มันฝรั่งหวานในสวน: ความแตกต่างของมันเทศที่ปลูกในภูมิภาคต่าง ๆ ของรัสเซีย

พืชที่มีรากเช่นมันเทศไม่เป็นที่นิยมในประเทศของเราดังนั้นนักปฐพีวิทยามักไม่ปลูกพืชนี้ อย่างไรก็ตามมีผู้ที่ยังคงชอบทำอาหารจากมันเทศ

จากบทความที่คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับมันเทศมันคืออะไรมันเป็นไปได้หรือไม่ที่จะปลูกพืชในเดชาในมอสโกจากหัวใต้ดินของร้านค้าวิธีปลูกมันในพื้นที่อื่น ๆ ของสหพันธรัฐรัสเซีย

คุณสมบัติของการเพาะปลูกมันเทศและความแตกต่างจากพืชอื่น ๆ

พืชนี้ถือว่าไม่โอ้อวดมากในแง่ของดิน แต่อุณหภูมิต้องการสูงอย่างต่อเนื่อง ผักรากดูเหมือนมันฝรั่งอย่างไรก็ตามมันไม่ได้ถูกโจมตีจากโรคและแมลงศัตรูพืชที่มีลักษณะเฉพาะสำหรับครอบครัวในเวลากลางคืน เนื่องจากพื้นที่อันเขียวชอุ่มและหนาแน่นของมันเทศวัชพืชจะไม่เติบโตรอบ ๆ นอกจากนี้พุ่มไม้หนาทึบดังกล่าวยังช่วยให้ดินชื้นอีกต่อไป

หลายคนปฏิเสธที่จะปลูกพืชชนิดนี้เนื่องจากรสชาติที่หวาน แต่ความเห็นนี้ผิด ค่อนข้างมีไม่กี่พันธุ์ซึ่งมีรสชาติคล้ายกับมันฝรั่งและในบางจานก็มีการต้อนรับที่ดียิ่งขึ้น

วิธีการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูก?

ยังไม่มีการจำแนกประเภทที่หลากหลายของพืชนี้ เป็นที่ทราบกันว่าทั่วโลกมีประมาณ 7,000 ชนิด

นักปฐพีวิทยาต้องเลือกความหลากหลายขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการเพาะปลูก และลักษณะของราก ดังนั้นคุณต้องมุ่งเน้นไปที่ตัวชี้วัดต่อไปนี้:

• ชนิดของมันฝรั่งหวาน: ของหวานผักหรืออาหารสัตว์ (พันธุ์เหล่านี้มีชื่อในการลดปริมาณน้ำตาลในพวกเขา);
• ผลผลิต;
• สีและรูปร่างของใบไม้และพืชไร่
• ความแม่นยำของการสะสมหัว
• ระยะเวลาการทำให้สุก - ต้นปานกลางหรือปลาย

ลักษณะทั้งหมดเหล่านี้จะถูกระบุไว้ในบรรจุภัณฑ์ด้วยเมล็ดดังนั้นนักปฐพีวิทยาสามารถเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมสำหรับตัวเองได้อย่างง่ายดาย

สามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ที่ไหนและเท่าใด

ค่าใช้จ่ายโดยประมาณจะถูกระบุสำหรับมอสโกและเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก มันค่อนข้างยากที่จะหาเมล็ดหรือตัดมันเทศสำหรับปลูกในรัสเซีย ส่วนใหญ่ผู้ปลูกสั่งเมล็ดในร้านค้าออนไลน์. และบางครั้งพวกเขาก็ออกคำสั่งนอกบ้านเกิดเนื่องจากในประเทศยุโรปความหลากหลายของวัฒนธรรมนี้กว้างกว่ามาก

มีตัวเลือกการแลกเปลี่ยนระหว่าง Batatovodami พวกเขามักจะค้นหาในฟอรั่ม

หากผู้ปลูกผักประสบความสำเร็จในการค้นหาวัสดุสำหรับการปลูกราคาของการตัดหนึ่งครั้งจะแตกต่างกันระหว่าง 50-70 รูเบิลต่อชิ้นและบรรจุภัณฑ์ของเมล็ดที่มีน้ำหนัก 10 กรัมจะมีราคา 180-250 รูเบิล หัวสำหรับการงอกด้วยตนเองจะถูกกว่าเล็กน้อย - 20-30 รูเบิลคนละ

คำแนะนำทีละขั้นตอน: วิศวกรรมเกษตรในสวน

หัวสืบพันธุ์

คำเตือน! นักปฐพีวิทยาที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ปลูกหัวใต้ดินทั้งหมดลงในดินโดยตรงเนื่องจากเนื่องจากฤดูการเพาะปลูกที่ยาวนานพืชหัวจะไม่มีเวลาในการทำให้สุกและผลิตพืช

