กะหล่ำดอกในการปรุงอาหารใน breadcrumbs: สูตรรูปแบบและความแตกต่าง

กะหล่ำดอกใน breadcrumbs เป็นเครื่องเคียงที่มีคุณค่าทางโภชนาการการเตรียมการซึ่งใช้เวลาน้อยมากและรสชาติที่หลากหลายจะทำให้นักชิมพอใจ

นอกจากนี้วิตามินที่บรรจุในกะหล่ำดอกจำนวนมากจะทำให้อาหารจานนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อซึ่งเป็นข้อดีอย่างมาก ไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังมีเด็ก ๆ ที่ชอบอาหารจานอร่อยนี้ด้วยดังนั้นจึงสามารถเพิ่มลงในเมนูของเด็กได้อย่างง่ายดาย

ประโยชน์และโทษของอาหารจานนี้

กะหล่ำดอกมีองค์ประกอบการติดตามที่หลากหลาย: วิตามิน A, B, C รวมถึงแมกนีเซียมแคลเซียมและเหล็ก

การย่อยง่ายและทำให้ร่างกายบริสุทธิ์เนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูงทำให้ผักนี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามตัวเลข

อย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับในแต่ละผลิตภัณฑ์มีคำเตือนที่จะใช้กะหล่ำดอกใน breadcrumbs: การแพ้แต่ละองค์ประกอบใด ๆ แนวโน้มที่จะแพ้, โรคเกาต์, ปัญหาลำไส้แปรปรวนและเพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหารเป็นข้อห้ามในการรวมอาหารของคุณจาน เวลาของระยะเฉียบพลันของโรค

ค่าพลังงาน:

• เนื้อหาแคลอรี่ - 350 kcal;
• ไขมัน - 15 กรัม
• โปรตีน - 12 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 42 กรัม

สูตรภาพถ่ายและทีละขั้นตอนวิธีการปรุงอาหารผักที่มีเกล็ดขนมปังและไข่

คุณสามารถทำกับข้าวกรอบรสดั้งเดิมโดยการทอดในกระทะหรืออบในเตาอบทำให้ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์และเป็นประโยชน์มากยิ่งขึ้น

รายการส่วนผสม

• กะหล่ำดอกเล็ก ๆ หนึ่งหัวขึ้นไป 1 กก.
• ไข่
• เกล็ดขนมปังบรรจุภัณฑ์
• สองช้อนโต๊ะปรุงรสและสมุนไพรแห้งเพื่อลิ้มรส;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

1. ต้มกะหล่ำดอกเป็นเวลา 10 นาทีในน้ำเค็มหรือน้ำซุปก่อนหน้านี้แบ่งออกเป็นช่อดอกขนาดกลาง
2. ผักเปียกให้เย็นจากความชื้นและแบ่งออกเป็นช่อเล็ก ๆ
3. ในจานแยกต่างหากตีไข่ด้วยเกลือ คุณสามารถใช้เกลือสไปซ์
4. ในภาชนะอื่นผสมขนมปังกับเครื่องเทศและสมุนไพร
5. ดอกกะหล่ำดอกเล็ก ๆ จุ่มลงในส่วนผสมไข่เค็มอย่างละเอียดและม้วนในการผสมพันธุ์กับแครกเกอร์และรส
6. ย่างในกระทะด้วยเนยจนเป็นสีเหลืองทองหรือถ้าคุณต้องการอบทั้งหมดส่งไปยังเตาอบที่อุ่นประมาณ 20 นาที

เราเสนอที่จะปรุงดอกกะหล่ำใน breadcrumbs ตามสูตรวิดีโอ:

รูปแบบ

• ชิมรสชาติที่เป็นประกายในรูปแบบใหม่หากคุณเพิ่มและเปลี่ยนส่วนผสมเล็กน้อย ตัวอย่างเช่นเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารจานนี้โดยไม่ต้องเพิ่มไข่เพียงเทดอกกะหล่ำปลีขนาดเล็กลงในกระทะแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังและเครื่องปรุงทอดจนสุก
• โดยเฉพาะอย่างยิ่งรสชาติเผ็ดจะทำให้ซอสกระเทียมกลมกลืนกับกะหล่ำปลีในแป้ง มันง่ายมากที่จะทำซอสเช่น: จำเป็นต้องผสมครีมหรือครีมเปรี้ยว, สีเขียวและเครื่องปรุงรสที่ชอบด้วยกระเทียมบดและเทส่วนผสมนี้ลงในเครื่องเคียงพร้อมทำในส่วน นอกจากซอสกระเทียมแล้วซอสมิ้นต์มิ้นต์ยังเหมาะสำหรับดอกกะหล่ำชุบเกล็ดขนมปังด้วยวิธีนี้คุณต้องผสมโยเกิร์ตโดยไม่มีสารเติมแต่งหรือโยเกิร์ตกรีกใบมิ้นต์และน้ำมะนาว
• คุณสามารถเพิ่มอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ลงในผักและผักใบเขียวได้ด้วยการเพิ่มหัวหอมสับละเอียด, ผักสดเช่นผักชี, มิ้นต์, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งและมะเขือเทศขนาดกลางสองคู่และพริกหวานสดและลูกศรหอมหัวใหญ่ทอด
• จานเต็มรูปแบบซึ่งจะอิ่มตัวเป็นเวลานานเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมความพร้อมเพิ่มส่วนประกอบเนื้อสัตว์บางอย่างให้กับส่วนผสมหลักคือเนื้อบดสับลูกชิ้นขนาดเล็กออกมาจากมันกระจายพวกเขาในจานอบในช่อดอกกะหล่ำดอกต้ม ในกรณีนี้ซอสจากมายองเนส, ครีม, ไข่และแป้งซึ่งเป็นกะหล่ำปลีเทและหม้อปรุงอาหารเนื้อสัตว์จะมีประโยชน์มาก
• มะเขือเทศตุ๋นกับกะหล่ำปลีในกระทะจะให้ความเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ มันจะเหลือเพียงโรยด้วยเครื่องเทศและเกล็ดขนมปังประมาณ 5-10 นาทีจนสุก

  มะเขือเทศส่งไปบนกระทะก่อนที่กะหล่ำดอกจะย่างจนละเอียด อย่าลืมเพิ่มผักที่คุณชอบก่อนเสิร์ฟ

วิธีการเสิร์ฟ

ขึ้นอยู่กับวิธีการปรุง กะหล่ำดอกใน breadcrumbs สามารถเป็นได้ทั้งจานแยกและกับข้าวที่ยอดเยี่ยมซึ่งเหมาะสำหรับปลานึ่งหรืออบในเตาอบด้วยมะนาวสเต็กเนื้อกับมันฝรั่งบดหรือแม้แต่สลัด ไก่ต้มกับกะหล่ำดอกในเกล็ดขนมปังจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารเพื่อสุขภาพและความพึงพอใจ

เป็นการดีที่สุดที่จะให้บริการจานนี้ร้อนปรุงสดใหม่เพื่อให้มันยังคงกรอบด้านนอกและฉ่ำด้านใน

ดังนั้น ดอกกะหล่ำกับเกล็ดขนมปังหลากหลายเมนูรายวันด้วยการทำให้มันอร่อยยิ่งขึ้นมีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างแท้จริงสำหรับร่างกายและความเร็วและความสะดวกในการเตรียมจะช่วยประหยัดเวลาในครัว

ดูวิดีโอ: ดอกกะหลำอบเกลดขนมปงกระเทยม. FoodTravel ทำอาหาร (อาจ 2024).