สีน้ำตาลม้าเป็นพืชที่รู้จักและแพร่หลาย ชื่อภาษาละตินคือ Rumex confertus
แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าชื่อม้าสีน้ำตาลอีกชื่อหนึ่งคือหญ้า Aveluk อาร์เมเนีย ในอาร์เมเนียมันเป็นที่รักเป็นอย่างมากและใบของพืชชนิดนี้จะถูกทำให้แห้งและใช้สำหรับการทำอาหาร
ในฐานะที่เป็นพืชสมุนไพรสีน้ำตาลม้าเป็นที่รู้จักของชาวกรีกและโรมันโบราณ ค้นหาว่าคุณสามารถกินมันรวมถึงข้อห้ามใด ๆ กับสมุนไพรป่า
สรรพคุณและประโยชน์ของสมุนไพรอาร์เมเนียและภาพถ่าย
สีน้ำตาลม้าใช้ในอาหารและใช้เป็นพืชสมุนไพร หลายศตวรรษแล้ว มันแห้งนำไปใช้ในการรักษาความร้อน, infusions และ decoctions ทำใช้สด ในฐานะที่เป็นยาเสพติดสีน้ำตาลถูกใช้ภายนอกและสำหรับใช้ภายใน ในสถานที่ต่าง ๆ ทุกประเทศทำในวิธีที่ต่างกัน ไม่ว่าจะใช้ม้าสีน้ำตาลอะไรก็อร่อยและมีสุขภาพดีอยู่เสมอ ใช้ทั้งท็อปส์และรูทซึ่งคุณสมบัติต่างกันเล็กน้อย
นอกจากนี้ในภาพคุณจะเห็นสีน้ำตาลของตัวมันเองเช่นเดียวกับรากและเมล็ดของสมุนไพร
ราก
- การเตรียมการจากรากทำหน้าที่ในร่างกายเป็นที่ยึดและสมานแผล คุณสมบัติเหล่านี้เกิดจากเนื้อหาของแทนนิน - แทนนินซึ่งเป็นสาเหตุของการแข็งตัวของโปรตีนซึ่งมีส่วนช่วยในการปกป้องพื้นผิวของเยื่อบุลำไส้ เป็นผลให้การหลั่งของน้ำย่อยลดลง, เลือดออกลดลง, การป้องกันผนังลำไส้เพิ่มขึ้น สารฟอกหนังยังช่วยในการเตรียมสีน้ำตาลสำหรับการรักษาแผลและแผลไหม้จากภายนอก
- สารประกอบแอนทราควิโนนให้ฤทธิ์เป็นยาระบายของรากเมื่อใช้ยาในขนาดใหญ่ Anthraquinones ทำหน้าที่ในลำไส้ใหญ่เป็นตัวกระตุ้นและช่วยทำให้อุจจาระนุ่ม
- leucoanthocyanidins และ catechins ซึ่งเป็นหนึ่งในสารประกอบทางชีวภาพจำนวนมากของสีน้ำตาลมี choleretic, สารต้านอนุมูลอิสระและผลกระทบของตับ
- เป็นที่เชื่อกันว่าเนื่องจากเนื้อหาของ leucoanthocyanidins และ catechins สูงการเตรียมจากรากสีน้ำตาลมีคุณสมบัติต้าน
- สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของทั้งรากและเมล็ดทำให้เกิดการต้านการอักเสบต้านจุลชีพ antispasmodic ความดันโลหิตตกยาขับปัสสาวะเสมหะห้ามเลือดและผลกดประสาทในร่างกายมนุษย์
- สารสกัดของเหลวจากม้าสีน้ำตาลลดความดันโลหิตสูงในโรคความดันโลหิตสูงระดับที่หนึ่งและสอง
- ยาต้มจากรากน้ำตาลอาจเป็นประโยชน์ในการบรรเทาอาการพิษแอลกอฮอล์ หลังจากทานแล้วคุณจะรู้สึกดีขึ้นปวดศีรษะหายไปอิศวรและความกระหายก็หายไปความดันโลหิตก็ลดลง ปรับปรุงความอยากอาหารและการนอนหลับ
- ในทิเบตน้ำรากออกซาลิกรักษาโรคผิวหนัง
- หมอพื้นบ้านชาวบราซิลใช้ยาต้มจากรากของสีน้ำตาลจากภายนอกเพื่อการอักเสบของต่อมน้ำเหลืองและภายในเพื่อบรรเทาความร้อนทำความสะอาดร่างกายต่อต้านโรคเลือดออกตามไรฟันและเป็นยาชูกำลัง
