
เถาองุ่นอ่อนมีลักษณะเป็นสีบรอนซ์ของใบไม้ซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปได้รับสีเขียวอ่อน
บนเถาวัลย์มีใบห้าแฉกอย่างเห็นได้ชัดคล้ายกับ "หางนก" ซึ่งมีลักษณะเป็นฟันสามเหลี่ยมยาวตามขอบและมีขนอ่อนที่ด้านล่างของใบ
ต้นมาการัคมีลักษณะเฉพาะ: กลีบกลางของใบนั้นสั้นกว่าใบด้านข้างซึ่งทำให้รูปแบบประหลาดกับแผ่นใบ ในฤดูใบไม้ร่วงองุ่นชนิดนี้จะมองเห็นได้อย่างชัดเจนบนใบไม้สีเหลืองโดยมีจุดสีแดงกระจายอยู่ทั่วทั้งพื้นผิว
ผลไม้เล็ก ๆ
พวงองุ่นมีขนาดกลางและมีความยาวสูงสุด 22 ซม. และกว้าง 19 ซม. ความหนาแน่นขององุ่นแตกต่างกันไปตามแต่ละฤดูกาลและขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก: มันอาจจะหลวมปานกลางหรืออาจจะหลวม แต่รูปร่างของพวงอยู่ใกล้ เพื่อรูปกรวย; บางครั้งอาจแตกแขนงและขยายปีก
น้ำหนักของแต่ละรอบหรือวงรีรูปไข่มี 2-3 เมล็ดเฉลี่ย 3-4 กรัมน้ำหนักของพวงถึงครึ่งกิโลกรัม สีของผลเบอร์รี่เป็นสีน้ำเงินเข้มและน้ำเป็นสีชมพู สำหรับผลเบอร์รี่ของต้นมาการัคนั้นโดดเด่นด้วยการเคลือบด้วยขี้ผึ้งแท้ซึ่งทำให้ผลเบอร์รี่สีเข้มกลายเป็นสีเข้มน้อยลงและมีดอกสีเทาที่มีลักษณะเฉพาะ
การโจมตีแบบเดียวกันนั้นให้หนังที่แข็งแรง เนื้อให้ความรู้สึกของความเป็นเนื้อ
ในรสชาติที่เรียบง่ายขององุ่นไม่ได้สังเกตสีสดใสและ winegrowers อธิบายว่า "ไม่มีคุณสมบัติ"
เดนิสคอฟฟี่, ฟาโรห์และสฟิงซ์นั้นมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ดี
ภาพถ่าย
องุ่นภาพ "Magarach":
Agrotechnology
พื้นที่ที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโต Magarach ยุคแรกคือชายฝั่งทางใต้ของแหลมไครเมียซึ่งส่วนใหญ่เป็นชนวนและเกาลัดสีเข้มที่ใช้สำหรับการเพาะปลูกในขณะที่ในภูมิภาคโอเดสซาวาไรตี้นี้รู้สึกดีบนหินทรายด้วยเตียง chernozem หรือดินร่วน
แต่องุ่นไม่เสถียรต่ออุณหภูมิต่ำดังนั้นควรเลือกพื้นที่สำหรับเพาะปลูกโดยคำนึงถึงความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำของพันธุ์พืช มันเติบโตอย่างประสบความสำเร็จในภูมิภาค Zaporozhye และ Rostov, Krasnodar Territory ในเอเชียกลางและตะวันออกไกล
ความรักที่มีต่อความร้อนนั้นแตกต่างกันและ Hadji Murat รวมถึง Cardinal และ Ruta
เมื่อสร้างไม้พุ่มพวกเขาจะยึดเกาะกับรูปร่างของพัดลมที่ไม่มีรูปซึ่งเหมาะสมที่สุดสำหรับความหลากหลายนี้อย่างไรก็ตามหากการปลูกพืชบนเนินเขาทางทิศใต้ด้วยความเข้มของรังสีดวงอาทิตย์ที่ดีแล้วการปั้น shtamp สูงจะใช้ความสูงของพุ่มไม้สูงกว่า 1 เมตร
