แม่บ้านมักพยายามจัดพื้นที่ครัวอย่างมีเหตุผล นอกจากนี้ยังใช้กับพืชในร่มที่ตั้งอยู่ในห้องนี้
จะแนะนำให้เลือกพืชเพื่อให้มันทั้งสวยงามและจำเป็น
ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับห้องครัว - พริกประดับ. มันดูสวยงามมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผลไม้ปรากฏขึ้น ผลไม้เดียวกันใช้ในการปรุงอาหารเป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดมาก
นอกจากนี้ในฤดูหนาวมันจะทำหน้าที่เป็นตัวเตือนที่น่ารื่นรมย์ของฤดูร้อนสีเขียวที่อบอุ่น
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์
พืชที่เรียกว่า "พริกไทย" ไม่ได้อยู่ในตระกูลพริกไทย วัฒนธรรมนี้เป็นของครอบครัวของน้ำซุปและมีชื่อที่สอง "พริก"
ตระกูล solanaceous เช่นพริกรวมถึง: มะเขือเทศ, มันฝรั่ง, มะเขือยาวและ Sunberry
วัฒนธรรมเป็นที่แพร่หลายในทุกทวีป สามารถเติบโตในที่โล่งและในกระถางที่สภาพห้อง
ห้องตกแต่งพริกไทย - พืชยืนต้นในอพาร์ทเมนท์สามารถเติบโตและมีผลได้นานถึง 4-5 ปี การขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดและการปักชำ ความสูง - 20-55 ซม. กิ่งแตกแขนง ใบมีรูปร่างแหลมยาวหรือยาวเป็นรูปไข่รูปไข่ สีแตกต่างจากแสงเป็นสีเขียวเข้ม อาจบานเดี่ยวหรือเป็นช่อดอกไม้มักขาวกว่า
คุณรู้หรือไม่ Kapsikum ในภาษาละตินหมายถึง "กระเป๋า" เห็นได้ชัดว่าพริกไทยนั้นตั้งชื่อตามรูปร่างของผลไม้
ผลไม้สามารถมีสีที่ต่างกัน: สีเหลืองสีส้มสีแดงสีม่วง ยิ่งไปกว่านั้นสีของผลไม้ที่แตกต่างกันสามารถเกิดขึ้นได้แม้ว่าพวกเขาจะปรากฏในพืชเดียวกันขึ้นอยู่กับการสุก นอกจากนี้พริกยังมีรูปร่างที่แตกต่างกัน (ด้วยปลายที่แหลมหรือปลายทู่ทรงกลมรี) และขนาด (เล็กกลางใหญ่ - สูงสุด 5 ซม.) ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
การออกดอกและติดผลไม่ตรงเวลา บนพุ่มไม้สามารถในเวลาเดียวกันดอกไม้, ผลไม้อ่อน, พริกสุก พุ่มไม้มีความอุดมสมบูรณ์มาก
ความขมขื่นความรู้สึกแสบร้อนและเครื่องเทศทำให้อัลคาลอยด์แคปไซซินผลไม้
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ลำต้นและใบของพริกไทยตกแต่งมีพิษ
สายพันธุ์ยอดนิยม
ประเภทของพริกตกแต่งโฮมเมดมีจำนวนมาก พวกเขาแตกต่างกันในมงกุฎใบไม้สีและรูปร่างของผลไม้เวลาติดผลลักษณะของการดูแล ฯลฯ
อายุหนึ่งปี
