หากคุณปรุงเคบับบ่อยๆในบ้านก่อนอื่นคุณต้องซื้อเตาย่างหรือเอาก้อนหินที่ทำขึ้นมาทันที ตะแกรงเหล็กที่ซื้อมาดูซ้ำซากและถ้าไม่มีที่ให้หลังอาหารเสร็จโครงสร้างเหล็กจะเกิดสนิมอย่างรวดเร็วและใช้ไม่ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องจ่ายเงินจำนวนมากในการซื้อ วันนี้เราจะได้เรียนรู้วิธีการทำเตาอั้งโล่จากหินเพื่อมอบด้วยมือของเราเองซึ่งไม่เพียง แต่เติมเต็มหน้าที่หลักของมัน แต่ยังประดับสวนหรือสวนของคุณ
คุณสมบัติการออกแบบ
เราจะสร้างสิ่งก่อสร้างที่มั่นคงและไม่ใช่รูปลักษณ์ที่เรียบง่ายของบ่อน้ำในรูปแบบที่วัสดุที่ติดไฟได้จะถูกโหลด เราจำเป็นต้องสร้างสิ่งที่สวยงามทนทานและใช้งานง่ายดังนั้นก่อนที่จะเปลี่ยนความคิดให้เป็นความจริงคุณต้องหาคนที่จะช่วยคุณในงานที่ยากลำบากนี้
คุณยังสามารถสร้างร้านปลูกไม้เลื้อยหรือศาลาของคุณเองเช่นโพลีคาร์บอเนต
นอกจากนี้ยังควรเลือกสถานที่ที่จะสร้างเตาอั้งโล่และคิดว่าต้องใช้วัสดุจำนวนเท่าไรในการก่อสร้าง ก่อนที่จะสร้างแบบจำลองบนแผ่นงานคุณต้องพิจารณาข้อดีข้อเสียทั้งหมดของโครงสร้างดังกล่าว
ข้อดี:
- ความแข็งแรงและความทนทาน
- ตกแต่ง;
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและความชื้น
- ค่าใช้จ่ายครั้งใหญ่และเวลา
- ความแข็งแรงขึ้นอยู่กับว่าวาดได้ดีแค่ไหน
- วัสดุต้องการการประมวลผลและการออกแบบตัวเองไม่สามารถถอดประกอบได้
ตัวเลือกการออกแบบ
ก่อนที่คุณจะเริ่มสร้างบาร์บีคิวหินด้วยตัวคุณเองคุณต้องทำ เตรียมภาพวาด และประเมินความต้องการและความสามารถของคุณ
หากคุณต้องการการออกแบบที่เรียบง่ายที่สุดซึ่งจะมีเพียงจาน chafing และท่อควันเท่านั้นคุณจะต้องวาดตัวเลือกที่มีรากฐานที่ดีและมีความกว้างเพียงพอเพื่อให้คุณสามารถเสียบไม้เสียบหรือวางตาข่ายได้จำนวนมาก
นอกจากนี้ยังควรพิจารณาว่าท่อควรสูงแค่ไหนเพื่อให้ "ขยะ" ไม่เข้าไปในสถานที่ที่คุณจะพักผ่อน โดยทั่วไปแล้วการสร้างสิ่งก่อสร้างบนกระดาษนั้นไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะพิเศษ แต่ก็เพียงพอที่จะทำตามกฎของสมมาตรและทำให้ส่วนบนเล็กกว่าด้านล่าง ในขณะเดียวกันให้แน่ใจว่าได้วาดรากฐาน
ถ้าคุณต้องการสร้างบางสิ่งที่ใหญ่และมัลติฟังก์ชั่นคุณต้อง "เหงื่อ" ใช่คุณสามารถสร้างเตาอั้งโล่ซึ่งจะรวมถึงคลังสินค้าสำหรับฟืนและถ่านหินโรงโม้โต๊ะตัดและแม้แต่องค์ประกอบความร้อนพิเศษที่ทำให้น้ำร้อน อย่างไรก็ตามในกรณีนี้คุณควรเข้าใจว่าค่าใช้จ่ายจะร้ายแรง แต่คุณคนเดียวจะมีหินไม่พอ คุณจะต้องมีอิฐเหล็กกระดานไม้หรือไม้กลมและอื่น ๆ
