เผ็ดคือสวน, เผ็ดมีกลิ่นหอม, หญ้าถั่วเป็นพืชประจำปีสูง 20-60 ซม., ชนิดของเผ็ดเป็นของครอบครัว yasnotk เผยแพร่ในแหลมไครเมีย, ตุรกี, เอเชียกลาง, เติบโตบนเนินหินที่แห้งและหิน
องค์ประกอบทางเคมีของ chabra
มันมี carvacrol ซึ่งทำลายเยื่อหุ้มของ Staphylococcus, Cymol, พิมเสน, cyneol, น้ำมันหอมระเหย, 1 กรัม chabr ยังมี 257 ไมโครกรัมของเรติน, 0.37 mg ของไพริดอกซิ, 1 มิลลิกรัม 81 ไพริดอกซิ, 50 มิลลิกรัมของวิตามินซี, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก และทองแดง นอกจากนี้ยังมีการผลิตระเหยเกลือแร่เมือกและน้ำมันดิน
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Chabra
Garden savory ใช้ในทางการแพทย์และมีคุณสมบัติเป็นประโยชน์
สิ่งที่มีประโยชน์สำหรับผู้ชาย
เค็มชายจะมีประโยชน์เนื่องจากความสามารถในการเพิ่มความแรง แต่ก็มีผลประโยชน์ในระบบสืบพันธุ์, รักษา vesiculitis, ต่อมลูกหมากอักเสบ, epididymitis. ท่อปัสสาวะอักเสบ อาหารคาวมีผลในเชิงบวกต่อความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารหยุดกระบวนการหมักช่วยประหยัดจากอาการท้องอืดกระตุ้นการหลั่งในกระเพาะอาหารซึ่งช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและต่อสู้กับพยาธิ มันเพิ่มความเข้มข้นของกรดไขมันในร่างกายซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง เป็นที่รู้จักกันว่าเผ็ดจะช่วยต่อสู้กับการติดสุรา ลบความอยากแอลกอฮอล์
อะไรที่มีประโยชน์สำหรับผู้หญิง
เผ็ดเป็นสมุนไพรยาจะเป็นประโยชน์ต่อผู้หญิงในรอบเดือนปกติมันจะรับมือกับ amenorrhea และ algomenorrhea เช่นเดียวกับ menorrhagia และจะช่วยในการรักษาดงและกระเพาะปัสสาวะอักเสบ นอกจากนี้เผ็ดจัดการกับกระตุกในกระเพาะอาหารและลำไส้มีผลเสมหะสามารถมีผล diaphoretic ขับปัสสาวะและต้านเชื้อแบคทีเรียช่วยในการรับมือกับกระบวนการอักเสบทุกประเภทรักษาร่างกายในน้ำเสียงคงที่ neutralizing อนุมูลอิสระออกซิเจนพิษ
คุณรู้หรือไม่ เผ็ดสามารถจัดการกับอาการ PMS สำหรับนี้คุณต้องเคี้ยว 2 ใบของพืชในขณะท้องว่างในช่วงเวลานี้
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Chabra สำหรับเด็ก
มันมีผลดีต่อระบบประสาทของเด็กเพิ่มการทำงานของสมองเพิ่มเสียงกระตุ้นพลังงาน แต่ในขณะเดียวกันก็สงบและปรับปรุงการทำงานของหัวใจทำความสะอาดหลอดเลือดจากคอเลสเตอรอลและรักษาเด็กจากการไอกรน
การใช้ chabra ในยาแผนโบราณสูตรที่มีประโยชน์
ในยาพื้นบ้านใช้เพื่อกระตุ้นความอยากอาหารและป้องกันท้องอืด ชาจาก chabra ใช้สำหรับหวัด สมุนไพร 2 ช้อนชาต้องเทน้ำเดือด l ยืนยัน 10 นาทีเครียดและอุ่นครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร เขาจะบรรเทาอาการบรรเทาอาการไอ ชานี้ยังมีประโยชน์สำหรับการอาเจียน การบ้วนปากด้วยยาต้มล้างแผลช่วยบรรเทาอาการปวดฟัน ในการทำเช่นนี้ให้ต้มสมุนไพรแห้ง 10 กรัมในน้ำหนึ่งแก้วแล้วกิน 1 ช้อนโต๊ะวันละ 3 ครั้ง ยิ่งมีรสชาติที่ดีต่อสุขภาพ - คำถามอาจเกิดขึ้น การแช่ด้วย chabra ใช้สำหรับริดสีดวงทวารและบิดเช่นเดียวกับในกรณีของการอักเสบของเยื่อเมือก วัตถุดิบที่แห้ง 20 กรัมมีความเป็น razbalty ในแก้วน้ำใส่ในที่แห้งและมืดเป็นเวลาหนึ่งเดือนจากนั้นใช้เวลา 25-30 หยดวันละสามครั้ง
