มีเพียงไม่กี่คนที่ได้ยินพืชชนิดนี้เช่นบิลิมบิในขณะที่มักบริโภคผลไม้เพื่อปรุงรสแห้ง
เรามาดูกันว่ามันคืออะไรและเกิดขึ้นที่ไหน
bilimbi คืออะไรและมันเติบโตที่ไหน
บิลิมบิเป็นพืชผลัดใบสั้นของตระกูลเปรี้ยว มันจะเรียกว่าต้นไม้แตงกวา ส่วนใหญ่มักพบในประเทศเขตร้อนที่อบอุ่นเช่นอินโดนีเซียไทยอินเดียศรีลังกาแทนซาเนียเป็นต้นมาเลเซียถือเป็นบ้านเกิดของพวกเขา
คุณรู้หรือไม่ ชนเผ่าแอฟริกันบางคนถือว่า Bilimbi ศักดิ์สิทธิ์และใช้ในพิธีกรรมท้องถิ่น.Bilimbi เติบโตสูงถึง 10 เมตร มันมีใบสีเขียวที่ซับซ้อนซึ่งประกอบด้วย 11-37 ใบรูปไข่ ความยาวสูงสุดไม่เกิน 0.6 ม.
ดอกไม้ของพืชมีกลิ่นหอมและประกอบด้วย 5 กลีบ สี - สีแดงเข้มหรือสีเหลืองสีเขียว พวกมันเติบโตโดยตรงบนลำต้นหรือกิ่งเก่า
ผลไม้รูปไข่มี 5 ซี่โครงและกลีบเลี้ยงรูปดาวที่ฐาน ความยาวสูงสุดคือ 10 ซม. พวกเขาเติบโตในรูปแบบขององุ่น สีของผลไม้สุกเป็นสีเขียวสดใสสีสุกแก่มีสีเหลืองเขียวเกือบขาว เยื่ออ่อนยังมีเนื้อแน่นแน่นกรุบกรอบและมีลักษณะคล้ายวุ้น
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ผลไม้บางชนิดซ่อนอยู่ในเมล็ดสีน้ำตาลถึง 5
Bilimbi ในวัฒนธรรมห้อง
ในธรรมชาติพืชเจริญเติบโตได้ดีบนดินที่ไม่ดี แต่มีเพียงดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีความชื้นดีเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในร่ม: ซากพืชใบพื้นหญ้า, พีท, ทราย - ทั้งหมดนี้มีความเท่าเทียม
ตามธรรมชาติแล้ว Bilimbi จะสะสมความชื้นไว้ในลำต้นเพื่อให้สามารถอยู่รอดได้ในฤดูแล้ง ในฤดูหนาวอุณหภูมิอากาศไม่ควรต่ำกว่า 18 ° C
ในช่วงเวลาที่พืชต้องการน้ำมาก ในฤดูหนาวควรลดความถี่ของการใช้น้ำให้กับดินเพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง แนะนำให้ฉีดพ่นต้นไม้ด้วยน้ำอุ่นที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้รู้สึกเป็นธรรมชาติมากที่สุด
น้ำสลัดยอดนิยมจะทำทุก 10 วันด้วยปุ๋ยแร่ที่ซับซ้อนเจือจางในน้ำ กิจวัตรเหล่านี้ได้รับอนุญาตเฉพาะในช่วงฤดูปลูก
ผู้ชื่นชอบพืชแปลกใหม่จะต้องสนใจที่จะเรียนรู้วิธีปลูกต้นกล้วย, ทับทิม, แอนนา, เนโรเต, รักต้นไม้, คาลาโมดิน, ฮิมเมโนคอลลิสที่บ้าน
มงกุฎมีรูปร่างที่สวยงามโดยการตัดแต่ง:
- สุขาภิบาล - เพื่อกำจัดยอดอ่อนและคดเคี้ยวรวมถึงสาเหตุใด ๆ ของความหนาของมงกุฎ
- การขึ้นรูป - เพื่อสร้างรูปแบบความงามของมงกุฎ
การเพาะพันธุ์ Bilimbi
Bilimbi เป็นต้นไม้ที่ชอบแสงสว่างจากธรรมชาติที่กระจายแสง แต่สามารถทนกับเงาได้ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกคือจาก +22 ° C ถึง +35 ° C
