คื่นฉ่ายเป็นหนึ่งในผักที่มีประโยชน์มากที่สุดและไม่โอ้อวดในการดูแล มันง่ายที่จะเติบโตที่บ้านในหม้อ วิธีการทำอย่างถูกต้องอ่านด้านล่าง
ประเภทและรายละเอียดของคื่นฉ่าย
คื่นฉ่ายมี 3 ประเภท:
- ราก - จากปีแรกของการเพาะปลูกพืชในรูปแบบรากผักขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักประมาณ 1.5 กก. พืชรากมีพื้นผิวที่ไม่เรียบทาสีในสีเทาสีเขียวและปกคลุมด้วยรากขนาดเล็ก ส่วนพื้นดินจะถูกแสดงด้วยก้านใบกลวงที่มีใบขนาดใหญ่ คุณค่าทางโภชนาการและยาเป็นรากและยอดของพืช ในบริบทของเนื้อสีขาวมีโครงสร้างที่หลวมและ exudes รสชาติที่เฉพาะเจาะจง
- แผ่น - รูปแบบนี้โดดเด่นด้วยระบบรากที่มีการแตกแขนงที่แข็งแรงและดอกกุหลาบที่มีใบเขียวชอุ่มเพิ่มขึ้นบนก้านใบบางและสูง คุณค่าประกอบด้วยแผ่นใบของพืช
- pedicellate - ในรูปแบบนี้รากจะไม่เกิดขึ้นเลย ภาพมีความสูงมากถึง 1 เมตรหนา พันธุ์ส่วนใหญ่ของแบบฟอร์มนี้ต้องการการใช้เทคนิคการฟอกสีในกระบวนการเพาะปลูก สิ่งนี้มีความจำเป็นในการทำให้ก้านใบเบาขึ้นและปรับปรุงรสชาติของพวกเขาคือเพื่อกำจัดความขมขื่นบางส่วน
คื่นฉ่ายเป็นตัวแทนของพืชล้มลุกและประจำปี ภายใต้สภาพธรรมชาติพบได้ในดินที่เป็นหนองและบึงเกลือ ใบตัดสองครั้งอย่าง pinnately ดอกไม้เกิดขึ้นที่ปลายยอด รวบรวมในร่มประเภทช่อดอก ทาสีขาวและเขียว
กฎสำหรับการเลือกเมล็ดพันธุ์สำหรับการเจริญเติบโตบนขอบหน้าต่าง
สำหรับการเพาะพันธุ์ขึ้นฉ่ายคุณสามารถใช้:
- เมล็ด;
- ผักราก
- ก้านก้าน
ส่วนใหญ่สำหรับการเพาะปลูกของคื่นฉ่ายที่บ้านโดยใช้วิธีการทำสำเนาเมล็ดพันธุ์ ก่อนที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์คุณต้องตัดสินใจเลือกชนิดของพืชที่เหมาะสมกับคุณ ควรพิจารณาว่าเมล็ดไม่มีการงอกที่ดีดังนั้นจึงควรกินให้มากขึ้น ให้แน่ใจว่าได้ใส่ใจกับอายุการเก็บเพราะหลังจาก 2 ปีจากเวลาของการเก็บรวบรวมการงอกของเมล็ดจะลดลงอีก 50% 
เมื่อเลือกวัสดุเมล็ดคุณควรได้รับคำแนะนำจากกฎต่อไปนี้:
- วันหมดอายุของเมล็ดพันธุ์ควรหมดอายุไม่เร็วกว่าหนึ่งปีนับจากวันที่ซื้อ
- ใช้เมล็ดพืชที่มีลักษณะผลผลิตสูง
- เพื่อให้ความพึงพอใจกับความหลากหลายของใบและรากเนื่องจากก้านใบต้องการการฟอกสีเพิ่มเติมซึ่งยากต่อการจัดระเบียบที่บ้าน
ด้วยการปลูกที่บ้านระยะเวลาการเจริญเติบโตไม่สำคัญ
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เมื่อปลูกพืชรากต้องเปลี่ยนวัสดุปลูกทุก 3-4 เดือน
วิธีปลูกผักชีฝรั่งที่บ้าน
แม้แต่ต้นคื่นฉ่ายพันธุ์ต้น ๆ ก็มีลักษณะของฤดูปลูกที่ยาวนาน วัฒนธรรมไม่ได้เรียกร้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยความเคารพต่อการดูแล สิ่งสำคัญคือการเตรียม:
- วัสดุเมล็ด;
- เลือกภาชนะที่เหมาะสม
- เตรียมพื้นผิวของสารอาหาร
คุณรู้หรือไม่ คื่นฉ่ายเป็นยาโป๊ธรรมชาติและไวอากร้าสำหรับผู้ชาย ความจริงก็คือองค์ประกอบของมันประกอบด้วยฮอร์โมน Androsterone ซึ่งเป็นอนุพันธ์โดยตรงของฮอร์โมนเพศชายและรับผิดชอบต่อความต้องการทางเพศเช่นเดียวกับการก่อตัวของลักษณะทางเพศรอง (กล้ามเนื้อรัดตัว)
การเลือกความจุ
สำหรับการปลูกเมล็ดจะดีกว่าที่จะให้ความพึงพอใจกับภาชนะพลาสติกรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าโดยรวมความสูงประมาณ 10-15 ซม. และขนาด 30 × 20 ซม. หรือ 20 × 15 ซม. ควรเน้นที่รูระบายน้ำ ควรมีจำนวนมากเพื่อให้ดินไม่เน่า ก่อนใช้งานต้องฆ่าเชื้อในภาชนะบรรจุ เมื่อต้องการทำเช่นนี้มันจะถูกล้างด้วยสบู่แล้วบำบัดด้วยสารละลายของ "Furacilin" (1 เม็ดต่อน้ำเดือด 100 มล.) หลังจากการประมวลผลเช็ดหม้อแห้ง 
การเตรียมดิน
พื้นผิวสำหรับการปลูกจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารด้วยตัวเอง เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน:
- พีท;
- ทราย;
- ซากพืชใบ;
- ดินสากลสำหรับต้นกล้า
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เมื่อการงอกของเมล็ดใช้เวลาเฉลี่ย 14-21 วัน ตลอดเวลานี้มีความจำเป็นต้องรักษาความชื้นของดินในหม้อในช่วง 50-60%
รักษาเมล็ด
การงอกของเมล็ดไม่ดีเนื่องจากมีส่วนประกอบของน้ำมันหอมระเหยอยู่ในปริมาณสูง ในเรื่องนี้วัสดุปลูกการเก็บเกี่ยวอย่างอิสระหรือซื้อในร้านค้าในกรณีใด ๆ จะต้องมีการเตรียมการล่วงหน้า ขั้นแรกให้แช่เมล็ดไว้ในสารละลายแมงกานีส 2-3 ชั่วโมง (สาร 1 มิลลิลิตรต่อน้ำ 250 มิลลิลิตร) 
หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกถ่ายโอนไปยังสารละลาย Appin (2 หยด / 100 มิลลิลิตรน้ำ) เป็นเวลา 8 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้เมล็ดจะถูกย้ายไปที่ผ้าโปร่งและเก็บที่อุณหภูมิ + 20 ... +23 ° C เป็นเวลา 2-3 วันก่อนที่จะกัด ตลอดเวลาที่คุณต้องตรวจสอบอย่างรอบคอบเพื่อให้ผ้าโปร่งไม่แห้ง หากจำเป็นมันจะชุบด้วยสเปรย์น้ำที่อุณหภูมิห้อง
รูปแบบการลงจอด
ดินก่อนปลูกต้องชุบให้เปียก ที่ด้านล่างของถังวางชั้นของดินเหนียวขยายความสูงประมาณ 1 ซม. ร่องจะทำบนพื้นผิวของดินโดยใช้การแข่งขันที่มีความลึก 0.5 ซม. เมล็ดจะถูกวางไว้ที่ระยะทาง 3-4 ซม. จากกันและกัน เมล็ดด้านบนคลุมด้วยดินบาง ๆ จากนั้นพื้นผิวของหม้อห่อด้วยโพลีเอธิลีนโปร่งใสและวางหม้อไว้ในห้องมืดที่รักษาอุณหภูมิของอากาศภายใน +22 ... + 25 ° C
วิดีโอ: การหว่านเมล็ดพันธุ์ผักชี
คุณสมบัติของการดูแลต้นกล้าหลังปลูก
ด้วยการเกิดขึ้นของหม้อต้นกล้าจะต้องมีการจัดเรียงใหม่ในสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอด้วยแสงพร่า อุณหภูมิของอากาศในห้องลดลงเป็น +15 ... +18 ° C ในตอนกลางวันและ +10 ... +12 ° C ในเวลากลางคืน เวลากลางวันที่ดีที่สุดคือ 10 ชั่วโมง ในช่วงฤดูหนาวจะต้องมีการเรืองแสงหรือไฟโตโทแลมป์ ความชื้นของสภาพแวดล้อมควรได้รับการดูแลภายใน 70%
คุณรู้หรือไม่ คื่นฉ่ายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่เชิงลบ 100 กรัมประกอบด้วย 10 กิโลแคลอรีและ 25 กิโลแคลอรีถูกใช้ไปกับการประมวลผลจำนวนนี้โดยร่างกายมนุษย์
ด้วยการปรากฎตัวของใบไม้จริง 2 ใบรากจะดำดิ่งลงในกระถางแยกกัน รูปแบบใบ Petiolate และใบสามารถถลาลงได้ 3 ต้นในภาชนะเดียว พื้นผิวจะถูกนำมาใช้เช่นเดียวกับการงอกของเมล็ดเพิ่มในขั้นตอนนี้ 10% ของมวลรวมของสารตั้งต้นของเถ้าไม้
การแต่งกายและรดน้ำต้นไม้
ในฤดูร้อนควรมีการรดน้ำอย่างล้นเหลือ แต่หลีกเลี่ยงการขังน้ำ ในฤดูหนาวมีการแนะนำน้ำน้อยกว่า แต่ไม่ยอมให้ดินแห้ง ความชื้นในดินควรเก็บไว้ที่ประมาณ 50% ตลอดเวลา น้ำที่ใช้จะถูกแยกออกที่อุณหภูมิห้อง โดยเฉลี่ยในฤดูร้อนการรดน้ำจะทำทุกๆ 2 วันในฤดูหนาว - ทุกๆ 3-4 วัน 
การให้อาหารเริ่มต้นหลังจากเก็บเมล็ดหลังจาก 2 สัปดาห์ นำพวกมันมาทุกๆ 2 สัปดาห์ สำหรับ nitrophoska ที่สมบูรณ์แบบนี้ อัตราการบริโภค 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ 10 ลิตร การแต่งกายนี้ถูกนำใต้รากด้วยน้ำเพื่อการชลประทาน ที่ดีที่สุดคือสลับไนโตรโฟสกาด้วยเถ้าไม้ มันถูกนำไปใช้กับแผ่นงานในการแก้ปัญหา ในน้ำ 3 ลิตรเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. เถ้าวันยืนยันแล้วความเครียดออกมาและใช้การฉีดพ่น
การดูแลพื้นดิน
ควรคลายดินเป็นระยะลึก 1-2 ซม. จะทำการคลายทุก ๆ 3 วัน
การคุ้มครองการให้บริการ
เมื่อปลูกคื่นฉ่ายที่บ้านคุณต้องดูแลการป้องกันพืชที่เชื่อถือได้จากโรคและศัตรูพืช
มันเป็นสิ่งสำคัญ! หากในช่วงเวลาของการปลูกได้ดำเนินการไถพรวนดินที่สมบูรณ์และเมล็ดที่มีสารฆ่าเชื้อที่บ้านผักชีฝรั่งไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช
จากโรคภัยไข้เจ็บ
ส่วนใหญ่มักขึ้นฉ่ายทนทุกข์ทรมานจากโรคเชื้อราซึ่งมีความคืบหน้าเนื่องจากความชื้นสูงและคุณภาพไม่เพียงพอของการรักษาก่อนการปลูกพืชในดินเมล็ดตัวเอง:
- ทำลาย cercospora;
- จุด Septoria;
- โรคราแป้ง
- เน่าเน่า
สำหรับวัตถุประสงค์ของการป้องกันโรคใช้วิธี "Fitosporin" พวกเขาฉีดส่วนหนึ่งของพื้นดินและดำเนินการรดน้ำที่ราก หากพืชได้รับผลกระทบจากโรคให้กำจัดส่วนที่เสียหายออกก่อน หลังจากนั้นตรวจสอบคุณภาพของราก หากพวกเขาได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงจำเป็นต้องมีการเปลี่ยนแปลงอย่างเร่งด่วนพร้อมการเปลี่ยนดินที่สมบูรณ์ การรดน้ำลดและควบคุมความชื้น ดำเนินการรักษาด้วยการฉีดพ่นพืช "Fundazole" สำหรับน้ำ 1 ลิตรให้เติมยา 3 กรัม คุณสามารถใช้ยาร่วมกับ 1: 1 กับขี้เถ้าไม้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีจัดการกับศัตรูพืชและผักชีฝรั่ง
จากศัตรูพืช
ศัตรูพืชสำหรับผักชีฝรั่งเป็นอันตราย:
- เพลี้ยถั่ว
- แครอทบิน
- แมลงวันคื่นฉ่าย
เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชเหล่านี้ใช้ฝุ่นยาสูบ มันเป็นส่วนที่เป็นผงและนำไปสู่พื้นผิวดิน ทุกส่วนที่เสียหายของพืชจะถูกลบออกและรับการรักษาด้วยการตัดเถ้าไม้หรือถ่านกัมมันต์ผง
กฎการเก็บและการเก็บรักษาของผักชีฝรั่ง
กรีนจะถูกตัดอย่างสม่ำเสมอเมื่อมีความสูง 12-15 ซม. สามารถใช้พันธุ์ใบในการผลิตผักสดตลอดทั้งปีจากนั้นควรปลูกเมล็ดพันธุ์ใหม่ ผักสดไม่ได้เก็บรักษานาน ในตู้เย็นจะถูกเก็บไว้เพียง 3 วัน สำหรับการจัดเก็บสมุนไพรมักจะสับและตากแห้ง ในรูปแบบนี้มันสามารถเก็บไว้ประมาณหนึ่งปีเมื่อวางไว้ในภาชนะแก้วแห้งและเก็บไว้ในที่มืดที่แห้งที่อุณหภูมิห้อง พันธุ์รากจะถูกแทนที่ทุก 3-4 เดือน รากจะถูกเก็บไว้นานกว่ามาก
คุณจะสนใจที่จะรู้วิธีการขึ้นฉ่ายในช่วงฤดูหนาว
หนึ่งเดือนก่อนที่จะรวบรวมรากคุณจะต้องตัดส่วนที่เป็นดินออก หลังจากย้ายออกจากดินแล้วยอดจะถูกตัดออกอย่างสมบูรณ์ออกจากก้านใบยาว 2-3 ซม., การปลูกพืชรากจากรากเล็ก ๆ เก็บสำเนาถูกทิ้งไว้กับผิวเรียบเนียนโดยไม่มีปมขนาดใหญ่ คุณสามารถเก็บไว้ที่ระเบียงถ้าในฤดูหนาวมีอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียส ผักรากอยู่ในถุงพลาสติกและวางในกล่องที่มีทรายเปียก 
คุณยังสามารถทำให้รากแห้งสับเป็นผงและใช้เป็นเครื่องปรุงรสได้ ในผักรากตู้เย็นสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 10 วัน คื่นฉ่ายมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายมนุษย์และเป็นที่น่าสังเกตว่าด้วยการปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรทำให้พืชสามารถรับได้ตลอดทั้งปีที่บ้าน
