หัวหอมฉัตร: การเพาะปลูก, คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

หัวหอมมีการปลูกโดยชาวสวนจำนวนมากเนื่องจากความจริงที่ว่ามันไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกและมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย มันถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดอาหารหลากหลายและกินแบบนั้นกับขนมปัง มีหลายพันธุ์ของพืชนี้และในบทความนี้เราจะพิจารณาลักษณะที่ผิดปกติเช่นคันธนูแบบหลายชั้น

คำอธิบายโบว์

ชื่อของพืชชนิดนี้สอดคล้องกับลักษณะที่ผิดปกติ แทนที่จะเป็นช่อดอกที่เราคุ้นเคยกับการเห็นในหัวหอมหลากหลายรูปแบบหลอดไฟทางอากาศถูกสร้างขึ้นซึ่งตั้งอยู่ที่ลูกศรท่อในรูปแบบของ "รัง" และหลอดฐาน หัวหอมเหล่านี้บางครั้งเรียกว่าหลอดไฟพวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกทนทาน รูปแบบโรงงานเชื่อมโยงของนักกีฬาด้วยหลอดไฟซึ่งจัดในระดับเหนือกันและกัน ความยาวของลูกศรแรกถึง 65-80 ซม. ในนั้นเป็น bulbochki ที่ใหญ่ที่สุด ระดับดังกล่าวสามารถ 4-5 ในหนึ่งช่อดอกเติบโตจากสามถึงสิบหัว ใบเป็นที่พอใจกับรสชาติและฉ่ำมากพวกเขารักษาคุณสมบัตินี้เป็นเวลานาน หลอดไฟและฐานมีรสขมมากขึ้น แต่พวกเขาก็ยังกินเพิ่มเข้าไปในจานต่าง ๆ ดองและอื่น ๆ

คุณสมบัติ

หัวหอมฉัตรมีความอุดมสมบูรณ์ที่ดีเนื่องจากความจริงที่ว่าจากจุดศูนย์กลางของช่อดอกเติบโตลูกศรใหม่ด้วยหลอดและสิ่งนี้จะเกิดขึ้นหลายครั้ง เปลือกของหลอดไฟมีสีเหลืองสีน้ำตาลหรือสีม่วง มันสุกเร็วกว่าหัวหอมชนิดอื่น ๆ ทั้งหมดและผลิตผักใบเขียวตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤศจิกายน มันมีระบบรูทที่พัฒนาขึ้นมากกว่าเมื่อเทียบกับหัวหอมปกติ

คุณรู้หรือไม่ มันไม่มีความลับที่เมื่อตัดหัวหอมทุกคนเริ่มร้องไห้ แต่ไม่ค่อยมีใครสงสัยว่าทำไมสิ่งนี้จึงเกิดขึ้น ปรากฎว่ามันมีสารเช่นแลคเกอร์ เมื่อตัดหัวหอมสารนี้จะถูกปล่อยออกมาละลายบนเปลือกตาและด้วยเหตุนี้กรดซัลฟิวริกจึงก่อตัวขึ้นซึ่งทำให้เกิดการระคายเคืองและน้ำตาไหล
บางครั้งคุณสามารถเห็นดอกไม้เล็ก ๆ บนลูกศร แต่โดยปกติพวกเขาจะแห้งค่อนข้างเร็วเนื่องจากความจริงที่ว่าพวกเขาขาดสารอาหาร การปลูกหอมหัวใหญ่หลายชั้นไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและนอกจากนี้ยังมีความต้านทานต่อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายและศัตรูพืชต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังเป็นพืชทนแล้งและน้ำค้างแข็ง เขาไม่สนใจน้ำค้างแข็งที่ -50 ° C โดยไม่มีหิมะมาก

เทคโนโลยีการลงจอด

วัสดุปลูกสำหรับหัวหอมหลายชั้นเป็นหลอดไฟทางอากาศและใต้ดิน เป็นการดีที่สุดที่จะลงจอดฐานหรือหลอดโปร่งจากชั้นที่หนึ่งและสอง เวลาที่ดีที่สุดในการลงจอดคือเดือนสิงหาคมและกันยายน พวกเขาสามารถหยั่งรากถึงน้ำค้างแข็งแรกและทันทีหลังจากหิมะละลายพวกเขาจะพอใจกับการเก็บเกี่ยวความเขียวขจีฉ่ำ หลอดไฟยังสามารถปลูกที่บ้าน ในการทำเช่นนี้พวกเขาต้องการโดยไม่ต้องแบ่งเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นในช่วงเดือนตุลาคมถึงเดือนกุมภาพันธ์เพื่อลงจอดในกล่องหยอดเมล็ดที่ระดับความลึกประมาณสองเซนติเมตร ดังนั้นคุณจะได้รับผักและวิตามินสดในช่วงอากาศเย็น

