มะเขือเทศ "ช็อคโกแลต": คุณสมบัติและลักษณะที่เพิ่มขึ้น

ชาวสวนแต่ละคนต้องการที่จะแปลกใจที่ญาติหรือเพื่อนบ้านของเขาด้วยผลของการทำงานของเขา: ผลผลิตพิเศษขนาดผักต่างประเทศหรือรูปลักษณ์ที่น่าทึ่งของพวกเขา

ในแง่นี้ความหลากหลายของมะเขือเทศ "ช็อคโกแลต" ไม่เหมาะกับคนอื่น

คำอธิบายของมะเขือเทศ

ความหลากหลายนี้เป็นความแปลกใหม่ที่คัดสรร (พันธุ์ในศตวรรษที่ XXI) ผลไม้ของมันมีสีที่แปลกใหม่และมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่สิ่งแรกก่อน

พุ่มไม้

พุ่มมีความสูงปานกลาง (ตั้งแต่ 120 ถึง 150 ซม.) มีรากที่แข็งแรงแตกกิ่งในแนวนอนและมีลำต้นที่แข็งแรงซึ่งต้องการสายรัดถุงเท้าขอแนะนำให้ปลูกต้นละ 2-3 ต้น ใบ - เขียวชอุ่ม, ขนาดกลาง ช่อดอกจะแตกแขนงครั้งเดียว (กลาง, ช่อดอกแรกเกิดขึ้นหลังจากใบที่ 8) บนแปรงจะเกิดขึ้นได้ถึง 5 ผลไม้

ผลไม้

มะเขือเทศสีดำมีรูปร่างโค้งมนแบนเล็กน้อย ผลเบอร์รี่สุกกลายเป็นสีน้ำตาลแดงและเพิ่มน้ำหนักจาก 200 ถึง 400 กรัมในขณะที่มีรสหวานฉ่ำเนื้อหวาน ในการปรุงอาหารพวกเขาจะเหมาะสำหรับการทำสลัดของว่างผักซอสและเพียงสำหรับน้ำผลไม้ สำหรับการทำให้สุก "ปาฏิหาริย์ของการเลือก" นี้ไม่เหมาะสม

มีหลายวิธีในการประมวลผลมะเขือเทศ - แยม, ดอง, เกลือ, การแช่แข็งและ sourdough

ลักษณะความหลากหลาย

ตามประเภทของการเจริญเติบโต "ช็อคโกแลต" หมายถึงมะเขือเทศที่ไม่ได้รับการลงทะเบียนแบบกึ่งเวลากำหนดเวลาเฉลี่ย - การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วเท่าสัปดาห์ที่ 16 หลังจากการหว่าน ผลผลิตตามฤดูกาล - จาก 10 ถึง 15 กก. / ตารางเมตร

จุดแข็งและจุดอ่อน

ข้อดีของความหลากหลายนี้รวมถึง:

  • ความเรียบง่ายของพืชต่อสภาพการเจริญเติบโต
  • ความสูงเฉลี่ยของพุ่มไม้;
  • ความสะดวกในการเพาะปลูก;
  • ความต้านทานต่อการติดเชื้อและความผิดปกติทางสรีรวิทยา (ปลายเน่าและรากเน่าจริงไม่ได้ป่วย);
  • ลักษณะที่ผิดปกติของผลไม้;
  • รสชาติที่ยอดเยี่ยม
ไม่มีข้อบกพร่องเด่นชัดยกเว้นการเก็บข้อมูลระยะยาวและการทำให้สุกไม่ได้

แนวทางการขึ้นฝั่ง

มะเขือเทศพันธุ์ "ช็อคโกแลต" สามารถปลูกได้ในสภาพภูมิอากาศที่หลากหลายปลูกไว้ในที่โล่งหรือในเรือนกระจก

วันปลูก

การหว่านเมล็ดจะดำเนินการสองเดือนก่อนที่จะทำการเพาะเมล็ดในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจก หากคุณวางแผนที่จะเติบโตในเรือนกระจกพวกเขาจะหว่าน 10-15 วันก่อนหน้านี้

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เมื่อคำนวณเวลาหว่านคุณจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับการพยากรณ์น้ำค้างแข็งที่เป็นไปได้ มิฉะนั้นพืชจะชะลอการเจริญเติบโตและให้ผลผลิตน้อย

การเตรียมเมล็ดและดิน

เมล็ดของมะเขือเทศ "ช็อคโกแลต" เช่นเดียวกับลูกผสมอื่น ๆ ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อแข็งและแช่