- ฮินดูสใช้อาการปวดรากสีน้ำตาลเพื่อบรรเทาอาการปวดฟันและเมื่อเหงือกอักเสบพวกเขาใช้ผงจากรากเพื่อทำความสะอาดฟัน
- คนไทยแนะนำให้ใช้ห้องอบไอน้ำสีน้ำตาลสำหรับแผลที่ผิวหนังและตาที่เจ็บ
- หมอพื้นบ้านสโลวักแนะนำให้ดื่มยาต้มจากรากสีน้ำตาลม้ากับโรคในมดลูกและมีเลือดออกต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นในปอดกระเพาะอาหารลำไส้
เมล็ดพันธุ์
- ผลไม้มีคุณสมบัติเช่นเดียวกับรากมีสารฟอกหนัง catechins, flavonoids จำนวนมาก (quercetin, rutin) พวกเขาจะโดดเด่นด้วยคุณสมบัติยาสมานแผลและสารต้านอนุมูลอิสระ
- การเตรียมเมล็ดใช้สำหรับอาการอาหารไม่ย่อยและโรคบิดในการรักษาที่ซับซ้อนหมอรักษาแบบดั้งเดิมบางคนรักษาพวกเขากับโรคของเล็บ, เริม, หิดและหิด avitaminosis
- น้ำซุปและการแช่ของเมล็ดบรรเทาและผลิตผลโทนิค
องค์ประกอบทางเคมี
องค์ประกอบทางเคมีของพืชมีความหลากหลายมาก เหล่านี้คือแมโครและองค์ประกอบขนาดเล็กกรดอินทรีย์น้ำมันและเรซินต่าง ๆ สารไนโตรเจนสารต้านจุลชีพน้ำตาลและสารฟอกหนัง นั่นคือเหตุผลที่สีน้ำตาลของม้าสามารถใช้รักษาโรคต่าง ๆ ของอวัยวะภายในและโรคภายนอก
Vershok มี:
- แอนทรา;
- ฟลาโวนอยด์มากถึง 8.15% รวมถึงรูตินสูงถึง 1.4%;
- กรด caffeic
ลำต้นมี:
- เส้นใย 27%;
- สารที่มีไนโตรเจนรวมถึงโปรตีนสูงถึง 12.7% ไขมันสูงถึง 2%;
- รีดเหล็กได้มากถึง 0.2%;
- สารฟอกหนังจาก 2 ถึง 7%;
- รูติน;
- จำนวนของวิตามิน C, K, PP, แคโรทีน
ดอกไม้มีองค์ประกอบของพวกเขา:
- สารฟอกหนังสูงถึง 8.25%;
- วิตามินซี
- สูงถึง 2.5%
องค์ประกอบของธัญพืชรวมถึง:
- สารฟอกหนังจาก 6 ถึง 7.36%;
- น้ำมันหอมระเหยถึง 0.05%;
- แคลเซียมออกซาเลตถึง 1.2%;
- anthracene, catechins, flavonoids มากถึง 1.6%;
- แอนทราควิโนนจาก 1.08 เป็น 1.22%;
- วิตามินซี, เค;
- แคระติน
ประกอบด้วยรากพืช:
- วิตามินเค
- ตัวแทนฟอกหนังของ pyrocatechin กลุ่มถึง 16%;
- วิตามินซี;
- flavonoids;
- น้ำมันหอมระเหยสูงถึง 0.2%;
- กรดอินทรีย์
- เรซิน;
- อนุพันธ์แอนทราควิโนน (กรด hrykyufanovaya, emodin, aloemodin, fision)
องค์ประกอบทางเคมีของรากรวมถึง:
- macronutrients ใน mg / g (แคลเซียม - 37.10, โปแตสเซียม 4.70, แมกนีเซียม - 4.30, เหล็ก - 0.70);
- ธาตุในหน่วยไมโครกรัมต่อกรัม (แบเรียม - 22.30, สตรอนเทียม - 5.20, โบรอน - 3.50, ซีลีเนียม - 1.25, ทองแดง - 0.64, นิกเกิล - 0.60, อลูมิเนียม - 0.42, สังกะสี - 0.39, วานาเดียม - 0.26, แมงกานีส - 0.19, โคบอลต์ - 0.16, ไอโอดีน - 0.09, โครเมียม - 0.07, ตะกั่ว - 0.05)
แคลเซียมออกซาเลตพบได้ในปริมาณมากในทุกส่วนของพืช
บ่งชี้ในการใช้งาน: สิ่งที่ใช้สำหรับคน?
