หัวผักกาด - หนึ่งในพืชที่เก่าแก่ที่สุด ผักที่มีประโยชน์นี้สามารถนำมาอบนึ่งตุ๋นยัดบดเพื่อให้ได้วิตามินที่อุดมไปด้วย แน่นอนว่าหลายคนไม่ต้องการที่จะจ่ายผักรากในร้านค้าหรือในตลาด แต่พวกเขาต้องการที่จะเติบโตที่บ้าน
แต่ในการเพาะปลูกผักกาดจากเมล็ดมีความแตกต่างซึ่งเขียนไว้ในบทความนี้ และเราจะบอกคุณว่าทำไมจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะปลูกหัวผักกาดตรงเวลาในเวลาที่การปลูกขึ้นอยู่กับว่ามีความแตกต่างในระยะเวลาของการปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและที่บ้านหรือในเรือนกระจก
ความสำคัญของการลงจอดทันเวลา
หัวผักกาดเป็นวัฒนธรรมทนเย็นและสามารถปลูกได้ทันทีหลังจากหิมะละลายโดยปกติในกลางเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม เมล็ดเริ่มเติบโตแม้ที่อุณหภูมิหนึ่งถึงสามองศา อย่างไรก็ตามผักกาดสามารถปลูกในปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคมเพื่อการเก็บเกี่ยวผักสำหรับฤดูหนาว นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกในการปลูกในเดือนกันยายนและเก็บเกี่ยวในเดือนพฤศจิกายน: วิธีนี้เรียกว่าการปลูกในฤดูหนาว ผลไม้ในการปลูกนี้เก็บเกี่ยวเร็ว หากไม่มีเงื่อนไขสำหรับการปลูกผักกาดปกติในดินจำเป็นต้องหว่านในเรือนกระจกหรือในภาชนะที่บ้านซึ่งปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์
ผักกาดสามารถปลูกที่บ้านและนอกเหนือไปจากใบซึ่งใช้สำหรับการรักษาโรคและเป็นสลัดผักผลไม้แม้จะได้รับผลไม้เล็ก ๆ !
"รุ่นก่อน" ที่ดีกว่ามาก:
- แตงกวา;
- มะเขือเทศ;
- มันฝรั่ง;
- แครอท
ผลที่ตามมาของการเลือกช่วงเวลาที่ผิด
มีความจำเป็นต้องให้ความสนใจกับเวลาในการปลูกของหัวผักกาดเนื่องจากเงื่อนไขที่เร็วเกินไปหรือช้าเกินไปอาจนำไปสู่การหมัดจำนวนมากบนพืชหรือเรียกว่า "การออกดอกสี" - กระบวนการเมื่อผักกาดเปลี่ยนเป็นผักกาด เนื่องจากสีของดอกและขนาดของรากเป็นทุกข์และบางครั้งพวกเขาไม่ได้อยู่เลย สาเหตุของปรากฏการณ์นี้คือ:
- สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย (เย็นฤดูร้อนที่มีฝนตกมากเกินไปขาดแสงแดดในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก)
- โภชนาการไม่เพียงพอที่ชะลอการเติบโตของพืช
การขาดฟอสฟอรัสสามารถรับรู้โดยขอบสีม่วงและสีม่วงบนใบ. บ่อยครั้งที่ปัญหานี้เกิดขึ้นหากพืชถูกบังคับให้อาศัยอยู่ในสภาพอากาศหนาวเย็นหรือในดินที่เป็นกรดซึ่งมีสารประกอบสูงเช่นแมงกานีสเหล็กหรืออลูมิเนียม
กำหนดเวลาหว่านอะไร?
ถ้าอร่อยอุดมไปด้วยวิตามินพืชรากต้องการที่จะได้รับในช่วงฤดูร้อนแล้วมันจะดีกว่าที่จะปลูกผักกาดในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคม แต่คุณสามารถเตรียมผักและสำหรับฤดูหนาว: จากนั้นคุณควรปลูกเมล็ดในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม ไม่ค่อยมี แต่วิธีการที่ใช้เมื่อหัวผักกาดที่ปลูกในช่วงกลางเดือนกันยายนและเก็บเกี่ยวในเดือนพฤศจิกายนซึ่งช่วยให้คุณพอใจกับผลไม้แม้ในฤดูหนาว
การเก็บเกี่ยวหัวผักกาดสามารถรับได้ปีละสองครั้ง. คุณไม่ควรเสียเวลาเพราะมันเป็นเรื่องที่ดีมากที่ได้ผลไม้ที่อร่อยและฉ่ำ!