ก่อนอื่นพวกเขาจะถูกหว่านในภาชนะขนาดใหญ่ (1 ลิตร), ลึก (สูงถึง 10 ซม.) บรรจุด้วยส่วนผสมของดินพิเศษ โดยปกติแล้วจะซื้อ แต่คุณสามารถปรุงด้วยตัวเองผสมสนามหญ้าปุ๋ยอินทรีย์และพีทในสัดส่วนที่เท่ากันโดยเพิ่มเถ้า (ช้อนโต๊ะลงในถังผสม) ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตช (ช้อนชา) มีความจำเป็นต้องฆ่าเชื้อส่วนผสมดังกล่าวโดยการเผาในเตาอบสองสามนาทีที่ 200 ° C) หรือโดยการให้ความร้อนสองสามนาทีในไมโครเวฟด้วยพลัง 800 สำหรับการฆ่าเชื้อคุณสามารถเทดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

คุณรู้หรือไม่ หากมีส่วนผสมของดินสำหรับต้นกล้าได้รับอนุญาตให้ตั้งอยู่ในสภาพที่อบอุ่นอบอุ่นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์จากนั้นจุลินทรีย์จากจุลินทรีย์ที่ดีจะพัฒนาขึ้นในนั้น

โครงการปลูกมะเขือเทศในต้นกล้า

ในวันที่เพาะเมล็ดส่วนผสมจะถูกวางไว้อย่างแน่นหนาในภาชนะกลวงทำด้วยสองนิ้วในช่วงเวลาหนึ่งซึ่งเมล็ดจะถูกโยนทิ้งแล้วระยะห่างหนึ่งนิ้วจากกันและในที่สุดก็โรย

การดูแลต้นกล้า

ภาชนะขนาดใหญ่ที่มีต้นกล้าจะถูกเก็บไว้ในที่มีแสงสว่างที่อุณหภูมิอากาศไม่ต่ำกว่า +18 ° C แต่ไม่สูงกว่า +25 ° C ตรวจสอบความชื้นของส่วนผสมดินทุกวันและฉีดพ่นถ้าจำเป็น เพื่อรักษาความชื้นภาชนะบรรจุยังสามารถถูกปกคลุมด้วยแผ่นฟิล์ม PET หรือแก้วโปร่งใส - เป็นเวลาสองสัปดาห์โดยการระบายอากาศของภาชนะทุกวัน

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ด้วยการพัฒนาของเชื้อราในกล่องที่มีต้นกล้ามันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะลบชั้นดินที่ติดเชื้อและฆ่าเชื้อด้วยน้ำยาต้านเชื้อรา
อายุการเก็บรักษาจากช่วงเวลาที่เชื้อโรคปรากฏประมาณ 6-8 สัปดาห์

ในช่วงเวลาที่จุดเริ่มต้นเติบโตขึ้นในวันที่อบอุ่นและเงียบสงบพวกเขาจะต้องถูกนำออกมาภายใต้ท้องฟ้าเปิด (เพื่อให้ถั่วงอกคุ้นเคยกับดวงอาทิตย์): ในวันแรกเป็นเวลา 5 นาทีในวินาที - เป็นเวลา 10 นาทีเป็นต้น

นอกจากนี้ต้นกล้าใด ๆ รวมถึงมะเขือเทศหลากหลาย "ช็อคโกแลต" หลังจากแตกหน่อจำเป็นต้องให้อาหารอย่างเป็นระบบ: ทุกๆสองสัปดาห์

ในวันที่สิบของชีวิตของต้นกล้าเมื่อพวกเขามีใบจริงสองใบพวกเขาหยิบมันขึ้นมาและนำมันออกมาจากกล่องขนาดใหญ่ (พื้นดินจะต้องรดน้ำและแห้งไว้ล่วงหน้า) ลงในภาชนะขนาดเล็กแต่ละใบซึ่งไม่เกิน 200 มล.: ถ้วยพลาสติก n. ต้นกล้าที่ปลูกจะต้องระมัดระวังพร้อมกับลูกบอลดินในถัง

ปลูกหลากหลายในพื้นที่เปิดโล่ง

เมื่อแปรงดอกไม้ที่ปรากฏบนต้นกล้า - นี่คือสัญญาณว่าถึงเวลาที่จะปรุงอาหารบนพื้นที่เปิดโล่งเพราะในอีกไม่กี่สัปดาห์การปลูกจะเกิดขึ้น

เพื่อให้แน่ใจว่าจะได้ผลผลิตที่ดีของมะเขือเทศหลากหลาย "ช็อคโกแลต" พวกเขาต้องการดินที่มีแสงเป็นสื่อกลางกรดเบส (pH ≈ 6-7) สามารถเข้าถึงอากาศได้ดีและมีฮิวมัสมากกว่า 2%

การเตรียมดินจะลดลงเป็นกิจกรรมต่อไปนี้:

  • คลายบนจอบดาบปลายปืน;
  • ร้อนขึ้นถึง +15 ° C และสูงกว่าโดยมีการปิดพื้นที่ลงจอดล่วงหน้าด้วยฟิล์มสีดำ
  • การปฏิสนธิในอัตรา 3-4 กิโลกรัม / m2 ของสารอินทรีย์สด
การปลูกต้นกล้ามะเขือเทศดำในพื้นที่เปิดจะดำเนินการในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและน้ำค้างแข็งที่เป็นไปได้

ในพล็อตหนึ่งตารางเมตรคุณสามารถมีพุ่มไม้ 3 ต้นสร้างขึ้นสำหรับ 2-3 ลำต้น เมื่อปลูกต้นกล้าควรเป็นไปตามรูปแบบต่อไปนี้: ความลึกของการปลูก - พรรคของมือ 3 บุชต่อ 1Q ม.

เงื่อนไขการลงจอด - ขาดแสงแดดและลม

วัฒนธรรมวนเกษตร

การพัฒนาของมะเขือเทศ "ช็อคโกแลต" เป็นเรื่องง่ายและสำหรับการดำเนินการของมันต้องมีกิจกรรมมาตรฐาน - มันถูกบันทึกไว้ในลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย นั่นเป็นเพียงการก่อตัวของพุ่มไม้ที่ควรได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบ: ในเวลาที่เหมาะสมให้มัดและเอารังไข่ส่วนเกินออกเพื่อให้ผักโตและฉ่ำ

การรดน้ำ

แม้จะมีความจริงที่ว่ามะเขือเทศดำนั้นไม่โอ้อวดมากพวกเขายังต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้โลกไม่แห้ง และจนกระทั่ง - ผลสุกเต็มที่ นี่เป็นหนึ่งในเงื่อนไขของการติดผลดี

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ในสัปดาห์แรกหลังจากปลูกในพื้นที่โล่งต้นกล้าปรับสภาพในเวลานี้พวกเขาไม่ได้รดน้ำ
เวลารดน้ำ - ตอนเช้าหรือเย็น

วิธีการชลประทานที่ดีที่สุดคือหยดน้ำใต้ดิน แต่ถ้ามันยากที่จะจัดระเบียบแล้วภายใต้รากหรือในทางเดินที่มีน้ำแอช

น้ำสลัดยอดนิยม

การให้อาหาร "ช็อคโกแลต" มะเขือเทศหลากหลายเป็นสิ่งที่จำเป็นสามครั้งต่อฤดูกาลและดียิ่งขึ้นด้วยปกติ 1 ครั้งใน 2 สัปดาห์จนกว่าพวกเขาจะเติบโต ปุ๋ยใด ๆ ที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมมีความเหมาะสมมากกว่าไนเตรต นอกจากนี้ "หนุ่ม" ที่ต้องการแมกนีเซียมและในช่วงออกดอก - ยังอยู่ในโบรอน และด้วยการขาดแคลเซียมคุณจำเป็นต้องเพิ่มยาที่มีเนื้อหาสูงขององค์ประกอบนี้

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ควรใช้ปุ๋ยแร่กับดินโดยคำนึงถึงองค์ประกอบของเคมีเกษตร
เริ่มให้อาหาร - วันที่ 10 หลังจากลงจอดในพื้นที่โล่ง การให้อาหารครั้งที่สองเป็นสิ่งที่ต้องการในวันที่ 20

การดูแลดินและกำจัดวัชพืช

ผลผลิตของ“ ช็อกโกแลต” มะเขือเทศก็ขึ้นอยู่กับกระบวนการปลูกเช่นนี้ด้วยดังนั้นเตียงที่พวกเขาเติบโตต้องถูกกำจัดวัชพืชและคลายเป็นประจำเพื่อให้ดินมีแสงสว่างเพียงพอมีการระบายอากาศและระบายอากาศที่ดี งานเหล่านี้ยังรวมถึงการกำจัดวัชพืช อย่างไรก็ตามการต่อสู้กับสิ่งหลังต้องการการดูแลที่ดีกว่าเนื่องจากวัชพืชจะนำความชุ่มชื้นและสารอาหารออกไป

