องค์ประกอบทางเคมีและการใช้ออริกาโน

มาจอแรม - ไม้ยืนต้นเป็นต้นไม้แพร่หลายไปทั่วโลก ความนิยมของมันครอบคลุมพื้นที่กว้างใหญ่ของป่าไม้ขอบป่าป่าไม้และพื้นที่หญ้า ในหลายรัฐออริกาโนได้รับการปลูกฝังเพื่อการใช้งานต่อไปในด้านคุณภาพต่างๆ นอกเหนือจากความต้องการของพืชชนิดนี้แล้วยังมีความไม่โอ้อวดแตกต่างจากสมุนไพรหลายชนิดในคุณสมบัติที่มีประโยชน์

วัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์นี้มีหลายชื่อเช่น Ladanka, zenovka, oregano, มาเธอร์บอร์ด และอื่น ๆ แต่เบื้องหลังพวกเขาซ่อนออริกาโน่เป็นที่รู้จักของทุกคน

องค์ประกอบทางเคมีของออริกาโน

เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีออริกาโนสามารถแข่งขันกับยาและผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงส่วนใหญ่ได้อย่างง่ายดาย มันเกิดจากความเข้มข้นสูงในองค์ประกอบของสารสมุนไพร สำหรับวัตถุประสงค์ในการใช้ยาดอกไม้และใบไม้แห้งของพืชมีการใช้อย่างแข็งขันบนพื้นฐานของการที่พวกเขาผลิตทิงเจอร์แอลกอฮอล์และน้ำและ decoctions

ออริกาโนอิ่มตัวด้วยน้ำมันหอมระเหยกรดอินทรีย์ฟีนอลและคูมาริน สารแยกจากองค์ประกอบทางเคมีที่เลือกของออริกาโนแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพสูงในการรักษาโรคจำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกเขาจะรวมกัน

ดังนั้นสมุนไพรและช่อดอกของพืชมีประมาณ 1.5% ของน้ำมันหอมระเหยซึ่งมีแอลกอฮอล์หอม carvacrop, ไทมอล; วิญญาณอิสระ Geranyl acetate ในช่วงออกดอกออริกาโนหลั่งสารโพลีฟีนอลไกลโคไซด์ เหนือสิ่งอื่นใดด้วยความช่วยเหลือของเทคโนโลยีและเทคนิคที่ทันสมัยแทนนินกรดแอสคอร์บิคและน้ำมันไขมันซึ่งมีกลิ่นหอมและมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นเอกลักษณ์จะถูกปล่อยออกมาจากโรงงาน

ออริกาโน่มีประโยชน์อะไร

ความนิยมและการกระจายของพืชชนิดนี้เมื่อเวลาผ่านไปทำให้เกิดคำถามมากมายเกี่ยวกับประโยชน์ของออริกาโน่สำหรับมนุษย์. ต้องเผชิญกับความหลากหลายของการใช้งานที่ทันสมัยของหญ้าหลายคนประหลาดใจและชื่นชมซึ่งไม่น่าแปลกใจ การใช้ออริกาโนต้องขอบคุณคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันในปัจจุบันแทบจะไม่ จำกัด

มีการใช้ส่วนประกอบต่าง ๆ tinctures และ decoctions บนสมุนไพรนี้ในการรักษาโรคของระบบประสาทระบบทางเดินอาหารและโรคเรื้อรังของธรรมชาติต่าง ๆ สารออกฤทธิ์ในองค์ประกอบทางเคมีของออริกาโนมีผลในการกระตุ้นการหลั่งของน้ำย่อยเช่นเดียวกับการย่อยอาหารปกติเพิ่มความอยากอาหาร decoctions ออริกาโนซึ่งมักจะเป็นยาครอบจักรวาลในสูตรยาแผนโบราณเป็นเสมหะที่ยอดเยี่ยม ผลที่สงบเงียบซึ่งแตกต่างจากออริกาโนสมุนไพรในทางกลับกันมักจะช่วยให้คนที่ทุกข์ทรมานจากการนอนไม่หลับเรื้อรังและความตึงเครียดประสาทอย่างต่อเนื่อง

เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณสมบัติของออริกาโน่ในทางการแพทย์นั้นถูกนำมาใช้แม้ในการรักษาโรคผิวหนังหลายชนิดเช่นผื่นและฝี แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายของสมุนไพรหลากหลาย แต่ผลกระทบต่อร่างกายของผู้ชายและผู้หญิงมักจะแตกต่างกันไปซึ่งเป็นเหตุผลที่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเข้าใจถึงประโยชน์ของออริกาโนสำหรับผู้ชายและผู้หญิง

คุณรู้หรือไม่ ออริกาโนเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากที่ให้การสนับสนุนและปกป้องระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์รวมถึงป้องกันการแก่ก่อนวัย น้ำซุปและยาสมุนไพรสามารถชะลอการพัฒนาของโรคมะเร็งหลอดเลือดและโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด ในบรรดาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ของออริกาโนยังสามารถแยกแยะฤทธิ์ต้านการอักเสบและยาระงับประสาท ดังนั้นในปี 2004 วารสารวิทยาศาสตร์ที่มีชื่อเสียง "Clinical and Experimental Allergy" ตีพิมพ์ผลการวิจัยเป็นเวลาหลายปีซึ่งพิสูจน์ว่าการใช้ออริกาโนมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการรักษาโรคหอบหืดภูมิแพ้

ประโยชน์ของออริกาโน่สำหรับผู้ชาย

พร้อมกับประโยชน์ที่ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปของคุณสมบัติของสมุนไพร, ผู้เชี่ยวชาญระบุตัวชี้วัดค่อนข้างเฉพาะของผลของออริกาโนในร่างกายของผู้ชาย นอกจากการรักษาระบบทางเดินอาหาร, ระบบประสาทส่วนกลาง, ระบบหัวใจและหลอดเลือดและอวัยวะอื่น ๆ , สูตรของยาแผนโบราณบอกว่า infusions และ decoctions ของออริกาโนสามารถช่วยให้คนที่จะกำจัด การติดสุราและการสูบบุหรี่

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ในการแสวงหาการรักษาอย่างรวดเร็วเราไม่ควรพูดเกินจริงเกี่ยวกับปริมาณของ decoctions และ infusions ที่มีพื้นฐานมาจากออริกาโนเนื่องจากสารที่มีอยู่ในหญ้าจำนวนมากสามารถลดความต้องการทางเพศของผู้ชายและ / หรือแม้แต่นำไปสู่การพัฒนาความอ่อนแอ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์สำหรับผู้หญิง

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาหมอและหมอพื้นบ้านเกือบทุกคนรู้ถึงประโยชน์ของออริกาโน่สำหรับผู้หญิง ยาออร์กาโนที่ใช้สามารถช่วยผู้หญิงในการรักษาโรคทางนรีเวชนับไม่ถ้วน ยกตัวอย่างเช่นยาต้มสามารถบรรเทาความเจ็บปวดจากการมีประจำเดือนของหญิงสาวได้เช่นเดียวกับการทำให้ปกติรอบประจำเดือนที่หายไป

เหนือสิ่งอื่นใดหญ้าช่วยเพิ่มการก่อตัวของนมในช่วงให้นมบุตร ทันทีหลังคลอดลูกออริกาโนช่วยให้กลับสู่ภาวะปกติได้อย่างรวดเร็วตามจังหวะของชีวิตปกติและคืนค่ามดลูกและทำให้วงจรการมีประจำเดือนเป็นปกติ ผู้เชี่ยวชาญบางคนและหมอพื้นบ้านเชื่อว่าออริกาโน่ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่มีประโยชน์ซึ่งมีอยู่มากมายสามารถช่วยผู้หญิงที่ไม่ได้พัฒนาอวัยวะเพศและทรวงอก อย่างไรก็ตามความคิดเห็นนี้มีการแชร์โดยผู้หญิงหลายคนที่ประสบความสำเร็จในการทดสอบเครื่องมือนี้เป็นการส่วนตัว

นอกเหนือจากที่กล่าวมาทั้งหมดข้างต้นด้วยวัยหมดประจำเดือนการรักษาด้วยสมุนไพรช่วยกำจัดอาการวูบวาบร้อนที่เจ็บปวดอันไม่พึงประสงค์และยังช่วยบรรเทาอาการไมเกรนและความกังวลใจของระบบประสาท

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ในระหว่างตั้งครรภ์ห้ามใช้ออริกาโน (ออริกาโน) ในรูปแบบใด ๆ โดยเด็ดขาดเนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีของสมุนไพรมีสารที่ทำให้แท้งลูก

การใช้ออริกาโนในการแพทย์แผนโบราณ สูตร

นอกจากการใช้ทางการแพทย์อย่างเป็นทางการแล้วออริกาโนยาพื้นบ้านยังใช้บ่อยและมีประสิทธิภาพ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาหมอและหมอรักษาอย่างชำนาญตอบคำถาม "หญ้าออริกาโน: อะไร", ซึ่งเป็นเรื่องธรรมดาเมื่อเร็ว ๆ นี้ ความหลากหลายของสูตรพื้นบ้านที่มีพื้นฐานมาจากออริกาโนเป็นสิ่งที่นึกไม่ถึง แต่เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับคนเกือบทุกคน

1. ออริกาโนคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของชา

ในการจัดเตรียมคุณต้องใช้ดอกตูมที่แห้งและเตรียมไว้ 20 กรัมเพื่อสลายและเทน้ำเดือดหนึ่งลิตร คุณสามารถเพิ่มมะนาวแห้งเล็กน้อยและ / หรือมิ้นต์ ผสมชาดังกล่าวประมาณ 5-10 นาทีจากนั้นกรองอย่างระมัดระวัง ชาวันละ 2-3 ถ้วยออริกาโนช่วยบรรเทาการอักเสบของระบบทางเดินอาหารและระบบทางเดินปัสสาวะ ภายใต้ความเครียดถ้วยชาสามารถสงบระบบหัวใจและหลอดเลือดและประสาท

2. การแช่ออริกาโน

บิลเลตออริกาโนแห้ง 20 กรัมจำเป็นต้องดื่มแอลกอฮอล์หรือวอดก้า 40 มล. และใส่ในที่มืดและเย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน หลังจากนั้นจะมีน้ำเดือดหนึ่งลิตร หลังจากเวลาผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ชาที่อยู่บนพื้นฐานของเงินทุนดังกล่าว (ไม่เกิน 4 ถ้วยต่อวัน) มีส่วนช่วยในการถอนเสมหะลดอาการไอและรักษาโรคหลอดลมอักเสบปอดอักเสบและโรคอื่น ๆ

3. น้ำมันนวดออร์กาโน

ดอกออริกาโนแห้ง 100 กรัมควรเติมน้ำมันมะกอก 500 มล. ผลิตภัณฑ์ที่ได้ควรได้รับการตีอย่างทั่วถึงและวางไว้ในที่อุ่นที่กรองก่อนใช้ น้ำมันช่วยให้มีอาการปวดในแขนขาวัดปวดหัวทั่วไป เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ถูองค์ประกอบเป็นวงกลมเล็ก ๆ 2-3 ครั้งต่อวัน นอกจากนี้ออริกาโนเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของการรักษาไลเคนพลานัส หากสูตรการแพทย์แผนโบราณไม่บรรเทาอาการคุณควรปรึกษาแพทย์ทันที

คุณรู้หรือไม่ การบริโภคออริกาโนในอาหารเป็นประจำช่วยเพิ่มการป้องกันของร่างกายอย่างมีนัยสำคัญและมีส่วนช่วยในการป้องกันแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคในธรรมชาติต่างๆ ตามผลการตีพิมพ์ของการทดสอบในห้องปฏิบัติการที่ดำเนินการกับสัตว์น้ำมันออริกาโนเปิดใช้งานกระบวนการผลิตของเซลล์เม็ดเลือดขาว นอกจากนี้สารที่มีอยู่ในออริกาโนสามารถทำลายเกราะป้องกันของไวรัสจำนวนหนึ่งซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

วิธีใช้ออริกาโน่ในการทำอาหาร

ออริกาโนสมุนไพรมักใช้ในการปรุงอาหารเป็นเครื่องเทศ เครื่องเทศที่ได้รับจากด้านบนของลำต้นของพืชใบและดอกไม้ รวบรวมสมุนไพรเพื่อใช้ในการทำอาหารตอนสิ้นฤดูร้อน ในหลายประเทศอาหารประจำชาติเป็นไปไม่ได้หากไม่ใช้เครื่องเทศนี้

ตัวอย่างเช่นในเบลเยียมและฝรั่งเศสมีการใช้ในจานเนื้อและเห็ดและในอิตาลี - ในพิซซ่า รสชาติของออริกาโน่ (ออริกาโน) ให้กลิ่นหอมที่ไม่ธรรมดาผสมผสานกับรสชาติที่เผ็ดร้อนขม เป็นที่น่าสังเกตว่าพืชมีรสชาติที่หลากหลายนั่นคือมันค่อนข้างมากพอที่จะเพิ่มในปริมาณเล็กน้อย ออริกาโนมักจะเป็นองค์ประกอบสำคัญในองค์ประกอบขององค์ประกอบที่มีกลิ่นหอมที่ใช้สำหรับตับ, หัว, ไส้กรอก แม่บ้านใช้ออริกาโนแห้งในการเตรียมมันฝรั่งอบกับผัก นอกจากนี้ในเกือบทุกเล่มหนังสือทำอาหารมีข้อสังเกตว่าออริกาโนเข้ากันได้ดีกับอาหารตุ๋นอบทอดรวมถึงซอสและเกรวี่

อาหารดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่นุ่มนวล แต่อุดมไปด้วยมาก บนพื้นฐานของออริกาโนพวกเขามักจะทำเผ็ดบรรจุจานเนื้อไข่และพาย นอกจากนี้น้ำดองสำหรับผักดองและผักดองมักจะมีเครื่องเทศนี้ การรวมกันของออริกาโนกับเครื่องเทศอื่น ๆ เช่นพริกไทยดำใบโหระพามาจอแรมและโรสแมรี่เกือบจะมีเอกลักษณ์และไม่เลียนแบบกลิ่นและรสชาติของมัน

คุณรู้หรือไม่ ในดินแดนของออริกาโนรัฐของเราได้รับการเพิ่มเข้ามาเป็นองค์ประกอบแบบดั้งเดิมในการเตรียม kvass และเบียร์ หญ้าให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษและปกป้องพวกเขาจากความเปรี้ยวในระหว่างการเก็บรักษาเป็นเวลานาน

วิธีการจัดหาวัตถุดิบทางการแพทย์

หญ้าออริกาโนซึ่งเป็นไปได้สำหรับวัตถุประสงค์และอุตสาหกรรมต่าง ๆ จะถูกรวบรวมในช่วงระยะเวลาออกดอกของพืชและการเปิดเผยอย่างเต็มที่ของดอกตูม ช่วงเวลานี้ตรงกับเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม เป็นที่น่าสังเกตว่าการเก็บรวบรวมสามารถทำได้ในภายหลัง แต่ในฤดูใบไม้ร่วงปริมาณของสารบางอย่างเช่นน้ำมันหอมระเหยลดลงซึ่งจะช่วยลดคุณภาพและประโยชน์ของหญ้าโดยรวม

ตามกฎแล้วเฉพาะออริกาโนท็อปส์เท่านั้นที่มีขนาดประมาณ 20-30 ซม. ทำให้หญ้าแห้งในที่โล่งหรือในที่ร่มที่มีการระบายอากาศที่ดี แต่ต้องแน่ใจว่าได้ป้องกันชิ้นงานจากแสงแดดโดยตรง การอบแห้งพืชได้เร็วขึ้นเป็นไปได้ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องอบแห้งแบบบังคับเฉพาะซึ่งรักษาอุณหภูมิอากาศคงที่ประมาณ 40 องศา เป็นที่น่าสังเกตว่าเมื่ออุณหภูมิสูงเกินกว่านี้ในกระบวนการอบแห้งออริกาโนคุณสมบัติที่มีประโยชน์จะหายไปบางส่วนเนื่องจากน้ำมันหอมระเหยระเหยออกไป

กระบวนการเก็บเกี่ยวถือว่าสมบูรณ์และถูกต้องเมื่อก้านหญ้าแตกเมื่องอเล็กน้อย ออริกาโนที่เก็บเกี่ยวได้มีรสเผ็ดร้อนเผ็ดและมีรสฝาดทาร์ต เก็บให้ห่างจากสมุนไพรอื่น ๆ

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เมื่อรักษาออริกาโนตลอดระยะเวลาการเก็บรักษาคุณสมบัติของพืชจะอยู่ที่ประมาณหนึ่งปี หลังจากนั้นการใช้ชิ้นงานนั้นไม่เป็นที่ต้องการเนื่องจากโอกาสเกิดผลข้างเคียง คุณสามารถเพิ่มอายุการเก็บโดยการใส่หญ้าและวางไว้ในภาชนะที่มีอากาศ ในสถานะนี้ออริกาโนสามารถใช้งานได้นานถึงสามปี

ออริกาโน: ข้อห้ามและอันตราย

นอกเหนือไปจากประโยชน์ที่ไม่อาจหักล้างได้ของพืชสมุนไพรในบางกรณีการใช้มันก็ถูกห้ามใช้ ในมุมมองนี้มีความจำเป็นต้องเข้าใจไม่เพียง แต่ประโยชน์ของสมุนไพรออริกาโน แต่ยังรวมถึงผลที่ตามมาและในกรณีใด

ประการแรกควรระลึกไว้เสมอว่าออริกาโนมีสารจำนวนมากดังนั้นการใช้งานต้องรวมกับความอดทนต่อบุคคลและการแพ้ การใช้ออริกาโนมากเกินไปสามารถลดความต้องการทางเพศและในผู้ชายก็กระตุ้นให้ลดความแรงลง ข้อห้ามรวมถึงความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของกระเพาะอาหารเช่นเดียวกับความดันโลหิตสูงในระยะหลัง

เนื่องจากคุณสมบัติของสมุนไพรในยาพื้นบ้านออริกาโนถือว่าเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการกระตุ้นการแท้งบุตร นั่นคือเหตุผลที่การใช้ออริกาโนห้ามใช้สำหรับสตรีมีครรภ์ น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในออริกาโนในบางกรณีอาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อผิวหนังและเยื่อเมือกดังนั้นปริมาณของเครื่องเทศที่บริโภคจะต้องถูกควบคุมและย่อให้เล็กสุด

มาจอแรม - พืชสมุนไพรที่มีคุณสมบัติและการใช้งานที่เป็นเอกลักษณ์ ยาแผนโบราณและยาแผนโบราณสมัยใหม่รวมถึงการปรุงอาหารเป็นไปไม่ได้หากไม่ใช้พืชชนิดนี้ แต่ถึงแม้ว่ายาครอบจักรวาลซึ่งเกือบจะเป็นออริกาโน่ แต่ก็ไม่ได้รับการต้อนรับจากทุกคนดังนั้นคุณต้องใช้เครื่องเทศในปริมาณเล็กน้อย

ดูวิดีโอ: ขายบรเพด ทอนละ5บาทบรเพดพรอมชำหรอดอง (พฤศจิกายน 2024).