ต้นไม้ พันธุ์ที่เรียกว่า ห้องพริกขี้หนูพริกไทยผักหวาน (แม้ว่าบางสายพันธุ์จะค่อนข้างคมชัด) พวกเขาแตกต่างกันว่าหลังจากการหลั่งหรือเก็บผลพืชอาจหดตัวลง เด็กทุกคนไม่รอชะตากรรมเช่นนี้ ในสภาพห้องบางชนิดสามารถให้ผลมากกว่าหนึ่งปี พุ่มไม้เตี้ยกะทัดรัดสูง 35-55 ซม. ผลไม้มีรูปทรงและสีแตกต่างกันไปตามความหลากหลาย
เราแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับพริกไทยหลากหลายชนิดเช่น "Habanero", "California miracle", "Kakadu", "Atlant", "Atlant", "Ear's Ox", "Anastasia", "Orange miracle" และ "Bogatyr"
พันธุ์ทั่วไป:
- "Tepina";
- "แดง";
- "เจ้าชายไซบีเรีย";
- "Cherry Bomb";
- "เด็กทอง" และอื่น ๆ
เป็นพุ่ม
พุ่มไม้ พันธุ์ดีมากเหมาะสำหรับสภาพในร่ม: หน้าต่าง, ระเบียง, ระเบียง, ฯลฯ เหล่านี้เป็นไม้ยืนต้น พวกเขาประสบความสำเร็จในการเจริญเติบโตและมีผล 5-6 ปี
พุ่มไม้มีความหนาแน่นสูงจาก 15 ถึง 45 ซม. ผลไม้มากมาย ในการให้ผลผลิตของพุ่มไม้เล็ก ๆ ครั้งละ 50 ผลไม้ พวกเขามีขนาดเล็กดังนั้นพันธุ์ไม้พุ่มจะเรียกว่าผลไม้เล็ก ๆ มักจะปลูกพันธุ์พริกไทยไม้พุ่มประดับร้อนชนิด:
- "คาร์เมน";
- "แสดงความยินดี";
- "เจ้าสาว";
- "ราชินีแห่งโพดำ";
- "จุดประกาย"
พริกไทยไม้พุ่มก็เรียกอีกอย่างว่า พริกป่น.
bilberries ป่า
พริกไทยในร่มชนิดหนึ่งเรียกว่า bilberries ป่าหรือเพียงแค่ผลไม้เล็ก ๆ ตั้งชื่อให้ในรูปแบบของผลไม้ที่ไม่ได้เป็นรูปกรวยและรูปร่างแบน (บางครั้งชวนให้นึกถึงหอยเชลล์)
ที่น่าสนใจในรูปแบบที่หลากหลาย "มงกุฎของท่านบิช็อป"แต่ผลผลิตของเขาโดยเฉลี่ย ในอพาร์ทเมนท์คุณสามารถรวบรวมพริกไทยได้ประมาณ 20 เม็ดเท่านั้น "Lollipop มะนาว" และ "White Crystal" ที่ปลูกบ่อยขึ้น รสชาติของพริกไทยอ่อนหวานความคมชัดอยู่ในนั้นเล็กน้อย
นี่คือรูปลักษณ์ที่ค่อนข้างสูง มันเติบโตสูงถึง 80 ซม. ดังนั้นบ่อยครั้งที่อพาร์ทเมนท์ไม่ได้วางอยู่บนขอบหน้าต่าง แต่อยู่บนพื้นในระเบียงหรือระเบียง
จีน
จีน เกรดเป็นเรื่องธรรมดาน้อย พืชชนิดนี้สูงถึง 50 ซม. เหมือนกับสายพันธุ์อื่น ใบของมันคือรูปไข่, สีเขียวอ่อน, เหี่ยวเฉาเล็กน้อย ดอกมีสีขาวอมเขียว
ผลไม้มีรูปร่างที่แตกต่างกันไปบางครั้งก็เป็นรูปไฟฉาย พริกจีนมีผลไม้ที่คมชัดและเผาไหม้
ข้อเสียคือสายพันธุ์นี้มีการเติบโตค่อนข้างช้า พันธุ์ทั่วไป:
- "Santa Lucia";
- "ภาษาของปีศาจ";
- "ปีศาจเหลือง"
tomentous
พริกไทย tomentous (หรืออ่อนนุ่ม) โตขึ้นกลางแจ้งมากขึ้นเพราะสูงมาก (สูงถึง 3-4 เมตร) สำหรับการเพาะปลูกในอพาร์ทเมนท์มีความเหมาะสมเฉพาะพันธุ์แต่ละสายพันธุ์เช่น "Rokoto" (มันไม่สูงมาก)
