ไก่เนื้อและไข่ส่วนใหญ่ได้มาจากการผสมข้ามสายพันธุ์ของเนื้อและไข่ซึ่งนำไปสู่การสูญเสียผลผลิตในอัตราสูง ดังนั้นส่วนใหญ่จะใช้โดยผู้เพาะพันธุ์สัตว์ปีกมือสมัครเล่นและเป็นแหล่งสำรองทางพันธุกรรม ฟีเจอร์นี้อนุญาตให้ผสมพันธุ์ฟื้นชุบชีวิตที่หายไปเป็นเวลานาน Krevker - เราพิจารณาในบทความ
ประวัติความเป็นมา
Crevker เป็นไก่สายพันธุ์ฝรั่งเศสที่เก่าแก่ที่สุด ไม่ทราบประวัติของต้นกำเนิดเต็ม Definite คือข้อเท็จจริงที่ว่ามันได้รับชื่อจากชุมชนของ Crevevector-en-Auge ใน Normandy ในปี 1855 ไก่ของสายพันธุ์นี้ได้รับรางวัลมากมายที่ Universelle International Exhibition
อย่างไรก็ตามเรื่องนี้มาตรฐานพันธุ์ยังไม่ได้รับการรับรองเป็นเวลา 14 ปี จำนวน Krevkers ลดลงอย่างมีนัยสำคัญหลังจากสงครามโลกครั้งที่หนึ่งและหลังสงครามโลกครั้งที่สองเชื่อกันว่าสายพันธุ์เกือบจะหายไป ในปี 1976 Jean-Claude Perique ผู้เพาะพันธุ์ชาวฝรั่งเศสมีส่วนร่วมในการฟื้นฟูสายพันธุ์ ตอนนี้ krevkerov มีมารยาทมากขึ้นสำหรับการจัดนิทรรศการกว่าสำหรับความต้องการของพวกเขา 
คุณรู้หรือไม่ ในปี 2007 FAO (องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ) ได้จำแนกสายพันธุ์ Krevker ว่าใกล้จะสูญพันธุ์แล้ว
รายละเอียดและคุณสมบัติ
Krevker เป็นตัวแทนของสายพันธุ์เนื้อและไข่ดังนั้นมันจึงมีคุณสมบัติหลัก:
- ความอดทน
- ไม่โอ้อวด;
- ความอุดมสมบูรณ์ที่ดี
- อัตราการรอดชีวิตสูงของสัตว์เล็กและผู้ใหญ่
ภายนอก
ตัวแทนของสายพันธุ์ที่โดดเด่นด้วยขนนกสีดำสดใสด้วยเฉดสีต่างๆ (สีฟ้าคราม, สีน้ำตาล, สีฟ้า), ไม่ค่อยมีนกสีขาว, สีฟ้า, สีเป็นจุด ขนพอดีกับลำตัวอย่างอบอุ่น 
เนื้อสัตว์ไข่ยังมีสายพันธุ์ต่อไปนี้: Gudan, มอสโกสีดำ, พลีมั ธ , ไตรรงค์, เลนินกราดสกายาโกลเด้น - เทา, ฟอร์เทค, มารัน
คุณสมบัติหลักของ Krevker คือ tuft เขียวชอุ่ม, เครา, จอนและแผงคอ (ในเพศชาย) ด้านหน้ากระจุกมีสันรูปตัววีสีแดงซึ่งคล้ายกับเขา กลีบมีขนาดเล็กสีแดง ดวงตามีขนาดใหญ่สีเหลืองเงางาม จงอยปากสีดำ
ร่างกายของกล้ามเนื้อแข็งแรงอยู่ที่ขาหัวโล้นสั้นสีเทา มีห้านิ้วที่ขา คอและหลังโค้งแข็งแรง หน้าอกกว้างไปข้างหน้าเล็กน้อย ปีกมีขนาดเล็กมนแน่นไปกับลำตัว
ไก่และไก่: ความแตกต่าง
เหมือนกับสัตว์ทุกชนิดตัวผู้ Krevker ใหญ่กว่าตัวเมีย เจื้อยแจ้วน้ำหนัก 3.5-4.5 กก. ชั้น - 2.8-3.5 กก. นอกจากขนาดของมันแล้วมันยังโดดเด่นด้วยยอด: สำหรับเจื้อยแจ้วมันประกอบด้วยขนบาง ๆ ที่ตกลงมาที่ด้านหลังของศีรษะและในตัวเมียจากขนที่หนาเป็นวงกว้างรูปทรงพัดลมและยืน มันเป็นไปไม่ได้เสมอที่จะแยกแยะหวีด้านหลังปุยของกระจุก มันโดดเด่นด้วยชั้นและหางปุยปุยคล้ายกับรูปกระจุก ในไก่หางมีขนรูปเคียวแต่ละตัว นอกจากนี้ตัวผู้ยังมีแผงคอที่ตกลงมาเปลี่ยนเป็นหางได้อย่างราบรื่น
