ต้องการที่จะแปลกใจแขก? สลัดกะหล่ำปลีแดงแสนอร่อยพร้อมสูตรมายองเนสเสิร์ฟภาพ

กะหล่ำปลีแดงเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำที่ดีต่อสุขภาพซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารจานง่ายและอร่อยมากมาย

หนึ่งในนั้นคือสลัดกับมายองเนสกะหล่ำปลีแดง สลัดกะหล่ำปลีเป็นอีกหนึ่งมื้อค่ำที่ยอดเยี่ยมของคุณ

ในบทความของเราคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของผลิตภัณฑ์นี้รวมถึงค้นหาสูตรสลัดที่ได้รับความนิยมมากมายรวมกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย

และในตอนท้ายของบทความคุณจะได้เรียนรู้เคล็ดลับการเสิร์ฟสลัดในอุดมคติซึ่งคุณและแขกของคุณจะได้รับความสุข

ประโยชน์และโทษของผักสีแดง

เนื้อหาของวิตามินในกะหล่ำปลีแดงสูงกว่าในสีขาวหลายเท่า นอกจากนี้ยังมีไอโอดีนเหล็กแคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมแมงกานีสสังกะสีโซเดียมฟอสฟอรัสซีลีเนียมกรดโฟลิกเซลลูโลสกรดอะมิโน

• แคลอรี่ - 26 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• โปรตีน - 1.4 กรัม คาร์โบไฮเดรต - 7 กรัม
• ไขมัน - 0.2 กรัม
• ใยอาหาร - 2.1 กรัม
• น้ำตาล - 3.8 กรัม
• โคเลสเตอรอล - 0 กรัม

สูตรการทำอาหารที่มีรูปถ่าย

ด้วยกระเทียม

"สีสัน"

สำหรับการเตรียมการที่เราต้องการ:

• ครึ่งหัวของกะหล่ำปลี;
• กลีบกระเทียมคู่
• ข้าวโพดกระป๋อง
• มายองเนส;
• หัวหอมสีเขียว

เตรียม:

1. ปอกเปลือกกะหล่ำปลีและล้างมัน
2. ตัดหรือเสียดสี
3. ล้างด้วยมือของคุณเพื่อให้กะหล่ำปลีปล่อยน้ำออก
4. เกลือปรุงรสด้วยมายองเนส
5. ปอกกระเทียมและสับ
6. เพิ่มกระเทียมลงในกะหล่ำปลีผสม
7. ตกแต่งด้วยข้าวโพดกระป๋องและหัวหอมสีเขียว

"ละเอียดอ่อน"

นี่คือจานที่มีการเพิ่มของโยเกิร์ต
ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 0.5 หัวกะหล่ำปลี
• 1-2 แอปเปิ้ลขนาดเล็ก
• 1 กลีบกระเทียม - น้ำมันพืช
• 1 ช้อนโต๊ะ - มายองเนสและโยเกิร์ต

เตรียม:

1. ครึ่งหัวของกะหล่ำปลีฉีกอย่างประณีต
2. ผัดเบา ๆ โดยไม่มีฝาปิด
3. เกลือพริกไทยให้กะหล่ำปลีเย็น
4. ปอกเปลือกและสับกระเทียม
5. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากแกนหั่นเป็นเส้น
6. ผสมกะหล่ำปลีกระเทียมแอปเปิ้ลกับมายองเนส

ด้วยถั่ว

"โน้ตของ Apple"


เราจะต้อง:

• กะหล่ำปลีแดง
• 300 กรัม
• 1 แอปเปิ้ล;
• วอลนัทปอกเปลือก - 50 กรัม
• หัวหอมสีเขียว
• 2 ช้อนมายองเนส;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 25 มล.

เตรียม:

1. เราทำความสะอาดกะหล่ำปลีสีแดงสดจากก้านและแผ่นด้านบน
2. เราหั่นบาง ๆ (คุณสามารถใช้เครื่องหั่นพิเศษหรือกระต่ายขูด)
3. เพิ่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และเกลือ
4. Mash กะหล่ำปลีจนกระทั่งน้ำผลไม้ปรากฏขึ้น
5. เราบดขยี้ถั่ว
6. ตัดหัวหอมเป็นวงเล็ก ๆ
7. เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลลบแกนถูด้วยกระต่ายขูด
8. ผสมส่วนผสมทั้งหมดแต่งสลัดกับมายองเนส

"เผ็ด"


น่าสนใจมากที่จะลิ้มรสจานกับฟักทองและวอลนัท ในการเตรียมสลัดจะต้อง:

• กะหล่ำปลีแดงครึ่งกิโลกรัม
• วอลนัท 50 กรัม
• ลูกเกด 20-30 กรัม
• ฟักทอง 300-400 กรัม
• น้ำตาล - 1-2 ช้อน
• น้ำมะนาวและน้ำส้ม 2-3 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส;
• น้ำมันพืช

เตรียม:

1. สับกะหล่ำปลีโรยด้วยเกลือ
2. หั่นฟักทองเป็นชิ้นบาง ๆ เกลือพริกไทยใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศานำไปนุ่มนวล
3. วอลนัทสับขนาดใหญ่
4. เทน้ำตาลลงในกระทะเทน้ำประมาณ 2 ช้อนชาและตั้งไฟอ่อน ๆ หลาย ๆ นาที (สำหรับคาราเมล)
5. เพิ่มถั่วผสมให้เข้ากันและวางไว้บนจาน
6. น้ำตาลเจือจางด้วยน้ำส้มและน้ำมะนาวเชื่อมเป็นเวลา 2 นาทีในความร้อนต่ำพริกไทยและเทลงในน้ำมัน
7. เพิ่มส่วนประกอบที่เหลือผสมทุกอย่างแล้วโรยหน้าด้วยถั่ว

ด้วยผักใบเขียว

ด้วยผักชีฝรั่งและกระเทียมป่า


มันเป็นสิ่งจำเป็น:

• กะหล่ำปลีแดงหนึ่งปอนด์
• คู่ของผักชีฝรั่งกิ่ง;
• กระเทียมป่า - 4-5 ใบ
• มายองเนสช้อนหนึ่งคู่

เตรียม:

1. ล้างและทำความสะอาดกะหล่ำปลีฉีกมันให้ละเอียด
2. โรยด้วยเกลือนวดมือ
3. สับผักใบเขียว
4. ผสมกะหล่ำปลีกับผักใบเขียวปรุงรสด้วยมายองเนส

ด้วย arugula


ส่วนผสมที่คุณต้องการ:

• กะหล่ำปลีแดง - 400 กรัม
• arugula - 2 ช่อ
• 1-2 มะเขือเทศ;
• หัวหอมสีเขียวครึ่งพวง
• น้ำตาล - ประมาณครึ่งเตียง
• มายองเนส

เตรียม:

1. เราตัดกะหล่ำปลีที่มีแถบยาวและบาง
2. โรยด้วยน้ำตาลและเกลือใส่มือของเรา
3. Arugula ล้างตัดราก
4. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ
5. สับหัวหอมสีเขียว
6. เราผสมและเติมมายองเนส

ด้วยไข่

"Petite"


คุณจะต้อง:

• หัวหน้ากะหล่ำปลี
• ไข่ต้ม 2 ฟอง;
• กลีบกระเทียม;
• มายองเนส

เตรียม:

1. สับละเอียด
2. ไข่สับละเอียด
3. กระเทียมถูบนกระต่ายขูด
4. ทั้งหมดผสมเพิ่มมายองเนสเกลือและพริกไทย

ในวิดีโอลองดูหลักการทำอาหารสลัดนี้:

กับข้าวโพดและไข่


สำหรับการเตรียมการที่เราต้องการ:

• กะหล่ำปลีแดง 400 กรัม
• หัวหอม 1 หลอด;
• กระป๋องข้าวโพด
• แครอทต้มหนึ่งลูก
• ไข่ 2-3 ฟอง
• ช้อนน้ำส้มสายชู
• มายองเนส

เตรียม:

1. กะหล่ำปลีสับ
2. เพิ่มเกลือและ mnem สำหรับลักษณะของน้ำ
3. หั่นหัวหอมเป็นวง ๆ โรยด้วยน้ำส้มสายชู
4. เราตัดแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. เราตัดไข่
6. ทุกอย่างผสมใส่ข้าวโพดมายองเนส

หากต้องการเรียนรู้วิธีการปรุงสลัดผักกาดขาวและกะหล่ำปลีและข้าวโพดให้อ่านเนื้อหาของเรา

กับไส้กรอก

"อาหารเย็นแสนอร่อย"


ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• กะหล่ำปลีแดง - 200g;
• ถั่วกระป๋อง - 100 กรัม;
• ไส้กรอกต้ม - 100g;
• หัวหอมหนึ่ง;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันดอกทานตะวัน (สำหรับทอด)

เตรียม:

1. ตัดไส้กรอกเป็นก้อน
2. ทอดในกระทะจนเป็นสีน้ำตาล
3. ล้างและหั่นกะหล่ำปลี
4. โรยด้วยเกลือแล้วถูด้วยมือของคุณ
5. หัวหอมหั่นครึ่งวง
6. ใส่ทุกอย่างในชามเพิ่มถั่วมายองเนสพริกไทยและเกลือผสม
7. ทิ้งไว้สองสามชั่วโมง

กับแตงกวาสดและไส้กรอก


ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

• กะหล่ำปลี 300 กรัม
• แตงกวาหนึ่งตัว (สด);
• ไส้กรอก 200 กรัม (หลากหลาย)
• หัวหอมสีเขียว
• มายองเนส

เตรียม:

1. กะหล่ำปลีสับเกลือบดมือ
2. ตัดแตงกวา
3. ตัดไส้กรอกเป็นก้อน
4. หัวหอมบด
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสและเกลือ

ด้วยปูอัด

"โมเสค"


ในการทำสลัดเราต้องการ:

• กะหล่ำปลีแดง - ครึ่งกิโลกรัม
• ปูอัด - 1 แพ็ค (250 กรัม);
• ข้าวโพดหนึ่งขวด
• มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

1. กะหล่ำปลีหั่นบางที่สุดคุณสามารถในกระต่ายขูด
2. ตัดปูอัดเป็นเส้นบาง ๆ
3. หัวหอมสับละเอียด
4. ใส่ทุกอย่างในชามใส่ข้าวโพดผสมกับเกลือและมายองเนส

"Vitaminka"


ส่วนประกอบสลัด:

• 300 กรัม กะหล่ำปลี;
• สองแอปเปิ้ล (ครอกเปรี้ยวโดยเฉพาะอย่างยิ่ง);
• ไม้ปู - 250 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ถั่วเขียว 2 ช้อนโต๊ะ;
• มายองเนส;
• 1 มะนาว

เตรียม:

1. ล้างเปลือกสับกะหล่ำปลี
2. บดกะหล่ำปลีด้วยเกลือเพื่อให้น้ำผลไม้
3. นำแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น
4. ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงแหวนล้างด้วยน้ำเดือด
5. ตัดปูอัด 6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มถั่วปรุงรสด้วยมายองเนส

สูตรง่าย ๆ

"ห้านาที"


ส่วนผสม:

• ครึ่งหัวของกะหล่ำปลี;
• มายองเนส - 2-3 ช้อน;
• น้ำมันพืช
• น้ำมะนาว (น้ำส้มสายชูสามารถ) - 2 ช้อนโต๊ะล.;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

1. ปอกเปลือกกะหล่ำปลีล้างออกให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
2. หั่นเป็นหลอดบาง ๆ
3. ใส่ในจานลึกใส่เกลือน้ำตาล มือบีบให้บีบน้ำ
4. เพิ่มมายองเนสเนยและน้ำมะนาว
5. ทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง

“ ดอกไม้สีแดงสด”


ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีแดง 400-500 กรัม
• 1 หอมแดง
• มายองเนส;
• เกลือ, พริกไทย, น้ำตาล, น้ำส้มสายชูไวน์ (เพื่อลิ้มรส)

เตรียม:

1. หัวหอมมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะดอง เมื่อต้องการทำเช่นนี้เอาเปลือกและสับหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์และน้ำตาลครึ่งช้อนชา ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาทีหลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำมันออกแล้วบีบคันธนูเบา ๆ
2. ล้างกะหล่ำปลีและทำความสะอาดจากใบภายนอก
3. สับกะหล่ำปลีบาง ๆ
4. เพิ่มเกลือและน้ำตาล
5. จำกะหล่ำปลีดังนั้นเธอจึงให้น้ำผลไม้
6. เพิ่มมายองเนสที่ได้เตรียมไว้ล่วงหน้า คน

ตัวเลือกการยื่น

• กับไข่ต้ม - ตกแต่งด้วยชิ้น
• ด้วยส้ม - ใส่ชิ้นส้ม
• ด้วยแอปเปิ้ล - ตกแต่งด้วยชิ้นแอปเปิ้ล
• ด้วยถั่ว - โรยด้วยวอลนัท

เรียนรู้วิธีการปรุงสลัดผักกาดขาวกับแอปเปิ้ล, ครีม, หัวหอมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ รวมทั้งดูรูปถ่ายของอาหารที่นี่

ดังนั้นจากผลิตภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพงและมีประโยชน์เช่นกะหล่ำปลีแดงคุณสามารถปรุงสลัดสลัดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการจำนวนมากด้วยมายองเนส

ดูวิดีโอ: UrboyTJ : แบกไมไหว Ft. Lazyloxy - Official Music Video (พฤศจิกายน 2024).