เวลาหว่านในพื้นที่เปิดโล่ง
มันเป็นที่รู้จักกันว่าวันที่ของการปลูกพืชใด ๆ ที่แตกต่างกันกับการเปลี่ยนแปลงของสถ ต่อไปนี้เป็นคำศัพท์ที่ควรปลูกเมล็ดพันธุ์ผักกาดในส่วนต่าง ๆ ของรัสเซียโดยเริ่มจากอุ่นและสิ้นสุดในที่เย็น:
- ในใจกลางรัสเซีย (ภูมิภาคมอสโก).
ในฤดูใบไม้ผลิในเขตชานเมืองพวกเขาเริ่มหว่านพืชรากในพื้นที่โล่งตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนในฤดูร้อน - ต้นเดือนกรกฎาคมหรือปลายเดือนมิถุนายน ภูมิอากาศที่นี่ค่อนข้างอบอุ่นและสมบูรณ์แบบสำหรับการปลูกผลไม้
- ในเทือกเขาอูราล.
ในอูราลพวกเขาหว่านผักในฤดูใบไม้ผลิเริ่มหว่านในทศวรรษแรกของเดือนพฤษภาคมและในฤดูร้อนพวกเขาหว่านผักกาดในช่วงต้นถึงกลางเดือนมิถุนายน มันเย็นกว่าที่นี่เล็กน้อยดังนั้นการปลูกและเก็บเกี่ยวจึงเปลี่ยนวันที่เล็กน้อย
- ในไซบีเรีย.
ในไซบีเรียตามกฎแล้วพวกเขาเริ่มปลูกผักกาดในช่วงทศวรรษที่สองของเดือนพฤษภาคมไม่ว่าจะกลางเดือนกรกฎาคมหรือในฤดูใบไม้ร่วง คุณต้องคำนึงถึงว่าวันที่แตกต่างกันในทิศทางจากทางใต้ของไซบีเรียไปทางทิศเหนือ
คำเตือน! มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเข้าใจว่าหัวผักกาดรักความชื้นและดังนั้นสภาพภูมิอากาศที่มีฝนตก (ไม่มากเกินไป!) หรือความชื้นสูงของอากาศจะเข้ามามีประโยชน์
มีความแตกต่างระหว่างเวลาของการปลูกในพื้นที่โล่งในเรือนกระจกและที่บ้านหรือไม่?
เนื่องจากสภาพที่ดีและอุณหภูมิของบ้านคุณสามารถปลูกหัวผักกาดในเดือนกุมภาพันธ์ถึงเดือนมีนาคมเช่นเดียวกับในเรือนกระจกนี้ยังได้รับอิทธิพลจากการขาดการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในสภาพอากาศหรือองค์ประกอบที่เร่าร้อนเช่นฝนที่ยาวนาน
โรงเรือนและพืชในประเทศอาศัยอยู่ในกระถางหรือภาชนะบรรจุและเนื่องจากมีที่ว่างสำหรับพืชรากน้อยจึงควรเก็บใบหัวผักกาดซึ่งมีประโยชน์มาก
รากที่ได้รับความนิยมและที่เรียกว่า“ ราก” ทารกเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่เก็บเกี่ยวจากหัวผักกาดที่ปลูกในบ้าน สำคัญและระยะห่างระหว่างเมล็ด: ในเรือนกระจกหรือที่บ้านควรมีค่าเท่ากับ 2.5 - 5 ซม. ในพื้นดิน - 8 - 10 ซม. ขนาดของผลไม้ในอนาคตขึ้นอยู่กับมัน อย่าลืมเกี่ยวกับการดูแล - การทำให้ผอมบางของต้นกล้าขั้นตอนนี้จะทิ้งไว้บนพื้นดินที่มีขนาดใหญ่และมีสุขภาพดีพืชสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดี
ไม่แปลกใจที่บรรพบุรุษของเรารักและเคารพหัวผักกาด เธอพบสถานที่ในคติชนมันพอเพียงที่จะจำเพียงเทพนิยายรัสเซีย "หัวผักกาด" จนถึงทุกวันนี้แม่บ้านได้เตรียมอาหารไว้หลายวิธีสร้างความสุขให้ตัวเองและคนที่รักด้วยหัวผักกาดแสนอร่อย ตอนนี้คุณรู้เงื่อนไขของการปลูกผักกาดและด้วยการดูแลอย่างไม่ จำกัด คุณจะได้รับวิตามินที่อุดมไปด้วยผลไม้ด้วยตัวคุณเอง!