สำหรับการถนอมมะเขือเทศ "ดองที่ละเอียดอ่อน" ที่เหมาะสม: คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับความหลากหลาย

การดองมะเขือเทศ - ควรทำอย่างไร? ผู้พักอาศัยในช่วงฤดูร้อนจะกล่าวว่าพวกเขามีขนาดเล็กและหนาแน่นด้วยผิวหนังที่แข็งแรง และยังสวยงามอีกด้วยเพื่อให้ไหของดองและหมักดองมีลักษณะ 5+

มะเขือเทศดองบางชนิดไม่สามารถตอบสนองความต้องการเหล่านี้ทั้งหมดยกเว้น "Pickling Delicacy" - มะเขือเทศที่มีผลไม้ที่สวยงามอย่างเหลือเชื่อเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว

มะเขือเทศเค็มอ่อนหวาน: คำอธิบายวาไรตี้

มะเขือเทศ "Passover Delicacy" เป็นมะเขือเทศพันธุ์ที่มีการเจริญเติบโตสูงถึง 1 เมตร บุช shtambovy ลูกเลี้ยงที่ด้านล่างแทบจะไม่ก่อตัว ผลไม้สุกในแง่เฉลี่ยใน 95-100 วันจากช่วงเวลาแห่งการหว่านเมล็ด มะเขือเทศมีความต้านทานปานกลางต่อโรคเชื้อราไวรัสและแบคทีเรียของมะเขือเทศ

เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตโดยไม่ต้องมีที่พักพิงป้องกันรวมถึงใต้อุโมงค์ชั่วคราวของภาพยนตร์ ผลไม้ของ“ Prickly Delicatessen” เป็นมะเขือเทศรูปลูกพลัมขนาดกลางที่มีสีแดงเข้มรวมตัวกันเป็นชิ้น ๆ ละ 5-8 ชิ้น มวลของมะเขือเทศสุกแตกต่างกันไปตั้งแต่ 80 ถึง 100 กรัม

ห้องเมล็ดมีระยะห่างเท่ากันในผลไม้แต่ละชิ้นมีตั้งแต่ 4 ชิ้น มะเขือเทศทนต่อการเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้องอย่างสมบูรณ์แบบรวมถึงการขนส่งในระยะไกล ผิวหนังของพวกเขามีความหนาแน่นสูงมากเพื่อให้โรคของพวกเขาไม่ส่งผลกระทบต่อพวกเขาในทางปฏิบัติและในระหว่างเกลือผลไม้ไม่แตก

เปรียบเทียบน้ำหนักของผลไม้พันธุ์กับคนอื่น ๆ สามารถอยู่ในตารางด้านล่าง:

ลักษณะของ

ความหลากหลายถูกสร้างขึ้นโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซียจาก บริษัท Siberian Garden ในปี 2000 ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับการลงทะเบียนของรัฐในปี 2006 ความหลากหลายมีไว้เพื่อการเพาะปลูกในสภาวะของไซบีเรียและเทือกเขาอูราลอย่างไรก็ตามมันได้แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนเมื่อเพาะปลูกในภูมิภาค Non-Black Earth และแถบกลาง

มะเขือเทศดองมะเขือเทศเหมาะสำหรับผักดองและผักดอง เหมาะสำหรับการบริโภคสด มันสามารถใช้สำหรับการปรุงอาหารซอสและการแต่งกายสำหรับซุป ด้วยเนื้อหาที่น่าพึงพอใจผลผลิตของมะเขือเทศ "Pickled Delicacy" ถึง 3.5 กก. ต่อต้น.

คุณสามารถเปรียบเทียบผลตอบแทนของความหลากหลายกับผู้อื่นในตารางด้านล่าง:

จุดแข็งและจุดอ่อน

ข้อดีที่ชัดเจนของความหลากหลายรวมถึงความสม่ำเสมอของผลไม้และรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดรวมถึงการขาดความจำเป็นในการหยุดยั้ง ข้อเสียคือความต้านทานต่ำต่อโรคใบไหม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปลูกมะเขือเทศในที่โล่ง

คุณสมบัติของการปลูก

ผลไม้ของความหลากหลายนี้มีลักษณะโดยความหนาแน่นของผิวหนังที่เพิ่มขึ้นดังนั้นพวกเขาจึงสามารถวางไว้ในภาชนะสำหรับบรรจุกระป๋องอย่างแน่นหนา แม้จะมีหมักดองซ้ำแล้วซ้ำอีก แต่ก็ไม่แตกและคงรูปลักษณ์เดิมเอาไว้

ขอแนะนำให้หว่านมะเขือเทศ 2 เดือนก่อนปลูกในดิน ในกรณีนี้แนะนำให้รักษาต้นกล้าด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเพื่อไม่ให้ยืดออก โครงการปลูก - มากถึง 5 ต้นต่อตารางเมตร Garter เป็นข้อบังคับ - เดิมพันหรือโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องต่ำ การให้เกรดไม่จำเป็นต้องใช้ pasynkovka. แนะนำให้ใส่ปุ๋ยเดือนละครั้งด้วยคอมเพล็กซ์พิเศษสำหรับมะเขือเทศหรือส่วนผสมของปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ

เรานำเสนอบทความเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์ที่ให้ผลสูงและต้านทานโรค

และยังเกี่ยวกับมะเขือเทศที่ต้านทานต่อโรคใบไหม้และวิธีการป้องกันโรคนี้ได้ผล

โรคและแมลงศัตรูพืช

ความหลากหลายได้รับผลกระทบไม่ดีจากศัตรูพืชอย่างไรก็ตามในขณะที่ติดผลอาจมีการระบาดของโรคใบไหม้ปลาย เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ขอแนะนำให้รักษาด้วยการเตรียมส่วนผสมที่มีส่วนผสมของทองแดง - ส่วนผสมของบอร์โดซ์หรือ Hohm

ด้วยการปฏิบัติตามบรรทัดฐานที่ง่ายที่สุดของการผลิตพืชผลทางการเกษตรมะเขือเทศ "Pissing Delicatessen" จะทำให้ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนพึงพอใจด้วยการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม มะเขือเทศที่แข็งแรงและจัดเรียงกับรสหวานและกลิ่นหอมเด่นชัดจะทำให้ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนเพลิดเพลินไปกับเกลือในฤดูหนาว

ดูวิดีโอ: วธเชอมมะเขอเทศ ขนตอนถนอมอาหารอยางงาย (พฤศจิกายน 2024).