แม่บ้านเกี่ยวกับวิธีการปรุงสลัดกับข้าวโพดและปูอัด - สูตรที่น่าสนใจ

สลัดข้าวโพดและปูอัดไม่ใช่แค่อร่อย แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ

และแม้ว่าจะมีสูตรอาหารจำนวนมาก แต่ผลิตภัณฑ์หลักยังคงไม่เปลี่ยนแปลง

คุณสามารถปรุงสลัดข้าวโพดไม่เพียง แต่บนโต๊ะรื่นเริงเท่านั้น แต่ยังแปลกใจและดื่มด่ำกับคนที่คุณรักทุกวัน

สำหรับจานนี้ไม่รบกวนคุณต้องเพิ่ม "zest" บางชนิด ดังนั้นเขียนในตำราของคุณด้านล่างสูตร

รายละเอียดและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของส่วนผสมหลัก

ข้าวโพดเป็นผักที่คุ้นเคยซึ่งมักจะใช้ในรูปแบบต้ม. มันไม่เพียงอร่อย แต่ยังมีสุขภาพดี

  1. ขอบคุณข้าวโพดคุณสามารถลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในเลือด
  2. การลองข้าวโพดจะไม่ทำร้ายผู้หญิงที่ต้องการลดน้ำหนัก
  3. น้ำมันข้าวโพดที่หยาบและไม่หยาบถูกนำมาใช้ในการรักษาและป้องกันโรคอ้วนโรคเบาหวานและหลอดเลือด
  4. ข้าวโพดนั้นมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ มันมีประโยชน์ที่จะใช้สำหรับอาการบวมน้ำและเพิ่มความดันโลหิต
  5. ในยาพื้นบ้านผักนี้ขาดไม่ได้สำหรับโรคเบาหวานและทางเดินน้ำดีดายสกิน

ปูอัดมีอยู่ในตลาดสมัยใหม่เป็นเวลานานและในช่วงเวลานี้พวกเขากลายเป็นที่ต้องการอย่างมาก สำหรับการเตรียมอาหารอันโอชะนี้จะใช้:

  • Pollock;
  • เฮค;
  • ปลาทูม้า

เพื่อปรับปรุงรสชาติและรสชาติในปลาบดให้เพิ่มส่วนประกอบต่อไปนี้:

  1. เกลือ
  2. แป้ง;
  3. น้ำดื่ม
  4. น้ำมันพืช

สำหรับการเตรียมการของผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้จะใช้ปลาองค์ประกอบประกอบด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้:

  • นิกเกิล;
  • โมลิบดีนัม;
  • ฟลูออโร;
  • โครเมี่ยม;
  • คลอโรฟิล;
  • สังกะสี

อาหารทะเลเหล่านี้ช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองเพิ่มความแข็งแกร่งของหลอดเลือดลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลในเลือด

สูตรดั้งเดิมที่สามารถนำไปปฏิบัติได้ง่าย

กับไข่และใบไม้กระเทียม

สูตรนี้เป็นที่คุ้นเคยกับพนักงานต้อนรับหลายคนเพราะมันง่ายและรวดเร็วในแง่ของการปรุงอาหาร ต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ปูอัด - 400-500 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 450 กรัม (วิธีเก็บรักษาข้าวโพดที่บ้านสำหรับฤดูหนาวอ่านที่นี่);
  • ไข่ - 4-5 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่ง;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำตามสูตร:

  1. ปูอัดหั่นเป็นก้อนขนาดซึ่งสอดคล้องกับเมล็ดข้าวโพด
  2. ต้มไข่ลวกแข็ง (8-10 นาที) ปอกเปลือกออกจากเปลือกและสับเป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากันกับที่ผ่านมา ถ่ายโอนไปยังปูอัด
  3. เปิดขวดข้าวโพด (425 กรัม) ระบายของเหลวและใส่ทุกอย่างไว้ในชามสลัด
  4. ล้างหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง (ในห่อ) สับละเอียดรวมกับส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์
  5. รวมทั้งหมดกับมายองเนสไขมัน 67% (180 กรัม) เกลือเพื่อลิ้มรสและวางในที่เย็นเป็นเวลา 30 นาที หลังจากเวลานี้จานสามารถให้บริการ

ด้วยข้าวและไข่

เนื่องจากข้าวสลัดจึงมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • ข้าว - 100 กรัม
  • ข้าวโพดในกระป๋อง - 100 กรัม
  • ปูอัด - 200 กรัม
  • 3 ไข่ไก่
  • มายองเนส 67% - 180 กรัม
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีปรุง:

  1. ต้มข้าว (ปลายข้าวที่มีน้ำในอัตราส่วน 1: 3) เย็น
  2. ปรุงอาหารไข่ลวก (8-10 นาที)
  3. ปูอัดตัวละลายน้ำแข็ง
  4. ตัดไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ (เล็กกว่าเมล็ดข้าวโพด 2 เท่า) สำหรับตาข่ายอาหารพิเศษที่สมบูรณ์แบบนี้ เทลงในชามสลัดลึก
  5. ในทำนองเดียวกันสับปูอัดและเพิ่มไข่
  6. ล้างข้าวต้มเทข้าวโพดเพื่อเตรียมส่วนผสม คุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่กระป๋องข้าวโพดแช่แข็ง (100 กรัม) ก่อนที่จะเพิ่มลงในสลัดต้มเป็นเวลา 10 นาทีในน้ำเดือด
  7. เกลืออาหารเพิ่มมายองเนสผสมและเทลงในจาน
  8. คุณสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียวมะกอกหรือพริกหวาน

"ความสุขของชีส"

สลัดนี้จะดึงดูดผู้ที่ชอบทานชีส เข้าไปได้เลย ส่วนประกอบต่อไปนี้รวมอยู่ด้วย:

  • ปูอัด - 6 ชิ้น.;
  • ไส้กรอกชีส -100 กรัม
  • ชีสกึ่งแข็ง - 100 กรัม
  • ข้าวโพด (กระป๋อง) - 100 กรัม (เกี่ยวกับสิ่งที่สามารถทำจากข้าวโพดกระป๋องได้ที่นี่)
  • แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส, พริกไทย

วิธีทำ:

  1. ละลายปูอัดเป็นชิ้น ๆ แล้วตัดขวางเป็นชิ้น ๆ ขนาดเท่ากันกับเมล็ดของข้าวโพด บดเป็นก้อนผลิตภัณฑ์เพื่อเปลี่ยนเป็นชามสลัด
  2. ล้างแตงกวาด้วยน้ำหั่นครึ่งแล้วหั่นเป็นก้อน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขนาดของลูกบาศก์เหล่านี้สำหรับส่วนผสมทั้งหมดเหมือนกัน จากนั้นจานจะเป็นเนื้อเดียวกัน
  3. เนื่องจากไส้กรอกชีสนั้นมีลักษณะเป็นรสรมควันเด่นชัดจึงถูกสับบนเครื่องขูดหยาบ
  4. ประเภทที่สองของชีสตัดเป็นก้อนขนาดเท่ากันกับก่อนหน้านี้ โอนไปยังส่วนประกอบเหล็ก เพิ่มข้าวโพดที่นี่ (100 กรัม)
  5. เกลือสลัดและเพิ่มพริกแดงในจำนวนเล็กน้อย (1/2 ช้อนชา)
  6. สำหรับการเติมเชื้อเพลิงใช้ 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสในปริมาณที่เท่ากันของน้ำเกลือจากข้าวโพดและผสมทุกอย่าง แต่งตัวน้ำสลัดและผสมทุกอย่าง ด้วยวิธีนี้จานจะฉ่ำและอร่อย
คำเตือน! เสิร์ฟสลัดควรจะทันทีเช่นเดียวกับในระหว่างการเก็บของเสียรสชาติ แตงกวาจะหลั่งน้ำผลไม้และสูญเสียความสดชื่น

"วิตามิน"