พวกเขายังสามารถใช้เป็นตัวแทนป้องกันโรค ปัจจัยสำคัญคือปริมาณขององค์ประกอบของยาเช่นในขนาดเล็กและขนาดใหญ่การเตรียมการสีน้ำตาลทำหน้าที่ในทิศทางที่แตกต่างกัน โรคต่อไปนี้สามารถรักษาได้อย่างมีประสิทธิภาพ:
- กระเพาะอาหารและลำไส้เช่นท้องผูก atonic ลำไส้และลำไส้ใหญ่;
- ริดสีดวงทวาร, รอยแยกทวารหนัก;
- การตกเลือดของนิรุกติศาสตร์ต่างๆ
- หนอนพยาธิ, Salmonellosis ในเด็ก;
- ตับอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบและ cholangitis;
- การป้องกัน avitaminosis;
- โรคของช่องปาก (เจ็บคอปากเปื่อย ฯลฯ );
- โรคภูมิแพ้;
- furunculosis, แผลและการเผาไหม้;
- โรคไขข้อ
ข้อห้ามและผลข้างเคียงอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
ผลข้างเคียงของยาอาจเกิดจากกรดออกซาลิกในปริมาณมากที่มีอยู่ในพืช กรดออกซาลิกทำปฏิกิริยากับแคลเซียมสามารถก่อตัวในแคลเซียมออกซาลิกกรดในร่างกายของมนุษย์ - เกลือที่ละลายในน้ำไม่ดี มันสามารถตกอยู่ในไตในรูปแบบของทรายหรือตะกอนและส่งเสริมการก่อตัวของหินออกซาเลต
สีน้ำตาลม้าและยาเสพติดจากมันมีข้อห้ามในโรคเกาต์, ความผิดปกติของการเผาผลาญเกลือ, โรคไตและความไวต่อนิ่วในไตเช่นเดียวกับในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร นี่คือสาเหตุที่การเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญอาหารในผู้ป่วยข้างต้นและหญิงตั้งครรภ์
ฉันสามารถกินและใช้ในการทำอาหารได้หรือไม่?
สีน้ำตาลม้าใช้สำหรับการรักษาโรคและเพื่อการปรุงอาหาร ในอาร์เมเนียใบพร้อมกับลำต้นถูกเก็บเกี่ยวแห้งและนำไปปรุงอาหารเท่านั้น ในระหว่างการอบแห้งลักษณะความขมของใบสดจะหายไปและกลายเป็นที่พอใจ ใบไม้แห้งใช้สำหรับทำอาหาร:
- ซุป;
- แพนเค้ก;
- สลัด;
- เป็นไส้สำหรับพายและพาย;
- ของว่าง;
- ไข่เจียว
ฝรั่งเศสเพิ่มสีน้ำตาลไปยังเนื้อสับและสตูว์ ในประเทศอังกฤษสีน้ำตาลตุ๋นถูกบริโภคด้วยเนื้อสัตว์หรือปลา ชาวอิตาเลียนเตรียมมูสจากสีน้ำตาลม้า.