มันเป็นสิ่งสำคัญ! น้ำ Chabra บรรเทาอาการปวดและบวมเมื่อถูกกัดโดยผึ้งตัวต่อและแมลงอื่น ๆ
วิธีการใช้เผ็ดในเครื่องสำอางค์
Savoury พบว่ามีการใช้ในเครื่องสำอางค์ น้ำมันหอมระเหยจาก chabra เป็นผู้ช่วยที่ดีจากผมร่วงเสริมความแข็งแรงให้กับหลอดผมทำให้เส้นผมแข็งแรงและอ่อนนุ่ม แพทย์ผิวหนังยังแนะนำให้ใช้ พืชมีประโยชน์ในการรักษาโรคผิวหนัง, กลาก, เดือด, สิว คุณสมบัติของน้ำยาฆ่าเชื้อในการบำบัดรักษาของ chabra ทำให้มันเป็นวิธีที่เหมาะสมสำหรับการต่อสู้กับเชื้อรา, หิดและผลกระทบต่อผิวหนัง, ความสามารถในการชุบตัวและสร้างใหม่จะทำให้ผู้หญิงพึงพอใจ
มันเป็นสิ่งสำคัญ! น้ำมันหอมระเหยจาก chabra มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระซึ่งจะชะลอความชราของร่างกายและช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
การใช้ chabra ในการปรุงอาหาร
การใช้ chabra ในการปรุงอาหารเป็นที่รู้จักกันมานานแล้วตั้งแต่กาลเวลาเนื่องจากกลิ่นหอมรสเผ็ดร้อนชวนให้นึกถึงพริกไทยดำ
แม่บ้านหลายคนถามถึงอาหารคาว: เครื่องเทศนี้คืออะไรและใช้ที่ไหน มันจะเป็นสารเติมแต่งที่ยอดเยี่ยมกับม้วนเนื้อ, สเต็ก, มันฝรั่งทอด, สตูว์, เห็ด, ไส้กรอก, พายเนื้อ, ใช้เป็นเครื่องหายใจ ประเทศที่มีการใช้อาหารคาวทุกที่คือบัลแกเรีย "Chubritsa" - เป็นวิธีการที่เรียกว่าเผ็ดในบัลแกเรีย - ให้อาหารจานพิเศษกลิ่นหอมที่ดีและรสชาติที่ดี แม้แต่ซอสมะเขือเทศบัลแกเรียที่โด่งดังก็มีรสชาติ
คุณรู้หรือไม่ ชาวโรมันโบราณสร้างซอสที่แปลกใหม่ซึ่งทำหน้าที่เสิร์ฟปลาและเนื้อสัตว์และใช้แทนพริกที่มีราคาแพงเกินไปมีแม้แต่ชื่อ "พริกไทยหญ้า"อาหารมอลโดวาเรียกเครื่องปรุงรส "ชิมแปนซี" และจอร์เจียอาร์เมเนียใช้ในการดองดองผักดองหรือเตรียมสลัดด้วยแตงกวาสดและเพิ่มรสชาติ ในบางภูมิภาคของประเทศเยอรมนีและเนเธอร์แลนด์โรงงานนี้มีชื่อว่า "ถั่วเขียว" เนื่องจากมีความสามารถในการย่อยไขมันไขมันและอาหารประเภทแป้ง
Savoury: การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาวัตถุดิบ
คอลเลกชันของพืชที่เกิดขึ้นในวันออกดอกจนกว่าจะมีความขมขื่นที่เห็นได้ชัดปรากฏในใบและจนกว่าสมุนไพรมีคุณสมบัติเผ็ด ตัดอาหารในสภาพอากาศแห้งทิ้งไว้ 15-20 ซม. เหนือพื้นดิน ลำต้นรวมกับใบไม้นั้นถูกมัดเป็นมัดเล็ก ๆ แขวนไว้ใต้หลังคาและทำให้แห้ง คุณยังสามารถทำให้แห้งโดยไม่รวมอยู่ในห้องใต้หลังคา สิ่งสำคัญคือเพื่อให้แน่ใจว่าการไหลของอากาศ ร้านค้าวัตถุดิบแห้งควรอยู่ในที่แห้งและเย็นที่อุณหภูมิไม่เกิน 35 องศา
ข้อห้าม
เผ็ดเป็นพืชที่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไม่เพียง แต่ยังมีข้อห้าม ตัวอย่างเช่นมันไม่สามารถใช้สำหรับแผลในกระเพาะอาหาร, ภาวะ atrial, cardiosclerosis, โรคต่อมไทรอยด์และโรคภูมิแพ้ มันควรละเว้นจากการในระหว่างตั้งครรภ์: จะช่วยลดกล้ามเนื้อของมดลูกอาจทำให้เกิดการคลอดก่อนกำหนด
