หนึ่งในนักทำสวนผักที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดซึ่งขาดไม่ได้ในอาหารของมนุษย์ถือเป็นบีทรูทที่รู้จักกันดี เป็นที่เชื่อกันว่าในสวนของประเทศการปลูกหัวบีทไม่ต้องใช้ความพยายามและค่าใช้จ่ายสูง
ภายใต้กฎและการติดตั้งบางอย่างคุณสามารถได้รับผลตอบแทนสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
วันนี้เราจะพูดถึงความหลากหลายของต้นกำเนิดของรากซึ่งเพิ่งได้รับความสนใจมาก ดูรูปของพืชแต่ละต้นเพื่อไม่ให้สับสนกับหนึ่งในสายพันธุ์อื่น ๆ
ความหลากหลายนี้คืออะไร?
โดยความหลากหลายในช่วงแรกหมายถึงพืชที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ในเวลาอันสั้น โดยเฉลี่ยนี่ใช้เวลา 110 วัน พันธุ์หัวผักกาดดังกล่าวจะทนต่อการยึดเย็นการสะสมเริ่มต้นที่ห้าสิบถึงวันที่ร้อย เหมาะสำหรับการแปรรูปและการบริโภคสดเนื่องจากถูกเก็บไว้เพียงไม่กี่เดือน
คุณสมบัติของการเพาะปลูกในพื้นที่โล่ง
พันธุ์ต้นมีการปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย พล็อตสำหรับการหว่านเลือกแดดจัดหรือดินดินเหนียว มันจะดีกว่าที่จะใช้เตียงที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดเพราะหัวผักกาดมีความอยากอาหารที่ดี เธอรู้สึกสะดวกสบายหลังจากหัวหอมมันฝรั่งและแตงกวา แต่ไม่ชอบแครอทและกะหล่ำปลี คุณสามารถปลูกต้นกล้าได้ แต่จะง่ายกว่าและเร็วกว่าในการหว่านเมล็ด
พันธุ์ต้นไม่กลัวคาถาเย็นชา แต่จำไว้ว่า หัวบีทไม่ชอบการแช่แข็งและการเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันในอุณหภูมิของอากาศ. ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้หลังจากช่วงเวลาที่ไม่มีน้ำค้างแข็งได้รับการจัดตั้งขึ้นเมื่อความร้อนของดินไม่น้อยกว่าสิบองศา
บีทรูทชอบความชุ่มชื้นรดน้ำมันจนกว่ารากจะปรากฏขึ้นสองครั้งต่อสัปดาห์จากนั้น - หนึ่งครั้ง หลังจากการชลประทานแต่ละครั้งที่ดินจะคลาย 20 วันก่อนเก็บเกี่ยวการรดน้ำจะหยุด ปรับปรุงรสชาติและเพิ่มอายุการเก็บ
จำเป็นต้องได้รับอาหารก่อน ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตควรได้รับการปฏิสนธิทุก ๆ สองสัปดาห์ด้วยสารละลายไนโตรโฟสกา 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนสำหรับน้ำ 10 ลิตร ก่อนการเก็บเกี่ยวพืชจะได้รับโซเดียมไนเตรท เพื่อป้องกันเตียงแมลงทุกชนิดสามารถโรยด้วยขี้เถ้าได้สองสามครั้ง
ลักษณะ
ไปทางท้ายเรือ
บีทรูทอาหารสัตว์ถือเป็นพืชที่มีคุณค่ามีคุณสมบัติเหมือนน้ำนม มันเป็นสิ่งจำเป็นในการเพิ่มผลผลิตของวัวก่อให้เกิดการเจริญเติบโตของผลผลิตและคุณภาพของลูกหลานและยังช่วยลดการบริโภคอาหารสัตว์ที่ใช้ในฤดูหนาว
บางครั้งหัวผักกาดอาหารสัตว์ออกสำหรับห้องรับประทานอาหาร คุณสามารถแยกแยะได้ด้วยขนาดรูทที่ใหญ่ มีเส้นใยจำนวนมากในนั้น แต่ในรสชาติมันด้อยกว่าห้องรับประทานอาหาร พันธุ์ที่มีชื่อเสียงของหัวผักกาดอาหารสัตว์
น้ำตาลกึ่งสีชมพู
ทนต่อโรคมีอายุการเก็บนาน พืชรากประกอบด้วยน้ำตาลโปรตีนไขมันเส้นใยอาหารวิตามิน ท็อปส์ซูจะได้รับอาหารสดและหมักเหมาะสำหรับการเตรียมแป้งสมุนไพร
Centaur Poly
แตกต่างในขนาดเล็ก การเก็บเกี่ยวจะถูกรวบรวมในเดือนที่สามหลังจากขึ้นฝั่งหลังจากประมาณ 65 วัน
ความหลากหลายต้องได้รับการรักษาอย่างสม่ำเสมอเนื่องจากมีความเสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ และมีความเสี่ยงต่อแมลงศัตรูพืช
เหนือส้ม
ความหลากหลายมีผลผลิตสูงซึ่งพร้อมสำหรับการเก็บหลังจาก 100 วันถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน หากต้องการฟีดไปและท็อปส์ซูและการครอบตัดราก ท็อปส์ซูบริโภคสดเช่นหมักและพวกเขายังทำอาหารหญ้า
รูตมีโปรตีนไขมันและไฟเบอร์จำนวนมากดังนั้นจึงมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นพิเศษ
Ekkendorfskaya สีเหลือง
ช่วงกลางฤดู (110-115 วัน) มีความหลากหลายในการผลิตสูง ปลูกพืชในรูปทรงกระบอกขนาดใหญ่สีเหลืองที่มีหัวสีเขียว เนื้อมีสีเหลืองฉ่ำ
มวลถึง 1 กิโลกรัม ชื่นชมเป็นพิเศษสำหรับผลผลิตที่คงที่ทนต่อการออกดอกรากมีรูปร่างที่ราบเรียบและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง
ห้องรับประทานอาหาร
บีทรูทแตกต่างจากของมันในรสชาติสูง. ขนาดเล็กมีคุณค่าทางโภชนาการอุดมไปด้วยวิตามินมันมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติในการรักษาและป้องกันโรคมะเร็ง ใช้ไม่เพียง แต่ราก แต่ยังรวมถึงท็อปส์ซูอ่อนเพิ่มลงในสลัดและจานอื่น ๆ
พันธุ์บีทรูทที่มีชื่อเสียง
ดีทรอยต์
ทำให้สุกประมาณ 80–90 วันหลังปลูก กลมขนาดใหญ่หวานสีแดงเข้ม เก็บไว้นาน
ชาวอียิปต์
ก่อนสุก (สุกเต็มที่ใน 85-120 วัน)ให้ผลตอบแทนสูง ไม่โอ้อวด
บีทรูทมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและหวานรากของรูปทรงกลมที่แม่นยำสีแดงเข้ม
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวผักกาดแบนของอียิปต์การเพาะปลูกและการเก็บรักษาพืชผลสามารถดูได้ที่นี่
Boltardi
ครบกำหนดระยะเวลาจาก 75 วัน ขนาดเล็กทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช แต่มีอายุสั้น
ผิวสีน้ำตาล
ผักสีแดงขนาดเล็กทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้อย่างง่ายดาย
ชวา F1
ลูกผสมน้ำตาลสูงที่มีรสชาติที่ถูกใจ ไม่กลัวความหนาวเย็นและศัตรูพืชค่อนข้างไม่โอ้อวดในการดูแล. ทำให้สุกตั้งแต่ 90 ถึง 100 วัน
น้ำตาล
หัวผักกาดน้ำตาลเรียกว่ารากซึ่งมีน้ำตาลซูโครสจำนวนมาก (เราบอกเกี่ยวกับพันธุ์ที่หวานที่สุดของผักนี้ที่นี่) มันถูกปลูกเพื่อผลิตน้ำตาลและเศษอาหารไปที่อาหารสัตว์และปุ๋ย
พันธุ์หัวผักกาดน้ำตาลต้น
ตำบลโบฮีเมีย
มันเป็นความหลากหลายในช่วงกลางฤดูทำให้สุกตั้งแต่การปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยวเป็นเวลาประมาณ 100 วัน มีองค์ประกอบน้ำตาลซูโครสมากกว่า 20%.
มันต้องเป็นน้ำที่อุดมสมบูรณ์ หากรดน้ำได้เพียงพอก็สามารถเจริญเติบโตได้ในดินที่มีแสงน้อย
คริสตัล
วาไรตี้นี้ได้รับการอบรมจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซียและปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของรัสเซีย สุกในอีกสองถึงสามเดือน เก็บไว้นาน มันมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่หวานและมีปริมาณแป้งสูง
Florita
พันธุ์ที่นิยมมากทนต่อความหนาวเย็นและแห้งแล้งมีภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้นต่อโรค
พันธุ์ที่ดีที่สุด
ในการเลือกบีทรูทหลากหลายชนิดที่ดีที่สุดนอกเหนือจากวัตถุประสงค์ของการเพาะปลูกแล้วควรพิจารณาตัวชี้วัดดังต่อไปนี้:
- ผลผลิต;
- ความต้านทานต่อสภาพอากาศและโรค
- เวลาจัดเก็บ
สำหรับน้ำตาลบีทรูททั้งสามจุดคริสตัลเป็นเกรดที่ดีที่สุด เนื่องจากการเลือกมันได้รับการคุ้มครองจากภัยคุกคามจากสภาพอากาศและปรสิตและมีรสชาติที่ดี หากคุณต้องการบีทรูทคุณควรใส่ใจกับพันธุ์บีทรูทของอียิปต์, Detroit และ Kestrel F1 พวกเขาจะพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่ยาวนานและอายุการเก็บที่ยาวนานโดยต้องการความสนใจและค่าใช้จ่ายน้อยที่สุด
สำหรับพันธุ์พืชอาหารสัตว์เลือกสีชมพูกึ่งน้ำตาลและส้มเหนือ พันธุ์เหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการมากพวกเขาจะประหยัดการบริโภคอาหารสัตว์และมีผลในเชิงบวกต่อการผลิตนมและลูกหลาน
เนื่องจากองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วยและคุณค่าทางโภชนาการสูงเช่นเดียวกับความหลากหลายของพันธุ์น้ำตาล บีทรูทโรงอาหารและอาหารสัตว์ไม่เคยสูญเสียความนิยม. ประโยชน์ของมันชัดเจนต่อร่างกายมนุษย์ โดยการป้องกันการเกิดขึ้นของโรคหลายชนิดและการบำรุงรักษาภูมิคุ้มกัน, beets กลายเป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ของอาหารของเรา