ความสำคัญอย่างยิ่งในการปรุงอาหารเช่นเดียวกับการแพทย์พื้นบ้านนั้นเป็นเรื่องปกติและทุกวันสำหรับผลลัพธ์ทั้งหมดของการเพาะปลูกพันธุ์หอมใหญ่: หัวหอม, หอมแดง, หอม, หอม, Batun, ชนิต, สลิชุน
สำหรับการปลูกบนเตียงสัตว์ที่มีหลายชั้นนั้นชอบดินที่มีน้ำหนักเบากันความชื้นและระบายอากาศได้ดีโดยมีสภาพแวดล้อมที่ไม่เป็นกรด หัวหอมฉัตรมีการปลูกทั้งปีและพืชยืนต้น ก่อนปลูกจำเป็นต้องให้ปุ๋ยดินอย่างดีเพื่อให้คุณมั่นใจในการเก็บเกี่ยวที่ดี สำหรับพืชประจำปีให้ใช้ไนโตรเจน (20-30 กรัม), ฟอสเฟต (50 กรัม) และปุ๋ยโปแตช (30 กรัม) กับดิน และสำหรับไม้ยืนต้นเพิ่มลงในดินปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยอินทรีย์ประมาณ 5-7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะปลูกหลอดในร่องที่ทำไว้ล่วงหน้าและรดน้ำที่ระยะ 15-20 ซม. และลึก 3-4 ซม. นอกจากนี้ยังแนะนำให้กระจายหลอดไฟในขนาดและปลูกแต่ละกลุ่มในแถวที่แยกต่างหาก หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำต้นไม้ให้ดีเพื่อให้รากได้เร็วขึ้น

การดูแล

การดูแลหัวหอมหลายชั้นประกอบด้วยชุดของการกระทำมาตรฐาน เช่นเดียวกับพืชใด ๆ มันต้องการรดน้ำปานกลางคลายและกำจัดวัชพืชในดินเช่นเดียวกับการเอาใบแห้งในระหว่างการเจริญเติบโต ทันทีที่ลูกศรปรากฏขึ้นพวกเขาจะต้องได้รับการแก้ไขบนหมุดเพื่อที่จะไม่ล้มลงกับพื้นเนื่องจากแรงโน้มถ่วงของหลอดอากาศ

ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะละลายแนะนำให้เลี้ยงแอมโมเนียมไนเตรทและโพแทสเซียมซัลเฟตในอัตรา 10 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร นอกจากนี้ยังไม่เจ็บที่จะเพิ่มการแก้ปัญหาดินที่อ่อนแอของปุ๋ยแร่ธาตุหลังจากตัดใบ สิ่งนี้จะเพิ่มพูนการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมแล้ว

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เพื่อป้องกันการเกิด respecia (โรคราน้ำค้าง) พืชควรได้รับการบำบัดด้วยสารละลายบอร์โดซ์หนึ่งเปอร์เซ็นต์

วิธีผสมพันธุ์คันธนูแบบหลายชั้น

ทวีคูณหอมใหญ่สามารถแพร่กระจายได้ เมล็ดในต้นหอมชนิดนี้จะไม่เกิดขึ้น สำหรับการผสมพันธุ์เลือกหลอดไฟที่ใหญ่ที่สุดซึ่งมักจะอยู่ในชั้นแรก นอกจากนี้ยังสามารถแพร่กระจายโดยการแบ่งพุ่มไม้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องขุดต้นไม้แบ่งหลอดไฟใต้ดินแล้วนำไปปลูกในที่อื่น รูปแบบของการปลูกหลอดใต้ดินไม่แตกต่างจากอากาศ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

หัวหอมหลายชั้นส่วนใหญ่เป็นวิตามินซีซึ่งพบได้ในใบของพืช นอกจากนี้ยังมีแคโรทีนวิตามินบี 1 บี 2 พีพีและน้ำตาลจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีน้ำมันหอมระเหยและเกลือแร่ขององค์ประกอบทางเคมีเช่นโพแทสเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสเหล็กสังกะสีแมงกานีสทองแดงโบรอนนิกเกิลโคบอลต์โมลิบดีนัม

คุณรู้หรือไม่ หัวหอมฉัตรมีคุณสมบัติ phytoncidal สูงและด้วยเหตุนี้จึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์แผนโบราณเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารเพื่อรักษาความดันโลหิตสูงโรคเหน็บชาโรคเหงือกและโรคหวัดทั่วไป

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล

ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคมและต้นเดือนสิงหาคมหลอดไฟจะกลายเป็นสีน้ำตาลอมม่วงซึ่งหมายความว่าถึงเวลาเก็บเกี่ยวพืชผลแรกแล้ว ใบถูกตัดและหลอดไฟจะถูกเก็บเกี่ยวและตากแดดให้แห้ง

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เมื่อคุณเก็บเกี่ยวไม่จำเป็นต้องตัดใบทิ้งให้ทิ้งไว้ประมาณ 5 ซม. ถึงคอของหลอด หากคุณไม่ทำเช่นนั้นคุณสามารถทำให้พืชอ่อนแอ
ในฤดูใบไม้ร่วงคุณจะสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลใหม่ที่เขียวขจีอีกครั้ง และหลอดไฟที่เก็บรวบรวมในฤดูร้อนสามารถปลูกได้อีกครั้งเนื่องจากไม่มีช่วงเวลาที่เหลือ ส่วนหนึ่งสามารถนำไปวางไว้บนแปลงและอีกส่วนหนึ่งสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูหนาวและที่ดินที่บ้าน แต่นี่คือวิธีที่คุณต้องการ

หัวหอมหลายชั้น - นี่อาจเป็นพืชที่เหมาะสำหรับนักทำสวนเพราะการปลูกและดูแลเขาไม่ใช่เรื่องใหญ่ นอกจากนี้เขามีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและไม่เคยหยุดการเก็บเกี่ยวที่ดี ดังนั้นแทนที่จะตุนกับทุกสิ่งที่คุณต้องการปลูกไว้ในสวนของคุณและในไม่ช้าคุณจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่สดชื่นและเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยวิตามิน

ดูวิดีโอ: เคลดลบการเพมกลนเนยมหอมใหหอมมากขน (อาจ 2024).