เป็นการดีที่สุดที่จะงอกรากและปักชำที่ได้รับ

เริ่มขั้นตอนการงอกในเดือนมีนาคม. มีวิธีการมากมายในการจัดการนี้

1. ที่นิยมมากที่สุดของพวกเขาคือการวางผักรากถึงครึ่งในดินให้น้ำดีและวางไว้ในที่สว่าง แสงควรมีอย่างน้อย 12-13 ชั่วโมงต่อวันและพื้นดินควรมีความชื้นเล็กน้อยอย่างต่อเนื่อง หลังจากหนึ่งสัปดาห์ของการงอกดังกล่าวตาดอกแรกจะปรากฏขึ้นที่รากซึ่งการปักชำจะเติบโต

   ตอนแรกคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องดิน มันเพียงพอที่จะห่อหัวด้วยผ้าชื้นหรือผ้าเช็ดปาก และคุณสามารถฉีดน้ำโดยใช้หัวฉีดก่อนการตัดครั้งแรก อย่างไรก็ตามทันทีที่ยอดหน่อแรกออกมามันเทศจะยังคงต้องถูกวางไว้บนพื้นดิน

2. อีกทางเลือกหนึ่งของการงอกคือการวางหัวในแก้วน้ำ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะขุดรากพืชประมาณ 2-3 เซนติเมตร รากหนาจะเกิดขึ้นด้านล่างและตัดจากด้านบน โปรดจำไว้ว่าผักที่มีรากอาจอยู่ในน้ำได้ไม่เกินหนึ่งเดือนมิฉะนั้นจะมีโอกาสเกิดการเน่าเปื่อย

เราเสนอให้ดูวิดีโอที่มีประโยชน์เกี่ยวกับการเพาะพันธุ์มันเทศโดยหัว:

เมล็ด

วิธี Rassadny

มันยากมากที่จะได้รับเมล็ดที่บ้านเพราะในภูมิภาคของเรามันเทศแทบจะไม่บาน

หว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าต้องการในปลายเดือนมกราคม

1. ก่อนหว่านควรแน่ใจว่าได้แช่เมล็ดในน้ำอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
2. จากนั้นพวกเขาจะได้รับการรักษาด้วยการแก้ปัญหาที่อ่อนแอของแมงกานีสแล้วเมล็ดแห้งสนิท
3. ดินสำหรับการปลูกต้นกล้าควรมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นที่พึงปรารถนาที่จะซื้อพื้นผิวสำเร็จรูปในร้านค้า ก่อนใช้งานจะต้องทำการปนเปื้อนโดยการวางดินในเตาอบที่ความร้อนถึง 200 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที
4. ร่องจะทำในดินที่มีความลึก 1-1.5 ซม. และเมล็ดจะถูกวางไว้ในระยะห่าง 1 เซนติเมตร
5. วัสดุที่หว่านนั้นรดน้ำได้ดีและวางไว้ในที่ที่มีแสงปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์

วางเมล็ดทันทีเพื่อเปิดพื้น

สำหรับวิธีการเพาะปลูกนี้จะเป็นการดีที่สุดที่จะเลือกผลิตภัณฑ์ที่ทำให้สุกเร็วเนื่องจากจำเป็นต้องปลูกเมล็ดพันธุ์ในที่โล่งหลังจากอันตรายจากน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปแล้ว

เมล็ดมีการประมวลผลในลักษณะเดียวกับในกรณีของการปลูก

ดินควรคลายและหมักเป็นอย่างดี. วัสดุเมล็ดจะถูกแช่ในระดับความลึก 3-4 เซนติเมตร ทั้งหมดนี้รดน้ำด้วยน้ำที่จับแล้ว แต่ไม่เย็น พล็อตด้านบนปกคลุมด้วยฟิล์ม

การดูแล

• สามารถย้ายต้นกล้าและกิ่งไปยังพื้นที่โล่งทันทีที่ความยาวของกระบวนการถึง 25 ซม. อากาศจะต้องร้อนถึง 25 องศาเซลเซียส ในขณะที่อากาศเย็นตัวเตียงควรถูกห่อด้วยกระดาษฟอยล์
• พืชชนิดนี้จะเจริญเติบโตได้ดีในดินทุกชนิด แต่ก็ยังดีที่จะคลายออกประมาณ 15-20 เซนติเมตร จากนั้นเติมฮิวมัสโพแทสเซียมซัลเฟตและ superphosphate นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้แอมโมเนียมไนเตรตเจือจางกลักไม้ขีดไฟให้ได้ 10 ลิตร
• มันสำคัญมากที่จะต้องแน่ใจว่าขนตาไม่หยั่งรากในปล้อง เมื่อต้องการทำเช่นนี้มีความจำเป็นต้องยกเถาวัลย์บนเตียงแต่ละเตียงและฉีกรากที่เกิดขึ้น
• ในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมคุณจำเป็นต้องบีบขนตาบน - การจัดการดังกล่าวจะช่วยให้หัวใหญ่ขึ้น
• มันเทศถือเป็นพืชทนแล้ง ดังนั้นในการรดน้ำบ่อยต้องการเพียงในเดือนแรกหลังจากปลูก หลังจากเวลานี้รดน้ำจะลดลงถึงหนึ่งครั้งต่อทศวรรษ 15-20 วันก่อนเก็บเกี่ยวเพื่อหล่อเลี้ยงดินไม่จำเป็น ทันทีที่คุณชุบดินก็ควรจะคลายเพื่อที่จะไม่เกิดเปลือกโลก
• ในช่วงเวลาของการเจริญเติบโตของหัวซึ่งเกิดขึ้นประมาณเดือนสิงหาคมมันเทศต้องให้อาหารเพิ่มเติมด้วยปุ๋ยโพแทช ที่ดีที่สุดคือใช้สำหรับการแก้ปัญหาเถ้านี้ ได้เตรียมไว้ดังนี้: เถ้าไม้สองแก้วละลายในน้ำ 10 ลิตรและซึมซับเป็นเวลา 7 วันในขณะที่กวนอย่างต่อเนื่อง รดน้ำสารละลายหนึ่งลิตรต่อพุ่มไม้