คุณรู้หรือไม่ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์แห่งมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียข้ามมะเขือเทศกาลาปากอสป่าที่มีสายพันธุ์ที่แตกต่างกันนำตัวอย่างเค็มเพื่อลิ้มรส นอกจากนี้พวกเขาพบว่าลูกผสมเค็มของพวกเขาเติบโตขึ้นอย่างสวยงามบนดินทรายและตระหนักดีถึงการรดน้ำด้วยน้ำทะเล

กาวและถุงเท้า

พุ่มไม้ "ช็อคโกแลต" มะเขือเทศต้องการถุงเท้าเพราะในที่สุดพวกเขาจะกลายเป็นหนักมากและสามารถทำลายภายใต้น้ำหนักของตัวเอง มัดพวกมันไว้กับหมุดทันทีหลังจากขึ้นฝั่งในที่โล่งเพื่อที่จะหยั่งรากได้ดีและเติบโตอย่างรวดเร็ว

หมุดที่มีความยาว 1.2-1.5 ม. จะถูกผลักลงไปในพื้นดินโดยหนึ่งในสามของขนาดของพวกเขาทางด้านทิศเหนือของพืชออกจาก 10 ซม. จากลำต้นลำต้นถุงเท้าควรจะนุ่มเพื่อที่จะไม่ทำร้ายลำต้น

ขั้นตอนการถ่ายภาพด้านข้างที่ไม่จำเป็นที่เพิ่มขึ้นจากแกนใบนำไปสู่ความเป็นดกเนื่องจากมีการเกิดร่มเงาจำนวนมากมีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อของการปลูกทั้งต้นและการสุกของผลช้าลง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้จึงสร้าง pasynkovanie

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เพื่อลดโอกาสของการติดเชื้อของผัก pasynkovanie และงานเพาะปลูกอื่น ๆ ควรจะดำเนินการในตอนเช้าในวันที่แห้งและเงียบสงบ จากนั้นแผลใด ๆ บนก้านจะแห้งเร็วมากและจึงปิด "ทางเข้า" ของการติดเชื้อ
เทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสมคือการรับประกันผลตอบแทนสูงของผักใด ๆ รวมทั้งพันธุ์ "ช็อคโกแลต"

แยกต่างหากเกี่ยวกับโรคและแมลงศัตรูพืช

ตามที่ระบุไว้แล้วในลักษณะของมะเขือเทศสีดำพวกเขามีภูมิคุ้มกันที่ดี แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะผ่อนคลายโยนงานป้องกัน ท้ายที่สุดความน่าจะเป็นของโรคยังคงมีอยู่ ยิ่งไปกว่านั้นการป้องกันการติดเชื้อจะลดลงเพื่อเพิ่มขี้เถ้าหรือกระดูกป่นในดินเช่นเดียวกับสเปรย์สีเขียวสลับกันทุกสัปดาห์กับหางนมการแก้ปัญหาที่อ่อนแอของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต, ยาต้มขี้เถ้า, คอปเปอร์ซัลเฟต

นอกจากนี้ศัตรูพืชของการติดเชื้อต่าง ๆ เป็นแมลงศัตรูพืชเช่นจักจั่นเห็บและเพลี้ย พวกเขาต้องต่อสู้ด้วยความช่วยเหลือของการควบคุมศัตรูพืชอย่างถาวร

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้การเก็บเกี่ยวครั้งแรกของมะเขือเทศ "ช็อคโกแลต" สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วเท่าสัปดาห์ที่ 16 หลังจากหยอดเมล็ด อย่างไรก็ตามมีเพียงการทำความสะอาดที่แยกจากกันเนื่องจากการเพาะปลูกนี้ไม่มีอายุการเก็บนาน ดังนั้นผลไม้สีเขียวจะไม่ถูกทิ้งให้คั่ว

เนื่องจากไม่ต้องการมากในสภาพการเจริญเติบโตมะเขือเทศสีดำกำลังดึงดูดแฟน ๆ ชาวสวนสมัครเล่นมากขึ้นเรื่อย ๆ คุณสามารถบรรลุผลตอบแทนสูงของความหลากหลายพิเศษนี้ปฏิบัติตามคำแนะนำที่ระบุไว้ทั้งหมดและผักจะขอบคุณอย่างไม่เห็นแก่ตัว

ดูวิดีโอ: มะเขอเทศ สรรพคณ และ ประโยชน - Healthy Full Thai (พฤศจิกายน 2024).