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ไม่อนุญาตให้มีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิฉับพลันพืชชอบความชื้นสูงอย่างต่อเนื่อง (75%) ยิ่งไปกว่านั้นการฉีดพ่นในกรณีนี้มีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่จำเป็นต้องมีการนำน้ำเข้าไปในดินด้วย ใช้น้ำที่อุณหภูมิห้องละลายหรือฝนเท่านั้น
ดินในอุดมคติคือโครงสร้างที่เป็นทรายหรือดินที่อุดมสมบูรณ์ การมีซากอินทรีย์อยู่ในเกณฑ์ดี
Bilimbi สามารถแพร่กระจายได้สองวิธี:
- เมล็ด;
- ตัด
การขยายพันธุ์ของเมล็ด
วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการใช้เมล็ดสดจากผลไม้ อายุการเก็บรักษาสูงสุดคือ 2 สัปดาห์ ทางที่ดีควรวางเมล็ดไว้ในน้ำกลั่น การจัดการนี้จะทำให้โอกาสในการงอกอยู่ในระดับที่เหมาะสม ที่เก็บสินค้าควรมืดและอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ +30 ° C เมล็ดในผลไม้ bilimbi การปลูกจะทำในถ้วยพีทหรือโรงเรือนขนาดเล็กที่มีเม็ดพีทหรือเม็ดพีท วัสดุพิมพ์ควรเปียกชื้นในเวลาที่ลงจอด มันสำคัญมากที่จะต้องรักษาอุณหภูมิอากาศที่ +28 ° C และความชื้น 75% หลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้นพืชสามารถเคลื่อนย้ายโดยตรงไปยังถ้วยพีทไปยังสถานที่ถาวรในหม้อที่เตรียมไว้ ในช่วงการก่อตัวของแตงกวาต้นไม้แนะนำให้รักษาสภาพเรือนกระจก
การสืบพันธุ์โดยการฝังรากลึก
การสืบพันธุ์โดยการตัดเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ มันเป็นช่วงเวลาที่คุณสามารถเอาก้านจากต้นไม้เก่า ตัดรากทันทีในดินเปียก (พื้นผิวทรายหรือพีททราย) นอกจากนี้คุณต้องการห่อต้นไม้ในอนาคตและซ่อนในที่อบอุ่นในเวลาที่รูท
สัญญาณแรกของการเจริญเติบโตคือการปรากฏตัวของตาและใบใหม่ หลังจากนั้นพวกเขาปลูกลงในกระถางที่เตรียมไว้พร้อมด้วยไพรเมอร์ธาตุอาหารทันที
เกี่ยวกับชั้นอากาศมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะงอกิ่งล่างของพืชผู้ใหญ่กับดินและตรึงมันลง หลังจากการปรากฏตัวของรากสาขานี้จะถูกแยกออกจาก "แม่" และปลูกถ่ายลงในภาชนะที่แยกต่างหาก กฎการปลูกต้นไม้
พืชต้องการการปลูกปกติ - สามครั้งต่อปี ในกรณีนี้หม้อควรจะเพิ่มขึ้นทุกครั้ง ดินใช้กรดเล็กน้อย การระบายน้ำเป็นสิ่งจำเป็น
ต้นไม้จะถูกลบออกจากภาชนะก่อนหน้าอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลายพื้นดินเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อรากและวางไว้ในภาชนะใหม่บนเบาะของวัสดุระบายน้ำ รากด้านบนโรยด้วยดินรดน้ำและฉีดพ่นพืชด้วยน้ำอุ่น
ผลไม้ของต้นแตงกวา
ผลไม้ซึ่งให้แตงกวามีประโยชน์มาก พวกเขาอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมีรสเปรี้ยว
คุณค่าทางโภชนาการ
ผลไม้ 100 กรัมมีเพียง 40 กิโลแคลอรีซึ่งประกอบด้วย