อารมณ์
เจื้อยแจ้วแตกต่างกันในลักษณะการต่อสู้: พวกเขาปกป้องตัวละครและดินแดนที่พวกเขาเลือกอย่างกระตือรือร้นจากแขกที่ไม่ได้รับเชิญ ด้วยอารมณ์เช่นนี้มันจะเป็นการยากที่จะเก็บพวกเขาไว้ในบ้านไก่ทั่วไป - การหาความสัมพันธ์ระหว่างคู่แข่งไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ปากกาแยกต่างหากสำหรับ Krevkers 
ในเพศหญิงตัวละครนั้นตรงกันข้าม: พวกเขาสงบเงียบสงบโดดเด่นด้วยความยุ่งยากและเฉื่อยชา สำหรับพวกเขาสิ่งสำคัญคือบ้านและนายของพวกเขา ความผูกพันที่แข็งแกร่งมากระหว่างพวกเขาและเจ้าของ: มันแข็งแรงมากจนสามารถขับนกไปสู่ความปวดร้าวในระยะห่างจากเจ้าของได้นานดังนั้นไก่จะไม่มีวันย้ายไกลจากสุ่มไก่เพื่อค้นหาอาหาร
สำหรับสายพันธุ์นั้นมีลักษณะนิสัยของการขุดในกองปุ๋ยคอก
เมื่อพวกมันเริ่มทำรังและผลิตไข่อะไร
ไก่ของนอร์มันไม่ได้แตกต่างกันในการสุกเร็ว แต่คลัตช์แรกของพวกมันประกอบด้วยไข่ขนาดใหญ่ ประมาณการเริ่มต้นของการผลิตไข่ตรงกับแม่ไก่อายุ 6-8 เดือน บางครั้งอาจมีความล่าช้าในการทำให้สุก
สำหรับไก่ผลิตไข่ที่ดีควรดูแลวิตามินในอาหารของพวกเขา
โดยเฉลี่ยแล้วไข่หนึ่งฟองมีน้ำหนักประมาณ 60 กรัม เปลือกเป็นสีขาวทั้งหมด เป็นเวลาหนึ่งปีไก่ผลิตไข่ได้ 150-170 ฟอง
สัญชาตญาณการฟักไข่
สำหรับความงามและคุณสมบัติเชิงบวกอื่น ๆ ไก่นอร์แมนนั้นไม่โดดเด่นด้วยอัตราการฟักที่ดี เราสามารถพูดได้ว่าสัญชาตญาณนี้ขาดไปจากพวกเขา
มันเป็นสิ่งสำคัญ! หากในสัตว์ปีกปศุสัตว์ของคุณมีไก่งวงไข่ไก่ที่ประมาทก็จะถูกโยนลงไปในไก่งวง พวกเขาจะยอมรับการสรรหาและเลี้ยงไก่อย่างสงบ
นอกจากนี้เนื่องจากความช้าของพวกเขาพวกเขาสามารถบดขยี้หรือสูญเสียไข่ ดังนั้นสำหรับการปรับปรุงพันธุ์จำเป็นต้องได้รับการฟักไข่ 
ปันส่วนอาหาร
สำหรับการพัฒนาตามปกติของไก่เป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่เมนู แต่ยังกำหนดเวลาอาหาร สิ่งนี้และควรได้รับคำแนะนำในการเตรียมอาหารของนก
หนุ่มสาว
- สำหรับไก่โภชนาการมีความสำคัญมากกว่านกวัยผู้ใหญ่ ที่เล็กที่สุดเมื่ออายุ 10-15 วันควรได้รับอาหารทุกสองชั่วโมง แก่กว่านิดหน่อย - ทุกสามชั่วโมง เมื่ออายุ 40 วันพวกเขาสามารถถ่ายโอนเป็นห้ามื้อต่อวัน ระบอบการปกครองดังกล่าวจะต้องปฏิบัติตามถึงอายุสี่เดือนแล้วโอนไปยังสามมื้อต่อวัน
- เมนูของไก่ในสัปดาห์แรกของชีวิตควรมีไข่ต้มบดผสมกับซีเรียล, ผักใบเขียว, นมเปรี้ยว, ยีสต์ จากเดือนที่คุณสามารถให้อาหารพิเศษอายุที่เหมาะสมของลูกไก่
