เก็บเกี่ยวผลไม้แห้งฤดูหนาวได้ ข้อดีมากมายพวกเขาช่วยประหยัดพื้นที่ว่างภายใต้เงื่อนไขบางประการพวกเขาสามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลาหลายปีปรุงอาหารด้วยผลไม้ตลอดทั้งปีและสนุกกับมันแบบนั้น ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำให้แห้งและวิธีเก็บแอปเปิ้ลแห้งสามารถพบได้ในเว็บไซต์ของเรา
แต่ด้วยการถือกำเนิดของมอดอาหารในหุ้นแรงงานทั้งหมด ความเสี่ยงอยู่ในไร้สาระ.
ศัตรูพืชปีกวางไข่ในซีเรียลธัญพืชและแอปเปิ้ลแห้งซึ่งเป็นตัวอ่อนสีชมพูอ่อนที่ฟักตัว พวกเขาสามารถ ทำให้เสียผลไม้แห้งถ้าเราละเลยมาตรการของการประมวลผลและการจัดเก็บที่เหมาะสม จะเก็บแอปเปิ้ลแห้งไว้อย่างไรเพื่อให้ไฝไม่เริ่มทำงาน?
การตรวจจับศัตรูพืช
จะเข้าใจได้อย่างไรว่าไฝเริ่มทวีคูณในแอปเปิ้ลแล้ว? ที่ด้านล่างของภาชนะบรรจุด้วยผลไม้แห้งคุณจะพบได้อย่างแน่นอน หนอนสีขาวแต่ยัง เม็ดไฟที่แปลกเช่นกัน ร่องรอยของรังไหม. มอดอาหารสามารถผสมพันธุ์ในที่อื่นนอกเหนือจากการให้อาหารและคุณจะพบมันบ่อยขึ้นใกล้ตู้หรือบนผนังของห้องครัว
ผู้เช่าหลายคนมักสับสนกับเสื้อผ้าหรือเสื้อคลุมที่ทำจากขนสัตว์ซึ่งตามปกติแล้วในทางกลับกันก็มีสายพันธุ์ย่อยด้วยเช่นกัน พันธุ์ส่วนใหญ่ มอดอาหาร สามารถแยกแยะได้โดยขนาดและลวดลายบนปีก
ดังนั้นคุณจะได้เรียนรู้เปลวไฟโกโก้โดย ขนาดที่พอเหมาะ และแม้แต่สีเหลืองอ่อน
ปีก มอดเม็ด เมื่อพับราวกับแบ่งออกเป็นสองส่วน - ส่วนบนจากทรวงอกถึงกลางปีกคือแสงและด้านล่างเป็นสีเข้มกับคู่ของแถบสีดำตามขวาง
สำหรับ มอดแป้งปีกของมันมีสีน้ำตาลและมีพื้นที่มืดขนาดใหญ่ (จากด้านข้างของหัวและปลายปีก) ซึ่งล้อมรอบด้วยเส้นสีขาว
เสื้อผ้ามอด สีเบจที่แตกต่างกันขนาดเล็ก (สูงถึง 1 ซม.) ติดแน่นกับปีกน่องและขนสีทองหรือสีแดงบนหัว
วิธีการหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของแมลง?
วิธีทำให้แอปเปิ้ลแห้งอยู่เสมอเพื่อให้ไฝไม่เริ่มทำงาน? เพื่อที่จะ ปลอดภัยผลไม้แห้ง ปัญหาส่วนใหญ่เช่นแมลงเชื้อราและโรคแนะนำให้หันไปใช้ภาชนะบรรจุที่ปิดผนึกและฆ่าเชื้อ
กระดาษและถุงพลาสติกสำหรับวัตถุประสงค์ที่คล้ายกัน ไม่พึงปรารถนา: หนึ่งรูเล็ก ๆ หรือมุมฉีกขาดและศัตรูพืชสามารถไปหาผลิตภัณฑ์ของคุณได้อย่างง่ายดาย
ทุกอย่างอื่นในถุงพลาสติกไม่มีการระบายอากาศคอนเดนเสทจะสะสมซึ่งสามารถนำไปสู่ การเจริญเติบโตของเชื้อรา.
ในเรื่องนี้ ทางออกที่ดีที่สุด จะมีเหยือกแก้วที่มีฝาปิดแน่น, กระเป๋าที่ทำจากผ้าหนาและภาชนะโลหะ พื้นผิวด้านในของภาชนะบรรจุสามารถปกคลุมด้วยแว็กซ์หรือกระดาษอื่น ๆ หลังจากเติมผลไม้แห้งแล้วก็ควรปิดด้วย แผ่นกระดาษ.
ในฐานะที่เป็นห้องเก็บของสำหรับภาชนะที่ได้รับคุณสามารถเลือกได้ เป็นร่มเงา ชั้นวางของและตู้ติดผนัง ในสถานที่ที่สามารถสะสมได้ อากาศชื้นเช่นพื้นจะดีกว่าที่จะไม่ทิ้งผลไม้แห้ง ห้องจะต้องมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอและรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสม ดีกว่าถ้าเป็นพื้นที่ ไม่ร้อนกว่า + 10 °С.
ถ้วยเล็กหรือชามลึกจะช่วยให้คุณประหยัดจากความชื้นที่มากเกินไปในตู้ครัว (ถัดจากสต๊อกผลไม้แห้ง) เกลือแกง.