ในรัสเซียพวกเขาปรุงอาหารจานแรกและทำไส้สำหรับพาย อาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในดินแดนของอดีตสหภาพโซเวียตคือ borscht ที่ทำจากใบสดของม้าสีน้ำตาล บอร์ชมีรสเปรี้ยวน้อยกว่าสีน้ำตาลธรรมดาและเหมาะสำหรับโภชนาการอาหาร
ใบอ่อนสีน้ำตาลแช่แข็งสีน้ำตาลแห้งหรือเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว ในเวลาเดียวกันพวกเขายังคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด ใบกระป๋องสามารถเค็มและดอง
การรวบรวมและเก็บเกี่ยว
รวบรวมและเก็บเกี่ยวสีน้ำตาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งจนถึงช่วงกลางฤดูร้อน. ในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนกรดออกซาลิกจำนวนมากจะสะสมอยู่ในใบไม้ของพืชซึ่งอาจส่งผลต่อการเผาผลาญแร่ธาตุของร่างกาย ผู้ช่วยในการวางตัวเป็นกลางของผลกระทบที่เป็นอันตรายของกรดเป็นผลิตภัณฑ์นม
การรักษา: จากสิ่งที่ช่วย?
โรคท้องร่วง
ด้วยอาการท้องเสียใช้ยาต้มของพืชเป็นยาอิสระ ยอมรับว่าเป็นการเตรียมที่สดใหม่และในที่เก็บสั้น ๆ ในที่มืดและเย็น มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะสังเกตปริมาณและใช้คำแนะนำต่อไปนี้:
- สับรากแห้งเทหนึ่งช้อนชากับน้ำหนึ่งลิตรต้มเป็นเวลาสิบนาทีความเครียดและเย็น ดื่มหกสิบมิลลิลิตรในตอนเช้าบ่ายและเย็น
- เมล็ดแห้งสองช้อนโต๊ะเทน้ำสองถ้วยต้มประมาณสิบนาที หลังจากระบายความร้อนและกรองผู้ใหญ่ดื่มแบ่งออกเป็นสามครั้ง เด็กจะได้รับในตอนเช้าบ่ายและเย็นสำหรับ 30-50 มิลลิลิตร
ริดสีดวงทวาร
สำหรับการรักษาโรคริดสีดวงทวารใช้ยาต้มและยาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการรักษาที่ซับซ้อน ใช้ภายในและสวน การเตรียมการมีการเตรียมและนำไปใช้ดังนี้:
- ช้อนโต๊ะวัตถุดิบแห้งเทน้ำสองร้อยมิลลิลิตรเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีให้ยืนสิบบีบ ใช้ช้อนโต๊ะในตอนเช้าบ่ายและเย็น ขอแนะนำสำหรับ colitis, enterocolitis, รอยแยกทางทวารหนัก สามารถใช้สำหรับตั้งค่า enemas
- การดื่มแอลกอฮอล์ทำจากรากแห้ง 5 กรัมและแอลกอฮอล์ 120 มิลลิลิตร องค์ประกอบวางในที่มืดเป็นเวลาสองสัปดาห์ ความเครียดและใช้เวลา 20 หยดก่อนมื้ออาหารในตอนเช้ากลางวันและเย็น สำหรับการตั้งค่า enemas ใช้ไม่ได้!