ในสายพันธุ์นี้พุ่มไม้ทั้งหมดถูกปกคลุมไปด้วยความหนาแน่นของ pubescence และไม่เพียง แต่ลำต้นและใบไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงดอกไม้ด้วย
มันมีรสชาติที่คมชัดบริโภคดิบ
เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับพริกไทย
เกี่ยวกับความไม่แน่นอนและไม่โอ้อวดของพริกไทยประดับและดูแลที่บ้านความคิดเห็นของคนรักของไม้ประดับถูกแบ่งออก บางคนคิดว่ามันเป็นเรื่องง่ายที่จะดูแลพืชผลคนอื่น ๆ บอกว่าพืชนั้นไม่แน่นอนและยากที่จะดูแล
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ในช่วงระยะเวลาออกดอกต้องเขย่าพริกไทยเป็นระยะเพื่อเพิ่มผลผลิต
มาทำความเข้าใจในรายละเอียดเกี่ยวกับเงื่อนไขการควบคุมตัวและลักษณะการดูแล
ความชื้นและอุณหภูมิ
พริกไทยบ้านเป็นพืชทนความร้อน มันจะเติบโตได้ดีในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนที่ประมาณ 25 องศาเซลเซียส ในฤดูหนาวอุณหภูมิควรต่ำกว่า: 15-18 ° C จะดีสำหรับเขา นอกจากนี้เขาชอบอุณหภูมิที่ลดลงทั้งกลางวันและกลางคืนดังนั้นในฤดูร้อนจะดีกว่าถ้าเก็บไว้บนระเบียงหรือระเบียง ความชื้นต้องการปานกลาง Perchik ชอบว่ายน้ำ (เพิ่มเติมในภายหลัง)
แสง
ในการดูแลพริกประดับในหม้อเพื่อให้เป็นไปตามแสงเป็นสิ่งที่จำเป็น สำหรับการพัฒนาและการติดผลที่ดีคุณต้องวางพืชไว้ทางทิศใต้ทิศตะวันตกเฉียงใต้หรือขอบหน้าต่างด้านตะวันตก
วัฒนธรรมมีความรักที่มีแสงมากในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงมันต้องการแสงแดดส่องถึงได้นานถึง 3-4 ชั่วโมง ใช้เวลาไม่เกิน 4 ชั่วโมงมิฉะนั้นอาจเกิดไฟไหม้จากผลไม้และใบไม้ได้ ในฤดูร้อนคุณต้องมี pritenyat เพราะดวงอาทิตย์มีความว่องไวมาก หากแสงสว่างไม่เพียงพอคุณต้องทำการประดิษฐ์
ด้วยการขาดแสงพุ่มไม้หายากมีเพียงไม่กี่ใบบนมัน; นอกจากนี้จะไม่มีการเก็บเกี่ยวที่ดี
พื้นผิวที่กำลังเติบโต
สำหรับการเพาะปลูกใช้ดินชนิดอ่อนกลาง คุณสามารถซื้อสำเร็จรูปในร้านค้าเฉพาะคุณสามารถผสมเองได้
สำหรับพริกไทยส่วนผสมของดินสดผสมซากพืชและทรายในอัตราส่วน 2: 2: 1
คุณรู้หรือไม่ ในพฤกษศาสตร์, ผลไม้ของพริกจะถูกกำหนดเป็นผลเบอร์รี่
การเพาะเมล็ดและการต่อกิ่ง
ส่วนใหญ่แล้วพืชนั้นปลูกจากเมล็ด แต่ก็สามารถปลูกถ่ายอวัยวะได้เช่นกัน
เติบโตจากเมล็ด
ในการปลูกพริกไทยจากเมล็ดพืชจำเป็นต้องซื้อเมล็ดพันธุ์เตรียมภาชนะและดินเมล็ดพืชรอการงอกและดูแลอย่างเหมาะสม
พริกต้องปลูกในเดือนกุมภาพันธ์
มีสองวิธีในการปลูกพริกไทยจากเมล็ด พวกเขาแตกต่างกันในความจริงที่ว่าในหนึ่งที่ใช้วิธีประมาทและโดยตรงในครั้งที่สอง - กับการเพาะปลูกของต้นกล้าและการปลูกถ่ายที่ตามมา
ในสภาพห้องคุณสามารถเจริญเติบโตได้: มะเขือเทศแตงกวาหัวหอมผักกาดหอมอารูคูลาผักโขมและสมุนไพรรสเผ็ด จากสมุนไพรบน windowsill คุณสามารถมี: chervil, โรสแมรี่, โหระพา, tarragon, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ออริกาโนและโหระพา
วิธีที่ 1:
- พริกไทยกระถางไม่ได้ปลูกโดยต้นกล้าและไม่ได้ปลูกจากกระถางหนึ่งไปยังอีกกระถางในขณะที่มันเติบโต ทันทีที่คุณต้องรับความจุที่พืชผู้ใหญ่จะเติบโต ปริมาตรควรอยู่ที่ 4-6 ลิตร
- เติมดินก่อนปลูกเมล็ดลงในหม้อเพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายน้ำดี
- แช่เมล็ดไว้ในน้ำประมาณ 1 ชั่วโมงแล้วนำไปใส่ในผ้าชื้น ๆ ซักวัน
- ปลูกพืชและโรยด้วยดิน 2-4 มม. หล่อเลี้ยงดินด้วยเครื่องฉีดน้ำและคลุมด้วยฟิล์มก่อนการงอก
- ต้องแน่ใจว่าวางหม้อในที่อบอุ่น หลังจากแตกหน่อด้วยการถือกำเนิดของสี่ใบหยิกเพื่อสร้างมงกุฎ
วิธีที่ 2:
- เตรียมภาชนะขนาดเล็กประมาณ 200 มล. สำหรับปลูกเมล็ด
- ทำให้การระบายน้ำและเทลงในหม้อผสมดิน หลังจากวางเมล็ดที่เตรียมไว้แล้วให้คลุมด้วยดิน 2-4 มม.
- เพื่อเตรียมเมล็ดพันธุ์พวกเขาจะต้องแช่ในน้ำเป็นเวลา 1 ชั่วโมงและทิ้งไว้ในตาข่ายเปียกเป็นเวลาหนึ่งวัน
- ดีดินหล่อเลี้ยงด้วยฟิล์มอาหารและสถานที่ในที่อบอุ่นสำหรับการงอก
- ยอดพริกไทยจะปรากฏใน 2-3 สัปดาห์
- ด้วยการถือกำเนิดของใบสองคู่พริกไทยต้องโยกย้ายดำน้ำและหยิก
- ความสามารถในการเพาะปลูกต่อไปควรอยู่ที่ประมาณ 4-6 ลิตรมีการระบายน้ำดี
- ต้นอ่อนที่มีก้อนดินขนาดใหญ่เทลงไปโดยการถ่ายเทมันถูกรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์
- หยิกด้านบน
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ด้วยวิธีการใด ๆ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะฆ่าเชื้อดินโดยความร้อนในเตาอบหรือการรั่วไหลด้วยการแก้ปัญหาที่อ่อนแอของด่างทับทิม
ไม่ว่าวิธีการงอกของเมล็ด - วิธีที่ 1 หรือ 2 - คุณเลือกแล้วการดูแลพริกไทยก็เหมือนกัน
วิธีการแพร่กระจายการปักชำพืช
การตัดพริกไทยสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ตัดยอดด้านข้างแล้วนำไปใส่ในภาชนะที่มีส่วนผสมของดินทรายเพื่อทำการรูท
ก่อนอื่นให้เทอย่างล้นเหลือแล้ว - เมื่อดินแห้ง
ถังควรมีการระบายน้ำดี นี่เป็นสิ่งจำเป็นทั้งสำหรับการตัดและสำหรับพืชที่หยั่งรากเพราะมันจะเติบโตต่อไปที่นี่ ไม่จำเป็นต้องทำการปลูกใหม่อีกครั้ง
หากต้องการรูทรากเร็วขึ้นคุณจำเป็นต้องบีบ
วัฒนธรรมการดูแล
การดูแลพริกไทยชนิด "Spark" ซึ่งเติบโตบน windowsill ของคุณเป็นพิเศษ
ก่อนหน้านั้นเราไม่ได้พูดถึงแบรนด์ "Spark" แต่ความจริงก็คือว่าแม่บ้านสามัญเรียกพริกไทยตกแต่งในร่ม
วิธีทำน้ำ
โรยในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนควรอุดมสมบูรณ์ในขณะที่แผ่นดินแห้ง นอกจากนี้ให้แน่ใจว่าได้ "อาบน้ำ" พืชโรยมันสัปดาห์ละ 1-2 ครั้งในวันที่อากาศร้อน - วันเว้นวัน
ควรรดน้ำด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง
มันเป็นสิ่งสำคัญ! พืชที่วางอยู่บนขอบหน้าต่างซึ่งมีแบตเตอรี่ต้องการการรดน้ำบ่อยขึ้น
ในฤดูใบไม้ร่วงลดการรดน้ำในฤดูหนาวลดให้น้อยที่สุดและรดน้ำในระดับปานกลาง
ไม่ยอมให้ดินมากเกินไป นี้เต็มไปด้วยความง่วงของใบและผลไม้การไหลของพวกเขาและแม้กระทั่งความตายของพืช
กว่าจะให้ปุ๋ย
เช่นเดียวกับวัฒนธรรมอื่น ๆ สิ่งนี้ต้องการการให้อาหารที่จำเป็น พืชจะบอกเจ้าของสิ่งที่มันขาด
หากส่วนล่างของใบได้รับปุ๋ยฟอสเฟตเฉดสีม่วง หากใบอ่อน - ไนโตรเจน เฉพาะในกรณีเช่นนี้การแต่งกายชั้นนำไม่ควรหยั่งราก แต่ด้วยการฉีดพ่น
การใส่ปุ๋ยบนรากจะดำเนินการกับการชลประทานทุก 2-3 สัปดาห์ด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน
การตัด
พริกประดับเป็นพืชที่ต้องการการตัดแต่งกิ่งเพื่อเพิ่มผลผลิตสร้างมงกุฎที่สวยงามและเพิ่มการเจริญเติบโต ในการติดผลครั้งแรกจำเป็นต้องบีบที่ส่วนบนของแต่ละสาขา ทันทีที่มีการยิงด้านข้างหรือแตกหน่อที่ "เคาะออก" ของมงกุฎปรากฏพวกเขาควรถูกตัดออก
มันเป็นสิ่งสำคัญ! พริกไทยทนต่อการตัดได้อย่างง่ายดาย
มีความจำเป็นต้องทำการตัดแต่งความยาวครึ่งหนึ่งของแต่ละสาขา
ถ่ายเท
เมื่อปลูกพริก - ความเครียดมากและจะต้องปลูกเป็นประจำทุกปี ดังนั้นควรทำอย่างระมัดระวังโดยการเปลี่ยนถ่ายเพิ่มดินใหม่ลงในถัง
วัตถุประสงค์หลักของการปลูกถ่ายคือดินใหม่ หากคุณสามารถแทนที่ดินบางส่วนได้โดยไม่ต้องทำการปลูกถ่ายให้ทำในลักษณะที่จะไม่ทำร้ายพืช
โรคและแมลงศัตรูพืช
ศัตรูพืชที่พบมากที่สุดคือไรเดอร์และเพลี้ยแป้ง สไปเดอร์ไรจะไม่ปรากฏหากคุณ“ อาบน้ำ” พืชและทำให้อากาศชื้น
ถ้าพุ่มไม้นั้นเย็นและมีน้ำมากรากก็จะปรากฏขึ้น พริกไทยยังไวต่อการติดเชื้อด้วยโรคใบไหม้
พริกไทยห้องพักดูสวยงามมากบนหน้าต่างห้องครัวหรือระเบียง นอกจากนี้ผลไม้ยังมีคุณค่าทางอาหารใช้เป็นยาเป็นเครื่องฟอกอากาศเป็นต้นอย่าลืมปลูกพืชมหัศจรรย์นี้ในอพาร์ทเมนต์ของคุณ