- 2 กิโลแคลอรีของโปรตีน (0.61 กรัม);
- 3 กิโลแคลอรี่ของไขมัน (0.3 กรัม);
- คาร์โบไฮเดรต 24 กิโลแคลอรี (6 กรัม)
- ฟอสฟอรัส (P);
- แคลเซียม (Ca);
- เหล็ก (Fe);
- โพแทสเซียม (K)
สรรพคุณและประโยชน์ของผลไม้
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์:
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
- เพิ่มความแข็งแรงและปรับปรุงสภาพของกระดูกเล็บและฟัน
- ปรับปรุงวิสัยทัศน์
- รักษาเสถียรภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- การรักษาผื่นที่ผิวหนังเนื้องอกรวมทั้งกำจัดอาการคัน
- ลดอาการปวดในโรคไขข้อ
- กำจัดกระบวนการอักเสบในร่างกาย
- การฟื้นฟูของเก้าอี้
- การแพ้เฉพาะบุคคลต่อผลิตภัณฑ์หรือส่วนประกอบใด ๆ ของผลิตภัณฑ์
- ไตวาย;
- เพิ่มความเป็นกรด
การใช้ผลไม้
ผลไม้ Bilimbi ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการเตรียมอาหารที่หลากหลายเช่นเดียวกับความต้องการของใช้ในครัวเรือน
ในการปรุงอาหาร
ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ผลไม้นั้นไม่ได้ถูกบริโภคเพราะมีรสเปรี้ยว แต่ใช้ในการผสมเครื่องดื่มและน้ำหมัก ผลไม้ที่ไม่สุกอาจเป็นอาหารจานหลักของข้าวถั่วปลาและเนื้อสัตว์ ส่วนใหญ่ bilimbi แห้งเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องปรุงรสแกง ในการใช้ผลไม้สำหรับทำแยมคุณต้องกำจัดกรด เมื่อต้องการทำเช่นนี้แช่ในน้ำเกลือและต้มด้วยน้ำตาลมากมาย แล้วในรูปแบบนี้ผลไม้สามารถนำมาใช้สำหรับการทำขนมแยมแยมและอื่น ๆ
ในครัวเรือน
ผลไม้เหล่านี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในครัวเรือน:
- สำหรับการเตรียมสารฟอกสีฟันผ้าซึ่งสามารถใช้ทำความสะอาดพื้นผิวต่าง ๆ และถูผลิตภัณฑ์ที่ทำจากทองเหลืองและเงิน
- น้ำผลไม้ของพวกเขาจะถูกเพิ่มลงในสบู่หรือใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์ในการทำความสะอาดผิว
- น้ำผลไม้สามารถใช้ในการทำความสะอาดบาดแผลเป็นการฆ่าเชื้อโรค
- จากผลไม้คุณสามารถทำให้ยาต้มไอปวดในข้อต่อท้องเสียและโรคอื่น ๆ
คุณรู้หรือไม่ เนื่องจากความสามารถในการกักเก็บความชุ่มชื้นเปลือกของแตงกวาจึงนุ่มและชุ่มชื่นทำให้เกษตรกรใช้ความแห้งแล้งในการเลี้ยงปศุสัตว์Bilimbi เป็นพืชที่มีเอกลักษณ์คลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุ ผลไม้สามารถบริโภคได้โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อลดน้ำหนักเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ต่ำ ไม่จำเป็นต้องไปที่เขตร้อนสำหรับต้นแตงกวามันง่ายที่จะเติบโตที่บ้านจากเมล็ดผลไม้ เงื่อนไขหลักคือการรักษาอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสม