โป๊ยกั๊กเป็นพืชประจำปีสูงกว่าครึ่งเมตรเล็กน้อย ก้านใบเป็นใบตรงแบนใบบางมีขอบหยัก บุปผาในต้นเดือนกรกฎาคมด้วยดอกไม้สีขาวห้ากลีบเล็ก ๆ ซึ่งเป็นช่อดอกรูปร่มขนาดเล็ก ในเดือนสิงหาคมพืชผลสุกยาวเล็กน้อยที่มีความยาว 3 มม. มีกลิ่นเฉพาะ พืชชนิดนี้แพร่หลาย - เติบโตในอเมริกายุโรปเอเชียกลางและคอเคซัส Anis มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและมีข้อห้ามบางอย่างเราจะบอกเกี่ยวกับพวกเขาในรายละเอียดเพิ่มเติมในภายหลัง
องค์ประกอบทางเคมีของโป๊ยกั๊กและคุณค่าทางโภชนาการ
องค์ประกอบของโป๊ยกั๊กรวมถึงองค์ประกอบหลายอย่าง: ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, สังกะสี, แมงกานีส, ทองแดง, กำมะถัน; กรดโฟลิกและวิตามินซี, riboflavin, ไนอาซิน, ไพริดอกซิ, วิตามินบี
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ความเข้มข้นสูงสุดของสารอาหารในเมล็ดของโป๊ยกั๊กน้ำมันโป๊ยกั๊กประกอบด้วยโป๊ยกั๊ก, anise aldehyde และกรด anis
คุณค่าทางโภชนาการของโป๊ยกั๊ก 100 กรัม: คาร์โบไฮเดรต - 35.5 กรัมโปรตีน - 17.7 กรัมไขมัน - 15.8 กรัมในขณะที่ปริมาณแคลอรี่ 337 แคลอรี่ พืชมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูงเนื่องจากส่วนประกอบประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยและกรดไขมัน
คุณสมบัติทางเภสัชวิทยาของโป๊ยกั๊ก
คุณสมบัติการรักษาของคนธรรมดาโป๊ยกั๊กได้รู้จักกันมานาน โป๊ยกั๊กมีคุณสมบัติ antispasmodic, ต้านการอักเสบและเสมหะและยังมีผลฆ่าเชื้อแบคทีเรียในเยื่อเมือกของระบบทางเดินหายใจ, อำนวยความสะดวกในการเปิดตัวของเสมหะ มันถูกใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดและเอาชนะความร้อนเช่นเดียวกับ diaphoretic น้ำยาโป๊ยกั๊กและทิงเจอร์ทำหน้าที่เป็นยาระบายและยาฆ่าเชื้อ ยาเสพติดมีผลบังคับใช้สำหรับการรักษาไตตับทางเดินอาหารและระบบปัสสาวะ, ปวดหัว, นอนไม่หลับและความผิดปกติของประสาท คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของโป๊ยกั๊กส่งผลดีต่อการแก้ปัญหาอย่างใกล้ชิด เป็นที่เชื่อกันว่าพืชกำจัดตัวแทนของเพศที่อ่อนแอจากโรคของผู้หญิงและช่วยเพิ่มความแข็งแรงของผู้ชาย
สรรพคุณทางยาของเมล็ดโป๊ยกั๊ก
เมล็ดโป๊ยกั๊กมีคุณสมบัติในการรักษาที่มีคุณค่าพวกเขารักษาโรคของกระเพาะอาหาร, ไต, ฟื้นฟูการทำงานทางเพศมีผลบังคับใช้สำหรับเสมหะเสมหะและเสมหะเสมหะและปรับปรุงกลิ่นจากปาก
ช่วงของการใช้น้ำมันหอมระเหยโป๊ยกั๊กกว้างมันถูกใช้สำหรับอิศวร, โรคไขข้อ, โรคไขข้อ, โรคข้ออักเสบ, ไอ, โรคหอบหืด, โรคจมูกอักเสบ, โรคจมูกอักเสบ, โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและนิ่วในไตปวดกล้ามเนื้อท้องอืดเวียนศีรษะและปวดหัว น้ำมันโป๊ยกั๊กเร่งการรักษาของการเผาไหม้และต่อสู้เหงือกเลือดออก โป๊ยกั๊กเมล็ดเงินและเงินทุนเพิ่มการให้น้ำนมในสตรีให้นมบุตร
การใช้ผลไม้โป๊ยกั๊กในยาแผนโบราณ
เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีของผลไม้โป๊ยกั๊กมีคุณสมบัติในการรักษาที่อำนวยความสะดวกในหลักสูตรของโรคและอนุญาตให้มีการรักษาโดยไม่ต้องใช้ยา หมอพื้นบ้านต้องการใช้โป๊ยกั๊กในการรักษาโรคต่าง ๆ ผลไม้เป็นวัตถุดิบที่มีคุณค่าสำหรับทรวงอก, หยด, น้ำมัน, ทิงเจอร์แอมโมเนีย - แอนิซิสเช่นเดียวกับเต้านม, ยาระบายและชา diaphoretic หากเป็นไปได้ให้เลือกผลไม้ที่มีสีสดใสและมีกลิ่นหอมมากสีเข้มและมีกลิ่นที่สังเกตได้ยากอาจแนะนำให้เมล็ดมีกลิ่นอับหรือถูกเก็บไว้ในสภาพที่ไม่เหมาะสม
