กระเทียมฤดูหนาวเป็นพันธุ์ที่ปลูกก่อนฤดูหนาว ในช่วงน้ำค้างแข็งผักจะเกิดขึ้นและฤดูใบไม้ผลิ germinates
แต่บางครั้งก็ต้องปลูกกระเทียมฤดูหนาวในฤดูใบไม้ผลิ ในการทำทุกอย่างให้ถูกต้องคุณต้องทำตามคำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์
กระเทียมฤดูหนาวการปลูกที่แตกต่างกันในฤดูใบไม้ผลิคืออะไร? เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิเวลาขึ้นอยู่กับอะไร? วิธีการรับการเก็บเกี่ยวเต็มรูปแบบจากการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้ในบทความของเรารวมถึงคำแนะนำอย่างละเอียดทีละขั้นตอนเพื่อการเติบโต
คุณสมบัติของความหลากหลายของฤดูหนาว
กระเทียมฤดูหนาวแตกต่างจากฤดูใบไม้ผลิที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง (เกี่ยวกับคุณสมบัติและความแตกต่างของขั้นตอนการปลูกกระเทียมในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ร่วงสามารถดูได้ที่นี่) ตามกฎแล้วชาวสวนชอบประเภทนี้เพราะมีรสชาติและความสามารถในการหยั่งราก กระเทียมฤดูหนาวมีความแตกต่างภายนอก: กลีบค่อนข้างใหญ่และตั้งอยู่รอบลำต้น สายพันธุ์นี้ทำซ้ำด้วยความช่วยเหลือของกระสุนบนลูกศรหรือฟัน
การปลูกกระเทียมในฤดูหนาวเป็นเรื่องง่าย แต่มีคุณสมบัติหลายประการ ดินควรอุดมสมบูรณ์ดังนั้นควรเลือกดินร่วนปนหรือทราย ความเป็นกรดของดินควรจะเป็นกลาง กระเทียมสามารถปลูกได้ทั้งแยกต่างหากและติดกับพืชอื่น ๆ
เป็นไปได้หรือไม่ที่จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิเช่นฤดูใบไม้ผลิ?
สายพันธุ์นี้ถูกสร้างขึ้นสำหรับการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง แต่มันสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิ คุณต้องทำตามกฎสองสามข้อ (เพิ่มเติมเกี่ยวกับเวลาและวิธีการปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงเราบอกที่นี่)
สิ่งสำคัญที่ต้องทำคือการสร้างฤดูหนาวดุ้งดิ้ง ถ้าพืชไม่รอดน้ำค้างแข็งมันจะไม่เกิดขึ้นอย่างเต็มที่ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องแบ่งชั้นพืช
- ต้องใส่กานพลูในทรายเปียกหรือขี้เลื่อยหรือห่อด้วยผ้าเปียก
- จากนั้นย้ายไปที่ชั้นวางด้านล่างของตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน
หลังจากขั้นตอนนี้คุณสามารถเริ่มปลูกกระเทียมได้
เมื่อไหร่ในฤดูใบไม้ผลิเวลาขึ้นอยู่กับอะไร?
เป็นไปได้หรือไม่ที่จะปลูกกระเทียมฤดูหนาวในต้นฤดูใบไม้ผลิ? เวลาขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่มีการลงจอด ไม่ใช่เดือนสำคัญ แต่อุณหภูมิเนื่องจากพืชต้องการความร้อนและความชื้น กระเทียมสามารถปลูกได้แล้วที่อุณหภูมิเฉลี่ย +5 องศา ในเวลานี้ระบบรูทจะเริ่มพัฒนาขึ้น เมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นถึง +15 องศากระเทียมจะเริ่มเจริญเติบโต
วันที่ขึ้นอยู่กับภูมิภาค:
- ภาคใต้ - ปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคม
- เลนกลางคือกลางหรือปลายเดือนเมษายน
- ภาคเหนือ - ต้นเดือนพฤษภาคม
มีการพึ่งพาความหลากหลายหรือไม่?
กระเทียมฤดูหนาวทุกชนิดเหมาะสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิ กระเทียมโซเฟียที่ปรับสภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เปลือกของเขามีสีม่วงและในกระเปาะมี 8-10 กลีบ
ข้อดีและข้อเสีย
วิธีนี้มีข้อดีหลายประการ:
- เก็บเกี่ยวด้วยอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ผักเหมาะสำหรับใช้ในอาหารทุกฤดูหนาว
- ความต้านทานของกระเทียมต่อศัตรูพืชและโรค
- หน่อที่เป็นมิตรและสม่ำเสมอ
- การเจริญเติบโตที่ปลอดภัย
แต่ นอกจากนี้ยังมีข้อเสีย:
- ต่ำเมื่อเทียบกับการลดลงผลผลิต
- ขาดรสชาติที่สดใส
- สุกยาว
ผลที่ตามมาคืออะไร?