- เพื่อให้ลูกหนีเร็วขึ้นและเจ็บน้อยลงคุณสามารถเพิ่มน้ำมันปลาลงในส่วนผสม
- ร่างกายที่กำลังเติบโตมีความไวต่อแบคทีเรียมากดังนั้นหลังจากให้อาหารแล้วจำเป็นต้องฆ่าเชื้อภาชนะให้สะอาดเพื่อกำจัดเศษอาหาร
ไก่ผู้ใหญ่
เมนูของไก่ผู้ใหญ่ควรมีความสมดุล ฟีดแบบแห้งไม่เหมาะกับสายพันธุ์นี้ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะผสมธัญพืชกับบดเปียก จำเป็นต้องให้อาหารนกวันละสองครั้งคือตอนเช้าและตอนเย็น
คลุกเคล้าโฮมเมดเหมาะสำหรับอาหารเช้า ไม่มีสูตรเดียว - กรงนกแต่ละตัวจะตัดสินใจว่าจะเพิ่มอะไร สิ่งสำคัญคือมันเป็นที่น่าพอใจเพื่อให้นกสามารถได้รับพลังงานตลอดทั้งวัน โดยปกติแล้วพื้นฐานของการบดคือการปลูกพืชใด ๆ และผักรากยอดและสีเขียวจะถูกเพิ่มเข้าไป คุณสามารถเพิ่มปลาหรือเนื้อสัตว์และกระดูกป่นวิตามิน ในการบดเปียกให้เทน้ำซุปโยเกิร์ตหรือน้ำต้มสุกลงไป ของเหลวใด ๆ ที่ควรจะเป็นประมาณ 300 มล. ต่อกิโลกรัมของอาหารแห้ง อาหารเย็นสามารถทำจากธัญพืช
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ในฤดูหนาวขอแนะนำให้ขนนกเป็นสามมื้อต่อวันและเพิ่มอัตราการกินอาหารต่อวันได้ 10-15%
ในช่วงลอกคราบ
เมื่อไก่เปลี่ยนขนนกมันต้องการวิตามินจำนวนมาก (B1, B3, A, D) และแร่ธาตุ (ไอโอดีน, แมงกานีส) องค์ประกอบเหล่านี้สามารถรับได้จากกรีนเนอรี่, หัวผักกาดอาหารสัตว์, ผลเบอร์รี่ ในฤดูใบไม้ร่วงสามารถใช้ผักต้มแทนผักใบเขียวและผลเบอร์รี่ได้ มันจะมีประโยชน์ที่จะรวมในชีสกระท่อมอาหารปลาและกระดูกป่น, เปลือก, ชอล์ก - เหล่านี้เป็นแหล่งของแคลเซียมและแมกนีเซียมซึ่งเป็นองค์ประกอบอาคารหลัก
กระบวนการลอกคราบสามารถลดลงได้ด้วยความช่วยเหลือของฟีดที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งยังคงรักษาสมดุลของเมทไธโอนีนและซีสตีน
เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับเนื้อหา
ในการเลี้ยงไก่คุณไม่จำเป็นต้องสร้างเล้าไก่โดยมีวัตถุประสงค์ - คุณสามารถสร้างสิ่งปลูกสร้างเก่า ๆ เช่นยุ้งฉางได้ สิ่งสำคัญคือการรู้รายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับอุปกรณ์ของบ้าน
ข้อกำหนดสำหรับบ้าน
บ้านเพื่อความงามของนอร์มันจะต้องสร้างขึ้นบนเนินเขา ภายใต้มันควรจะเป็นดินปนทราย โครงสร้างควรได้รับการหุ้มฉนวนอย่างดีและปิดช่องว่างเพื่อไม่ให้มีลมเข้า เป็นการดีที่สุดที่จะสร้างอาคารไม้และหลังคาทำจากหินชนวน, กก, ฟาง บนพื้นจะต้องเป็นเตียงขี้เลื่อยฟางพีท พีทเป็นครอกเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดเนื่องจากสามารถดูดซับความชื้นได้ดี ชั้นของมันควรจะหนา 6-8 เซนติเมตร หลังจากผ่านไปสองสามวันแคร่จะต้องได้รับการอัปเดตโดยผสมใหม่กับของเก่า นี้จะรักษาความเปราะบางของการเคลือบและความแห้งกร้านของห้อง ในการปรับความชื้นนั้นควรทำการระบายอากาศ
