พริกไทยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างน่าประหลาดใจ - หลากหลายคาคาดู: การเจริญเติบโตและการผสมพันธุ์

พริกหวานเป็นหนึ่งในผักยอดนิยมในหมู่ชาวสวน

แม้จะมีต้นกำเนิดจากอเมริกาใต้ แต่พืชก็สามารถปลูกได้ในหลายภูมิภาคของประเทศของเรา

คำอธิบายทั่วไปของพืช

หนึ่งในพันธุ์ลูกผสมที่มีขนาดใหญ่และอร่อยที่สุดคือพริกไทยคาคาดูที่มีระยะเวลาการสุก: 95-110 วันจากการงอกไปจนถึงการติดผล พุ่มไม้ที่สูงถึง 1.5 เมตร

ผลไม้สีแดงสดใสของพืชมีขนาดใหญ่ยาวทรงกระบอกมีน้ำหนักมากถึง 0.5 กิโลกรัมเนื้อหนามีความหนา 6-10 มม. มีภูมิต้านทานสูงต่อศัตรูพืชและโรค ผลผลิตในพื้นที่เปิดโล่ง - สูงถึง 3.5 กก. / ตร.ม. ในที่มีการป้องกัน - สูงสุด 12

เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับพริกหวานพันธุ์ดีที่สุดซึ่งได้อธิบายไว้ที่นี่และจากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับเก้าสายพันธุ์ที่น่าสนใจที่สุดของพืชนี้

ภาพถ่าย

ภาพแสดงพริกไทย Kakadu:

การดูแลพืช

การเพาะเมล็ด

เวลาที่เหมาะสมในการปลูกเมล็ดพันธุ์ผักนี้คือช่วงครึ่งหลังของเดือนมีนาคมและต้นเดือนเมษายน ส่วนผสมดินสำหรับพริกไทยถูกเตรียมล่วงหน้าโดยนำมาจากเตียงในแปลงสวนซึ่งวัฒนธรรมของตระกูลเซเป้ไม่ได้รับการปลูกฝัง

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ดินสำหรับการปลูกพืชนี้ควรจะอุดมสมบูรณ์หลวมและระบายอากาศได้

เมล็ดพริกไทยถูกหว่านในกล่องไม้พลาสติกหรือถ้วยพีทที่ระดับความลึก 1.5-2 ซม. ที่อุณหภูมิ 25-28 ºС

หน่อแรกของผักจะปรากฏใน 7-10 วันหลังจากนั้นต้นอ่อนจะได้สัมผัสกับสถานที่ที่สว่างและเย็น

ปลูกต้นกล้า

เมื่อหน่ออ่อนของใบจริงหนึ่งหรือสองใบปรากฏในหน่ออ่อนใบจะถูกนำไปปลูกในภาชนะแยกที่มีรากที่สามออก เทคนิคนี้เรียกว่าการเลือก มันถูกผลิตใน 2-3 สัปดาห์หลังจากการเกิดของหน่อพืช

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ไม่กี่วันหลังจากย้ายต้นกล้าพริกไทยควรได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรงหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกวางไว้ในที่สว่างและเย็น

กับการพัฒนาปกติของต้นกล้าผักไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย หากพืชเจริญเติบโตไม่ดีมีสีหายไปจากนั้นพวกเขาทำปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน

ไม่เพียง แต่หน้าต่างทางใต้เท่านั้น แต่ยังเป็นขอบหน้าต่างด้านตะวันออกและตะวันตกอีกด้วยเหมาะอย่างยิ่งสำหรับรองรับต้นกล้าพริกไทยอ่อน

พืชจะรดน้ำเมื่อสารตั้งต้นแห้งด้วยหิมะอุ่น ๆ หรือน้ำประปาที่ถูกจับในตอนเช้าและบ่าย

การปลูกในที่โล่ง

ในพื้นที่ภาคใต้มีการปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่งในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมและต้นเดือนมิถุนายนและในภาคเหนือ - 1-2 สัปดาห์ต่อมา

สำหรับการปลูกผักต้องการสถานที่ยกระดับและมีแดด หากดินในสวนมีน้ำหนักมากและยากจน (เช่นป่าหรือทราย) จากนั้นมูลสัตว์หรือปุ๋ยหมักที่เน่าเสียจะถูกนำมาใส่ลงไป - ถังสำหรับที่ดินและเถ้าไม้ 1.5-2 ตารางเมตร - 0.5 ลิตร / ตารางเมตร