จานนี้ไม่เพียง แต่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ยังสวยงามมาก เขามีชื่อที่สอง - "Rainbow" สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • แตงกวาสด - 2-3 ชิ้น;
  • มะเขือเทศสด - 2-3 ชิ้น;
  • ข้าวโพด - 1 ธนาคาร
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • ปูอัด - 100 กรัม
  • แครกเกอร์ - 50 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอน:

  1. มะเขือเทศแตงกวาชีสและปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ขนาดกลาง
  2. ใส่จานทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ในกลุ่มยกเว้นมายองเนสและแครกเกอร์
  3. ตรงกลางของจานเพิ่มมายองเนส (100 กรัม) และแครกเกอร์แพ็ค (50 กรัม)
  4. ก่อนใช้ให้ผสมทุกอย่างและให้บริการ

"ความสด"

สลัดปูอัดข้าวโพดและแตงกวา - จานเบาและฉ่ำที่จะตกแต่งวันหยุดใด ๆ ได้กลายเป็น เนื่องจากแตงกวาและผักสลัดจะได้รับหมายเหตุฤดูร้อนที่สดใหม่ ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • ปูอัด - 200 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น;
  • ใบสลัด - 50 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว - 15 กรัม
  • ผักชีฝรั่งสด - 15 กรัม
  • มายองเนส, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ละลายปูอัดเป็นก้อนขนาดกลาง
  2. เลือกใบผักกาดหอมอย่างประณีตเพิ่มไปยังตะเกียบ
  3. ต้มไข่ (8-10 นาที) นำเปลือกออกเย็นหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดเท่ากันกับที่ได้จากปูอัด ทั้งหมดเพิ่มลงในชามสลัดพร้อมกับข้าวโพด
  4. สับหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ปรุงรสด้วยมายองเนส (100 กรัม) และเกลือเพื่อลิ้มรส แช่เย็น 30 นาที

ด้วยแอปเปิ้ลและชีส

เมื่อวันที่ทราบ สลัดนี้เป็น "มือสมัครเล่น" เพราะเนื่องจากแอปเปิ้ลเข้ามามันจะได้รสชาติที่หวานเล็กน้อย

แต่มันเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียม นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสาว ๆ ที่กำลังลดความอ้วน คุณสามารถใช้จานเป็นอาหารค่ำแบบเบา ๆ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • ปูอัด - 200 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
  • 1 แอปเปิ้ล;
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ต้มไข่ลวก (8-10 นาที) ปอกเปลือกและสับให้เป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ล้างแอปเปิ้ลสับกระต่ายขูด ในกรณีนี้ผิวไม่จำเป็นต้องถูกลบออก
  3. ชีสและปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึกแล้วเติมมายองเนส (90-100 กรัม) ผัดใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาทีและก่อนเสิร์ฟใส่สลัดในจานที่สวยงาม

สลัดงานรื่นเริงกับปูอัดข้าวโพดและกะหล่ำปลีปักกิ่ง:

ข้าวโพดเป็นผลิตภัณฑ์สากลเนื่องจากสามารถนำมารวมกับผักสดและสุกเนื้อสัตว์อาหารทะเลปลาและแม้แต่ผลไม้ เราแนะนำให้คุณอ่านบทความเกี่ยวกับวิธีการหมักซีเรียลทอดทอดทำข้าวโพดคั่วโจ๊กและเรียนรู้สูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหารด้วยซังข้าวโพด

สลัดปูและข้าวโพดวันนี้เริ่มแทนที่โอลิเวียร์ดั้งเดิม อาหารจานเด่นไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีประโยชน์ด้วย ไม่ต้องใช้ความยุ่งยากซับซ้อนและส่วนผสมราคาแพง แต่การใช้สูตรอาหารที่เสนออย่างน้อยหนึ่งรายการพนักงานต้อนรับแต่ละคนจะสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับญาติของพวกเขาได้อย่างเป็นสุข

ดูวิดีโอ: สตรอาหาร : สลดบอล จาก ขนมปง กรอบ อรอย ทำงายมากๆ HD (อาจ 2024).