คุณรู้หรือไม่ น้ำมันโป๊ยกั๊ก Aromatic พบว่ามีประโยชน์ในการทำสบู่
สูตรยอดนิยมจากผลไม้เพื่อการบำบัด:
- สำหรับโรคหวัดและเจ็บคอ - ต้มผลไม้โป๊ยกั๊กเป็นเวลา 10 นาทีกรองน้ำซุปเพิ่ม 1 ช้อนชา ที่รักและบรั่นดี
- อาการไอ - 1 ช้อนชา ผลไม้โป๊ยกั๊ก, ชะเอม, ผง althea และสะระแหน่เทลงในน้ำเดือดสองถ้วย, วาดและนำขึ้น 4 ครั้งต่อวัน
- จากโรคของระบบทางเดินอาหาร - 1 ช้อนโต๊ะ ล. โป๊ยกั๊ก, สะระแหน่, ดอกคาโมไมล์, ยี่หร่าและ valerian เทน้ำหนึ่งลิตรนำไปต้มความเครียดและดื่มครึ่งถ้วยวันละ 2 ครั้ง
- จากโรคไต - 1 ช้อนชา ผลไม้ของโป๊ยกั๊ก, จูนิเปอร์, ผักชีฝรั่งและลิลลี่ของหุบเขาต้มน้ำเดือดสองถ้วยทิ้งไว้สองชั่วโมงใช้เวลาครึ่งถ้วยวันละ 3 ครั้ง
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ไม่แนะนำให้ทำการรักษาต่อเนื่องนานกว่าหนึ่งสัปดาห์เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อน
ชาที่หมักจากหญ้ายี่หร่าแห้งพบว่ามันใช้เป็นเครื่องมือในการกระตุ้นตับอ่อนและตับ
วิธีการใช้โป๊ยกั๊กในเครื่องสำอางค์?
สำหรับเครื่องสำอางใช้โป๊ยกั๊กค่อนข้างเร็วเมื่อเร็ว ๆ นี้ส่วนใหญ่ในขั้นตอนการต่อต้านริ้วรอยและการเตรียม สารสกัดจากโป๊ยกั๊กและน้ำมันโป๊ยกั๊กช่วยให้ผิวเรียบเนียนไร้ริ้วรอยผ่อนคลายกล้ามเนื้อใบหน้า น้ำมันหอมระเหยโป๊ยกั๊กสามารถเพิ่มลงในครีมโลชั่นหรือมาสก์
ฉันมีความสนใจในกลิ่นที่ผิดปกติของโป๊ยกั๊กและน้ำหอมพวกเขาเริ่มใช้สารสกัดจากธรรมชาติและสังเคราะห์แบบเทียมในการผลิตน้ำหอมและโคโลญจ์
การใช้โป๊ยกั๊กในวัตถุประสงค์การทำอาหาร
การปรุงอาหารใช้ผลไม้ของโป๊ยกั๊กในรูปแบบของเครื่องเทศอย่างแข็งขัน โป๊ยกั๊กถูกเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์ขนมและเบเกอรี่ในการเก็บรักษาผลไม้และผลเบอร์รี่ในการเตรียมอาหารจานเนื้อและผักและซอส ผลไม้โป๊ยกั๊กใช้ในการผลิตของ Absinthe, sambuca, anisette และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ในประเทศตะวันออกใช้ผลไม้โป๊ยกั๊กในการชงชาสำหรับหมักเนื้อสัตว์และปลาและเตรียมผลไม้
คุณรู้หรือไม่ นักโบราณคดีได้พิสูจน์ความจริงของการใช้โป๊ยกั๊กเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ในอียิปต์โบราณโรมและกรีซ
โป๊ยกั๊ก: วิธีการเตรียมวัตถุดิบทางการแพทย์
การเก็บเกี่ยววัตถุดิบจะดำเนินการในช่วงปลายฤดูร้อนเมื่อลำต้นเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและผลไม้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล พืชถูกตัดและระงับการอบแห้งในห้องที่มีอากาศถ่ายเท หลังจากการอบแห้งโป๊ยกั๊กถูกนวดทำความสะอาดเมล็ดรักษา วัตถุดิบทางการแพทย์จะถูกเทลงในขวดปิดหรือถุงปิดผนึกและเก็บไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 2-3 ปี
ผลข้างเคียงและข้อห้ามของโป๊ยกั๊ก
สรรพคุณทางยาของผลไม้และเมล็ดของโป๊ยกั๊กสามัญมีเถียงไม่ได้ แต่มีข้อห้ามในการใช้งานของพวกเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ใช้โป๊ยกั๊กห้าม:
- เด็กอายุต่ำกว่า 10 ปี
- ในช่วงระยะเวลาของการตั้งครรภ์ใด ๆ
- ในโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหาร
- ในที่ที่มีแผลในลำไส้หรือกระเพาะอาหาร
- เพิ่มความเป็นกรด
- กับการแพ้ของแต่ละบุคคล, โรคภูมิแพ้และปัญหาผิวหนัง
ก่อนที่คุณจะเริ่มการรักษาด้วยผลไม้รักษาของโป๊ยกั๊กปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับการใช้ของพืชชนิดนี้ ที่สงสัยเพียงเล็กน้อยของการปรากฏตัวของปฏิกิริยาการแพ้จะต้องมีการทดสอบการแพ้