โรคบิด
เมื่อรักษาโรคบิด, ม้าสีน้ำตาลเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ในการรักษาที่ซับซ้อน ยาต้มเตรียมสดใหม่ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด:
รากแห้งหนึ่งช้อนชาเทน้ำห้าถ้วยต้มประมาณ 15 นาทีกรอง ดื่มสามครั้งต่อวันสำหรับหนึ่งในสามของแก้ว
เพื่อเสริมสร้างเส้นผม
น้ำซุปใช้สำหรับผมที่มันเยิ้มและเปราะโดยมีปลายแตกและเพื่อขจัดรังแค น้ำซุประบายความร้อนด้วยความร้อนและล้างด้วยผมที่สะอาดโดยใช้หนึ่งในสองสูตร:
- ต้มรากแห้ง 12.5 กรัมพร้อมน้ำ 2 ลิตร ยืนยันที่จะเย็น สระผมหลังจากล้างหน้า
- ควรใช้น้ำตาลสีน้ำตาลสี่ช้อนโต๊ะและรากหญ้าเจ้าชู้แห้งเทน้ำหนึ่งลิตรและต้มเป็นเวลา 30 นาทีปล่อยให้มันต้มจนเย็น ล้างผมสระผม
เดือด
สำหรับการรักษา furunculosis นั้นจะใช้ครีมที่มีไขมันเป็นส่วนประกอบโดยใช้ทาง่าย ๆ กับผิวหนังและในรูปแบบของแผล บ่อยครั้งที่การรักษา furunculosis จำเป็นต้องทำให้เลือดบริสุทธิ์ ครีมทำและใช้ง่ายมาก:
ผงของรากผสมกับไขมันสัตว์ปิโตรเลียมเจลลี่หรือน้ำมันพืช สามารถใช้กับฝีและแผลที่ผิวหนัง
ตกเลือด
สำหรับปอด, มดลูก, เลือดออกในทางเดินอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับการแตกลำไส้ใหญ่ นี่คือสูตรง่ายๆสำหรับการเตรียมและการรับสี:
เทรากแห้ง 5 กรัมในวอดก้า 120 มิลลิลิตรทิ้งไว้สองสัปดาห์ความเครียด ดื่มสามครั้งต่อวันยี่สิบหยดก่อนมื้ออาหาร
โรคไขข้อ
สีน้ำตาลของน้ำตาลรักษาโรคไขข้อพาพวกเขาภายในเป็นถูและในรูปแบบของการบีบอัด กระบวนการผลิตและบำบัดสีสำหรับใช้ในร่มและกลางแจ้งแตกต่างกัน:
- รากสีน้ำตาลยี่สิบกรัมยืนยันในวอดก้า 100 มิลลิลิตรเป็นเวลาสิบวันผ่านการกรอง ดื่ม 20 หยดในตอนเช้าบ่ายและเย็นก่อนอาหาร
- ทำความสะอาดรากสดหนึ่งอันแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และยืนยันในวอดก้า 0.5 ลิตรเป็นเวลา 20 วัน ถูข้อต่อเจ็บสองครั้งต่อวันสามารถใช้เป็นประคบ
ฟอกเลือด
เมื่อร่างกายสะสมสารพิษและสารพิษจำนวนมากร่างกายจะไม่สามารถทำงานได้อย่างถูกต้อง สิ่งนี้นำไปสู่การเกิดขึ้นและการรวมตัวของโรคต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งปอด, ตับ, ไต, หัวใจและหลอดเลือดและโรคภูมิแพ้
เราทำความสะอาดเลือดดังนี้:
- ห้าช้อนโต๊ะของรากเทน้ำร้อนห้าถ้วย
- ต้มไฟอ่อน 10 นาทีทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง (คลุมด้วยผ้าขนหนู)
- ก่อนการใช้งานความเครียดและใช้เวลา 50 มล. 15 นาทีก่อนมื้ออาหารวันละสี่ครั้ง
สีน้ำตาลม้ามีประโยชน์มากเนื่องจากองค์ประกอบทางเคมี พืชมีสารฟอกหนังกรดอินทรีย์น้ำมันหอมระเหยฟลาโวนอยด์และวิตามิน ตามสูตรยาแผนโบราณเงินทุน decoctions และขี้ผึ้งที่ทำจากมัน เตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับข้อห้ามโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับหญิงตั้งครรภ์และผู้หญิงในระหว่างให้นมบุตร