ในช่วงฤดูใบไม้ผลิการตัดแต่งกิ่งบนยอดออกจาก 5 ถึง 8 ตาขึ้นอยู่กับสภาพของเถา แต่โดยทั่วไปโหลดบนพุ่มไม้กลางไม่ควรเกิน 40 ตา
ผลผลิต
สำหรับความหลากหลายของต้นมาการาชาลักษณะการคัดเลือกที่สำคัญคือต้นผลเบอร์รี่สุกในช่วงสามเดือนสุดท้ายของเดือนสิงหาคม จากช่วงเวลาที่ใบปรากฏขึ้นจนกว่าผลไม้จะพร้อมประมาณ 120 วันผ่านไปภายใต้เงื่อนไขว่าอุณหภูมิที่ใช้งานทั้งหมดจะต้องไม่น้อยกว่า2300ºС
จำนวนแปรงบนยอดจะแตกต่างกัน 1.5 เท่าขึ้นอยู่กับว่าการยิงนี้เป็นผลไม้ (1.3) หรือกำลังพัฒนา (0.8) ตามกฎแล้วหน่อที่มีผลของความหลากหลายของต้นมาการาคนั้นถูกสร้างขึ้นจากตาที่ได้รับการทดแทน จำนวนหน่อมีผลคือ 60-70%
ผลผลิตของเถาวัลย์แตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัดขึ้นอยู่กับพื้นที่ของการเพาะปลูก
ตัวอย่างเช่นในภูมิภาคโอเดสซาตัวเลขนี้โดยเฉลี่ยประมาณ 120 ตัน / เฮกแตร์บนชายฝั่งตอนใต้ของแหลมไครเมียสามารถผลิตได้มากถึง 200 ตัน / เฮกแตร์
พันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูงนั้นเป็นวันครบรอบของผู้อาศัยในฤดูร้อนของ Kherson, Rkatsiteli และ Gift of Magarach
โรคและแมลงศัตรูพืช
ตั้งแต่องุ่นมีระยะเวลาสุกต้นมันไม่กลัวโรคเช่นเน่า แต่ในเวลาเดียวกันความหลากหลายไม่ดีทนต่อโรคราน้ำค้างและ phyloxera เพื่อหลีกเลี่ยงความพ่ายแพ้โดย phylloxera มันจะดีกว่าที่จะใช้แหล่งกำเนิดของฝรั่งเศสหรืออเมริกัน ต้นตอที่แนะนำ - Riparia x Rupestris 101-14
เพื่อต่อสู้กับจุดด่างดำซึ่งอาจส่งผลต่อต้น Magarach เถาวัลย์, DNOC, Polirama DF, ยอด Cabrio, Ridomila, Thanos และ Topaz ได้รับการแนะนำขึ้นอยู่กับระยะเวลาของการตรวจหาสัญญาณของโรค
ผู้ที่มีประสบการณ์ winegrowers ไม่ละเลยการป้องกันโรคองุ่นทั่วไปเช่นแอนแทรคโนส, bacteriosis, chlorosis, หัดเยอรมันและมะเร็งแบคทีเรีย
พวกเขารักตัวต่อและมด
ลักษณะ
ความหลากหลายของต้นมาการาชามีลักษณะทางเทคนิคดังต่อไปนี้:
- องค์ประกอบของพวง - 84% ตรงกับน้ำผลไม้;
- องค์ประกอบของผลเบอร์รี่เป็นส่วนที่หนาแน่นและเมล็ดเป็น 13.2%;
- การคมนาคมสะดวกสูง
- ลักษณะการสะสมน้ำตาล - เมื่อถึงเวลาสุกมันสามารถถึง 16g / 100 มล. และมากขึ้นด้วยระดับความเป็นกรดของ 6 กรัม / ลิตร;
- คะแนนชิม - 8 คะแนน
ความหลากหลายขององุ่น Ranniy Magaracha ซึ่งอยู่ในภูมิภาคต่าง ๆ ได้รับเฉดสีที่โดดเด่นของรสชาติ (บลูเบอร์รี่ช็อคโกแลตลูกเกด) ซึ่งมีลักษณะที่น่าพึงพอใจ
เกษตรกรผู้ปลูกมือสมัครเล่นมีความสุขที่จะปลูกเถาวัลย์นี้ซึ่งตามการประมาณการของพวกเขานั้นได้รับการจัดอันดับที่สามในบรรดาพันธุ์ต้นสุก
