ผู้ที่ชื่นชอบสมุนไพรรสเผ็ดที่ดีต่อสุขภาพและใส่ใจกับใบโหระพาเป็นพิเศษ พืชชนิดนี้ ด้วยรสชาติที่เป็นที่รู้จักที่ละเอียดอ่อน และกลิ่นอันอุดมสมบูรณ์เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในอาหารจอร์เจียอาร์เมเนียตุรกีอิตาลีและฝรั่งเศส
วันนี้สีเขียวของโหระพานั้นถูกใช้โดยชาวรัสเซีย เพิ่มลงในสลัดซุปเครื่องเคียง สำหรับเนื้อสัตว์และปลา ใบอ่อนโยนให้อาหารรสเผ็ดที่ละเอียดอ่อนนอกจากนั้นยังมีทั้งวิตามินและ microelements ที่ซับซ้อน
ข้อดีของเรือนกระจก
โหระพาประสบความสำเร็จในการเติบโตในเตียงเปิดและในกระถาง แต่การปลูกในเรือนกระจก มีข้อดีหลายประการซึ่งควรพิจารณาสวนมือใหม่
- เพราจะเติบโตในโรงเรือนอย่างรวดเร็วมันได้รับการคุ้มครองจากอุณหภูมิและศัตรูพืช
- การออกแบบที่ให้ความร้อนช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวในปลายฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อวิตามินจำเป็นโดยเฉพาะ
- เพราดี การถ่ายโอน ย่าน กับเผ็ดอื่น ๆ สมุนไพรและผัก มันสามารถปลูกในเรือนกระจกที่มีมะเขือเทศมะเขือยาวและพืชอื่น ๆ
- การปลูกโหระพาในเรือนกระจกไม่เพียง แต่จะช่วยให้ครอบครัวมีความเขียวขจีเท่านั้น แต่ยังให้โอกาสในการสร้างรายได้ด้วยการขายส่วนเกิน
- สำหรับการเจริญเติบโตคุณสามารถใช้โรงเรือนที่ให้ความร้อนและโรงเรือนที่มีแสงในฤดูร้อนโดยไม่ต้องให้ความร้อนเพิ่มเติม
การเลือกที่หลากหลาย
พฤกษศาสตร์ มีโหระพาอย่างน้อย 150 ชนิด. พวกเขาแตกต่างกันในขนาดของพุ่มไม้, สีของใบ, ความแตกต่างของรสชาติและกลิ่นหอม
นักสวนสามเณรมีความหลากหลายและได้รับความนิยมมากที่สุด ในเรือนกระจกคุณสามารถลงจอดได้หลายทางเลือกพร้อมกันหรือมุ่งเน้นไปที่คนที่คุณรัก
- โหระพา หอมหรือการบูร. ความหลากหลายที่เป็นที่นิยมมากที่สุดด้วยใบสีเขียวสดใส มันมีกลิ่นของกานพลูที่เป็นที่รู้จัก ความหลากหลายเป็นที่นิยมในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนโดยเฉพาะ
- โหระพา อบเชยหรือเม็กซิกัน. มีความแตกต่างเล็กน้อยของซินนามอนในรสชาติ พืชมีขนาดกะทัดรัดรวมใบสีเขียวอ่อนกับดอกไม้สีม่วงสดใส
- โหระพา สีม่วง. มันเป็นที่นิยมมากในอาหารคอเคเซียนมันถูกเพิ่มลงในเครื่องเคียงสำหรับเนื้อซอสและแม้กระทั่งขนม รสชาติของใบอ่อนมากหวานเล็กน้อย
- โหระพา มะนาว. การแพร่กระจายพืชให้มวลสีเขียวที่ดี ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวอ่อนมีรสมะนาวเล็กน้อย
วิดีโอที่มีประโยชน์เกี่ยวกับใบโหระพาที่ปลูกในเรือนกระจก:
เรือนกระจกอะไรที่จำเป็น?
โหระพา สามารถปลูกได้ในโรงเรือน และเรือนกระจกอุ่น ดังนั้นเมื่อปลูกในเรือนกระจกในฤดูหนาวใบโหระพาสามารถใช้ร่วมกับพืชอื่น ๆ ได้เช่นผักกาดและใบผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งต้นหอม พืชเหล่านี้มีข้อกำหนดที่คล้ายคลึงกันสำหรับองค์ประกอบของดินการชลประทานและสภาพอุณหภูมิ
เรือนกระจกขนาดเล็กที่เหมาะสมและอยู่ติดกับอาคาร ในโครงสร้างดังกล่าวผนังด้านหนึ่งจะกลายเป็นคนหูหนวกซึ่งจะเป็นการเพิ่มอุณหภูมิภายในโครงสร้างและ ให้คุณประหยัดกับความร้อน. วิธีการจัดระเบียบการสังเคราะห์แสงในเรือนกระจกหาได้จากเว็บไซต์ของเรา
เรือนกระจกในฤดูหนาวสามารถคลุมด้วยกระจกหรือแผ่นโพลีคาร์บอเนต ตัวเลือกที่ประหยัดกว่า - ฟิล์มพลาสติกสองชั้น ของมัน ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือความเปราะบาง. การเคลือบฟิล์มจะต้องเปลี่ยนเป็นประจำทุกปียิ่งไปกว่านั้นในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศเย็นเกินไปการป้องกันดังกล่าวอาจไม่เพียงพอ
ในฤดูหนาวรักษาอุณหภูมิที่ต้องการในเรือนกระจก จะช่วยให้เชื้อเพลิงชีวภาพ - ผสมปุ๋ยคอกกับฟาง มวลถูกทิ้งไว้ใต้แผ่นฟิล์มพลาสติกเป็นเวลาหลายวันแล้วจึงวางลงบนสันเขาและปกคลุมด้วยดินหนาที่เตรียมไว้
บริเวณรอบเรือนกระจกแนะนำให้วางรูบิรอยด์เป็นแผ่นซึ่งจะช่วยป้องกันพืชจากความหนาวเย็น
สำหรับทำความร้อนในโรงเรือน ใช้หม้อไอน้ำไฟฟ้าเครื่องทำความร้อนเตาหรือไฟขนาดเล็ก
ความร้อนเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็ง สำหรับการสนทนาต้องการช่องระบายอากาศ เพื่อป้องกันไม่ให้อากาศเย็นเข้าไปในเรือนกระจก ที่ทางเข้าเป็นห้องโถงเล็ก ๆ.
การเตรียมดิน
โหระพาเป็นเรื่องเกี่ยวกับองค์ประกอบของดิน ในเรือนกระจกมันจะดีกว่าที่จะลบชั้นบนสุดของดินเติมสันเขาที่มีส่วนผสมของดินสวนพีทและทราย ดินควรมีน้ำหนักเบาและหลวมมีความเป็นกรดปานกลาง ก่อนนำไปปลูกจะมีการแนะนำปุ๋ยมูลเน่าลงในดิน (ในอัตรา 4 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร) 2 สัปดาห์หลังปลูกควรใช้ปุ๋ยคอกมูลไก่หรือปุ๋ยยูเรีย
ในเรือนกระจกโหระพาสามารถปลูกได้จากต้นกล้าหรือเมล็ด วิธีแรกช่วยลดฤดูปลูก เมล็ดบน ต้นกล้าถูกหว่านในกล่องเต็มไปด้วยพื้นแสง ลึกลงไปพวกเขาไม่ต้องการ กล่องถูกห่อด้วยพลาสติก
การถ่ายภาพแรกจะปรากฏขึ้นหลังจาก 2 สัปดาห์ เมื่อพืชได้รับ 2 ใบจะทำการเลือก ระหว่างต้นไม้เล็กยังคงมีระยะห่าง 5 ซม. นี้จะช่วยให้พวกเขาพัฒนาตามปกติ หลังจากหนึ่งเดือนครึ่ง ต้นกล้า สามารถปลูกถ่ายไปที่เรือนกระจก. มันจะดีกว่าที่จะหว่านใบโหระพาในฤดูหนาวปลูกต้นกล้าในต้นฤดูใบไม้ผลิ
คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลรักษา
วิธีที่จะเติบโตใบโหระพาในเรือนกระจกหรือไม่? ต้นกล้าที่ปลูกในร่องตื้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 15 ซม. ทุก 7 วันเตียงควรรดน้ำอย่างล้นเหลือด้วยน้ำที่ไม่เย็นเกินไป
โหระพารักความอบอุ่น อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตคือ 22 ° C ... 28 ° C ไม่จำเป็นต้องใช้พืชความร้อนมากเกินไปในฤดูร้อนเรือนกระจกจะต้องมีการระบายอากาศบ่อยครั้ง ในกระเพราเย็น ต้องได้รับการปกป้องจากร่างจดหมาย. เมื่ออุณหภูมิลดลงถึง 15 ° C การเจริญเติบโตจะช้าลงการเย็นลงถึง 5 ° C สามารถทำลายต้นกล้าได้
การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อพืชอายุน้อยถึง 20 ซม. ก้าน ตัดด้วยกรรไกรหรือมีดคม ดังนั้นบนพื้นผิวโลกยังมีตอ 2 ใบ คุณต้องทำอย่างระมัดระวังระบบรากของใบโหระพาอ่อนแอด้วยการเคลื่อนไหวที่คมชัดคุณสามารถดึงพุ่มไม้ออกโดยไม่ตั้งใจ
หลังการเก็บเกี่ยวพืชจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างดีและ ใช้ปุ๋ยกับสันเขา: มูลไก่หรือยูเรียแก้ปัญหาน้ำ ระบบดังกล่าวจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเติบโตอย่างต่อเนื่องของผักใบเขียวและสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง สำหรับฤดูกาลจาก 1 ตาราง เมตรปิดพื้นดิน สามารถสะสมสีเขียวได้ตั้งแต่ 2 ถึง 7 กิโลกรัม.
โหระพา ไม่ต้องการมากในการดูแล และการเก็บเกี่ยวที่ดีมีความสุข วัฒนธรรมนี้จะเหมาะกับชาวสวนมือใหม่ เมื่อได้รับประสบการณ์ที่มีประโยชน์คุณสามารถเริ่มปลูกพืชอื่น ๆ ได้ตามต้องการ