เพื่อให้ง่ายต่อการเลือกการออกแบบคุณสามารถติดต่อผู้เชี่ยวชาญที่มีส่วนร่วมในการออกแบบสถานที่หรือวัตถุต่าง ๆ ดังนั้นคุณจะได้ภาพวาดที่ถูกต้องซึ่งคุณสามารถสร้างกริลล์ที่สมบูรณ์แบบได้
คุณรู้หรือไม่ Bulgogi - นี่เป็นทางเลือกของเกาหลีกับเคบับหรือย่าง จานนี้คือเนื้อสันในหมักซึ่งเตรียมไว้ทั้งในกองไฟเปิดและในกระทะ ในระหว่างการปรุงอาหารเห็ดหัวหอมและผักใบจะถูกทอดไปพร้อมกับเนื้อสัตว์
ทางเลือกสำหรับสถานที่
การเลือกสถานที่นั้นไม่ง่ายอย่างที่คิด ใกล้อาคารของเราไม่ควรมีสิ่งใดที่จะลุกไหม้ได้. นั่นคือไม่มีเตียงดอกไม้ที่มีรูปปั้นพลาสติกต้นไม้พุ่มไม้หรือหลุมฝังกลบ
คุณสามารถตกแต่งสวนของคุณด้วยการทำ gabions เช่นรั้วรั้วหรือตกแต่งตอต้นไม้อย่างสวยงาม
นอกจากนี้ยังควรพิจารณาว่าควันจากบาร์บีคิวจะไปที่ใด หากคุณสร้างมันขึ้นมาในลักษณะที่การเผาไหม้ทั้งหมดจะไปที่หน้าต่างหรือหน้าต่างเพื่อนบ้านของคุณการก่อสร้างดังกล่าวจะช่วยให้คุณมีปัญหามากกว่าดี
โปรดทราบว่าระยะทางจากพื้นที่พักผ่อนควรเหมาะสมที่สุด: ไม่ใกล้เกินไป แต่ไม่ไกลจนเกินไปเพื่อให้คุณสามารถควบคุมกระบวนการ แต่ไม่ห่างจากถ่านหินร้อน ในกรณีที่ไซต์มีขนาดเล็กคุณต้องสร้างเตาอั้งโล่ขนาดที่เหมาะสม
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เตาอั้งโล่ไม่สามารถสร้างในแบบร่างหรือในสถานที่ที่มีลมแรง
มิติและภาพวาด
ในการรวบรวมภาพวาดที่ถูกต้องเราจำเป็นต้องมีความยาวความกว้างและความสูงโดยเฉลี่ยของโครงสร้างเพื่อสร้างเวอร์ชันของเราเอง
ความสูง เครื่องคั่วควรตั้งอยู่ที่ความสูง 0.8-1 ม. ในขณะที่มันควรจะสะดวกสำหรับคุณในการจัดการกับมัน นั่นคือเราปรับความสูงของที่ตั้งของเครื่องคั่วให้เป็นความสูงของคุณเพื่อให้อยู่ในระดับข้อศอกของคุณ
ความยาว ขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณจะเชิญเข้าร่วมงานฉลองและดังนั้นจึงสามารถเสียบไม้เสียบไว้กี่เครื่อง โดยเฉลี่ยความยาวของเครื่องคั่วควรอยู่ที่ประมาณ 50 ซม. ไม่เหมาะสมที่จะทำให้ยาวขึ้นเว้นแต่คุณต้องการทอดหมูป่าทั้งหมดหรือใส่กาต้มน้ำที่มี yushka อยู่ถัดจาก skewers
ความกว้างอาคารไม่ควรมีความกว้างขนาดใหญ่เนื่องจากเราจะวาง skewers ในความยาวตามลำดับ 20-25 ซม. จะเพียงพอกับดอกเบี้ย
ตอนนี้เราจะพูดถึงพารามิเตอร์ทั่วไปของอาคารทั้งหมด ความสูงของเตาอั้งโล่ที่มีฐานและท่อจะต้องไม่น้อยกว่า 2 เมตรมิฉะนั้นควันทั้งหมดจะตกลงสู่ที่พัก อย่าทำให้ย่างสูงเกินไปมิฉะนั้นค่าใช้จ่ายจะไม่ยุติธรรม
ความสูงของฐานรากที่คุณสามารถสร้างคลังสินค้าสำหรับบันทึกควรมีความยาวไม่เกิน 40 ซม. ความยาว - ประมาณ 80 ซม. ความกว้างทั้งหมดของโครงสร้างทั้งหมด
มันเป็นสิ่งสำคัญ! อย่าสร้างช่องสำหรับฟืนขนาดใหญ่เกินไปมิฉะนั้นการออกแบบจะไม่เสถียรดังนั้นเราจึงมีโครงสร้างสี่เหลี่ยมที่มีฐานที่ดีและการจัดเก็บที่สะดวกสำหรับบันทึก
การเลือกวัสดุ
เริ่มจากสิ่งที่สำคัญที่สุด - หิน มีความจำเป็นต้องประเมินขนาดของโครงสร้างและถ้าเป็นไปได้อย่าใช้หินที่ละลายหรือล้างด้วยน้ำ (หินปูน) ได้ง่าย นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะวางหินที่มีน้ำหนักมากและทนทานกว่าลงไปในฐานและสำหรับท่อที่คุณสามารถใช้หินที่มีน้ำหนักเบาหรือแทนที่ด้วยอิฐ
เพื่อเพิ่มความคิดริเริ่มให้กับเว็บไซต์ทำ rockeries, ลำธารแห้ง, เตียงดอกไม้ที่ทำจากหินหรือล้อยาง, สวนกุหลาบ, รั้วตกแต่งสำหรับเตียงพลาสติกหรือตกแต่งสวนด้วยงานฝีมือของคุณเอง
ตัวเลือกยอดนิยม:
- หินแกรนิต
- โดโลไมต์;
- วอ;
- กระดานชนวน;
- shungite
นอกจากหินเรายังต้องการวิธีแก้ปัญหาที่ต้องทนต่ออุณหภูมิสูง คุณสามารถใช้ทั้งปูนซิเมนต์และส่วนผสมพิเศษที่ทนต่ออุณหภูมิและความชื้น ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบและการเงินของคุณ
อย่าลืมเกี่ยวกับแท่งเหล็กที่จะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับการคั่วและถ้าคุณต้องการพวกเขาสามารถครอบคลุมได้จากด้านบนหากคุณต้องการสร้างรูปร่างหน้าตาของย่าง
คุณรู้หรือไม่ ในยุค 70-80 ของศตวรรษที่แล้วบาร์บีคิวไฟฟ้าเป็นที่นิยม ความร้อนที่เกิดจากเกลียวที่ร้อนจัดและปฏักหมุนโดยอัตโนมัติคล้ายกับที่กระทะหมุนในไมโครเวฟ
เครื่องมือที่จำเป็น
เตาอั้งโล่ที่ทำจากหินด้วยมือของเขาเองถูกสร้างขึ้นโดยใช้เครื่องมือจำนวนมากพอสมควรกล่าวคือ:
- ระดับ;
- ค้อน;
- ถังและรถยนต์
- เทปวัด
- ค้อนเลื่อน
- สิ่ว;
- เห็น;
- ถังสำหรับผสมสารละลาย
- บัลแกเรีย;
- เกรียง;
- กฎของ
ขั้นตอนการก่อสร้างเตาอั้งโล่
ในการสร้างเตาถ่านหินด้วยมือของคุณเองคุณจำเป็นต้องทำตามคำสั่งบางอย่างมิฉะนั้นการก่อสร้างจะยืนไม่ดีเพราะฐานรากผิดหรือจะเปราะบางเกินไปและจะยุบเมื่อใช้ครั้งแรก เราจะวิเคราะห์ในขั้นตอนกระบวนการก่อสร้างทั้งหมด
เตรียมสถานที่ เราเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าเราลบขยะใบไม้กิ่งไม้และทุกสิ่งที่จะรบกวนเราจากไซต์ โปรดจำไว้ว่าพื้นผิวควรเรียบดังนั้นทันทีหลังจากทำความสะอาดเราวางระดับและตรวจสอบ
ที่คอทเทจคุณอาจต้องใช้ห้องใต้ดินที่มีการระบายอากาศเรือนกระจกหรือเรือนเพาะชำชอปเปอร์สาขาในสวนรถมินิแทรคเตอร์เครื่องตัดหญ้าชาวไร่มันฝรั่งและรถขุดสำหรับมันฝรั่งที่ทำด้วยมือของคุณเอง
ขั้นตอนแรกของการก่อสร้างโครงสร้าง เพื่อที่จะสร้างเตาอั้งโล่แบบเรียบง่ายจากหินเราจำเป็นต้องจัดเค้าร่างวงกลมที่อยู่รอบ ๆ ซึ่งจะวางหิน สำหรับเหล็กแท่งที่สมบูรณ์แบบนี้สามารถหาซื้อได้ที่แผนกปิกนิก
นอกจากนี้ย่างนี้จะครอบคลุมคั่วของเราดำเนินการฟังก์ชั่นตารางสำหรับย่าง ถ้าคุณต้องการที่จะสร้างเตาอั้งโล่สี่เหลี่ยมแล้วดังนั้นโครงตาข่ายนั้นจะต้องอยู่ในรูปแบบเดียวกัน
วางหิน เราวางโครงตาข่ายลงบนพื้นแล้ววางก้อนหินไว้รอบ ๆ โดยเว้นช่องว่างไว้ระหว่าง 1-2 ซม. ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้มีแรงฉุดที่ดีและเชื้อเพลิงสามารถพุ่งขึ้นได้เร็วขึ้น ความสูงของเตาอั้งโล่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ แต่จะดีกว่าถ้าวางแถว 4-5 แถวเพื่อไม่ให้ช่องว่างระหว่างหินไม่ตรงกัน
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ใช้หินที่มีความหนา 5-6 นิ้วซึ่งมีรูปร่างคล้ายกับก้อนหินหลังจากวางหินความสูงของเตาอั้งโล่ควรอยู่ที่ประมาณ 50-60 ซม.
เตรียมก้น หลังจากการออกแบบของเราเกิดขึ้นเราจะลบกริดกลมและจัดการกับด้านล่างของบาร์บีคิว เราวางอิฐ 3 ก้อนที่ด้านล่างเพื่อให้พวกมันมาบรรจบกันตรงกลางกลายเป็นรูปร่างของดาวสามแฉก เราเติมช่องว่างระหว่างก้อนอิฐด้วยเศษหินเศษเล็ก ๆ และเรายึดติด
การเตรียมและการวางกระบอก เราจะต้องใช้เหล็กเส้น 3 แท่งยาวประมาณ 50-60 ซม. ขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางของตาข่ายที่เราวางก่ออิฐ ยิ่งไปกว่านั้นบนแท่งจากทั้งสองด้านเราทำเครื่องหมายแต่ละอันที่ 13 ซม. และพับพวกเขาในลักษณะที่เราได้รับลวดเย็บกระดาษจากเครื่องเย็บกระดาษ
หลังจากเตรียมแท่งทั้งหมดแล้วพวกเขาจะต้องเชื่อมต่อกับคลิปซึ่งใช้สำหรับท่อระบายน้ำ ควรพิจารณาว่าคลิปควรเป็นสแตนเลส เราเชื่อมโยงแท่งเพื่อให้พวกเขามีลักษณะเป็นรูปสามเหลี่ยมด้านเท่ากับขาที่ห้อยลงมา
การติดตั้งของแท่งและตะแกรง เราใช้คลิปอีก 2 คลิปและยึดโครงตาข่ายกับขาของพวกเขาเพื่อที่เราจะได้รูปร่างที่สวยงามของเก้าอี้“ สามด้าน” ต่อไปวางแบบนี้ลงบนหินซึ่งเราวางไว้ที่ด้านล่างของบาร์บีคิว ที่การก่อสร้างนี้แล้วเสร็จ
ฟืนจะถูกจุดไฟในตารางที่ติดตั้งและขี้เถ้าจะตื่นขึ้นมาภายใต้ หลังจากสิ้นสุดตารางที่มีขาตั้งกล้องจะถูกลบออกและขี้เถ้าสามารถลบออกได้อย่างง่ายดาย
เสียบไม้หรือตาข่ายตั้งอยู่บนแถวบนสุดของหินซึ่งทำให้เป็นไปได้ในการย่างเนื้อหรือปลาแม้ในขณะที่ไฟยังไม่ได้เผา สรุปการอภิปรายของการก่อสร้างหิน mangal การออกแบบดังกล่าวควรมีความเสถียรเพียงพอมีความจำเป็นที่จะต้องจัดเตรียมความเป็นไปได้ในการทำความสะอาด ก่อนการก่อสร้างควรพิจารณาทุกแง่มุมอย่างละเอียดเพื่อให้เตาอั้งโล่ของคุณไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังมีประโยชน์ อย่ากลัวที่จะทดสอบและคุณจะประสบความสำเร็จ