ขุดดินและจัดเรียงเตียงที่พริกปลูกในรูปแบบสองแถว ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ "คาคาดู" ในแถวควรเป็น 40-50 ซม. และระหว่างพวกเขา - อย่างน้อยหนึ่งเมตร ความหนาแน่นสูงของการปลูกนำไปสู่การพัฒนาของโรคและผลผลิตที่ต่ำกว่า

ปุ๋ย

สำหรับพืชที่ให้อาหารใช้ทั้งแร่ธาตุที่ซับซ้อนและปุ๋ยอินทรีย์

ครั้งแรกที่พริกไทยเบื่อหน่ายใน 10-14 วันหลังจากปลูกในที่โล่ง

ใช้ยูเรีย แต่มูลไก่ให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดซึ่งเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:15 และยืนยันในที่อบอุ่นจนกว่าจะสิ้นสุดการหมัก วิธีการแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นคือการตัดหลุม pristvolnoy รูปร่าง

การให้อาหารครั้งที่สองจะเกิดขึ้นในช่วงระยะเวลาของการออกดอกจำนวนมากและชุดผลไม้ของพืช พร้อมกับมูลไก่ใช้ mullein

ในกรณีหลังมูลวัวผสมกับน้ำในอัตราส่วน 1:10 และเทลงในร่องที่ทำระหว่างแถวของพริกไทย

มันจะมีประโยชน์ในการฉีดพ่นใบและดอกตูมของพืชที่มีการแช่เถ้า - 1-2 แก้วต่อถังน้ำ

การใส่ปุ๋ยคอกครั้งที่สามจะเริ่มขึ้นในช่วงแรกของการผสมลูกผสม "คาคาดู"

การรดน้ำ

ความถี่ของการชลประทาน - อย่างน้อย 1 ครั้งต่อสัปดาห์และในเรือนกระจก - ทุก 1-2 วัน

มันเป็นสิ่งสำคัญ! มีความจำเป็นต้องให้น้ำด้วยน้ำอุ่นที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 18-20 -20С

หลังจากขั้นตอนนี้ดินจะคลายตัวรอบ ๆ พริกไทยตามด้วยการคลุมดินกับพื้นหญ้าหรือซากพืชโดยเพิ่มขี้เถ้าไม้

การตัดแต่งกิ่ง

สำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีพุ่มไม้คาคาดูนั้นถูกสร้างขึ้นในระยะกล้าไม้ เมื่อมีใบจริง 5-6 ใบปรากฏขึ้นพวกมันจะบีบจุดสูงสุดของการเจริญเติบโตซึ่งนำไปสู่การพัฒนาของหน่อด้านข้างซึ่งผลไม้ส่วนใหญ่จะพัฒนา

หลังจากปลูกพริกลงบนพื้นแล้วลูกติดในสิ่งของคั่นระหว่างหน้าจะต้องถูกตัดออกโดยทิ้งตอยาว 2 ซม.

การเก็บเกี่ยว

เก็บเกี่ยวพืชผลเมื่อผลไม้ที่ต่ำกว่าของ "คาคาดู" จะได้รับขนาดสูงสุดลักษณะของความหลากหลายนี้จะไม่ถึงความสุกงอมทางชีวภาพ

เนื่องจากยอดพริกไทยอ่อนผลไม้ของพืชจะถูกลบอย่างระมัดระวังพร้อมกับก้าน

การสะสมซ้ำทุก 4-5 วัน

การเพาะเมล็ด

ในการรับเมล็ดพันธุ์ผักให้เลือกพุ่มไม้ที่กำลังเติบโตปล่อยให้มันไม่เกิน 2-3 ผลไม้ในชั้นล่างที่สามซึ่งสามารถทนต่อการสุกเต็มที่

ผลไม้และรังไข่ที่เหลือจะถูกลบอย่างน้อย 1 ครั้งต่อสัปดาห์

เมื่ออัณฑะถึงความสุกงอมทางชีวภาพพวกมันจะถูกนำออกและใส่ในถุงกระดาษจนแห้งสนิท จากนั้นผลของพริกไทยจะถูกตัดและเมล็ดจะถูกบรรจุในถุงกระดาษเพื่อระบุชื่อของพันธุ์และปี