ข้อเสียเปรียบหลักในการปลูกกระเทียมฤดูหนาวในฤดูใบไม้ผลิคือการเก็บเกี่ยวที่ไม่ดี แม้ว่าคนทำสวนทำทุกอย่างถูกต้องก็ไม่มีการรับประกันว่ากระเทียมที่ปลูกจะอร่อย ปรากฏการณ์ที่พบบ่อยที่สุดคือหัวและฟันขนาดเล็ก ผักไม่ได้มีเวลาในการสร้างจึงไม่เติบโตตามขนาดที่ต้องการ
วิธีการบันทึกผักจากฤดูใบไม้ร่วง?
หากมีการตัดสินใจที่จะปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิคำถามก็เกิดขึ้นเกี่ยวกับที่เก็บของ มีวิธีง่าย ๆ มากมาย:
- คูลลิ่ง รวมถึงการเก็บกระเทียมไว้ในที่ที่มีอุณหภูมิต่ำ นี่อาจเป็นตู้เย็นหรือตู้กับข้าว
- นอนหลับ คุณสามารถเทกระเทียมลงไปด้วยเกลือแป้งเปลือกหัวหอมและแม้กระทั่ง exfoliated vermiculite เป็นการดีกว่าถ้าเก็บกระเทียมไว้ในขวดโหลหรือในกระทะ เลเยอร์ของกระเทียมและโรยสำรอง ควรปิดฝากระเทียมด้วยความสูง 2 ซม. ในช่วงฤดูหนาวควรคัดแยกเนื้อหาของกระป๋องออกจากผักที่เน่าเสียและเปลี่ยนการรั่วไหล
- ประกบใน pigtails ด้วยความช่วยเหลือของเชือกหัวจะติดกันบนหลักการของการถักเปีย กระเทียมดังกล่าวอาจเป็นการตกแต่งห้องครัวที่เป็นธรรมชาติและผิดปกติ
- การจัดเก็บในกล่องตาข่ายถุงน่องไนลอน คุณสามารถเก็บหัวที่แข็งแกร่งและแข็งแรงเท่านั้นที่มีเปลือกอย่างน้อยสามชั้น พืชถูกเก็บเกี่ยวและทำให้แห้งเป็นเวลาหนึ่งเดือน จากนั้นหากคุณไม่ได้วางแผนที่จะถักเปียในการถักเปียกระเทียมจะถูกตัดแต่ง มีความจำเป็นต้องตัดลำต้นทิ้งไว้ 5 ซม. และรากทิ้งไว้ 1 ซม.
อุณหภูมิการเก็บรักษาที่ดีที่สุดคือ +2 ถึง +20 องศา ความชื้นควรอยู่ที่ระดับ 70-80% ไม่ควรเก็บกระเทียมไว้ใกล้กับแบตเตอรี่เครื่องทำความร้อนเตาและอุปกรณ์ทำความร้อนอื่น ๆ ดังนั้นเขาจึงเหี่ยวแห้งอย่างรวดเร็วและสูญเสียความชุ่มชื้น ไม่แนะนำให้เก็บกระเทียมไว้ที่บ้านนานกว่า 4-5 เดือน
คำแนะนำทีละขั้นตอนการเจริญเติบโต
เพื่อให้กระเทียมเกิดมาอย่างดีเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่ต้องเลือกความหลากหลายและเวลาที่เหมาะสม แต่ยังต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการปลูกอย่างเคร่งครัดด้วย
สินค้าคงคลัง
การเยียวยาที่ช่วยให้การปลูกกระเทียมด้วยตนเองเรียกว่า "มาร์กเกอร์" (เกี่ยวกับวิธีการปลูกกระเทียมโดยอัตโนมัติด้วยความช่วยเหลือของ "ชาวสวนกระเทียม" อ่านที่นี่) มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำเครื่องหมายที่ถูกต้องและการเตรียมหลุมที่ใส่กลีบกระเทียม เครื่องมือประกอบด้วยจานและ "ฟัน" ตอกหมุด (แยกจากไวน์, ไม้ขนาดเล็ก, กรวยโลหะ)
เพื่อความสะดวกในการจับสามารถติดกับเครื่องหมายขนาดใหญ่ เครื่องหมายสามารถเป็นได้ทั้งโลหะและไม้ พวกเขาสามารถหาซื้อได้ในร้านทำสวนแบบพิเศษหรือทำเอง
เครื่องหมายมีสามประเภท:
- เข็ม;
- ไม้ระแนง;
- เกียร์
พวกเขาแตกต่างกันในขนาดและหลักการในการสร้างหลุม สำหรับสวนขนาดเล็กที่มีเครื่องหมายเข็มเพียงพอและสำหรับพื้นที่ขนาดใหญ่จะดีกว่าถ้าใช้เกียร์
ด้วย เราต้องการอุปกรณ์อื่น ๆ ที่อยู่ในกระท่อมแต่ละหลัง:
- จอบ;
- คราด;
- Chopper;