มันดูดซับ ความชื้นที่ไม่พึงประสงค์ในขณะที่ยังคงรักษาบรรยากาศมอดที่ไม่น่าสนใจ
ในระหว่างการเก็บรักษาสองสามสัปดาห์คุณควรตรวจสอบเนื้อหาของถุงหรือกระป๋องอย่างระมัดระวัง
หากแอปเปิ้ลสัมผัสดูเหมือนว่าจะให้คุณ เหนียวเปียกและงอง่ายจากนั้นคุณต้องเปลี่ยนกระดาษและอบแห้งทั้งผลไม้แห้งและภาชนะบรรจุให้ด้วย
แมลงหลายชนิดไม่ยอมให้มีกลิ่นบางประเภทซึ่งสามารถยับยั้งพวกเขาจากอาหารที่ต้องการได้อย่างน่าเชื่อถือ ในบรรดาวิธีการเหล่านี้เมื่อเก็บแอปเปิ้ลแห้งการวางต่อไปจะช่วยได้ ใบกระวาน, ออริกาโน่, ลาเวนเดอร์, อะคาเซีย
นอกจากนี้อย่าผิดพลาดที่จะสลายตัวในสถานที่เดียวกัน เปลือกมะนาวแห้งแมนดาริน หรือผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ สิ่งสำคัญคือให้แยกพวกเขาและไม่อยู่ในถุงหรือกระป๋องแอปเปิ้ลเพื่อให้หลังไม่อิ่มตัวด้วยรสชาติของคนอื่น
ในฤดูร้อนอากาศดีการอบแห้งนั้นปลอดภัยสำหรับเก็บนอกบ้าน ระเบียงหรือหน้าต่าง. ผลไม้แห้งในกล่องไม้หรือถังพลาสติกควรห่อด้วยผ้าที่สะอาดและมีความหนาแน่นเช่นผ้าโปร่งซึ่งจะปล่อยให้อากาศบริสุทธิ์ แต่ป้องกันฝุ่นและแมลงเข้ามา ตาข่ายประมาณ 3-6 ชั้นก็เพียงพอที่จะป้องกันได้
การป้องกันผลไม้ตากแห้ง
วิธีทำให้แอปเปิ้ลแห้งจากผีเสื้อกลางคืน? ในกรณีที่ตัวตุ่นได้วางไข่จำนวนมากแล้วตัวหนอนจะมีกล่องและห้องเก็บของที่เต็มไปด้วยน้ำท่วมผู้เชี่ยวชาญแนะนำ กำจัดหุ้นอาหารทั้งหมดในกรณีที่แมลงที่เป็นอันตรายสามารถชำระ ในบรรดา ผลิตภัณฑ์รีไซเคิล จำเป็นต้องนำแป้งธัญพืชซีเรียลซุปสำเร็จรูปพาสต้าและผลไม้แห้งทั้งหมด
หากสถานการณ์ไม่น่าเชื่อถือนักให้แอปเปิ้ลและสต็อกอื่น ๆ ทำให้แห้ง ประหยัดโดยการรักษาความร้อน. ก่อนอื่นให้เทแอปเปิ้ลทั้งหมดออกจากภาชนะเก็บของที่ได้รับการเน่าเสียแล้ววางชิ้นงานที่บริสุทธิ์ลงบนถาดอบในชั้นเดียว จากนั้นอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 60-70 ° C แล้วอบแอปเปิ้ลทั้งหมดให้แห้งประมาณ 20-30 นาที
ตัวอ่อนของผีเสื้อกลางคืนอาหารก็ไม่สามารถทนได้ อุณหภูมิต่ำ.
หากไม่สามารถใช้ความร้อนในฤดูหนาวด้วยวิธีเดียวกันให้ทิ้งผลไม้แห้งทั้งหมดไว้ที่ระเบียงครึ่งชั่วโมง (-15 ° C และต่ำกว่า)
มิฉะนั้นให้เก็บแอปเปิ้ลไว้บนชั้นวาง ตู้เย็น ไม่เกินหนึ่งวัน
ผีเสื้อและตัวอ่อนของผีเสื้อกลางคืนอาหารชอบสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและชื้น (ประมาณ +25 ° C และความชื้น 50%) หากบ้านของคุณร้อนและชื้นการกำจัดเปลวไฟก็จะเป็นเช่นนั้น เสียเวลามาก. ที่ดีที่สุดคืออากาศอย่างทั่วถึงทุกห้องแห้งมุมโยนซีเรียลชื้นขนมปัง ฯลฯ ก่อนที่จะดำเนินการ
มันจะต้องจำได้ว่าการใช้งาน โดยวิธีการทางเคมี เช่นสเปรย์การล่วงละเมิดแมลงเป็นเพียงมาตรการชั่วคราวและเพิ่มเติมของการควบคุม แต่ถ้าคุณตัดสินใจใช้เครื่องมือนี้ให้ปฏิบัติกับพื้นผิวทั้งหมดของโต๊ะและตู้ข้างเตียง
การสังเกตสิ่งเหล่านี้ไม่ซับซ้อนและเพียงพอ กฎการจัดเก็บข้อมูลที่มีประสิทธิภาพคุณไม่เพียงปกป้องสต๊อกผลไม้แห้งจากศัตรูพืช แต่ยังช่วยยืดอายุการเก็บรักษา
เกี่ยวกับความแตกต่างของการอบแห้งแอปเปิ้ลที่บ้านบนระเบียงหรือบนถนนอ่านได้จากเว็บไซต์ของเรา
วิธีการป้องกันแอปเปิ้ลแห้งจากผีเสื้อกลางคืน? สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีป้องกันแอปเปิ้ลแห้งจากผีเสื้อกลางคืนด้วยสูญญากาศในวิดีโอนี้:
