สำหรับพื้นที่ภาคเหนือมักจะยากที่จะหาพันธุ์ไม้ผล สถาบันการวิจัยกำลังทำงานอย่างต่อเนื่องในการกำจัดสายพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง
หนึ่งในผลงานดังกล่าวคือลูกแพร์สีแดงแก้มที่หลากหลายของ Severyanka พิจารณาคำอธิบายข้อดีและข้อเสียของมัน
ประวัติศาสตร์การผสมพันธุ์และภูมิภาคการเพาะพันธุ์
ความสนใจอย่างมากในการคัดเลือกโซเวียตได้รับการจ่ายให้กับการเพาะปลูกไม้ผลนานาชนิดสำหรับภูมิภาคทางตอนเหนือ ดังนั้นในสถาบันการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ Michurin ผู้เพาะพันธุ์ P.N. Yakovlev ได้ข้าม "Klapp's Favorite" และ "Kopirechku" และผลิตลูกแพร์ที่เย็นจัดซึ่งเป็นชื่อแรกที่ชื่อว่า "Seedling Yakovlev" และต่อมา - "Severyanka Yakovlev" ต่อมาได้เปลี่ยนชื่อเป็น "Severyanka" 
ในระหว่างการวิจัยเพิ่มเติมเธอได้พบกับ Krasnoshchekoy และในเวลานี้ "Severyanka แดง - แก้ม" ประสบความสำเร็จในการแทนที่พันธุ์อื่น ๆ จากภาคเหนือ ในปี 1998 เข้ารับการรักษาในการทดสอบความหลากหลายของรัฐ
คุณรู้หรือไม่ ลูกแพร์หนึ่งมีค่า 20% ของมูลค่ารายวันของเส้นใยเช่นเดียวกับ 10% ของบรรทัดฐานของวิตามินซีและโพแทสเซียม 6%
คำอธิบายต้นไม้
ความสูงสูงสุดของต้นไม้ซึ่งถึงในปีที่ 14 ของชีวิตเป็นเรื่องเกี่ยวกับ 5-6 เมตรเติบโตมากขึ้นในความกว้างที่กว้างขึ้น ลำต้นและกิ่งก้านค่อนข้างทรงพลังเปลือกไม้มีโทนสีเทา ความหนาแน่นปานกลาง Crohn และรูปร่างเสี้ยม ใบมีขนาดกลางมีพื้นผิวมันวาวของสีเขียวเข้มที่ขอบมีกลีบ
คำอธิบายผลไม้
ผลไม้เป็นขนาดกลางชั่งน้ำหนักประมาณ 100 กรัม. เปลือกเรียบสีเขียวอมเหลืองและเมื่อสุกเต็มที่จะเป็นสีเหลืองสดใส ประมาณครึ่งหนึ่งของพื้นผิวถูกปกคลุมด้วยอายสีแดงสด เนื้อกระดาษมีสีงาช้างขนาดกลางความหนาแน่นและฉ่ำมาก รสชาติมีรสหวานอมเปรี้ยวไม่มีความฝาด ใกล้แกนมีการฝังหินที่ส่งผลเสียต่อรสชาติ ลูกแพร์ของพันธุ์นี้มีน้ำตาลประมาณ 9% 
ข้อกำหนดด้านแสงสว่าง
ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้าจะเป็นสถานที่ที่มีแดดและสว่างเพราะลูกแพร์ค่อนข้างต้องการแสง คุณควรตั้งไว้ในพื้นที่ขนาดใหญ่เพื่อปลูกต้นกล้าโดยไม่ต้องมีร่าง
ความต้องการดิน
ไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับดิน แต่ควรเลือกพื้นที่ที่มีการระบายน้ำดีและดินที่อุดมสมบูรณ์ ก่อนปลูกในหลุมควรมีฮิวมัสสามถังและซูเปอร์ฟอสเฟต 200 กรัม ต่อจากนั้นดินและต้นไม้ได้รับการปฏิสนธิทุกปีด้วยอินทรียวัตถุเสริมฟอสเฟตและโปแตช ต้นไม้ไม่ทนต่อความชื้นนิ่งและการรดน้ำมากเกินไป
อ่านคำอธิบายและลักษณะเฉพาะของลูกแพร์ที่ปลูก: "Kyrgyz Winter", "Verna", "Noyabrskaya", "Zaveya", "Williams Red", "Williams Summer", "Beautiful Chernenko", "Allegro", "Abbot Vettel", "Abbot Vettel", Bere Bosk, Starkrimson, Just Maria
การผสมเกสรดอกไม้
บุปผาต้นไม้เร็ว - เร็วเท่าดอกไม้เมษายนถึงพฤษภาคม ความอุดมสมบูรณ์ในตัวของลูกแพร์นี้อยู่ในระดับต่ำรังไข่เกิดขึ้นที่ 30% ของดอกไม้เท่านั้นดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการถ่ายละอองเรณูเพื่อรับการเก็บเกี่ยวที่ดี หลากหลาย“ Memory of Yakovlev” เหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ พันธุ์ทั้งสองนี้ได้รับการแนะนำให้ปลูกใกล้กัน
ผล
การติดผลของต้นไม้โดยเฉลี่ยจะเริ่มขึ้นในปีที่สี่หลังจากปลูกดังนั้นความหลากหลายจึงถือเป็น skoroplodnym หมายถึงชนิดของผลผสม 
ระยะเวลาการตั้งครรภ์
ความหลากหลายค่อนข้างเร็ว: ผลไม้สุกแล้วในกลางเดือนสิงหาคมตั้งแต่เมื่อมันถูกเพาะพันธุ์มันถูกออกแบบมาเพื่อการเพาะปลูกในภูมิภาคที่มีช่วงฤดูร้อนสั้น ๆ ครอบตัดอาบน้ำอย่างรวดเร็วหลังจากทำให้สุก
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาลูกแพร์เป็นสองเดือนเก็บเกี่ยวควรจะประมาณสองสามสัปดาห์ก่อนครบกำหนด
ผลผลิต
"Northerner red-cheeked" ถือได้ว่าเป็นผลไม้ที่มีความหลากหลาย การเก็บเกี่ยวครั้งแรกเก็บเกี่ยวจากต้นกล้าอายุ 3-4 ปีและจากต้นหกปีสามารถเก็บผลไม้ได้มากถึง 20 กิโลกรัม ต้นไม้โตเต็มวัยสร้างผลผลิต 45 ถึง 60 กก. ในสภาพที่ดีที่สุดคุณสามารถเก็บผลไม้ได้หนึ่งเซ็นต์
การขนส่งและการเก็บรักษา
แต่อายุการเก็บรักษาของลูกแพร์เหล่านี้มีขนาดเล็ก - ประมาณสองสัปดาห์จากนั้นเยื่อกระดาษจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล เก็บในที่เย็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกล่องไม้ แต่อายุการเก็บสั้น ๆ จะถูกชดเชยด้วยการพกพาที่ดีของการขนส่ง 
ความต้านทานต่อสภาพแวดล้อมและโรค
ความหลากหลายนี้แทบไม่ไวต่อโรคและแมลงศัตรู อาจเกิดขึ้น โรคดังกล่าว:
- แบคทีเรียไหม้ - เนื่องจากการแช่แข็งของใบ ต้นไม้ที่ได้รับผลกระทบจะต้องได้รับการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะเป็นเวลา 5 วัน
- ผลไม้เน่า - จุดสีน้ำตาลปรากฏบนลูกแพร์ซึ่งเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปและทำลายพืชผล เพื่อต่อสู้กับโรคนี้ไม้ถูกฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์หรือคอปเปอร์คลอไรด์;
- โรคมัยโคพลาสมาเป็นโรคที่อันตรายที่สุดของไม้ผล ผู้ให้บริการเป็นศัตรูพืช ต้นไม้ที่ผ่านโรคดังกล่าวไม่สามารถรักษาให้หายได้ต้องถูกถอนรากถอนโคน
ในบรรดาแมลงศัตรูพืชมีเพียงผีเสื้อ Hawthorn เท่านั้นที่ตกอยู่ในอันตราย เมื่อพบหนอนผีเสื้อลูกแพร์จะได้รับการรักษาด้วย Iskra หรือ Karbofosมันเป็นสิ่งสำคัญ! งานไม้ทั้งหมดจะต้องดำเนินการในอุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคล (ถุงมือ, เครื่องช่วยหายใจ)
ฤดูหนาวแข็งแกร่ง
ความต้านทานฟรอสต์ - หนึ่งในคุณสมบัติหลักที่แตกต่างของสายพันธุ์นี้ มีหลายกรณีที่มีเพียงต้นอ่อนที่ตายในระหว่างการลดอุณหภูมิในระยะสั้นถึง -50 ° C และที่น้ำค้างแข็งที่มีอุณหภูมิประมาณ -42 ° C เฉพาะส่วนที่พื้นของต้นไม้ตาย นอกจากนี้ "Severyanka แดง - แก้ม" มีความสามารถในการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังจากน้ำค้างแข็ง
การใช้ผลไม้
เนื่องจากลักษณะรสชาติโดยเฉลี่ยเช่นกัน ระยะเวลาการเก็บรักษาขนาดเล็ก"Severyanka แดง - แก้ม" ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการเก็บเกี่ยว มันทำผลไม้หวานอร่อยแยมและผลไม้แช่อิ่ม ลูกแพร์ยังสามารถทำให้แห้ง 
จุดแข็งและจุดอ่อน
เพื่อสรุปข้างต้นเน้นข้อดีและข้อเสียของลูกแพร์ประเภทนี้
สารพัด
คุณภาพในเชิงบวกรวมถึง:
- ความต้านทานน้ำค้างแข็ง;
- ความต้านทานต่อโรคต่างๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งตกสะเก็ดและศัตรูพืช;
- ครบกําหนดก่อน;
- ความเรียบง่าย;
- ให้ผลตอบแทนสูง
คุณรู้หรือไม่ ในสมัยกรีกโบราณแพร์ถูกนำมาใช้เป็นวิธีแก้อาการเมารถ ที่ทะเลวกพวกกรีกดูดลูกแพร์เข้าปากและหนีจากอาการเมาเรือ
ข้อเสีย
ลูกแพร์นี้มีด้านลบ:
- อายุการเก็บรักษาสั้นของผลไม้
- รสชาติปานกลาง;
- ลูกแพร์ขนาดเล็ก
- พืชผลได้อาบน้ำอย่างรวดเร็วหลังจากทำให้สุก
จนถึงปัจจุบันลูกแพร์ "Severyanka red-cheeked" แทบจะไม่ได้ใช้ในระดับอุตสาหกรรมเนื่องจากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาสายพันธุ์ที่ทนต่อฤดูหนาวอื่น ๆ อีกมากมายได้รับการอบรมมานาน ต้นไม้สามารถพบได้ในชาวสวนมือสมัครเล่นเท่านั้น แต่ความหลากหลายนี้ใช้เพื่อการเพาะพันธุ์
