อาการท้องผูกเป็นปรากฏการณ์ที่ไม่พึงประสงค์พร้อมด้วยการเสื่อมสภาพของสภาพทั่วไปและความเป็นพิษของร่างกาย ความสม่ำเสมอของอุจจาระไม่เพียง แต่ขึ้นอยู่กับสุขภาพของลำไส้ แต่ยังรวมถึงอาหารที่คนบริโภคด้วย
เป็นที่เชื่อกันว่าหัวผักกาดเป็นผักที่ช่วยกระตุ้นลำไส้ได้ดีกว่ายาระบายและบรรเทาอาการท้องผูก ในบทความของเราเราจะบอกคุณถึงวิธีการใช้ผักอย่างถูกต้องและกับสิ่งที่มันเป็นเพื่อที่จะนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น เราแบ่งปันสูตรอาหารที่ดีที่สุดกับหัวบีทในการทำความสะอาดลำไส้ คุณสามารถดูวิดีโอที่มีประโยชน์ในหัวข้อนี้
ผักจะช่วยได้ไหม
เนื้อหาของลำไส้ peristalsis ขึ้นอยู่กับเนื้อหาของเส้นใยที่ย่อยไม่ได้ที่มีคุณค่าในอาหารที่บริโภค. ถ้าคนกินอาหารที่ผ่านการกลั่นและแปรรูปแล้วเขาจะกินเส้นใยหยาบน้อยมากซึ่งนำไปสู่ความเมื่อยล้าในลำไส้
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของหัวบีท:
- ไฟเบอร์จากหัวบีททำหน้าที่เป็นอาหารสำหรับแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์ จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ "สุขภาพดี" มีส่วนช่วยในการดูดซึมสารอาหารทั้งหมดจากอาหารและการผ่านไปอย่างรวดเร็วของมวลชนผ่านอวัยวะย่อยอาหาร
- ไฟเบอร์ยังช่วยกระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อลำไส้คืนค่า peristalsis
- ผักมีน้ำ 88% การรับประทานของเหลวเพียงพอกับอาหารป้องกันการแข็งตัวของมูลอุจจาระและมีผลดีต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ (โดยละเอียดเกี่ยวกับว่าจะต้องกังวลหรือไม่ถ้าอุจจาระหัวผักกาดเปลี่ยนสีและเปลี่ยนเป็นสีแดงหรือสีดำ
beets มีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับอาการท้องผูก. การบริโภคผักเป็นประจำจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันระบบหัวใจและหลอดเลือดปรับปรุงสภาพของตับส่งเสริมการดูดซึมวิตามินจากอาหารอย่างเต็มที่
คำถามที่ว่าผักชนิดรากมีประโยชน์มากกว่าแบบดิบหรือแบบต้มสามารถตอบได้ว่ามันมีประโยชน์เท่าเทียมกันในฐานะยาในรูปแบบใด ๆ นี่คือความจริงที่ว่าสารที่มีคุณค่าในหัวผักกาดจะไม่ถูกทำลายโดยอุณหภูมิสูง อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างบางอย่าง:
- แนะนำให้รับประทานผักสดหากปัญหาเกี่ยวกับตับเป็นสาเหตุของอาการท้องผูก Betaine ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของหัวผักกาดทำความสะอาดท่อตับและกระตุ้นการทำงานของมัน (คุณสามารถค้นหาว่าการกินหัวบีทส่งผลกระทบต่อการทำงานของตับเช่นเดียวกับดูสูตรพื้นบ้านที่มีประสิทธิภาพที่นี่)
- หัวผักกาดต้มในที่สุดก็ส่งผลกระทบต่อเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้ ในระหว่างการรักษาความร้อนเส้นใยหยาบจะถูกชุบด้วยความชื้นและทำงานอย่างนุ่มนวล แต่ไม่ได้ผลอย่างมีประสิทธิภาพ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ต้มรากก่อนบริโภคถ้าผู้ป่วยมีปัญหากับระบบทางเดินอาหาร
ประโยชน์และโทษของการรักษาดังกล่าว
พืชรากแดงเป็นยารักษาอาการท้องผูกมีข้อได้เปรียบทั้งสุขภาพและกระเป๋าเงิน:
- หัวผักกาดเป็นแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติอย่างแน่นอนดังนั้นตับจะไม่ทุกข์ทรมานจากยาดังกล่าว;
- ผักราคาถูกและมีวางจำหน่ายตามร้านค้าตลอดทั้งปี
- หัวผักกาดทำหน้าที่อย่างอ่อนโยน แต่ในเวลาเดียวกันได้อย่างมีประสิทธิภาพมาก;
- ประกอบด้วยวิตามินสารต้านอนุมูลอิสระแร่ธาตุ
บีทรูทสามารถเป็นอันตรายต่อเมื่อมีการใช้กับข้อห้าม
ในรายละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติทางยาของหัวบีทเราบอกที่นี่และจากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมีของรากสีแดงเช่นเดียวกับวิธีการที่มีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์
ข้อห้าม
บีทรูทเป็นยาธรรมชาติ แต่ก็มีข้อ จำกัด ในการใช้งาน. ตัวอย่างเช่นหัวผักกาดต้มไม่สามารถบริโภคกับโรคเบาหวานและโรคภูมิแพ้ ข้อห้ามในการรักษาน้ำบีทรูทดิบ:
- แผลในกระเพาะอาหาร
- แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น (เกี่ยวกับว่าเป็นไปได้ที่จะกินหัวผักกาดสำหรับผู้ที่มีกระเพาะอาหารและแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นเราบอกในบทความนี้);
- urolithiasis และ cholelithiasis (เกี่ยวกับวิธีการใช้ beets กับ GCB เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกายอ่านที่นี่)
มีความสำคัญด้วยโรคเหล่านี้คุณไม่สามารถกินหัวบีทดิบได้ในปริมาณมากเนื่องจากมันมีน้ำมาก อนุญาตให้ใช้รากผักจำนวนปานกลางสำหรับโรคเหล่านี้ได้
เราแนะนำให้ดูวิดีโอเกี่ยวกับข้อห้ามของบีทรูท:
วิธีรับประทานผักเป็นยาระบาย
เพื่อช่วยให้ผักกำจัดความแออัดในลำไส้จะต้องมีการบริโภคที่เหมาะสม
สำหรับผู้ใหญ่
มีวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพในการรักษาบีทรูทอาการท้องผูกซึ่งใช้เวลาไม่นาน มันจะเหมาะกับทุกคนที่ไม่ได้มีข้อห้ามในการใช้ผักนี้
สำหรับการรักษาอาการท้องผูกมีความจำเป็นต้องกินหัวผักกาดต้ม 70-100 กรัมในขณะท้องว่าง 20-30 นาทีก่อนอาหารเช้า หลักสูตรของการรักษาคือ 1 ถึง 2 สัปดาห์ หลังจากกำจัดความเมื่อยล้าในลำไส้มันไม่จำเป็นต้องหยุดการปลูกพืชรากนี้ ขอแนะนำให้เพิ่มหัวบีทในสลัดและอาหารอื่น ๆ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์เพื่อป้องกันอาการท้องผูก
น้ำบีทรูทดิบเมาในขณะท้องว่างก็มีคุณสมบัติเหมือนกัน อย่างไรก็ตามน้ำผลไม้เป็นสารเข้มข้นที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพสูง. มีความจำเป็นต้องเริ่มดื่มน้ำผลไม้ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนและค่อยๆเพิ่มส่วนที่ 100-150 มล.
รายละเอียดเกี่ยวกับอัตราการบริโภค beets และสิ่งที่คุกคามเกินกว่าที่เราบอกในบทความของเรา
สำหรับเด็ก ๆ
เด็กมักจะไม่ชอบกินผักเช่นหัวผักกาดแครอทหัวหอม ดังนั้นค็อกเทลน้ำผลไม้จากผักหลายชนิดจึงเหมาะสำหรับการดูแลเด็กจากอาการท้องผูก (คุณสามารถค้นหาประโยชน์และอันตรายของบีทรูทและน้ำแครอทและวิธีการทาน
- ประการแรกน้ำบีทรูทเข้มข้นนั้นมีความก้าวร้าวมากพอสำหรับระบบย่อยอาหารที่อ่อนแอของเด็ก
- ประการที่สองคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักที่แตกต่างกันช่วยเสริมและทำให้น้ำผลไม้มีคุณค่ามากยิ่งขึ้น
นอกจากนี้การเตรียมน้ำผลไม้จากผักต่างๆสามารถเปลี่ยนเป็นเกมที่น่าตื่นเต้นสำหรับเด็ก
สำหรับค็อกเทลเพื่อการบำบัดคุณต้องมี: แตงกวาแครอทและน้ำบีทรูท. ในการทำยาจากพืชผักจำเป็นต้องผสมน้ำผลไม้ในสัดส่วนที่เท่ากัน ปริมาตรสุดท้ายไม่เกิน 70 มล. หากต้องการส่วนผสมที่เตรียมไว้สามารถเจือจางด้วยน้ำ
จำเป็นต้องทานยาในขณะท้องว่างและ 30 นาทีก่อนอาหารเช้า หลักสูตรของการรักษายังคงดำเนินต่อไปจนกว่าจะบรรเทาอาการท้องผูกได้อย่างสมบูรณ์ หากอาการท้องผูกในเด็กเป็นปัญหาที่พบบ่อยมีความจำเป็นต้องใช้น้ำผลไม้เพื่อป้องกันโรค 4-5 ครั้งต่อสัปดาห์ แต่ไม่ใช่ในขณะท้องว่าง
กับทารกทุกอย่างซับซ้อนกว่า เฉพาะกุมารแพทย์เท่านั้นที่สามารถวินิจฉัยอาการท้องผูกในเด็กเล็ก. หลักสูตรของการรักษาและยาจะถูกกำหนดโดยผู้เชี่ยวชาญ หากแพทย์ได้อนุมัติวิธีนี้ในการรักษาเนื่องจากการใช้น้ำบีทรูทนั้นควรทำอย่างระมัดระวัง
คำแนะนำสำหรับการรักษา beets ท้องผูกในทารก:
- ไม่รวมการบริโภคน้ำผลไม้ในขณะท้องว่าง
- น้ำผลไม้ควรเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 2;
- มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเริ่มต้นการใช้งานด้วยการหยดไม่กี่ค่อยๆนำยาไปช้อนโต๊ะต่อวัน
- ยารายวันแบ่งออกเป็นหลายปริมาณ
- หากคุณพบสัญญาณที่น้อยที่สุดของโรคภูมิแพ้การใช้น้ำบีทรูทควรหยุด
ในระหว่างตั้งครรภ์
ในระหว่างตั้งครรภ์ปัญหาของอาการท้องผูกจะรุนแรงมากเนื่องจากสถานะใหม่ของร่างกายกระตุ้นให้เกิดความแออัดในลำไส้ ในระยะสุดท้ายของการตั้งครรภ์มดลูกบีบลำไส้ที่ป้องกันไม่ให้อาหารผ่านไปได้ฟรี
สำหรับคุณแม่ในอนาคตเช่นสลัดบีทรูทยาระบายธรรมชาติที่มีลูกพรุน
ส่วนผสม:
- ลูกพรุน 30 กรัม
- หัวผักกาด 150 กรัม
การจัดเตรียม:
- ล้างลูกพรุนภายใต้น้ำไหลเทน้ำเดือดและทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมงจากนั้นสับ
- บีทถ้าต้องการต้มจนสุกและตะแกรงบนกระต่ายขูดหยาบ
- ผสมส่วนผสมและเกลือเพื่อลิ้มรส
สภา: มีความจำเป็นต้องกินสลัดทุกวันจนกว่าจะหายดีแล้วจึงมีการป้องกันโรคหลายครั้งต่อสัปดาห์ สำหรับลูกพรุนในสลัดที่หลากหลายสามารถแทนที่ด้วยแอปเปิ้ลกีวีหรือแครอทต้ม
สูตรอาหาร
สลัดกระเทียมและถั่ว
ง่ายต่อการเตรียมการและในเวลาเดียวกันสลัดที่อร่อยมาก
ส่วนผสม:
- หัวผักกาด 200 กรัม
- วอลนัท 50 กรัม
- กระเทียม 3 กลีบ
- น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม:
- ต้มหัวผักกาดจนสุกเย็นสบายตะแกรง
- สับถั่วสุ่มด้วยมีด
- กระเทียมข้ามผ่านการกดหรือสับอย่างประณีต
- ทั้งหมดผสมและเติมด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเกลือ
เราแนะนำให้ดูวิดีโอเกี่ยวกับการเตรียมสลัดผักชนิดหนึ่งด้วยกระเทียมและวอลนัท:
บีทรูทอบ
อาหารอร่อยมากที่ปรุงง่าย
ส่วนผสม:
- 2 ผักรากขนาดกลาง
- กระเทียม 3 กลีบ
- 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันมะกอก
- 2 ก้านโรสแมรี่;
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์ 1 ช้อน;
- เกลือ
การจัดเตรียม:
- เปิดเตาอบที่ 180 ° C แล้วอบหัวผักกาดเป็นฟอยล์จนสุก (อย่างน้อย 40 นาที)
- หัวผักกาดจะต้องถูกลบออกจากฟอยล์ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
วิธีการทำอาหารผักนี้ช่วยให้คุณประหยัดคุณสมบัติและรสชาติที่มีประโยชน์ทั้งหมด หากต้องการอาหารจานสำเร็จรูปสามารถปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและเค็มเล็กน้อย
เราแนะนำให้ชมวิดีโอเกี่ยวกับการปรุงหัวผักกาดอบ:
ข้อสรุป
แม้จะมีประสิทธิภาพ แต่ทุกคนไม่สามารถรักษาอาการท้องผูกด้วยบีทรูท. นี่เป็นเพราะการแพ้สูงของผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตามในกรณีที่ไม่มีข้อห้าม beets สามารถรักษาธรรมชาติที่ดีที่สุดสำหรับการป้องกันและรักษาอาการท้องผูกในเด็กและผู้ใหญ่