- เครื่องตัดแบนแบบแมนนวล;
- ส้อม;
- บุ้งกี๋;
- บัวรดน้ำ
การประมวลผลฟัน
ก่อนที่จะปลูกกานพลูในพื้นดินคุณต้องดำเนินการ มีสองวิธีง่าย ๆ
- กระเทียมจะต้องพับในชามที่เต็มไปด้วยมอส เลเยอร์ของกระเทียมและมอสควรสลับกัน ผักควรอยู่ที่นั่นจนกว่ารากของความยาว 3-5 มม. จากนั้นภาชนะจะต้องเต็มไปด้วยหิมะและนำไปยังที่เย็น (ห้องใต้ดินหรือห้องเก็บของ)
- หัวกระเทียมควรแบ่งออกเป็นกลีบโดยไม่ต้องปอกเปลือกออกจากพวกเขา จากนั้นมีความจำเป็นต้องแช่ไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอเป็นเวลาสองชั่วโมง น้ำควรเป็นสีชมพูอ่อน หลังจากนั้นต้องแยกฟันออกจากกันบนพื้น กล่องหรือถ้วยเล็ก ๆ จะเหมาะกับภาชนะ ทำได้ดีกว่าในเดือนกุมภาพันธ์หรือมีนาคม
การเตรียมดิน
เมื่อปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องเลือกที่โล่งบนเนินเขา พืชต้องการความชื้นคงที่ แต่ไม่ควรถูกน้ำท่วม เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้เตียงที่มันฝรั่งหัวหอมหรือมะเขือเทศโต ที่ดินเหมาะสำหรับพืชตระกูลถั่วกะหล่ำปลีและแตงกวา เราบอกเพิ่มเติมเกี่ยวกับความเข้ากันได้ของกระเทียมและผักต่าง ๆ รวมทั้งหลังจากที่เราสามารถเพาะปลูกได้ในวัฒนธรรมของเรา
วิธีการลงจอด
การปลูกกระเทียมมีสองวิธีหลักคือต้นกล้าและไร้เมล็ด
- กล้าไม้ มันอยู่ในความจริงที่ว่าต้นกล้าจะปลูกที่บ้านเป็นครั้งแรกในภาชนะขนาดเล็กและหลังจากนั้นพวกเขาก็ลงจอดบนเตียงในสวน (เพิ่มเติมเกี่ยวกับกฎของการปลูกกระเทียมที่บ้าน
- Bezrassadnoj กลีบจะถูกปลูกทันทีในพื้นดิน ก่อนปลูกกระเทียมคุณต้องเจาะรู หากต้องการทำสิ่งนี้ให้ใช้เครื่องหมาย ความลึกควรประมาณ 2-3 ซม. และระยะห่างระหว่างหลุม - 6 ซม. พื้นควรจะเปียก ใส่ฟันในหลุมหรือต้นกล้าและหลับไปกับชั้นของโลก
การดูแลเพิ่มเติม
ในการดูแลพืชชนิดนี้ค่อนข้างง่าย - ไม่จำเป็นต้องมีนักทำสวนฝีมือพิเศษ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการทำให้ดินชุ่มชื้น เพื่อให้กระเทียมไม่แห้ง
แต่ถ้าฤดูใบไม้ผลิมีฝนตกคุณต้องคลายพื้นบ่อยขึ้น หลังจากการเกิดขึ้นของหน่อคุณสามารถเพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุ สองสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยวให้หยุดรดน้ำ
ปัญหาและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
มีปัญหามากมายที่ชาวสวนอาจเผชิญเมื่อปลูกกระเทียมฤดูหนาวในฤดูใบไม้ผลิ:
- ที่ดินไม่ดี
- ขาดหรือมีความชื้นเกิน
- ปุ๋ยที่ไม่เหมาะสม
- วัสดุปลูกไม่ดี
- ไม่เรียงลำดับ
คุณต้องพิจารณาอย่างรอบคอบในทุกขั้นตอนของการปลูกกระเทียมเพื่อให้ได้ผลดี
กระเทียมฤดูหนาวมีไว้สำหรับปลูกในฤดูหนาวดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิจึงยากและมีปัญหาในการปลูก ดังนั้นถ้ากระเทียมฤดูหนาวปลูกในฤดูใบไม้ผลิต้องเตรียมให้พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวที่จะไม่อุดมสมบูรณ์และคุณภาพของรสชาติอาจแตกต่างกัน แต่ถ้าคุณทำตามกฎคุณยังสามารถเติบโตได้ในกระเทียมฤดูหนาวแสนอร่อยในฤดูใบไม้ผลิ