มันมีประโยชน์ในการเรียนรู้วิธีการสร้างเล้าไก่และระบายอากาศด้วยมือของคุณเอง
พีท 12-15 กิโลกรัม, ฟางประมาณ 20 กิโลกรัม, ขี้เลื่อยหรือขี้กบ 10 กิโลกรัมใช้ต่อนกต่อปี
ควรสร้างที่สูงจากพื้น 60 ซม. และบนฝั่งที่มีแดดส่องตรงข้ามของไก่สุ่ม ในฐานะที่เป็นคอนคุณสามารถใช้แท่งไม้ที่มีการวางแผนของส่วนโค้งมน
มีความจำเป็นในการสร้างผู้ให้อาหารและผู้ดื่ม - ควรแก้ไขเพื่อให้นกไม่สามารถพลิกคว่ำถังได้ นอกจากนี้ไม่ควรกว้างและลึกมิฉะนั้นไก่จะสามารถปีนเข้าไปและเพิ่มสิ่งสกปรกและจุลินทรีย์ลงในอาหาร
เรียนรู้วิธีสร้างเครื่องให้อาหารและเครื่องดื่มสำหรับไก่ด้วยมือของพวกเขาเอง
ลานเดิน
สายพันธุ์เป็นของเดินดังนั้นพวกเขาจึงต้องการอาณาเขตสำหรับการเดินเล่น พื้นที่ขึ้นอยู่กับปศุสัตว์ของสุ่มไก่ของคุณ: 1.5 ตารางเมตรก็เพียงพอสำหรับหนึ่งคน คอกข้างสนามม้าควรจะไม่พอใจเนื่องจาก Krevker ชอบที่จะบิน แต่ไม่สูงและไม่ไกล 
วิธีทนความหนาวเย็นในฤดูหนาว
Krevker - นกที่รักความร้อน พวกเขาประสบความหนาวเย็นไม่ดีมากเนื่องจากสันของพวกเขามีความไวต่ออุณหภูมิต่ำ นอกจากนี้ไก่ไม่ชอบลมและฝน - ทั้งหมดนี้ควรนำมาพิจารณาเมื่อจัดบ้าน
ทำความคุ้นเคยกับลักษณะของการเก็บไก่ในฤดูหนาวรวมถึงวิธีเพิ่มการผลิตไข่ในฤดูหนาว
เป็นไปได้ไหมที่จะผสมพันธุ์ในกรง
พันธุ์ไม่เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในกรงตามที่ต้องการแม้จะมีอารมณ์เศร้าโศกของพื้นที่ว่าง
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดี:
- แม้ว่าสายพันธุ์ไม่ใช่เนื้อ แต่ตัวแทนของมันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
- ความเรียบง่ายของนก
- ผลงานที่ดี
ข้อเสีย:
- สายพันธุ์ที่หายาก;
- ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง
- ไม่มีสัญชาตญาณการฟักตัว
คุณรู้หรือไม่ สายพันธุ์เนื้อและไข่ครั้งแรกปรากฏขึ้นในสหรัฐอเมริกาในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่สิบเก้า พวกเขาถูกนำออกมาโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเนื้อหาในฟาร์ม
ตัวแทนของสายพันธุ์ Krevker จะตกแต่งอย่างแท้จริงของสุ่มไก่: ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและเงื่อนไขการกักกันที่ดีพวกเขาจะพอใจกับเนื้อสัตว์ที่ยอดเยี่ยมและประสิทธิภาพการวางไข่ที่ดี แต่ Krevkers หายากในตลาดนกเนื่องจากพันธุ์ค่อนข้างหายาก