ประโยชน์ที่จะได้รับ

ของตกแต่งบ้าน

พริกไทยไม่เพียง แต่มีฟังก์ชั่นการใช้งานอย่างแท้จริงเท่านั้นเพราะพุ่มไม้ของมันมีการตกแต่งอย่างดีและการปรากฏตัวของผลไม้สีแดงที่สวยงามซึ่งถูกแช่อยู่ในความเขียวขจีที่สดใส

อาหาร

ที่น่าสนใจ! วาไรตี้ "คาคาดู" ใช้เป็นพืชอาหารในสลัดตุ๋นต้มและทอดรวมถึงการบรรจุและเก็บรักษา

ปริมาณ

พืชได้รับการพิจารณาจากนักโภชนาการและแพทย์ว่าเป็นแหล่งของวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย:

  • provitamin A: สารต้านอนุมูลอิสระที่ป้องกันความชราของร่างกาย
  • วิตามินซี: เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโรคหวัดและ ARVI;
  • วิตามินบี: จำเป็นต่อการทำงานปกติของอวัยวะและระบบต่าง ๆ ของร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งระบบประสาทและระบบย่อยอาหารช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผมส่งผลต่อการเชื่อมโยงของภูมิคุ้มกัน
  • วิตามิน F: เสริมสร้างผนังหลอดเลือดป้องกันการตกเลือด
  • กรดโฟลิก: เป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาของทารกในครรภ์

นอกจากนี้พริกหวานยังมีธาตุเหล็กและโพแทสเซียมจำนวนมากซึ่งมีประโยชน์ในโรคโลหิตจางและโรคหัวใจ ผักยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหารทำให้การเผาผลาญปกติและลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็ง

ในเครื่องสำอางค์น้ำผลไม้สดนั้นมีคุณค่าในการบำรุงและให้ความชุ่มชื้นแก่พืชในรูปแบบของมาสก์หน้า

โรคและแมลงศัตรูพืช

ในบรรดาโรคที่สำคัญของ "Kakadu" มีดังต่อไปนี้:

  1. สายทำลาย

    สำหรับการป้องกันโรค 10-15 วันหลังจากลงจอดบนพื้นดิน, ผักถูกฉีดพ่นด้วยการแก้ปัญหาของส่วนผสมบอร์โดซ์ การรักษาพริกไทยด้วยการเตรียมการเช่น "Phytodoc" และ "Oxy" นั้นมีประสิทธิภาพ ด้วยความพ่ายแพ้ที่แข็งแกร่งให้ใช้ Ridomil Gold, Barrier และ Barrier

  2. จุดสุดยอดผลไม้เน่า

    สำหรับการป้องกันเมล็ดคาคาดูก่อนปลูกจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 0.25% การฉีดพ่นแคลเซียมไนเตรตช่วย

บุคคลที่น่ารังเกียจ

เพลี้ย

เพื่อกำจัดศัตรูพืชผักถูกฉีดพ่นด้วยสารสกัดจากน้ำจากเถ้าหรือยาสูบ

ด้วยความไม่มีประสิทธิภาพของมาตรการเหล่านี้ใช้ยาฆ่าแมลงย่อยสลายอย่างรวดเร็ว: "Keltan" และ "Karbofos"

การรักษาจะดำเนินการในตอนเช้าจนกระทั่งออกดอก แต่ไม่ได้ในช่วงระยะเวลาการออกผล

แมงมุมไร

จากการระบาดของพริกไทยกำจัดยาฆ่าแมลง: "Fufanonom", "Karbofos", "Aktellik" และ "Fosbecidom"

สำหรับชาวสวนเราได้เตรียมบทความเกี่ยวกับพริกหวานนานาพันธุ์สำหรับพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก นอกจากนี้เรายังแนะนำให้คุณอ่านคำอธิบายกฎการดูแลและการพัฒนาของสายพันธุ์ต่อไปนี้:

  • Bogatyr
  • Ramiro
  • แอตแลนต้า

การเลือกพันธุ์ที่หลากหลาย "คาคาดู" คนทำสวนจะได้ลูกผสมซึ่งโดดเด่นด้วยคุณภาพการกินสูงต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชรวมถึงเทคนิคการเลี้ยงแบบง่าย ๆ การมีคลังเก็บของวิตามินและ microelements ในพืชช่วยฟื้นฟูสุขภาพที่สูญเสียไปและช่วยในการป้องกันโรคต่างๆ

ดูวิดีโอ: ประโยชนของเมลดมะละกอPapaya seedsของดทเรามองขาม นาเสยดายททงไปตงเยอะ!!! (อาจ 2024).