การปลูกฝังในภูมิภาคต่างๆของรัสเซียเป็นอย่างไร

ข้อผิดพลาด

1. การก่อตัวของเหง้าเพิ่มเติม หากเรายอมให้รากเจริญเติบโตบนแส้ที่โกหกรากหลักจะแย่ลง สิ่งนี้จะลดผลผลิต
2. ต้นกล้าที่ปลูกไม่ดี ในระหว่างการเติบโตของการปักชำคุณจะต้องให้แสงสว่างและความร้อนมากที่สุด
3. เงื่อนไขการตัดปลายของการปลูก
4. ขาดฉนวนที่อุณหภูมิต่ำ
5. ผิดย่าน - คุณไม่สามารถปลูกมันเทศใกล้ข้าวโพดและถั่วเหลือง
6. การปรากฏตัวของหนูในเว็บไซต์ที่สามารถทำลายพืช

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวควรอยู่ในสภาพอากาศที่แห้ง สิ่งนี้มักเกิดขึ้นตั้งแต่กลางถึงปลายเดือนตุลาคม หากดินเปียกรากที่เก็บเกี่ยวควรแห้ง เก็บมันฝรั่งหวานในที่แห้งมีอุณหภูมิอยู่ระหว่าง 10-15 องศาเซลเซียส

ไม่มีอันตรายใด ๆ ในการงอกของรากพืช - พวกมันสามารถกินได้อีกและสามารถออกไปเพาะปลูกได้ในปีหน้า

โรคและแมลงศัตรูพืช

เนื่องจากความจริงที่ว่ามันเทศเป็น "แขก" ข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกโรคและแมลงศัตรูพืชจำนวนมากในภูมิภาคของเราจึงไม่คุกคามพืชผลชนิดนี้ แต่บางคนก็ยังไปถึงราก

• แมลงขนาด ในการต่อสู้กับพวกมันส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืชจะต้องถูกกำจัดออกไปและส่วนที่เหลือจะได้รับการบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าแมลง และคุณสามารถใช้วิธีการรักษาพื้นบ้าน: การแก้ปัญหาสบู่ด้วยมะนาวและกระเทียม สบู่เหลว 50 กรัมผสมกับน้ำมะนาวครึ่งมะนาวและใส่กระเทียมลงไป 5 กลีบ สเปรย์มันเทศหลายครั้งด้วยการแบ่ง 2-3 วัน
• อาจด้วง การต่อสู้กับมันจะดำเนินการโดยใช้การแช่ของเปลือกหัวหอม (อัตราส่วนของแกลบและน้ำ - 1: 3) ยืนยัน 5 วันและฉีดพ่นพืชตลอดฤดูปลูก หากวิธีการดั้งเดิมไม่ช่วยคุณควรหันไปใช้ยาเช่น "Fitoverm" และ "Actofit"
• ยาฆ่าแมลงก็จะช่วยรับมือกับไรเดอร์ไวต์ตั๊กแตนและดักแด้
• จากโรคของมันเทศที่พบมากที่สุดคือขาดำ พื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจะต้องถูกลบออก และจากนั้นเปลี่ยนมุมมองของการดูแล: ทำให้ดินชุ่มชื้นน้อยลงและลดความเป็นกรดของมันโดยการปูน เว็บไซต์ควรเลือกให้มีการระบายอากาศและมีแสงสว่างเพียงพอ

การป้องกันการเกิดขึ้นของโรคและศัตรูพืชใด ๆ คือการปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดสำหรับการเจริญเติบโตและการดำเนินการในเวลาที่เหมาะสม

Batat นั้นแปลกใหม่สำหรับภูมิภาคของเรา อย่างไรก็ตามมันมีองค์ประกอบและสารที่มีประโยชน์มากมายซึ่งยังคงคุ้มค่าที่จะลองปลูกพืชเมืองร้อนนี้บนแปลงของคุณ

ดูวิดีโอ: เกษตรสรางชาต : "ผำ" พชนำแหลงโปรตน (พฤศจิกายน 2024).